2014年06月

2014年06月24日 19:30

六厘舎　大崎店＠大崎

『六厘舎　大崎店』　

クラシカルな昭和の一杯を堪能した後、今度は平成の定番を食べていくことに。
訪問は平日の11時45分。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺める。

“シュリンプ”も気になったのだが、今回は基本メニューの「つけ麺」を購入します。
二軒目だったので、麺少な目にしてもらい、その分メンマを増量してもらいました。
タイミングよく待つことなくカウンター席に着席、13分に提供されたのがこちら。

これぞ平成のスタンダードな一杯。現在主流となったつけ麺の礎といえる存在感で、
濃厚な動物系と魚介系の旨味を重ね合わせたストロングスタイルの豚骨魚介です。
具は大判のバラチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、魚粉（お好みのセルフに変更）。

合わせる麺は濃厚なつけ汁にも負けないモッチモチの食感が楽しめる太麺です。
豪快に・・・っと行きたいところだが、麺が暴れてつけ汁が跳ねるのを気にしながら
（紙エプロンあり）ワッシワシと食べ進めて、最後は卓上に置かれたポットの出汁で
スープ割も楽しんで綺麗に完食となった。

移転してスタイリッシュでシャレオツな店舗になったが、やはり以前の少しボロいが
味のある大崎本店の方が雰囲気が良かったし、そして最初に食べた時の強烈な
インパクトも薄れてはきたが、それらを差し引いてもやはり安定感があり定期的に
食べたくなる一杯です。

住　所　　東京都品川区大崎2-11 ウィズシティテラス1F 103号　
定休日　　無休　
駐車場　　コインパーキング　30分250円～　
会　計　　食券制

タグ：: 六厘舎大崎店; 2014年新店; 大崎

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大崎にあるつけ麺の有名店といえば・・・

『大崎にあるつけ麺の有名店へ』

北品川周辺で迎えたちょっと早めのランチタイム。

この日は朝からつけ麺気分だったので大崎へ移動。

やはりこの界隈でつけ麺といえばあのお店ですね。

久々の訪問は小雨降る平日の11時30分。

並びなくすぐに店内へと進む。

今回は基本メニューである「つけ麺」をお願いする。

慣れた手つきで調理が進み、提供は2分後・・・！？

間

違

え

た

原点回帰。

言わずと知れたつけ麺界の老舗チェーン。

ネオクラシカルが持て囃されている現在ですが、

本当のクラシカルとは何かを教えてくれます。

かれこれ30年前に人生初のつけ麺を食べた

のは確かこのチェーンだったような記憶もある。

再開発により高層オフィスビルが立ち並ぶ地区に

エアポケット的に存在するこちらも昭和世代には

落ち着ける空間のようで意外と人気店のようです。

『元祖つけ麺　大王　大崎店』　

住　所　　東京都品川区大崎3丁目6-17　
定休日　　不明　
駐車場　　コインパーキング　30分250円～　
会　計　　食後精算　

タグ：: 元祖つけ麺大王; 大崎

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バルカン半島の大洪水

※※※　バルカン半島で歴史的大洪水が発生　※※※

ヨーロッパ南東部のバルカン半島で5月13日から降り続いた豪雨により、バルカン半島のセルビアと
ボスニア・ヘルツェゴビナでは、多くの地域で大洪水が発生し、死者や多数の避難者が出ています。
広範囲にわたる洪水や土砂崩れにより、両国で合計57人が亡くなり、セルビアでは160万人以上
（人口の22％）、ボスニア・ヘルツェゴビナでは100万人以上（人口の25％）が被災しています。
さらに、90年代のユーゴ紛争で埋設された地雷や多数の不発弾が流出した可能性があり、
二次被害の危険も指摘されています。　（日本赤十字社　Ｈｐより引用）

東日本大震災ではいち早く支援を表明してくれたセルビア共和国も大きな被害を受けました。
受けた恩を少しでも返すというか、やはり困っている人がいるなら手を差し伸べなければ!
私も微力ながら協力したいと思います。

セルビア共和国大使館　洪水復興支援募金先　→　こちら

在ボスニア・ヘルツェゴビナ日本国大使館　　→　こちら

タグ：: バルカン半島大洪水

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2014年06月20日 19:00

麺のきもち＠要町

『麺のきもち』　

池袋で迎えたランチタイム。昼食は要町に開店したこちらのお店でいただきます。
訪問は平日の11時40分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。

メニューは何故か一般価格と50円安い会員価格のボタンと分かれていたが、

開店して間もないからか訪問時は会員募集期間のようですぐに店員さんから

メンバーカードを手渡されたので、会員価格の「とり白らーめん（白みそ）」と
「ごはん」のボタンをポチッと押して、食券片手にカウンター席に腰を下ろす。

なお、開店記念か先着10人までラーメン代金が半額のキャッシュバック
サービスが行われていたようで、ラッキーなことに400円返金してもらえた。
待つこと7分で提供されたのがこちら。

超圧力寸胴鍋で炊き上げたコラーゲンたっぷりの鶏白湯というからもっととろみの
ある濃厚なスープを想像していたが、予想に反して意外とさらりとした一杯に纏まり、
鶏らしいあっさりとした旨味に白味噌特有の甘みが加わり食べやすい仕上りです。
具は鶏チャーシュー、太めのメンマ、海苔、水菜、刻み玉ネギという組み合わせ。

合わせる麺はモッチリとした食感の中太麺で、スープとの相性も良好です。
最後はご飯に付属するもやしキムチで味変を楽しみサクッと完食となった。

メンバーズカードももらったことだし機会があればつけ麺も試してみようかな。

住　所　　東京都豊島区池袋3-15-12 山手ハイツ1F　
定休日　　火曜日　
駐車場　　コインパーキング　15分100円～　
会　計　　食券制

タグ：: 麺のきもち; 要町; 2014年新店

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2014年06月19日 19:00

中華そば　べんてん＠高田馬場

2014年6月17日

ラーメン好きの間を瞬く間に駆け巡った衝撃のニュース。

高田馬場の名店『中華そば　べんてん』が6月28日を以って

閉店とのこと・・・

ブログを初めてからここ数年は色々なお店に食べ歩くようになって、

少し足が遠のいてしまったが、以前は週一で通っていた時期もあり、

今まで一番多く食べたお店なので非常に感慨深いものがあります。

受け入れがたい現実ですが、やはり最後にあの一杯を心と舌に

しっかりと刻みつけておこうと、一報が流れた翌々日の19日に

お店に向かうことにした。

到着は10時10分。神田川沿いには閉店を惜しむ

大行列（この時点で推定40人強）が発生していた。

暑い時期も寒い季節もこの神田川沿いで日光浴しながら

開店するのを待っていたことが非常に懐かしく感じる。

１２時少し前に助手の方が店内から出てきて並びの人数を確認して、

この時点で今日の分（110人前後？）は終了で暖簾が仕舞われる。

べんてん　外観