2025年08月
2025年08月07日 19:00
『キング製麺』
モーレツな暑さでやる気指数ゼロな水曜日。ランチはとにかく冷たい
麺が食べたかったので検索してヒットしたこちらにお邪魔することに。
訪問は水曜の12時36分。店内満席の待合席では3人が順番待ちをして
いたので店頭で暫し待機。4分経過したところで待合席が空いたので、
そのタイミングで入店して入口正面に設置された券売機に進んでいく。
今回お目当ての商品は夏季限定の「すだち冷や冷や」です。当該商品
の食券に併せて「マヨチャーシューご飯」も購入したら待合席で暫し
待機。さほど待つことなく声が掛かってカウンター席に案内された
ので、セルフの水を片手に席に着く。着席から5分後の並び始めから
累計11分で提供されたのがこちら。
猛暑続きの日本の夏にも相応しい涼しげなルックスから自然と笑みが
こぼれる。そんなつけ汁は煮干や昆布の和出汁がベースとなりアサリ
や動物系をバランスよく配合した非常に繊細でクリアな飲み口の一杯。
やはり特筆すべきは主役のすだちで特有の酸味と仄かな苦みによって
落ち気味だった食欲を正常な状態へと戻してくれる。具は鰹昆布水に
浸かった麺の上にはレアチャーシュー、つけ汁の器には青菜、ネギ、
そしてすだちという組み合わせ。
合わせる麺は鰹昆布水に浸かっていることもあるが滑らかで喉越しの
いい自家製平打麺。食べ方指南に従って最初はそのまま、続いて藻塩、
そして最後はつけ汁に潜らせ麺そのものの味を楽しみます。
切り落としチャーシューに特製タレとマヨネーズの鉄板な組み合わせ
のご飯はしっかり濃い味で旨いけれど後半戦で食べる方がベターかな。
ノンストップで食べ進めていき、しっかりと最後のスープ割も楽しみ
綺麗に完食となった。
やっぱり夏はすだちが効くな。食欲が落ちてきたらまた食べに来よう。
住 所 東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル1F
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
2025-193
モーレツな暑さでやる気指数ゼロな水曜日。ランチはとにかく冷たい
麺が食べたかったので検索してヒットしたこちらにお邪魔することに。
訪問は水曜の12時36分。店内満席の待合席では3人が順番待ちをして
いたので店頭で暫し待機。4分経過したところで待合席が空いたので、
そのタイミングで入店して入口正面に設置された券売機に進んでいく。
今回お目当ての商品は夏季限定の「すだち冷や冷や」です。当該商品
の食券に併せて「マヨチャーシューご飯」も購入したら待合席で暫し
待機。さほど待つことなく声が掛かってカウンター席に案内された
ので、セルフの水を片手に席に着く。着席から5分後の並び始めから
累計11分で提供されたのがこちら。
猛暑続きの日本の夏にも相応しい涼しげなルックスから自然と笑みが
こぼれる。そんなつけ汁は煮干や昆布の和出汁がベースとなりアサリ
や動物系をバランスよく配合した非常に繊細でクリアな飲み口の一杯。
やはり特筆すべきは主役のすだちで特有の酸味と仄かな苦みによって
落ち気味だった食欲を正常な状態へと戻してくれる。具は鰹昆布水に
浸かった麺の上にはレアチャーシュー、つけ汁の器には青菜、ネギ、
そしてすだちという組み合わせ。
合わせる麺は鰹昆布水に浸かっていることもあるが滑らかで喉越しの
いい自家製平打麺。食べ方指南に従って最初はそのまま、続いて藻塩、
そして最後はつけ汁に潜らせ麺そのものの味を楽しみます。
切り落としチャーシューに特製タレとマヨネーズの鉄板な組み合わせ
のご飯はしっかり濃い味で旨いけれど後半戦で食べる方がベターかな。
ノンストップで食べ進めていき、しっかりと最後のスープ割も楽しみ
綺麗に完食となった。
やっぱり夏はすだちが効くな。食欲が落ちてきたらまた食べに来よう。
住 所 東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル1F
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
2025-193
2025年08月06日 19:00
『下頭橋ラーメン』
酷暑日に迫る暑さとなった火曜日。不要不急の外出は控えるようにと
いうお達しもあったが、暑さにより流出した脂を補給すべくランチは
下頭橋へと車を走らせる。訪問は火曜の12時28分。暖簾を潜り店内へ
進んでいき、カウンター席に腰を下ろす。
着席と同時に助手役の奥さんからお冷とおしぼりを差し出されたので、
そのタイミングで「ラーメン大盛りスライス玉子入りをネギ多めで！」
と告げる。待つこと6分で提供されたのがこちら。
もう見た目から肌が潤うの確定な顔してる。まずは胡椒をたっぷりと
振りかけてから丼の底に張られたかえしが混ざるよう麺を持ち上げて
軽く撹拌します。豚の旨味が溶け出したスープと背脂の甘みにカエシ
の塩味がカチっと嵌った豚骨醤油は他を寄せ付けぬ中毒性の高い一杯。
具はスープの熱でとろけるチャーシュー、しっかり味の染みたメンマ、
箸休めとして大活躍なスライス玉子、背脂の重さを少しだけ中和する
刻みネギという組み合わせ。
合せる麺はお馴染みのつるや製麺の中細麺でスープと抜群の相性です。
今回はランチということで麺大盛りを頼んだが背脂の効果もあってか
一般的なラーメン以上に満腹度は高めなのでスープもある程度残して
健康的にフィニッシュ。
栄養補助食品...というにはカロリアスだが、夏場の塩分と油分の補給
には最適かな。
※※※ 夏季営業時間の案内 ※※※
今年の夏は長期休業はせずにサマータイム？（時短営業）らしいので
注意が必要だ。
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜日、木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-192
酷暑日に迫る暑さとなった火曜日。不要不急の外出は控えるようにと
いうお達しもあったが、暑さにより流出した脂を補給すべくランチは
下頭橋へと車を走らせる。訪問は火曜の12時28分。暖簾を潜り店内へ
進んでいき、カウンター席に腰を下ろす。
着席と同時に助手役の奥さんからお冷とおしぼりを差し出されたので、
そのタイミングで「ラーメン大盛りスライス玉子入りをネギ多めで！」
と告げる。待つこと6分で提供されたのがこちら。
もう見た目から肌が潤うの確定な顔してる。まずは胡椒をたっぷりと
振りかけてから丼の底に張られたかえしが混ざるよう麺を持ち上げて
軽く撹拌します。豚の旨味が溶け出したスープと背脂の甘みにカエシ
の塩味がカチっと嵌った豚骨醤油は他を寄せ付けぬ中毒性の高い一杯。
具はスープの熱でとろけるチャーシュー、しっかり味の染みたメンマ、
箸休めとして大活躍なスライス玉子、背脂の重さを少しだけ中和する
刻みネギという組み合わせ。
合せる麺はお馴染みのつるや製麺の中細麺でスープと抜群の相性です。
今回はランチということで麺大盛りを頼んだが背脂の効果もあってか
一般的なラーメン以上に満腹度は高めなのでスープもある程度残して
健康的にフィニッシュ。
栄養補助食品...というにはカロリアスだが、夏場の塩分と油分の補給
には最適かな。
※※※ 夏季営業時間の案内 ※※※
今年の夏は長期休業はせずにサマータイム？（時短営業）らしいので
注意が必要だ。
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜日、木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-192
2025年08月05日 19:00
『中華料理 成喜』
心頭滅却すれば火もまた涼し...って訳じゃないけど折角の川崎なので
猛暑対策として川崎ビッグでサ活。一汗かいてサッパリしたら湯上り
のビールを求めてこちらのお店にピットイン。訪問は土曜の13時41分。
自動ドアを抜けて店内を覗き込むとラッキーなことに一卓空席アリで
滑り込みセーフ。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて...
の前にタブレットで瓶ビールを即発注。
昼に食べたラーメンがボリュームあったのでツマミは人気商品である
餃子のみオーダー。待つこと10分で登場したのがこちら。
きつね色のニクい奴ｗ。見た目からして香ばしいこんがりと焼き目の
付いた皮で包まれた餡は野菜多めということもあってサッパリとして
ジューシーな仕上がり。定番の酢醤油ではなくて“餃子みそ”に辣油と
酢を加えて食べるのが川崎流の餃子スタイルのようだ。言わずもがな
ビールとの相性は抜群であっという間にビールが蒸発したので2本目
に突入。いい具合に整ったところで〆の一杯をお願いする。
本日の主役となるのはやはり中華の技が光るタンメン。中華鍋で豚肉
と野菜を強火で一気に“炒”した後に動物系の清湯スープを加えて完成。
しっかりと塩味を効かすことで野菜から溶け出した甘みが引き立って
おり、シンプルながらも一口ごとに引き込まれていきます。
合わせる麺はツルモチな喉越しと食感を併せ持る中太麺でスープとの
相性も抜群。チョイ日和って麺半分にしたがあっという間にペロッと
完食となったのでノーマルサイズにすれば良かったと後悔したり💦。
川崎は餃子が人気とは知らんかった。次回は餃子巡りを企画せねば。
住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町2-11
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食後清算
2028-191
心頭滅却すれば火もまた涼し...って訳じゃないけど折角の川崎なので
猛暑対策として川崎ビッグでサ活。一汗かいてサッパリしたら湯上り
のビールを求めてこちらのお店にピットイン。訪問は土曜の13時41分。
自動ドアを抜けて店内を覗き込むとラッキーなことに一卓空席アリで
滑り込みセーフ。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて...
の前にタブレットで瓶ビールを即発注。
昼に食べたラーメンがボリュームあったのでツマミは人気商品である
餃子のみオーダー。待つこと10分で登場したのがこちら。
きつね色のニクい奴ｗ。見た目からして香ばしいこんがりと焼き目の
付いた皮で包まれた餡は野菜多めということもあってサッパリとして
ジューシーな仕上がり。定番の酢醤油ではなくて“餃子みそ”に辣油と
酢を加えて食べるのが川崎流の餃子スタイルのようだ。言わずもがな
ビールとの相性は抜群であっという間にビールが蒸発したので2本目
に突入。いい具合に整ったところで〆の一杯をお願いする。
本日の主役となるのはやはり中華の技が光るタンメン。中華鍋で豚肉
と野菜を強火で一気に“炒”した後に動物系の清湯スープを加えて完成。
しっかりと塩味を効かすことで野菜から溶け出した甘みが引き立って
おり、シンプルながらも一口ごとに引き込まれていきます。
合わせる麺はツルモチな喉越しと食感を併せ持る中太麺でスープとの
相性も抜群。チョイ日和って麺半分にしたがあっという間にペロッと
完食となったのでノーマルサイズにすれば良かったと後悔したり💦。
川崎は餃子が人気とは知らんかった。次回は餃子巡りを企画せねば。
住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町2-11
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食後清算
2028-191
2025年08月04日 19:00
『すず鬼直伝スタミナらーめん かわさ鬼』
週末麺活動 in 川崎。向かった先は“スタミナ満点らーめん すず鬼”から
看板商品である〈スタ満〉を伝授されたこちらのお店にお邪魔します。
訪問は土曜の10時44分。こちらのお店のローカルルールは開店前でも
食券を購入してから並ぶスタイルなので、まずは順番に入口の右側に
設置された券売機に進む。
あぁ、ピントが合わずボケボケの写真になってしまった。メニューは
「鬼ソバ」と「火の玉（辛口）」の2種類。今回は基本商品の「鬼ソバ」
に、やはり外せぬライスと生卵が付いた「鬼ソバセット」をチョイス。
次の予定を考慮して今回は控えめに「半分（110ｇ）うずらサービス」
と「ポン玉に変更」を選択する。購入したら新川通り沿いで開店待ち
する行列の16番目に接続します。定刻に開店となって一巡目が店内に
吸い込まれるが客席は8席なので再び待機。4人入替制らしく11時28分
に声が掛かって入店となり、カウンター席のカドに腰を下ろす。事前
に食券を手渡していたこともあってか着席から6分後の並び始めから
累計50分に無料トッピングの有無を尋ねられた。
おすすめは全部乗せって書かれていたのでそれに乗っかり「全部で」
という回答の後に登場したのがこちら。
うん、店名の鬼からもイメージする“鬼の角”のような蓮華の配置です。
これぞジャンクの極みと言いたくなるスープは豚骨鶏ガラの動物系に
濃いめのカエシと背脂のコクが融合したド直球に旨みが伝わる一杯。
具はスタ満の流れを汲んだ一杯らしくご飯がススム君な豚肉とモヤシ
にニラの炒め物、たっぷりのニンニク、そしてうずら3個という構成。
別皿にて提供される「ポン玉」は味ぽんの酸味と生卵のマイルドさに
よってさらに箸の動きを加速させる。
合わせる麺は個性的なスープにも負けないモチゴワな食感が楽しめる
ストロングスタイルの平打麺でスープを正面からがっしり受け止める。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、あっという間に全てを平らげ完食。
住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町1-7
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食券制
2025-190
週末麺活動 in 川崎。向かった先は“スタミナ満点らーめん すず鬼”から
看板商品である〈スタ満〉を伝授されたこちらのお店にお邪魔します。
訪問は土曜の10時44分。こちらのお店のローカルルールは開店前でも
食券を購入してから並ぶスタイルなので、まずは順番に入口の右側に
設置された券売機に進む。
あぁ、ピントが合わずボケボケの写真になってしまった。メニューは
「鬼ソバ」と「火の玉（辛口）」の2種類。今回は基本商品の「鬼ソバ」
に、やはり外せぬライスと生卵が付いた「鬼ソバセット」をチョイス。
次の予定を考慮して今回は控えめに「半分（110ｇ）うずらサービス」
と「ポン玉に変更」を選択する。購入したら新川通り沿いで開店待ち
する行列の16番目に接続します。定刻に開店となって一巡目が店内に
吸い込まれるが客席は8席なので再び待機。4人入替制らしく11時28分
に声が掛かって入店となり、カウンター席のカドに腰を下ろす。事前
に食券を手渡していたこともあってか着席から6分後の並び始めから
累計50分に無料トッピングの有無を尋ねられた。
おすすめは全部乗せって書かれていたのでそれに乗っかり「全部で」
という回答の後に登場したのがこちら。
うん、店名の鬼からもイメージする“鬼の角”のような蓮華の配置です。
これぞジャンクの極みと言いたくなるスープは豚骨鶏ガラの動物系に
濃いめのカエシと背脂のコクが融合したド直球に旨みが伝わる一杯。
具はスタ満の流れを汲んだ一杯らしくご飯がススム君な豚肉とモヤシ
にニラの炒め物、たっぷりのニンニク、そしてうずら3個という構成。
別皿にて提供される「ポン玉」は味ぽんの酸味と生卵のマイルドさに
よってさらに箸の動きを加速させる。
合わせる麺は個性的なスープにも負けないモチゴワな食感が楽しめる
ストロングスタイルの平打麺でスープを正面からがっしり受け止める。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、あっという間に全てを平らげ完食。
やっぱり中毒性高し！猛暑を乗り切るスタミナ補給にも最適な一杯。
住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町1-7
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食券制
2025-190
2025年08月01日 19:00
『蒙古タンメン 中本 上板橋本店』
南から台風9号接近中で朝から不安定な天気。あまり遠出して痛い目
にあうのもイヤなのでランチは比較的近場にある中本で食べることに。
訪問は金曜日の11時1分。自動ドア越しに店内を覗き込むと空席アリ
だったので、そのまま入店して入口左側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
この日は何だか米って気分だったのでメインは「蒙古丼」をチョイス。
もちろん汁気も欲しかったのでチョイ欲張って「半冷し味噌ラーメン」
の食券も併せて購入する。すぐに食券が確認されてポイントの付加と
サービスの烏龍茶をお願いして指定されたカウンター席に腰を下ろす。
待つこと11分で提供されたのがこちら。
器が変わったという情報もあるけど、やっぱり以前は溢れんばかりに
盛り付けられていたので少しスケールダウンしたような。ご飯の上に
載っているのは中本特製のトロミのついた麻婆、煮込んで甘みのある
クタクタ野菜、唐辛子の粒子を纏った豚肉、ネギ、スライス玉子半分
という組み合わせ。まず最初に個々のパーツを味わったら豪快に蓮華
で撹拌する。野菜の甘みと豚肉と麻婆の辛みと旨味の相乗効果により
蓮華の動きを加速させる。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2025-189
南から台風9号接近中で朝から不安定な天気。あまり遠出して痛い目
にあうのもイヤなのでランチは比較的近場にある中本で食べることに。
訪問は金曜日の11時1分。自動ドア越しに店内を覗き込むと空席アリ
だったので、そのまま入店して入口左側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
この日は何だか米って気分だったのでメインは「蒙古丼」をチョイス。
もちろん汁気も欲しかったのでチョイ欲張って「半冷し味噌ラーメン」
の食券も併せて購入する。すぐに食券が確認されてポイントの付加と
サービスの烏龍茶をお願いして指定されたカウンター席に腰を下ろす。
待つこと11分で提供されたのがこちら。
器が変わったという情報もあるけど、やっぱり以前は溢れんばかりに
盛り付けられていたので少しスケールダウンしたような。ご飯の上に
載っているのは中本特製のトロミのついた麻婆、煮込んで甘みのある
クタクタ野菜、唐辛子の粒子を纏った豚肉、ネギ、スライス玉子半分
という組み合わせ。まず最初に個々のパーツを味わったら豪快に蓮華
で撹拌する。野菜の甘みと豚肉と麻婆の辛みと旨味の相乗効果により
蓮華の動きを加速させる。
中本の中でもトップクラスの人気と辛さの“冷し味噌（通称ヒヤミ）”は
豚と野菜のスープ中本秘伝の味噌を加えて特製一味で味を調えたもの。
特製味噌と唐辛子がビシっと効いた舌に突き刺さる爽快な辛さで食欲
がさらに掻き立てられる。具は豚肉とモヤシというシンプルな構成。
がさらに掻き立てられる。具は豚肉とモヤシというシンプルな構成。
合わせる麺はツルモチは食感の中太麺でつけ汁の辛味との絡みも抜群。
ヒヤミは麺を楽しんだ後にも活躍してもらう。残ったスープは蒙古丼
の丼に注ぎ込んで再撹拌しておじや風にして余すことなく楽しみ完食。
たまには丼物も良いな。次回は久々に「中国丼」を頼んでみっかな。
の丼に注ぎ込んで再撹拌しておじや風にして余すことなく楽しみ完食。
たまには丼物も良いな。次回は久々に「中国丼」を頼んでみっかな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2025-189
