2026年03月
2026年03月31日 19:00
『支那ソバ おさだ』
年度末間近な月曜日。山積みの事務仕事を片付けないといけないので
外回りもそこそこに帰りの道中にあるコチラでランチしていくことに。
訪問は月曜の12時14分。店内外で待つ先客5人の後に接続する。さほど
待つことなく店内待ちへと昇格して、入口右側に設置された券売機で
食券購入する。
今回はお店の看板商品といえる「ワンタンメン」とサイドメニューの
「ルーロー飯」を併せて購入して、待合席で暫し待機。4分後に声が
掛かって案内されたカウンター席の端に腰を下ろす。着席から6分後
の並び始めから累計12分で提供されたのがこちら。
既にベテランの域に達したかのような風格ある見た目。シンプルなが
らも隙のない表情で食べる前から旨いの確定。表面に浮かぶ香味油が
蓋の役割をしているのでスープは熱々で火傷に注意。豚骨と鶏ガラの
動物系に鰹や鯖節に昆布といった魚介の旨みを重ね合わせたところに
円やかなカエシで纏めた一杯。具は表面は香ばしく中はジューシーな
部位の異なる2種類の焼豚、滑らかな喉越しの皮で肉の旨味が満載な
餡を包み込んだ肉ワンタン、メンマ、ねぎ、海苔という組み合わせ。
合わせる麺はしなやかで啜り心地の良い中細麺でスープと抜群の相性。
次回は夜の部にお邪魔してワンタン皿 with ビールからの「つけソバ」
でマッタリしたい。
住 所 東京都板橋区大山金井町38-1
定休日 水曜+不定休（詳細はお店のTwitterで）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2026-075
年度末間近な月曜日。山積みの事務仕事を片付けないといけないので
外回りもそこそこに帰りの道中にあるコチラでランチしていくことに。
訪問は月曜の12時14分。店内外で待つ先客5人の後に接続する。さほど
待つことなく店内待ちへと昇格して、入口右側に設置された券売機で
食券購入する。
今回はお店の看板商品といえる「ワンタンメン」とサイドメニューの
「ルーロー飯」を併せて購入して、待合席で暫し待機。4分後に声が
掛かって案内されたカウンター席の端に腰を下ろす。着席から6分後
の並び始めから累計12分で提供されたのがこちら。
既にベテランの域に達したかのような風格ある見た目。シンプルなが
らも隙のない表情で食べる前から旨いの確定。表面に浮かぶ香味油が
蓋の役割をしているのでスープは熱々で火傷に注意。豚骨と鶏ガラの
動物系に鰹や鯖節に昆布といった魚介の旨みを重ね合わせたところに
円やかなカエシで纏めた一杯。具は表面は香ばしく中はジューシーな
部位の異なる2種類の焼豚、滑らかな喉越しの皮で肉の旨味が満載な
餡を包み込んだ肉ワンタン、メンマ、ねぎ、海苔という組み合わせ。
合わせる麺はしなやかで啜り心地の良い中細麺でスープと抜群の相性。
サイドメニューのルーロー飯は八角の風味が効いたトロトロの豚肉が
乗った一品でラーメンのお供にも最適です。ノンストップで食べ進め
ていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
乗った一品でラーメンのお供にも最適です。ノンストップで食べ進め
ていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
次回は夜の部にお邪魔してワンタン皿 with ビールからの「つけソバ」
でマッタリしたい。
住 所 東京都板橋区大山金井町38-1
定休日 水曜+不定休（詳細はお店のTwitterで）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2026-075
2026年03月30日 19:00
『屋台ラーメン 宮ちゃん』
週末麺活動 in 久喜市。日帰り温泉で束の間の旅行気分を味わったら
家路に就く前に〆の一杯を食べていくことに。向かった先は久喜駅
西口“クッキープラザ”前に夜な夜な出現するこちらのお店に寄り道
していくことに。訪問は土曜日の19時41分。開店は20時からですが
事前にオーダーを尋ねられた。
今回は基本商品である「らーめん」をお願いして、そのタイミングで
会計を済ませる。開店準備が整ったようで嬉しいことに前倒しで調理
スタートとなり、注文から6分で提供されたのがこちら。
THEノスラーと言いたくなるお手本のようなルックス。スープは鶏豚
の動物系に野菜からなる素朴なもので丸みのあるカエシの脇を支える
少量の化調が全体を一つに纏めた一杯。油分は控えめなので若い世代
にはチョイ物足りないかも知れないが、オジサンには胃もたれしない
飲んだ〆にも最適な罪悪感うすめな仕様。具はチャーシュー、メンマ、
刻みねぎ、なると、海苔という定番のアイテムが並ぶ。
合わせる麺はお隣の幸手市にある天保二年創業老舗製麺所“水屋製麺”
のふっくら滑らかな食感が楽しめる中細麺でスープと抜群の相性です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ
完食となった。
かつては夜の街の風物詩といえた屋台のラーメンも年々に姿を消して
東大宮の屋台ラーメンと同様にいつまで続くか判らない「絶メシ」的
な存在になってきた。ラヲタのみならずこの文化を一度は味わうべき！
※※※ 価格改定のお知らせ ※※※
4月1日から価格改定とのことだがそれでも安くて頭が下がるなぁ。
住 所 埼玉県久喜市久喜中央1-1-20 クッキープラザ入口脇
定休日 日曜、祝日
駐車場 コインパーキング 60分200円～
会 計 事前清算
2026-074
週末麺活動 in 久喜市。日帰り温泉で束の間の旅行気分を味わったら
家路に就く前に〆の一杯を食べていくことに。向かった先は久喜駅
西口“クッキープラザ”前に夜な夜な出現するこちらのお店に寄り道
していくことに。訪問は土曜日の19時41分。開店は20時からですが
事前にオーダーを尋ねられた。
今回は基本商品である「らーめん」をお願いして、そのタイミングで
会計を済ませる。開店準備が整ったようで嬉しいことに前倒しで調理
スタートとなり、注文から6分で提供されたのがこちら。
THEノスラーと言いたくなるお手本のようなルックス。スープは鶏豚
の動物系に野菜からなる素朴なもので丸みのあるカエシの脇を支える
少量の化調が全体を一つに纏めた一杯。油分は控えめなので若い世代
にはチョイ物足りないかも知れないが、オジサンには胃もたれしない
飲んだ〆にも最適な罪悪感うすめな仕様。具はチャーシュー、メンマ、
刻みねぎ、なると、海苔という定番のアイテムが並ぶ。
合わせる麺はお隣の幸手市にある天保二年創業老舗製麺所“水屋製麺”
のふっくら滑らかな食感が楽しめる中細麺でスープと抜群の相性です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ
完食となった。
かつては夜の街の風物詩といえた屋台のラーメンも年々に姿を消して
東大宮の屋台ラーメンと同様にいつまで続くか判らない「絶メシ」的
な存在になってきた。ラヲタのみならずこの文化を一度は味わうべき！
※※※ 価格改定のお知らせ ※※※
4月1日から価格改定とのことだがそれでも安くて頭が下がるなぁ。
住 所 埼玉県久喜市久喜中央1-1-20 クッキープラザ入口脇
定休日 日曜、祝日
駐車場 コインパーキング 60分200円～
会 計 事前清算
2026-074
2026年03月29日 19:00
『煮干そば とみ田』
春の陽気に誘われて週末はちょっと足を延ばして久喜で麺＆湯活動を。
まず最初に向かった先は同エリアでも古くからの人気店であのコチラ
にお邪魔する。訪問は土曜日の12時55分。暖簾を潜り店内へと進んで
いき、入口正面に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
気温も高かったので“つけそば”にも惹かれたが今回は基本商品である
「煮干そば（並）」を購入して、セルフの水を片手にカウンター席に
腰を下ろす。待つこと14分で提供されたのがこちら。
シンプルで無骨な表情はニボラーのみならずラヲタの心を鷲掴みする
見た目です。卓上に置かれた案内によりますと国産銘柄鶏を使用した
動物系をベースに瀬戸内海伊吹島加工の煮干を合わせたスープとある。
煮干特有の苦みや塩味は抑えられており香ばしさが楽しめる口当たり
も円やかな一杯。具はチャーシュー、メンマ、刻みたまねぎ、海苔と
いう組み合わせ。
合わせる麺はシコシコっとした食感が楽しめる自家製中細麺でスープ
との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
にスープも綺麗に飲み干し完食となった。
やはり長く愛されるのも納得な一杯。次回はちょっぴりディープな
冬季限定の「煮干どろそば」を頼んでみたい。
住 所 埼玉県久喜市西大輪3-20-10
定休日 日曜日、その他不定休あり（詳細はお店のXにて）
駐車場 ５台分あり
会 計 食券制
2026-073
春の陽気に誘われて週末はちょっと足を延ばして久喜で麺＆湯活動を。
まず最初に向かった先は同エリアでも古くからの人気店であのコチラ
にお邪魔する。訪問は土曜日の12時55分。暖簾を潜り店内へと進んで
いき、入口正面に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
気温も高かったので“つけそば”にも惹かれたが今回は基本商品である
「煮干そば（並）」を購入して、セルフの水を片手にカウンター席に
腰を下ろす。待つこと14分で提供されたのがこちら。
シンプルで無骨な表情はニボラーのみならずラヲタの心を鷲掴みする
見た目です。卓上に置かれた案内によりますと国産銘柄鶏を使用した
動物系をベースに瀬戸内海伊吹島加工の煮干を合わせたスープとある。
煮干特有の苦みや塩味は抑えられており香ばしさが楽しめる口当たり
も円やかな一杯。具はチャーシュー、メンマ、刻みたまねぎ、海苔と
いう組み合わせ。
合わせる麺はシコシコっとした食感が楽しめる自家製中細麺でスープ
との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
にスープも綺麗に飲み干し完食となった。
やはり長く愛されるのも納得な一杯。次回はちょっぴりディープな
冬季限定の「煮干どろそば」を頼んでみたい。
住 所 埼玉県久喜市西大輪3-20-10
定休日 日曜日、その他不定休あり（詳細はお店のXにて）
駐車場 ５台分あり
会 計 食券制
2026-073
2026年03月27日 19:00
『博多長浜らーめん いっき』
三連休明けはやっぱり一週間が長く感じる💦。久々の花金の飲み会
に備えて少し早めのランチはおやつ代わり？の一杯を求めてコチラに
お邪魔する。訪問は金曜の開店５分前で一番乗り。定刻に開店となり
店内に進んでいき、厨房前のカウンター席の端に腰を下ろす。すぐに
お冷を運んできた店員さんにオーダーする。
今回も基本の「らーめん」と「明太ごはん」という個人的定番セット
をチョイス。なお、お好みの麺の硬さは“ハリガネ”を選択。一番客と
いうこともあり着席から１分の早さで提供されたのがこちら。
丼から立ち込める豚骨のかほりによって食欲が一気に上がる。豚骨を
時間を掛けてじっくりと炊き上げるこで骨の髄から余すことなく豚の
旨みを絞り切った濃厚な一杯。一口飲めば口の周りがテカテカになる
コラーゲン満載で膝痛に悩むミドルエイジにも嬉しい一杯です。具は
チャーシュー、青ネギ、キクラゲ、海苔という定番の組み合わせ。
合せる麺はストレートの細麺でプツプツっとした心地よい食感と特有
の粉感が堪らない。2/3程麺を食べ終えたところで替玉発注。二玉目
は卓上に置かれたゴマや辛し高菜を加えてカスタマイズも楽しみます。
やはり欠かせぬ「明太ごはん」。明太子の半分はスープと共に飲むの
最高。卓上に置かれた辛子高菜と食べるのもグーです。スルスルっと
軽快に啜っていき、毎度のことだけど3玉目を頼むか悩んだがグッと
堪えて最後は紅生姜でサッパリしてスープも飲み干し完食です。
味は元より駐車場完備で回転もいいので使い勝手が非常にいい店です。
住 所 東京都足立区鹿浜8-4-5 第12まさひろ商事ビル105号定休日 水曜日
駐車場 5台分あり
会 計 食後清算
2026-072
三連休明けはやっぱり一週間が長く感じる💦。久々の花金の飲み会
に備えて少し早めのランチはおやつ代わり？の一杯を求めてコチラに
お邪魔する。訪問は金曜の開店５分前で一番乗り。定刻に開店となり
店内に進んでいき、厨房前のカウンター席の端に腰を下ろす。すぐに
お冷を運んできた店員さんにオーダーする。
今回も基本の「らーめん」と「明太ごはん」という個人的定番セット
をチョイス。なお、お好みの麺の硬さは“ハリガネ”を選択。一番客と
いうこともあり着席から１分の早さで提供されたのがこちら。
丼から立ち込める豚骨のかほりによって食欲が一気に上がる。豚骨を
時間を掛けてじっくりと炊き上げるこで骨の髄から余すことなく豚の
旨みを絞り切った濃厚な一杯。一口飲めば口の周りがテカテカになる
コラーゲン満載で膝痛に悩むミドルエイジにも嬉しい一杯です。具は
チャーシュー、青ネギ、キクラゲ、海苔という定番の組み合わせ。
合せる麺はストレートの細麺でプツプツっとした心地よい食感と特有
の粉感が堪らない。2/3程麺を食べ終えたところで替玉発注。二玉目
は卓上に置かれたゴマや辛し高菜を加えてカスタマイズも楽しみます。
やはり欠かせぬ「明太ごはん」。明太子の半分はスープと共に飲むの
最高。卓上に置かれた辛子高菜と食べるのもグーです。スルスルっと
軽快に啜っていき、毎度のことだけど3玉目を頼むか悩んだがグッと
堪えて最後は紅生姜でサッパリしてスープも飲み干し完食です。
味は元より駐車場完備で回転もいいので使い勝手が非常にいい店です。
住 所 東京都足立区鹿浜8-4-5 第12まさひろ商事ビル105号
駐車場 5台分あり
会 計 食後清算
2026-072
2026年03月26日 19:00
『あさひ町内会』
未明からの冷たい雨で少し肌寒い木曜日。3月も残り僅かということで
本格的な味噌の季節も個人的にはそろそろ終わりってことでランチは
濃いめな一杯を求めてコチラのお店にお邪魔することに。訪問は木曜
の11時34分。店内を覗き込むと待合席で2人が順番待ちしていたので
店頭で待機...っと思いきや目が合った店員さんに促されて店内に案内
され、入口右側に設置された券売機で食券購入となった。
券売機にはラーメン以外の店内写真撮影禁止という案内が貼られ
ているので今回も券売機の写真は自粛。大まかなメニュー構成は
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん（あっさり醤油）
·辛味噌らーめん（販売休止中）
·20年前恋した～味噌ラーメン（半玉付）
·カレーライス などなど
今回は店主一押し商品？である「20年前恋した～味噌ラーメン」を
購入する。そしてこの商品には必需品な「ごはん」と、箸休め的存在
な「もやし」を購入して、食券を手渡して待合席で暫し待機。さほど
待つことなく席が空いて案内されたテーブル席に腰を下ろす。事前に
食券を渡していたこともあるけど着席から1分後の並び始めから僅か
5分の早さで提供されたのがこちら。
シンプルで落ち着きのある表情している。スープの表面には純すみ系
の特徴である熱を逃がさぬ役割を果たすラードの層が確認できるので
火傷せぬよう細心の注意を払ってまずは一口ゴクリ。中華鍋にラード
を敷き玉ねぎとモヤシにニンニクを炒めて、そこに豚骨と魚介の旨味
が溶け出したスープに特製味噌を加えてひと煮たちさせたコクのある
味噌の風味と香ばしさが立った一杯。具はチャーシュー、、炒め野菜、
メンマ、ネギ、おろし生姜という組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
もちろん「ごはん」との相性は抜群だが、実は侮れないのが丼一杯分
のたっぷり「茹でもやし」です。麺大盛りよりもヘルシーでウレシー
アイテムでつけめん感覚で食べるのもグーです。スルスルっと軽快に
啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
だけど最初から違和感を覚える？う～ん、何でだろう...って帰ってから
気付いたがコレって普通の「味噌らーめん」じゃん⁉道理で食べやすい
ハズだ💦。何だか注意力散漫だな。“20年前恋した～”は来シーズンに
持ち越しだ。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 30分180円～
会 計 食券制
2026-071
未明からの冷たい雨で少し肌寒い木曜日。3月も残り僅かということで
本格的な味噌の季節も個人的にはそろそろ終わりってことでランチは
濃いめな一杯を求めてコチラのお店にお邪魔することに。訪問は木曜
の11時34分。店内を覗き込むと待合席で2人が順番待ちしていたので
店頭で待機...っと思いきや目が合った店員さんに促されて店内に案内
され、入口右側に設置された券売機で食券購入となった。
券売機にはラーメン以外の店内写真撮影禁止という案内が貼られ
ているので今回も券売機の写真は自粛。大まかなメニュー構成は
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん（あっさり醤油）
·辛味噌らーめん（販売休止中）
·20年前恋した～味噌ラーメン（半玉付）
·カレーライス などなど
今回は店主一押し商品？である「20年前恋した～味噌ラーメン」を
購入する。そしてこの商品には必需品な「ごはん」と、箸休め的存在
な「もやし」を購入して、食券を手渡して待合席で暫し待機。さほど
待つことなく席が空いて案内されたテーブル席に腰を下ろす。事前に
食券を渡していたこともあるけど着席から1分後の並び始めから僅か
5分の早さで提供されたのがこちら。
シンプルで落ち着きのある表情している。スープの表面には純すみ系
の特徴である熱を逃がさぬ役割を果たすラードの層が確認できるので
火傷せぬよう細心の注意を払ってまずは一口ゴクリ。中華鍋にラード
を敷き玉ねぎとモヤシにニンニクを炒めて、そこに豚骨と魚介の旨味
が溶け出したスープに特製味噌を加えてひと煮たちさせたコクのある
味噌の風味と香ばしさが立った一杯。具はチャーシュー、、炒め野菜、
メンマ、ネギ、おろし生姜という組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
もちろん「ごはん」との相性は抜群だが、実は侮れないのが丼一杯分
のたっぷり「茹でもやし」です。麺大盛りよりもヘルシーでウレシー
アイテムでつけめん感覚で食べるのもグーです。スルスルっと軽快に
啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
だけど最初から違和感を覚える？う～ん、何でだろう...って帰ってから
気付いたがコレって普通の「味噌らーめん」じゃん⁉道理で食べやすい
ハズだ💦。何だか注意力散漫だな。“20年前恋した～”は来シーズンに
持ち越しだ。
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 30分180円～
会 計 食券制
2026-071
