2023年12月23日 19:00

あさひ町内会＠板橋区役所前

『あさひ町内会』　

この冬最強の寒波到来。ということでランチは味噌ラーメンで体の底
から温めようと久しぶりにコチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜の
11時16分。いつもは大行列だけど並び無しなので臨休か！っと焦るも
無事に開店していたので即入店となった。まずは入口右側に設置され
た券売機をジッと眺めて考え込む。
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ラーメン以外の店内写真撮影禁止という案内が随所に貼られていた
ので券売機写真は自粛。大まかなメニューは
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん（あっさり醤油）
·20年前恋した～味噌ラーメン（半玉付）
·カレーライス　などなど
その中から今回は「20年前恋した～味噌ラーメン」を選択する。この
商品はかなりパンチがあるマニア向けなので「ごはん」と「もやし」
を併せて購入します。そのまま案内されたテーブル席に腰を下ろし、
待つこと7分で提供されたのがこちら。

「すみれ」らしさも感じるけれど全体的に荒々しさを増した尖った顔
してる。もちろんスープの表面には熱を逃がさぬ役割を果たすラード
の層が確認出来る。慌てて飲むと火傷すること間違い無しなので十分
気を付けてから一口ゴクリ。特徴としては通常の味噌ラーメンよりも
濃い、しょっぱい、油が多いチューニングなので一口目からガツンと
旨味が押し寄せてくるかなり食べ手を選ぶマニア向け商品。具はホロ
っと崩れるチャーシュー、メンマ、ネギ、半玉、生姜というお馴染み
の組み合わせ。

合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。

このラーメンには店が推奨しているように「ごはん」は外せない相棒。
箸休めとして購入した「もやし（茹で）」はラーメン丼で提供される
ボリューム満点なトッピングでつけ麺ならぬ“つけもやし”でさっぱり
と食べるのもグーです。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという
間に全てを平らげ完食となった。

あったか味噌ラーメンで心も体もポッカポカ。やはり冬は味噌だねぇ。

住　所　東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105　
定休日　月曜日　　
駐車場　コインパーキング 15分100円～
会　計　食券制　
2023-290

タグ：: あさひ町内会; 板橋区役所前; 20年前恋した味噌ラーメン

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2023年12月22日 19:00

オールドラーメンショップ逆流＠十条、板橋本町

『オールドラーメンショップ逆流』

年末らしくバタバタしていたのでランチは比較的近場にある“逆流”に
お邪魔する。訪問は木曜の11時34分。扉を抜けて店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。

おっ！そういえば12月の限定はGユニット（二郎系らーめん）だったね。
この日は寒い時期にはピタリな味噌Gだったので迷うことなく「限定4」
とランチはお得な「ランチＢ（肉めし）」の食券を購入して、セルフの
水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと10分で提供されたのが
こちら。

二郎系でありながらも整った顔立ちをしている。表面に背油の粒子が
浮かんだスープは豚の旨味が溶け出た動物系の中にお店の代名詞とも
言えるたっぷりの煮干しを加えた一杯。今回はさらに煮干しとの相性
抜群な味噌を合わせることで日本の食文化を象徴するような滋味深い
一杯に仕上がっている。具は表面を炙ったバラチャーシュー、メンマ、
モヤシとキャベツのヤサイ、そしてコードネーム？“G”らしくスタミナ
アップのニンニクという組み合わせ。

合わせる麺はモチプルな食感が楽しめる自家製中太麺でスープとの相性
も抜群です。

表面を軽く炙って香ばしさUPした切り落としチャーシューがたっぷり

乗った「肉めし」はラーメンの箸休めとしてもグーでボリュームあり

お得な一品。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを

平らげ綺麗に完食となった。

レギュラー商品はもちろんだけど限定もハズレ無し。やはり定期的に
訪れたいお店の一つです。

住　所　東京都北区西が丘3-1-3　
定休日　火曜日　
駐車場　コインパーキング 40分200円～
会　計　食券制　
2023-289

タグ：: オールドラーメンショップ逆流; 十条; 板橋本町; 味噌G; 年末年始

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2023年12月21日 19:00

ラーメン鷹の目西巣鴨店＠西巣鴨

『ラーメン鷹の目西巣鴨店』

前日の忘年会でちょっぴりハッスルしすぎてアセトアルデヒドが分解
されない...。こんな日は胃に優しい食事をとるのが正解と頭では理解
しているが腹はメチャ減っていたのでついつい二郎系なコチラに吸い
込まれてしまったｗ。訪問は水曜の11時17分。暖簾を潜って店内へと
進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。

ほう、面白そうな限定があるね。今回は「エビクリーム（限定4）」の
食券を購入して、セルフの水を片手に指定されたカウンター席に腰を
下ろす。直ぐに食券回収となったので、さすがに控え目に「麺少な目
200ｇで！」と告げる。待つこと9分で「限定の方、トッピングどう
しましょう」の声が掛かったので「ニンニク以外全部」という返答の
後に登場したのがこちら。

パッと見は山頂に干しエビが乗っているだけで普通の汁なしとは遜色
ないかな。一気に混ぜたい衝動を抑えながらチャーシューをスライド
させて中を確認。クリームっていう商品名だからオシャレなパスタの
ような白っぽいものと勝手にイメージしていたけど違うのね。滑らか
なタレは海老の風味が満開で口の中で海老が踊り出す。トッピングは
単体でも味変が楽しめるが全てが混ざれば旨味の相乗効果が生まれる。
写真では判りづらいけどチャーシューは結構な分厚さで食べ応えあり。

合わせる麺はモチシコな食感が楽しめる中太の平打ち麺で海老の旨味
をガッシリと正面から受け止める。ワッシワシと豪快に喰らっていき、

あっという間に完食となった。

200ｇは楽勝だったので小でもイケたな？次回は万全の体制で挑もう。

住　所　東京都豊島区西巣鴨3-19-9　
定休日　不定休　
駐車場　コインパーキング 20分200円～　
会　計　食券制　
2023-288

タグ：: ラーメン鷹の目西巣鴨店; 西巣鴨; 2023年ラーメンリニュアル; 中華蕎麦ジンベエ; 年末年始

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2023年12月20日 19:00

俺の創作らぁめん極や神田神保町店＠神保町

『俺の創作らぁめん極や神田神保町店』　

2023年忘年会絶賛開催中。業界団体の会だったので一次会でサクッと
終了と思いきや、久々の集まりだったので2次会からのラーメンという
以前のような流れとなった。同行者が二郎系の店に入ろうとしていた
たが寸でのところで制止して代わりに入店したのがこちらのお店です。
訪問は火曜の10時18分。まずは店舗外右側に設置された券売機をジッ
と眺めて考え込む...

ことなく同行者が「らぁめん」と「ハイボール」の食券を購入してく
れた。そのまま店内へ進んでいき、カウンター席に腰を下ろす。追い
ハイボールを飲みながら待つこと6分で提供されたのがこちら。

うん、少し前のスタンダートな顔してます。案内によりますと鶏豚牛
の動物系に魚介と野菜からなるスープらしくそのスープに合うように
鰹や鯖節に甲殻類に貝類などで作ったオイルを加えているようで魚介
の旨味が全面で主張する一杯です。具はチャーシュー、メンマ、水菜、
白髪ねぎという組み合わせ。

合わせる麺は丸山製麺のシコシコっとした食感の中細麺でスープとの
相性も上々です。なお、麺大盛・替玉は何回でも無料というバグった
設定ですｗ。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食。

今度はハラヘリで訪れて無限替玉に挑戦してみようかな？

住　所　東京都千代田区神田神保町1-4-6 クロサワビル１Ｆ
定休日　無休　
駐車場　パーキングメーター 60分300円、その他多数
会　計　食券制　
2023-287

タグ：: 俺の創作らぁめん極や神田神保町店; 神保町

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2023年12月19日 19:00

北京らーめん＠南鳩ヶ谷

『北京らーめん』　

この日はようやく冬到来か？っと思わせる冷え込み。こんな日は辛い
味噌ラーメンで体の中から温まろうと仕事先の近くにあるこちらの店
にお邪魔します。訪問は火曜の11時ジャスト。暖簾を潜って店内へと
進んでいき、厨房を囲うように設置されたカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。

このお店の名物といえば“ゴジラらーめん”だよね...って思っていたが、
数十年ぶりに来たら大人の事情で商品名が変わった模様。ということ
で今回は改名された「ガオォォ麺 & 半チャーハンセット（セットでも
お値段変わらずｗ）」をお願いする。なお、ガオォォ麺は麺と辛さが
選べるので「平麺・中辛」を選択する。素早い調理で待つこと4分で
提供されたのがこちら。