2012年03月21日 19:00
『串焼場 チャコ』
実は以外と焼き鳥のお店が多い東武東上線のときわ台南口。
そんな場所に昨年7月に開店したこちらのお店ですが、焼き鳥店らしからぬ
洒落た内外装と、鶏の希少部位が味わえることで地元でも既に人気のお店と
なっております。
本来ならば焼き鳥の話をすべきだが、やはり今回は焼き鳥とお酒を
一通り楽しんだ後に〆の一杯として食べた「鶏ガラ塩ラーメン」のお話を。
やはり焼き鳥店らしく鶏ガラのすっきりとした清湯のベースに、円やかな塩と
仄かに広がるごま油の風味によって食べやすい一杯に仕上げられている。
具は鶏チャーシュー、半熟玉子、ワカメ、コーンにゴマが浮かぶ。
合わせる麺はプリプリっとした食感が楽しめるストレートの中細麺。
全体的に纏まっており、飲んだ後には丁度良いあっさり加減だとは思うが、
締めの一杯はコッテリ系に慣れ親しんだ中年男性にはちょっと物足りなく
感じてしまった。
この近くでは比較的飲む機会が多いので、次回は濃厚味噌つけ麺なる
メニューを食べに行ってみようかな。
住 所 東京都板橋区南常盤台1-29-8 石橋ビル1F
定休日 不定休（月曜日が多いようです）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
実は以外と焼き鳥のお店が多い東武東上線のときわ台南口。
そんな場所に昨年7月に開店したこちらのお店ですが、焼き鳥店らしからぬ
洒落た内外装と、鶏の希少部位が味わえることで地元でも既に人気のお店と
なっております。
本来ならば焼き鳥の話をすべきだが、やはり今回は焼き鳥とお酒を
一通り楽しんだ後に〆の一杯として食べた「鶏ガラ塩ラーメン」のお話を。
やはり焼き鳥店らしく鶏ガラのすっきりとした清湯のベースに、円やかな塩と
仄かに広がるごま油の風味によって食べやすい一杯に仕上げられている。
具は鶏チャーシュー、半熟玉子、ワカメ、コーンにゴマが浮かぶ。
合わせる麺はプリプリっとした食感が楽しめるストレートの中細麺。
全体的に纏まっており、飲んだ後には丁度良いあっさり加減だとは思うが、
締めの一杯はコッテリ系に慣れ親しんだ中年男性にはちょっと物足りなく
感じてしまった。
この近くでは比較的飲む機会が多いので、次回は濃厚味噌つけ麺なる
メニューを食べに行ってみようかな。
住 所 東京都板橋区南常盤台1-29-8 石橋ビル1F
定休日 不定休（月曜日が多いようです）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
2012年03月18日 19:00
『中華そば田家 ふくふく』
またまた上福岡地区での仕事が入ったので、この日のランチは前回食べて
やはり好みの味だと再認識したふくふくに再度お邪魔してみることにした。
到着は12時30分、駐車場に車を停めて、暖簾を潜って店内へと進みます。
カウンター席に腰を下ろし、まずは卓上に置かれたメニューに目を向けて、
今回は「つけめん」と「卵かけちゃーしゅー丼」をお願いしました。
提供は8分後。
つけ汁は煮干しなどの芳醇な魚介系を前面に打ち出したすっきりとした
一杯で、余韻として口に広がる程よい酸味が食欲を更に掻き立てます。
具はホロホロっと崩れるチャーシュー、穂先メンマ、カイワレが浮かぶ。
合わせる麺はプリプリの食感が楽しめるのど越しの良い中太麺で、
スープとの相性も抜群です。
生卵を纏ってトロトロチュルンっとしたチャーシュー丼もやはり絶品でした。
この日もスープ割までノンストップで食べ進め、あっという間に完食となった。
さて、次回は「塩そば」にするか、それともいよいよ「煮干しそば」を頼むか
今から既に楽しみだ。
※デジカメを忘れてしまいスマホで撮影したので画像がちょっと変ですね。
住 所 埼玉県ふじみ野市上福岡6-5-4
定休日 未定
駐車場 あり
会 計 食後清算
またまた上福岡地区での仕事が入ったので、この日のランチは前回食べて
やはり好みの味だと再認識したふくふくに再度お邪魔してみることにした。
到着は12時30分、駐車場に車を停めて、暖簾を潜って店内へと進みます。
カウンター席に腰を下ろし、まずは卓上に置かれたメニューに目を向けて、
今回は「つけめん」と「卵かけちゃーしゅー丼」をお願いしました。
提供は8分後。
つけ汁は煮干しなどの芳醇な魚介系を前面に打ち出したすっきりとした
一杯で、余韻として口に広がる程よい酸味が食欲を更に掻き立てます。
具はホロホロっと崩れるチャーシュー、穂先メンマ、カイワレが浮かぶ。
合わせる麺はプリプリの食感が楽しめるのど越しの良い中太麺で、
スープとの相性も抜群です。
生卵を纏ってトロトロチュルンっとしたチャーシュー丼もやはり絶品でした。
この日もスープ割までノンストップで食べ進め、あっという間に完食となった。
さて、次回は「塩そば」にするか、それともいよいよ「煮干しそば」を頼むか
今から既に楽しみだ。
※デジカメを忘れてしまいスマホで撮影したので画像がちょっと変ですね。
住 所 埼玉県ふじみ野市上福岡6-5-4
定休日 未定
駐車場 あり
会 計 食後清算
2012年03月16日 19:00
『やきとり 三金』
なんだかちょっと活気づいてきた上福岡駅周辺のランチ情報。
この日も営業の合間に気になるお店に寄り道してみた。
到着は12時丁度、店舗横に併設された駐車場に車を停めて店内へと進む。
すぐに2人掛けの席に案内され、まずは卓上に置かれた“目に言う”を眺める。
【野菜大盛】や【Ｂ級グルメ】という文字に惹かれるものの初回ということもあり、
今回は無難に「らあめん定食（半ライス＋日替メニュー）」をお願いしてみた。
提供は5分後。
表面に香味油が浮かぶスープは豚骨と鶏ガラの動物系の旨みが前面に
出たもので、その陰で昆布や煮干しなどの魚介系が支えるあっさりとしながら
コクのある一杯に仕上げられる。
具は程よい弾力のあるチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルに纏められれる。
合わせる麺は幅が不揃いな平打ちの中細麺で、柔らか目に茹で上げることに
よってスープをやさしく受け止めます。
この日の日替メニューは甘辛に味付けされた玉子丼で、あっさりとしたラーメン
の良い引き立て役にもなっています。
正直、最初は焼き鳥店がランチメニューの一つとしてラーメンを出している位に
思って向かった訳だが、さすが熊谷で人気の「よか楼」がプロデュースしただけ
あって想像以上に満足度の高い一杯を味わうことができた。
既に地元でも人気店のようで訪れたこの日は満席状態をキープしていたので、
更なる混雑の前に早めに再訪して、次回は熊谷でも人気メニューである
「辛口らあめん」か「みそだれらあめん」のどちらかを食べてみたいな。
住 所 埼玉県ふじみ野市大原1-2-14
定休日 無休
駐車場 あり
会 計 食後清算
なんだかちょっと活気づいてきた上福岡駅周辺のランチ情報。
この日も営業の合間に気になるお店に寄り道してみた。
到着は12時丁度、店舗横に併設された駐車場に車を停めて店内へと進む。
すぐに2人掛けの席に案内され、まずは卓上に置かれた“目に言う”を眺める。
【野菜大盛】や【Ｂ級グルメ】という文字に惹かれるものの初回ということもあり、
今回は無難に「らあめん定食（半ライス＋日替メニュー）」をお願いしてみた。
提供は5分後。
表面に香味油が浮かぶスープは豚骨と鶏ガラの動物系の旨みが前面に
出たもので、その陰で昆布や煮干しなどの魚介系が支えるあっさりとしながら
コクのある一杯に仕上げられる。
具は程よい弾力のあるチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルに纏められれる。
合わせる麺は幅が不揃いな平打ちの中細麺で、柔らか目に茹で上げることに
よってスープをやさしく受け止めます。
この日の日替メニューは甘辛に味付けされた玉子丼で、あっさりとしたラーメン
の良い引き立て役にもなっています。
正直、最初は焼き鳥店がランチメニューの一つとしてラーメンを出している位に
思って向かった訳だが、さすが熊谷で人気の「よか楼」がプロデュースしただけ
あって想像以上に満足度の高い一杯を味わうことができた。
既に地元でも人気店のようで訪れたこの日は満席状態をキープしていたので、
更なる混雑の前に早めに再訪して、次回は熊谷でも人気メニューである
「辛口らあめん」か「みそだれらあめん」のどちらかを食べてみたいな。
住 所 埼玉県ふじみ野市大原1-2-14
定休日 無休
駐車場 あり
会 計 食後清算
2012年03月15日 19:05
『醤油らーめん いるか』 
やるべき事が溜まっているがやる気が全く出ないので、この日も昼前に
事務所を飛出して気分転換という名のサボりに出かけた。
到着は12時20分、まずは卓上に置かれたメニューを眺め、
「チャーシューメン」に「半熟たまご」と「ライス（小）」をお願いします。
提供は6分後。
鶏ガラに鰹節などの魚介系をやや強めに効かせた純和風な仕上がり。
具はトッピングの半熟玉子、メンマ、ナルト、チャーシュー、海苔、カイワレ、
ネギにゆず片が乗せられる。
合わせる麺はプツプツっと心地よい弾力の中細麺で、スープとの相性もいいです。
ご飯には炒り玉子が乗っており、なんだかちょっと得した気分。
次回は“超濃厚”というつけ麺を試してみたい。
住 所 東京都足立区西竹ノ塚1-12-9
定休日 火曜日（4月から）
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
『TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者』
温泉旅行からの帰り道。乗り換えのために池袋に下車したのがお昼を少し
廻った時間で、当初はデパ地下で弁当を購入して家に帰ろうと思っていたが、
珍しく嫁がつけ麺を食べたいと言い出したので駅ナカのこちらへ寄り道した。
到着は12時40分、まずは入口右側に設置された食券機を眺め、
「坦々あえめん」と「アンダーグラウン丼」を購入する。
到着時には10人近い待ち客の姿があったが、タイミングが良かったようで
5分ほどで入店し着席、その6分後に提供されました。
クリーミーな芝麻醤の後に広がる豆板醤と花椒の程よいピリ辛さによって
食欲が刺激されて箸が進みます。
具は坦々麺では定番の挽肉、メンマ、ネギと至ってシンプル。
合わせる麺はタレとの絡みも抜群な平打ちの太麺で、あえめんということで
麺のモチモチ感を更に楽しむことができます。
アンダーグラウン丼はいわゆるラーメンなどで特製と呼ばれるメニューで
見かける豪華版の具材がご飯の上に乗った丼で、ボリュームもあって旨い
サイドメニューだが、魚粉が振りかけられたご飯ものと、今回の汁なし系の
「坦々あえそば」という組み合わせだと、さすがに汁気がなさ過ぎで後半は
スープが欲しくなった。
とはいえ何時ものように両方とも残さずに綺麗に完食となったのだが。
次回はラーメンライトを食べてみよう。
住 所 東京都豊島区西池袋1-1-30 池袋東武ホープセンター
定休日 無休
駐車場 提携駐車場あり
会 計 食券制
温泉旅行からの帰り道。乗り換えのために池袋に下車したのがお昼を少し
廻った時間で、当初はデパ地下で弁当を購入して家に帰ろうと思っていたが、
珍しく嫁がつけ麺を食べたいと言い出したので駅ナカのこちらへ寄り道した。
到着は12時40分、まずは入口右側に設置された食券機を眺め、
「坦々あえめん」と「アンダーグラウン丼」を購入する。
到着時には10人近い待ち客の姿があったが、タイミングが良かったようで
5分ほどで入店し着席、その6分後に提供されました。
クリーミーな芝麻醤の後に広がる豆板醤と花椒の程よいピリ辛さによって
食欲が刺激されて箸が進みます。
具は坦々麺では定番の挽肉、メンマ、ネギと至ってシンプル。
合わせる麺はタレとの絡みも抜群な平打ちの太麺で、あえめんということで
麺のモチモチ感を更に楽しむことができます。
アンダーグラウン丼はいわゆるラーメンなどで特製と呼ばれるメニューで
見かける豪華版の具材がご飯の上に乗った丼で、ボリュームもあって旨い
サイドメニューだが、魚粉が振りかけられたご飯ものと、今回の汁なし系の
「坦々あえそば」という組み合わせだと、さすがに汁気がなさ過ぎで後半は
スープが欲しくなった。
とはいえ何時ものように両方とも残さずに綺麗に完食となったのだが。
次回はラーメンライトを食べてみよう。
住 所 東京都豊島区西池袋1-1-30 池袋東武ホープセンター
定休日 無休
駐車場 提携駐車場あり
会 計 食券制
