大崎
2024年05月20日 19:00
『麺屋ちさと』
今年はデブ症...じゃなくて出不精発動で麺活がおろそか。という事で
重い腰を上げて自分の行動範囲から少し離れた品川区の気になる新店
巡りを行う。まず一軒目に向かった先は背脂の伝道師としても有名な
“弁慶”の流れを汲むというこちらからスタート。訪問は土曜日の11時。
ほぼ定刻に開店となり、先客2人に続いて入店する。まずは入口左側
に設置されたキャッシュレス専門の券売機をジッと眺めて考え込む。
先に述べたお店ゆかりの麺もあるものの“クリアラーメン”というのが
看板商品のようだ。今回はそちらの品を選択。そのままカウンター席
に腰を下ろす。待つこと7分で提供されたのがこちら。
おぉ、シンプルイズベストながらもかなり主張する個性派なルックス。
スープは丁寧に炊き上げて鶏の旨味を引き出した上品な清湯...ならぬ
ボーンブロススープらしい。詳しいことは判らないが商品名が表して
いる通りであっさりとしたクリアな口当たり。具は適度な塩味のハム
のようなチャーシュー、ネギという組み合わせで少量の生姜はいいと
して胡椒は意味あるかな？
合わせる麺はサッポロめんフーズのシルキータッチな中細麺でスープ
との絡みも面白い。スルスルっと軽快に啜っていき、サクッと完食。
かなり意見が分かれそうな一杯。機会があれば陰と陽の対極にある
「濃厚味噌ラーメン」とサイドの「チャーハン」を頼んでみよう。
住 所 東京都品川区大崎1-20-8 INOビル 1F
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分300円～
会 計 食券制（現金不可キャッシュレス）
2024-085
今年はデブ症...じゃなくて出不精発動で麺活がおろそか。という事で
重い腰を上げて自分の行動範囲から少し離れた品川区の気になる新店
巡りを行う。まず一軒目に向かった先は背脂の伝道師としても有名な
“弁慶”の流れを汲むというこちらからスタート。訪問は土曜日の11時。
ほぼ定刻に開店となり、先客2人に続いて入店する。まずは入口左側
に設置されたキャッシュレス専門の券売機をジッと眺めて考え込む。
先に述べたお店ゆかりの麺もあるものの“クリアラーメン”というのが
看板商品のようだ。今回はそちらの品を選択。そのままカウンター席
に腰を下ろす。待つこと7分で提供されたのがこちら。
おぉ、シンプルイズベストながらもかなり主張する個性派なルックス。
スープは丁寧に炊き上げて鶏の旨味を引き出した上品な清湯...ならぬ
ボーンブロススープらしい。詳しいことは判らないが商品名が表して
いる通りであっさりとしたクリアな口当たり。具は適度な塩味のハム
のようなチャーシュー、ネギという組み合わせで少量の生姜はいいと
して胡椒は意味あるかな？
合わせる麺はサッポロめんフーズのシルキータッチな中細麺でスープ
との絡みも面白い。スルスルっと軽快に啜っていき、サクッと完食。
かなり意見が分かれそうな一杯。機会があれば陰と陽の対極にある
「濃厚味噌ラーメン」とサイドの「チャーハン」を頼んでみよう。
住 所 東京都品川区大崎1-20-8 INOビル 1F
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分300円～
会 計 食券制（現金不可キャッシュレス）
2024-085
2014年06月24日 19:30
『六厘舎 大崎店』
クラシカルな昭和の一杯を堪能した後、今度は平成の定番を食べていくことに。
訪問は平日の11時45分。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺める。
“シュリンプ”も気になったのだが、今回は基本メニューの「つけ麺」を購入します。
二軒目だったので、麺少な目にしてもらい、その分メンマを増量してもらいました。
タイミングよく待つことなくカウンター席に着席、13分に提供されたのがこちら。
これぞ平成のスタンダードな一杯。現在主流となったつけ麺の礎といえる存在感で、
濃厚な動物系と魚介系の旨味を重ね合わせたストロングスタイルの豚骨魚介です。
具は大判のバラチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、魚粉（お好みのセルフに変更）。
合わせる麺は濃厚なつけ汁にも負けないモッチモチの食感が楽しめる太麺です。
豪快に・・・っと行きたいところだが、麺が暴れてつけ汁が跳ねるのを気にしながら
（紙エプロンあり）ワッシワシと食べ進めて、最後は卓上に置かれたポットの出汁で
スープ割も楽しんで綺麗に完食となった。
移転してスタイリッシュでシャレオツな店舗になったが、やはり以前の少しボロいが
味のある大崎本店の方が雰囲気が良かったし、そして最初に食べた時の強烈な
インパクトも薄れてはきたが、それらを差し引いてもやはり安定感があり定期的に
食べたくなる一杯です。
住 所 東京都品川区大崎2-11 ウィズシティテラス1F 103号
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分250円～
会 計 食券制
クラシカルな昭和の一杯を堪能した後、今度は平成の定番を食べていくことに。
訪問は平日の11時45分。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺める。
“シュリンプ”も気になったのだが、今回は基本メニューの「つけ麺」を購入します。
二軒目だったので、麺少な目にしてもらい、その分メンマを増量してもらいました。
タイミングよく待つことなくカウンター席に着席、13分に提供されたのがこちら。
これぞ平成のスタンダードな一杯。現在主流となったつけ麺の礎といえる存在感で、
濃厚な動物系と魚介系の旨味を重ね合わせたストロングスタイルの豚骨魚介です。
具は大判のバラチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、魚粉（お好みのセルフに変更）。
合わせる麺は濃厚なつけ汁にも負けないモッチモチの食感が楽しめる太麺です。
豪快に・・・っと行きたいところだが、麺が暴れてつけ汁が跳ねるのを気にしながら
（紙エプロンあり）ワッシワシと食べ進めて、最後は卓上に置かれたポットの出汁で
スープ割も楽しんで綺麗に完食となった。
移転してスタイリッシュでシャレオツな店舗になったが、やはり以前の少しボロいが
味のある大崎本店の方が雰囲気が良かったし、そして最初に食べた時の強烈な
インパクトも薄れてはきたが、それらを差し引いてもやはり安定感があり定期的に
食べたくなる一杯です。
住 所 東京都品川区大崎2-11 ウィズシティテラス1F 103号
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分250円～
会 計 食券制
『大崎にあるつけ麺の有名店へ』
北品川周辺で迎えたちょっと早めのランチタイム。
この日は朝からつけ麺気分だったので大崎へ移動。
やはりこの界隈でつけ麺といえばあのお店ですね。
久々の訪問は小雨降る平日の11時30分。
並びなくすぐに店内へと進む。
今回は基本メニューである「つけ麺」をお願いする。
慣れた手つきで調理が進み、提供は2分後・・・！？
間
違
え
た
原点回帰。
言わずと知れたつけ麺界の老舗チェーン。
ネオクラシカルが持て囃されている現在ですが、
本当のクラシカルとは何かを教えてくれます。
かれこれ30年前に人生初のつけ麺を食べた
のは確かこのチェーンだったような記憶もある。
再開発により高層オフィスビルが立ち並ぶ地区に
エアポケット的に存在するこちらも昭和世代には
落ち着ける空間のようで意外と人気店のようです。
『元祖つけ麺 大王 大崎店』
住 所 東京都品川区大崎3丁目6-17
定休日 不明
駐車場 コインパーキング 30分250円～
会 計 食後精算
北品川周辺で迎えたちょっと早めのランチタイム。
この日は朝からつけ麺気分だったので大崎へ移動。
やはりこの界隈でつけ麺といえばあのお店ですね。
久々の訪問は小雨降る平日の11時30分。
並びなくすぐに店内へと進む。
今回は基本メニューである「つけ麺」をお願いする。
慣れた手つきで調理が進み、提供は2分後・・・！？
間
違
え
た
原点回帰。
言わずと知れたつけ麺界の老舗チェーン。
ネオクラシカルが持て囃されている現在ですが、
本当のクラシカルとは何かを教えてくれます。
かれこれ30年前に人生初のつけ麺を食べた
のは確かこのチェーンだったような記憶もある。
再開発により高層オフィスビルが立ち並ぶ地区に
エアポケット的に存在するこちらも昭和世代には
落ち着ける空間のようで意外と人気店のようです。
『元祖つけ麺 大王 大崎店』
住 所 東京都品川区大崎3丁目6-17
定休日 不明
駐車場 コインパーキング 30分250円～
会 計 食後精算
