2009年12月23日 18:00
「中華蕎麦 無地」 西新井(遠い)

2009年も残すところあと僅か
新店巡りもラストスパートを掛けて
前日の12月22日オープンのこちらのお店へお邪魔します
到着は11時50分頃、先客は無しだったが続けてお客さんが
入ってまいりました

まずは入り口右側の食券機にて「麻辣麺とミニチャーシュー丼」を
購入し奥様でしょうか?女性店員さんに食券を渡すと開店記念の
タオルを頂きました
待つこと約8分後で提供されました

案内には激辛まぜ蕎麦と書かれていたので汁なしかと思いきや
丼の半分くらいまでスープが入っております
味付けされたたっぷりの挽肉の上に白髪ネギ、メンマが添えられます
よくかき混ぜて食べてくださいといわれたので
早速、攪拌していただきます
挽肉は辣油と山椒が効いており痺れる辛さで箸が進みます
麺はツルっとしたのど越しの太麺です

ミニチャーシュー丼は刻みネギと海苔、細切りのチャーシューがご飯の上に
乗り、甘みのあるつめのようなタレが掛けられ美味しいですね
残ったスープとご飯を混ぜても合います
他のお客さんが頼んでいた中華蕎麦は細麺を使っている
みたいだったので次回はそちらを頂いてみよう
住 所 東京都足立区関原2-48-14
定休日 月曜日
駐車場 4台
会 計 食券制

2009年も残すところあと僅か
新店巡りもラストスパートを掛けて
前日の12月22日オープンのこちらのお店へお邪魔します
到着は11時50分頃、先客は無しだったが続けてお客さんが
入ってまいりました

まずは入り口右側の食券機にて「麻辣麺とミニチャーシュー丼」を
購入し奥様でしょうか?女性店員さんに食券を渡すと開店記念の
タオルを頂きました
待つこと約8分後で提供されました

案内には激辛まぜ蕎麦と書かれていたので汁なしかと思いきや
丼の半分くらいまでスープが入っております
味付けされたたっぷりの挽肉の上に白髪ネギ、メンマが添えられます
よくかき混ぜて食べてくださいといわれたので
早速、攪拌していただきます
挽肉は辣油と山椒が効いており痺れる辛さで箸が進みます
麺はツルっとしたのど越しの太麺です

ミニチャーシュー丼は刻みネギと海苔、細切りのチャーシューがご飯の上に
乗り、甘みのあるつめのようなタレが掛けられ美味しいですね
残ったスープとご飯を混ぜても合います
他のお客さんが頼んでいた中華蕎麦は細麺を使っている
みたいだったので次回はそちらを頂いてみよう
住 所 東京都足立区関原2-48-14
定休日 月曜日
駐車場 4台
会 計 食券制
2009年12月22日 18:00
「高円寺 とりそば 大喜庵」 高円寺

湯島の名店、大喜が満を持して2号店をオープン
一杯目の「くにがみ屋」を後にして続けてお邪魔します
到着は13時15分頃、並びは店内に8人ほど、店頭には4人の
並びに接続します
列が進み店内へと入るとまずは入り口右側の食券機にて

「味噌とりそば」を購入して順番を待ちます
開店2日目だからか23席もある店内のお客さんの
半数が提供を待つ状態でしたがさすがに行列店の店主さん、
キビキビとした動きでどんどん作り上げていきます
並びに加わり約20分位で提供されました

具は表面を炙ったとりちゃーしゅーに白と青の刻みネギ、
青菜、変わったところで刻み油揚げ、赤く色付けされた切干大根が
乗ります
麺はほぼストレートでやや細めの自家製中太麺
スープは白味噌ベースなのか甘めの仕上がりで
クリーミーで優しい味わいです
2杯目にも関わらずサクっと食べ終え店を後にした
店を出て館内を見渡すと時間は13時40分過ぎだったが
どの店も店内の並びはあるものの店頭の並びは解消されていた
しかし、暫くしたら混雑するだろうからその前にもう一度は来たいな
住 所 東京都杉並区高円寺南3-70-1 地下1階
定休日 不明
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制

湯島の名店、大喜が満を持して2号店をオープン
一杯目の「くにがみ屋」を後にして続けてお邪魔します
到着は13時15分頃、並びは店内に8人ほど、店頭には4人の
並びに接続します
列が進み店内へと入るとまずは入り口右側の食券機にて

「味噌とりそば」を購入して順番を待ちます
開店2日目だからか23席もある店内のお客さんの
半数が提供を待つ状態でしたがさすがに行列店の店主さん、
キビキビとした動きでどんどん作り上げていきます
並びに加わり約20分位で提供されました

具は表面を炙ったとりちゃーしゅーに白と青の刻みネギ、
青菜、変わったところで刻み油揚げ、赤く色付けされた切干大根が
乗ります
麺はほぼストレートでやや細めの自家製中太麺
スープは白味噌ベースなのか甘めの仕上がりで
クリーミーで優しい味わいです
2杯目にも関わらずサクっと食べ終え店を後にした
店を出て館内を見渡すと時間は13時40分過ぎだったが
どの店も店内の並びはあるものの店頭の並びは解消されていた
しかし、暫くしたら混雑するだろうからその前にもう一度は来たいな
住 所 東京都杉並区高円寺南3-70-1 地下1階
定休日 不明
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2009年12月21日 18:00
「らーめん・つけめん専門店 種子島商店 くにがみ屋」 高円寺

高円寺に「らーめん横丁」が出来たと聞きつけ早速お邪魔します

訪問はオープン2日目の13時頃、まずはこちらのお店からです
まずは店舗外、入り口左側の食券機にて

「まぐろスープらーめん玉子付」を購入し店内へ
店内は大御所に囲まれているからか半分の入りです
食券を渡すと店員さんから薬味のジュレを一つ選んでくださいと
声が掛かる
あっさりのスープらしいので今回は梅を選択しました
約5分で提供された

具は刻みネギ、チャーシュー、メンマ、味玉の上に水菜が乗る
麺は縮じれのある少し細めの中太麺でツルツルの食感
まぐろの頭から取ったスープはクセも無く表面に透明な油の膜が
張っておりますがサッパリとしております

途中でジュレを少しずつ蓮華に乗せてスープと一緒に飲むと
さらにサッパリとして中々楽しい演出ですね
次回はつけ麺か三味一体らーめんを頼んでみよう
住 所 東京都杉並区高円寺南3-70-1 地下1階
定休日 不明
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制

高円寺に「らーめん横丁」が出来たと聞きつけ早速お邪魔します

訪問はオープン2日目の13時頃、まずはこちらのお店からです
まずは店舗外、入り口左側の食券機にて

「まぐろスープらーめん玉子付」を購入し店内へ
店内は大御所に囲まれているからか半分の入りです
食券を渡すと店員さんから薬味のジュレを一つ選んでくださいと
声が掛かる
あっさりのスープらしいので今回は梅を選択しました
約5分で提供された

具は刻みネギ、チャーシュー、メンマ、味玉の上に水菜が乗る
麺は縮じれのある少し細めの中太麺でツルツルの食感
まぐろの頭から取ったスープはクセも無く表面に透明な油の膜が
張っておりますがサッパリとしております

途中でジュレを少しずつ蓮華に乗せてスープと一緒に飲むと
さらにサッパリとして中々楽しい演出ですね
次回はつけ麺か三味一体らーめんを頼んでみよう
住 所 東京都杉並区高円寺南3-70-1 地下1階
定休日 不明
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2009年12月20日 18:00
「釜炊き豚骨ラーメンきら星 満天」 中野

武蔵境のきら星が満を持して2号店を中野にオープンしたと
聞き付けオープン2日目にお邪魔します
到着は11時15分、開店前の並び11人の後に接続します
11時30分定刻に開店、ちなみにこのときの並びは20人でした
まずは入口右側にある食券機にて

「満天特製釜炊きとんこつラーメン、からあげ2コ、ごはん」を
購入し水を入れたコップ片手に席に着きます
なお、麺の固さ、味の濃さ、煮干あんの量を注文時に申告し
調整してもらえるみたいなので今回は味濃いめ、
煮干あん多目にしてもらった
1巡で8人分を作っていたので2巡目、開店から約30分で
まずはラーメンから提供された

スライスされたチャーシュー7枚位、キクラゲ、味玉
ネギ(ワケギ?九条)、そしてキャベツの上に煮干あんが載る
茶色く粘度のあるスープは濃厚豚骨でガツンときます
煮干あんはかつお餡に比べてさっぱりとしており
味濃い目にしたからか溶かしてもあまり変化感じられなかった
麺はすこし縮じれた太麺で濃い目のスープと相性がいいです
5分後にはからあげが出てきました

子供のげんこつ位の大きさでジューシーでボリュームもあります
しっかり味付けされてますが卓上の調味料を掛けても
美味しいですね
ただ、さすがに2日目だからかご飯が最後に出てきたりと
ちょっとバタついた感じであったが味とボリュームは満点です
武蔵境と比べて近くなったので落ち着いたら
次はつけ麺を食べに行こう
住 所 東京都中野区中野3-34-24
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食券制

武蔵境のきら星が満を持して2号店を中野にオープンしたと
聞き付けオープン2日目にお邪魔します
到着は11時15分、開店前の並び11人の後に接続します
11時30分定刻に開店、ちなみにこのときの並びは20人でした
まずは入口右側にある食券機にて

「満天特製釜炊きとんこつラーメン、からあげ2コ、ごはん」を
購入し水を入れたコップ片手に席に着きます
なお、麺の固さ、味の濃さ、煮干あんの量を注文時に申告し
調整してもらえるみたいなので今回は味濃いめ、
煮干あん多目にしてもらった
1巡で8人分を作っていたので2巡目、開店から約30分で
まずはラーメンから提供された

スライスされたチャーシュー7枚位、キクラゲ、味玉
ネギ(ワケギ?九条)、そしてキャベツの上に煮干あんが載る
茶色く粘度のあるスープは濃厚豚骨でガツンときます
煮干あんはかつお餡に比べてさっぱりとしており
味濃い目にしたからか溶かしてもあまり変化感じられなかった
麺はすこし縮じれた太麺で濃い目のスープと相性がいいです
5分後にはからあげが出てきました

子供のげんこつ位の大きさでジューシーでボリュームもあります
しっかり味付けされてますが卓上の調味料を掛けても
美味しいですね
ただ、さすがに2日目だからかご飯が最後に出てきたりと
ちょっとバタついた感じであったが味とボリュームは満点です
武蔵境と比べて近くなったので落ち着いたら
次はつけ麺を食べに行こう
住 所 東京都中野区中野3-34-24
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食券制
2009年12月18日 19:00
「支那そば いしはら」 西荻窪

年末の新店ラッシュの最中だが忘年会で疲れた体を
リセットすべく久しぶりにお邪魔します
到着は12時50分、お昼のピークが過ぎたのか
先客は無しでマッタリとした空気が漂っていた
お願いしたのは「ミックスワンタンメン・1000円」です
店主さんが店の奥から出てきて調理に掛かると
先ほどとは変わって店内に緊張感が走ります
大鍋にまずはワンタンを投入、しばらくして麺を投入し泳がせます
平ざるで麺揚げされ約6分ほどで提供されました

プリプリのエビワンタン(海老しんじょ?)、肉ワンタンが各2個、
メンマ、チャーシュー、海苔にネギが浮かびます
表面に油の膜が張ったすっきりとした醤油スープが
細めの麺と絡み箸と蓮華が止まらず一気に完食です
いつも車だから飲めないが一度、このワンタンで一杯飲みたいな
住 所 東京都杉並区西荻北3-22-22
定休日 水曜日(2010年からは火曜日)
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食後精算

年末の新店ラッシュの最中だが忘年会で疲れた体を
リセットすべく久しぶりにお邪魔します
到着は12時50分、お昼のピークが過ぎたのか
先客は無しでマッタリとした空気が漂っていた
お願いしたのは「ミックスワンタンメン・1000円」です
店主さんが店の奥から出てきて調理に掛かると
先ほどとは変わって店内に緊張感が走ります
大鍋にまずはワンタンを投入、しばらくして麺を投入し泳がせます
平ざるで麺揚げされ約6分ほどで提供されました

プリプリのエビワンタン(海老しんじょ?)、肉ワンタンが各2個、
メンマ、チャーシュー、海苔にネギが浮かびます
表面に油の膜が張ったすっきりとした醤油スープが
細めの麺と絡み箸と蓮華が止まらず一気に完食です
いつも車だから飲めないが一度、このワンタンで一杯飲みたいな
住 所 東京都杉並区西荻北3-22-22
定休日 水曜日(2010年からは火曜日)
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食後精算










