2026年03月26日 19:00
あさひ町内会@板橋区役所前
『あさひ町内会』

未明からの冷たい雨で少し肌寒い木曜日。3月も残り僅かということで
本格的な味噌の季節も個人的にはそろそろ終わりってことでランチは
濃いめな一杯を求めてコチラのお店にお邪魔することに。訪問は木曜
の11時34分。店内を覗き込むと待合席で2人が順番待ちしていたので
店頭で待機...っと思いきや目が合った店員さんに促されて店内に案内
され、入口右側に設置された券売機で食券購入となった。

券売機にはラーメン以外の店内写真撮影禁止という案内が貼られ
ているので今回も券売機の写真は自粛。大まかなメニュー構成は
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん(あっさり醤油)
·辛味噌らーめん(販売休止中)
·20年前恋した~味噌ラーメン(半玉付)
·カレーライス などなど
今回は店主一押し商品?である「20年前恋した~味噌ラーメン」を
購入する。そしてこの商品には必需品な「ごはん」と、箸休め的存在
な「もやし」を購入して、食券を手渡して待合席で暫し待機。さほど
待つことなく席が空いて案内されたテーブル席に腰を下ろす。事前に
食券を渡していたこともあるけど着席から1分後の並び始めから僅か
5分の早さで提供されたのがこちら。

シンプルで落ち着きのある表情している。スープの表面には純すみ系
の特徴である熱を逃がさぬ役割を果たすラードの層が確認できるので
火傷せぬよう細心の注意を払ってまずは一口ゴクリ。中華鍋にラード
を敷き玉ねぎとモヤシにニンニクを炒めて、そこに豚骨と魚介の旨味
が溶け出したスープに特製味噌を加えてひと煮たちさせたコクのある
味噌の風味と香ばしさが立った一杯。具はチャーシュー、、炒め野菜、
メンマ、ネギ、おろし生姜という組み合わせ。

合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。

もちろん「ごはん」との相性は抜群だが、実は侮れないのが丼一杯分
のたっぷり「茹でもやし」です。麺大盛りよりもヘルシーでウレシー
アイテムでつけめん感覚で食べるのもグーです。スルスルっと軽快に
啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
だけど最初から違和感を覚える?う~ん、何でだろう...って帰ってから
気付いたがコレって普通の「味噌らーめん」じゃん⁉道理で食べやすい
ハズだ💦。何だか注意力散漫だな。“20年前恋した~”は来シーズンに
持ち越しだ。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 30分180円~
会 計 食券制
2026-071

未明からの冷たい雨で少し肌寒い木曜日。3月も残り僅かということで
本格的な味噌の季節も個人的にはそろそろ終わりってことでランチは
濃いめな一杯を求めてコチラのお店にお邪魔することに。訪問は木曜
の11時34分。店内を覗き込むと待合席で2人が順番待ちしていたので
店頭で待機...っと思いきや目が合った店員さんに促されて店内に案内
され、入口右側に設置された券売機で食券購入となった。

券売機にはラーメン以外の店内写真撮影禁止という案内が貼られ
ているので今回も券売機の写真は自粛。大まかなメニュー構成は
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん(あっさり醤油)
·辛味噌らーめん(販売休止中)
·20年前恋した~味噌ラーメン(半玉付)
·カレーライス などなど
今回は店主一押し商品?である「20年前恋した~味噌ラーメン」を
購入する。そしてこの商品には必需品な「ごはん」と、箸休め的存在
な「もやし」を購入して、食券を手渡して待合席で暫し待機。さほど
待つことなく席が空いて案内されたテーブル席に腰を下ろす。事前に
食券を渡していたこともあるけど着席から1分後の並び始めから僅か
5分の早さで提供されたのがこちら。

シンプルで落ち着きのある表情している。スープの表面には純すみ系
の特徴である熱を逃がさぬ役割を果たすラードの層が確認できるので
火傷せぬよう細心の注意を払ってまずは一口ゴクリ。中華鍋にラード
を敷き玉ねぎとモヤシにニンニクを炒めて、そこに豚骨と魚介の旨味
が溶け出したスープに特製味噌を加えてひと煮たちさせたコクのある
味噌の風味と香ばしさが立った一杯。具はチャーシュー、、炒め野菜、
メンマ、ネギ、おろし生姜という組み合わせ。

合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。

もちろん「ごはん」との相性は抜群だが、実は侮れないのが丼一杯分
のたっぷり「茹でもやし」です。麺大盛りよりもヘルシーでウレシー
アイテムでつけめん感覚で食べるのもグーです。スルスルっと軽快に
啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
だけど最初から違和感を覚える?う~ん、何でだろう...って帰ってから
気付いたがコレって普通の「味噌らーめん」じゃん⁉道理で食べやすい
ハズだ💦。何だか注意力散漫だな。“20年前恋した~”は来シーズンに
持ち越しだ。
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 30分180円~
会 計 食券制
2026-071










