2026年03月27日 19:00
博多長浜らーめん いっき＠谷在家
『博多長浜らーめん いっき』
三連休明けはやっぱり一週間が長く感じる💦。久々の花金の飲み会
に備えて少し早めのランチはおやつ代わり？の一杯を求めてコチラに
お邪魔する。訪問は金曜の開店５分前で一番乗り。定刻に開店となり
店内に進んでいき、厨房前のカウンター席の端に腰を下ろす。すぐに
お冷を運んできた店員さんにオーダーする。
今回も基本の「らーめん」と「明太ごはん」という個人的定番セット
をチョイス。なお、お好みの麺の硬さは“ハリガネ”を選択。一番客と
いうこともあり着席から１分の早さで提供されたのがこちら。
丼から立ち込める豚骨のかほりによって食欲が一気に上がる。豚骨を
時間を掛けてじっくりと炊き上げるこで骨の髄から余すことなく豚の
旨みを絞り切った濃厚な一杯。一口飲めば口の周りがテカテカになる
コラーゲン満載で膝痛に悩むミドルエイジにも嬉しい一杯です。具は
チャーシュー、青ネギ、キクラゲ、海苔という定番の組み合わせ。
合せる麺はストレートの細麺でプツプツっとした心地よい食感と特有
の粉感が堪らない。2/3程麺を食べ終えたところで替玉発注。二玉目
は卓上に置かれたゴマや辛し高菜を加えてカスタマイズも楽しみます。
やはり欠かせぬ「明太ごはん」。明太子の半分はスープと共に飲むの
最高。卓上に置かれた辛子高菜と食べるのもグーです。スルスルっと
軽快に啜っていき、毎度のことだけど3玉目を頼むか悩んだがグッと
堪えて最後は紅生姜でサッパリしてスープも飲み干し完食です。
味は元より駐車場完備で回転もいいので使い勝手が非常にいい店です。
住 所 東京都足立区鹿浜8-4-5 第12まさひろ商事ビル105号定休日 水曜日
駐車場 5台分あり
会 計 食後清算
2026-072
三連休明けはやっぱり一週間が長く感じる💦。久々の花金の飲み会
に備えて少し早めのランチはおやつ代わり？の一杯を求めてコチラに
お邪魔する。訪問は金曜の開店５分前で一番乗り。定刻に開店となり
店内に進んでいき、厨房前のカウンター席の端に腰を下ろす。すぐに
お冷を運んできた店員さんにオーダーする。
今回も基本の「らーめん」と「明太ごはん」という個人的定番セット
をチョイス。なお、お好みの麺の硬さは“ハリガネ”を選択。一番客と
いうこともあり着席から１分の早さで提供されたのがこちら。
丼から立ち込める豚骨のかほりによって食欲が一気に上がる。豚骨を
時間を掛けてじっくりと炊き上げるこで骨の髄から余すことなく豚の
旨みを絞り切った濃厚な一杯。一口飲めば口の周りがテカテカになる
コラーゲン満載で膝痛に悩むミドルエイジにも嬉しい一杯です。具は
チャーシュー、青ネギ、キクラゲ、海苔という定番の組み合わせ。
合せる麺はストレートの細麺でプツプツっとした心地よい食感と特有
の粉感が堪らない。2/3程麺を食べ終えたところで替玉発注。二玉目
は卓上に置かれたゴマや辛し高菜を加えてカスタマイズも楽しみます。
やはり欠かせぬ「明太ごはん」。明太子の半分はスープと共に飲むの
最高。卓上に置かれた辛子高菜と食べるのもグーです。スルスルっと
軽快に啜っていき、毎度のことだけど3玉目を頼むか悩んだがグッと
堪えて最後は紅生姜でサッパリしてスープも飲み干し完食です。
味は元より駐車場完備で回転もいいので使い勝手が非常にいい店です。
住 所 東京都足立区鹿浜8-4-5 第12まさひろ商事ビル105号
駐車場 5台分あり
会 計 食後清算
2026-072
