2014年06月20日 19:00

麺のきもち@要町

『麺のきもち』 
麺のきもち 外観




池袋で迎えたランチタイム。昼食は要町に開店したこちらのお店でいただきます。
訪問は平日の11時40分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
麺のきもち 券売機




メニューは何故か一般価格と50円安い会員価格のボタンと分かれていたが、
開店して間もないからか訪問時は会員募集期間のようですぐに店員さんから
メンバーカードを手渡されたので、会員価格の「とり白らーめん(白みそ)」と
「ごはん」のボタンをポチッと押して、食券片手にカウンター席に腰を下ろす。 
なお、開店記念か先着10人までラーメン代金が半額のキャッシュバック
サービスが行われていたようで、ラッキーなことに400円返金してもらえた。
待つこと7分で提供されたのがこちら。
麺のきもち とり白ラーメン




超圧力寸胴鍋で炊き上げたコラーゲンたっぷりの鶏白湯というからもっととろみの
ある濃厚なスープを想像していたが、予想に反して意外とさらりとした一杯に纏まり、
鶏らしいあっさりとした旨味に白味噌特有の甘みが加わり食べやすい仕上りです。
具は鶏チャーシュー、太めのメンマ、海苔、水菜、刻み玉ネギという組み合わせ。
麺のきもち 麺




合わせる麺はモッチリとした食感の中太麺で、スープとの相性も良好です。
最後はご飯に付属するもやしキムチで味変を楽しみサクッと完食となった。

メンバーズカードももらったことだし機会があればつけ麺も試してみようかな。

住 所  東京都豊島区池袋3-15-12 山手ハイツ1F 
定休日  火曜日 
駐車場  コインパーキング 15分100円~ 
会 計   食券制

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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