無地
2009年12月23日 18:00
｢中華蕎麦 無地｣ 西新井（遠い）
2009年も残すところあと僅か
新店巡りもラストスパートを掛けて
前日の12月22日オープンのこちらのお店へお邪魔します
到着は11時50分頃、先客は無しだったが続けてお客さんが
入ってまいりました
まずは入り口右側の食券機にて｢麻辣麺とミニチャーシュー丼｣を
購入し奥様でしょうか？女性店員さんに食券を渡すと開店記念の
タオルを頂きました
待つこと約8分後で提供されました
案内には激辛まぜ蕎麦と書かれていたので汁なしかと思いきや
丼の半分くらいまでスープが入っております
味付けされたたっぷりの挽肉の上に白髪ネギ、メンマが添えられます
よくかき混ぜて食べてくださいといわれたので
早速、攪拌していただきます
挽肉は辣油と山椒が効いており痺れる辛さで箸が進みます
麺はツルっとしたのど越しの太麺です
ミニチャーシュー丼は刻みネギと海苔、細切りのチャーシューがご飯の上に
乗り、甘みのあるつめのようなタレが掛けられ美味しいですね
残ったスープとご飯を混ぜても合います
他のお客さんが頼んでいた中華蕎麦は細麺を使っている
みたいだったので次回はそちらを頂いてみよう
住 所 東京都足立区関原2-48-14
定休日 月曜日
駐車場 4台
会 計 食券制
2009年も残すところあと僅か
新店巡りもラストスパートを掛けて
前日の12月22日オープンのこちらのお店へお邪魔します
到着は11時50分頃、先客は無しだったが続けてお客さんが
入ってまいりました
まずは入り口右側の食券機にて｢麻辣麺とミニチャーシュー丼｣を
購入し奥様でしょうか？女性店員さんに食券を渡すと開店記念の
タオルを頂きました
待つこと約8分後で提供されました
案内には激辛まぜ蕎麦と書かれていたので汁なしかと思いきや
丼の半分くらいまでスープが入っております
味付けされたたっぷりの挽肉の上に白髪ネギ、メンマが添えられます
よくかき混ぜて食べてくださいといわれたので
早速、攪拌していただきます
挽肉は辣油と山椒が効いており痺れる辛さで箸が進みます
麺はツルっとしたのど越しの太麺です
ミニチャーシュー丼は刻みネギと海苔、細切りのチャーシューがご飯の上に
乗り、甘みのあるつめのようなタレが掛けられ美味しいですね
残ったスープとご飯を混ぜても合います
他のお客さんが頼んでいた中華蕎麦は細麺を使っている
みたいだったので次回はそちらを頂いてみよう
住 所 東京都足立区関原2-48-14
定休日 月曜日
駐車場 4台
会 計 食券制
