2026年02月04日 19:00
『CRAZY PORK』
立春らしく春めいた陽気の水曜日。少し気分転換しようと都心経由の
ルートで移動していたので道中の新御茶ノ水の新店でランチしていく
ことに。訪問は水曜の12時10分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む...
必要は無さそうなラインナップ。初回ということで様子見で基本商品
で中間の「ラーメン 並225ｇ（茹で後360ｇ）」と「生卵」を購入して、
セルフの水と蓮華を手にしてカウンター席の端に腰を下ろす。二郎系
ではお馴染みの無料トッピングの“コール”は無く、その代わりとなる
のが卓上に置かれたオーダー用紙でお好みは記入する方式。
初心者には敷居が高いと言われている二郎系には優しいスタイルです。
今回は「豚の種類 バラ（炙りに変更）、にんにく 少なめ、野菜の種類
炒め野菜、野菜の量 マシ、アブラの量 マシ、味の濃さ 普通」を選択
して、食券と共に手渡す。待つこと9分で提供されたのがこちら。
ほう、なんだか独特な雰囲気が漂っていますね。豚をじっくりと炊く
ことにより旨味を引き出したスープは微乳化タイプでカエシも主張し
過ぎていないバランス重視型で見た目よりもマイルドな仕上がりです。
具は表面の焼き目がいいアクセントのチャーシュー（腕）、茹でた後に
軽く炒めた野菜、その山頂にはアブラ、そして麓にはにんにく少々、
そしてマシ分のアブラは別皿にて提供された。
合わせる麺はモチゴワな食感の平打麺（新吉？）でスープとの相性も
抜群です。今回は生卵にアブラを投入したジャンク版の“すき焼き風”
も楽しむ。ワッシワシと豪快に喰らっていき、ペロっと完食となった
のでマシマシでもイケたかな？
住 所 東京都千代田区神田小川町3-22
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2026-027
立春らしく春めいた陽気の水曜日。少し気分転換しようと都心経由の
ルートで移動していたので道中の新御茶ノ水の新店でランチしていく
ことに。訪問は水曜の12時10分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む...
必要は無さそうなラインナップ。初回ということで様子見で基本商品
で中間の「ラーメン 並225ｇ（茹で後360ｇ）」と「生卵」を購入して、
セルフの水と蓮華を手にしてカウンター席の端に腰を下ろす。二郎系
ではお馴染みの無料トッピングの“コール”は無く、その代わりとなる
のが卓上に置かれたオーダー用紙でお好みは記入する方式。
初心者には敷居が高いと言われている二郎系には優しいスタイルです。
今回は「豚の種類 バラ（炙りに変更）、にんにく 少なめ、野菜の種類
炒め野菜、野菜の量 マシ、アブラの量 マシ、味の濃さ 普通」を選択
して、食券と共に手渡す。待つこと9分で提供されたのがこちら。
ほう、なんだか独特な雰囲気が漂っていますね。豚をじっくりと炊く
ことにより旨味を引き出したスープは微乳化タイプでカエシも主張し
過ぎていないバランス重視型で見た目よりもマイルドな仕上がりです。
具は表面の焼き目がいいアクセントのチャーシュー（腕）、茹でた後に
軽く炒めた野菜、その山頂にはアブラ、そして麓にはにんにく少々、
そしてマシ分のアブラは別皿にて提供された。
合わせる麺はモチゴワな食感の平打麺（新吉？）でスープとの相性も
抜群です。今回は生卵にアブラを投入したジャンク版の“すき焼き風”
も楽しむ。ワッシワシと豪快に喰らっていき、ペロっと完食となった
のでマシマシでもイケたかな？
やはり次回は「ラーメン 中300ｇ（茹で後480ｇ）」にトッピングは
“マシマシ”で頼んでみよう。
“マシマシ”で頼んでみよう。
住 所 東京都千代田区神田小川町3-22
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2026-027
2026年02月03日 19:00
『中華そばの店 みのひ』
先月で最後だと思っていた金融機関の入金作業がもうチョイ継続って
ことで志村坂上に出向いたついでにランチしていきます。だけど昨年
のデータを見たらコチラのお店が一番お邪魔してたようでビックリ⁈。
訪問は火曜の10時42分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
今回は限定の「YOKOHAMA（豚骨醤油）」をチョイス。そこに併せて
「賄いめし」も購入して、セルフの水を片手にカウンター席の一番端
に腰を下ろす。待つこと10分で提供されたのがこちら。
おぉ、通常の商品とは全く別物だね。YOKOHAMAという商品名からも
判るように家系ライクな一杯。お好みのコールは無かったが“油多め・
味濃いめ”がデフォのようだ。現在主流の高濃度で全体的に押しが強い
タイプとは異なり、しっかりとした豚骨の旨味を感じられるが過度な
濃度を追うのではなくて醤油がリードする王道なスタイル。具はネギ、
ほうれん草、チャーシュー、海苔3枚という組み合わせ。この商品には
申告制で「ニンニク・豆板醤」が別皿で提供されます。
合わせる麺はモチモチっとした食感が楽しめる中太麺でスープとの
相性も抜群です。
この日の賄いめしは「炙りチャーマヨ丼」です。その名の通りの商品
ですが炙ったチャーマヨは間違いのない一杯です。スルスルっと軽快
に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
それにしても引き出しが多いね。次回はどんな限定がリリースされるか
楽しみだ。
住 所 東京都板橋区志村2-1-4
先月で最後だと思っていた金融機関の入金作業がもうチョイ継続って
ことで志村坂上に出向いたついでにランチしていきます。だけど昨年
のデータを見たらコチラのお店が一番お邪魔してたようでビックリ⁈。
訪問は火曜の10時42分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
今回は限定の「YOKOHAMA（豚骨醤油）」をチョイス。そこに併せて
「賄いめし」も購入して、セルフの水を片手にカウンター席の一番端
に腰を下ろす。待つこと10分で提供されたのがこちら。
おぉ、通常の商品とは全く別物だね。YOKOHAMAという商品名からも
判るように家系ライクな一杯。お好みのコールは無かったが“油多め・
味濃いめ”がデフォのようだ。現在主流の高濃度で全体的に押しが強い
タイプとは異なり、しっかりとした豚骨の旨味を感じられるが過度な
濃度を追うのではなくて醤油がリードする王道なスタイル。具はネギ、
ほうれん草、チャーシュー、海苔3枚という組み合わせ。この商品には
申告制で「ニンニク・豆板醤」が別皿で提供されます。
合わせる麺はモチモチっとした食感が楽しめる中太麺でスープとの
相性も抜群です。
この日の賄いめしは「炙りチャーマヨ丼」です。その名の通りの商品
ですが炙ったチャーマヨは間違いのない一杯です。スルスルっと軽快
に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
それにしても引き出しが多いね。次回はどんな限定がリリースされるか
楽しみだ。
住 所 東京都板橋区志村2-1-4
定休日 無休（年末年始を除く）
駐車場 コインパーキング 20分100円～
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2026-026
2026-026
2026年02月02日 19:00
『ラーメン青木亭 川口店』
週末の疲れを引きずっているようでイマイチやる気の出ない月曜日。
こんな時は新店ではなくてクラシカルな一杯の方がピッタリな気分
だったのでランチはラーショ系なこちらにお邪魔する。訪問は月曜
の11時41分。タイミングよく並ぶことなく入店となり、入口左側に
設置された券売機で食券購入する。
この日は幾分か寒さも収まっていたけれど冬らしく「定番 味噌 小」と
「ネギ丼」を購入してカウンター席に腰を下ろす。すぐに食券回収され、
その際にスマホのJAF会員を提示してサービスの「味玉」をお願いする。
待つこと15分で提供されたのがこちら。
やはりホッとする表情だねぇ。表面に薄っすらと背脂が浮かぶスープ
は豚骨とチャーシュー用の豚肉と背脂を一緒に炊くことによって豚の
旨味を引きだした一杯。素朴な麦味噌を丼に投入してスープで延ばす
スタイル。味噌の風味が引き出されたスープはしっかり塩味も効いて
いて疲れた体にバシっと染み込む。具はチャーシュー、味付けネギ、
生わかめ、メンマ、海苔、味付たまご...はサービスの分は忘れられた
ようでデフォの半玉という組み合わせ。
合わせる麺は大橋製麺所の中細麺。青木亭のこだわりの一つが平ざる
を使った“平面あおりあげ”です。デフォではヤワメな茹で加減ですが
不思議とスープとの一体感がある。
ラーメン屋でありネギ屋でもあるのがラーショの特徴の一つだよねｗ。
辛みのないどころか甘みの強いネギでラー油と特製調味料で味付けが
さらにネギの甘みを引き立てる。麺→スープ→ネギ丼という一連の
動きをループさせていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食。
次回はさらに欲張って「餃子」も添えてみよう。
住 所 埼玉県川口市東領家1-12-22
定休日 火曜日、水曜日
駐車場 店舗横にあり
会 計 食券制
2026-025
週末の疲れを引きずっているようでイマイチやる気の出ない月曜日。
こんな時は新店ではなくてクラシカルな一杯の方がピッタリな気分
だったのでランチはラーショ系なこちらにお邪魔する。訪問は月曜
の11時41分。タイミングよく並ぶことなく入店となり、入口左側に
設置された券売機で食券購入する。
この日は幾分か寒さも収まっていたけれど冬らしく「定番 味噌 小」と
「ネギ丼」を購入してカウンター席に腰を下ろす。すぐに食券回収され、
その際にスマホのJAF会員を提示してサービスの「味玉」をお願いする。
待つこと15分で提供されたのがこちら。
やはりホッとする表情だねぇ。表面に薄っすらと背脂が浮かぶスープ
は豚骨とチャーシュー用の豚肉と背脂を一緒に炊くことによって豚の
旨味を引きだした一杯。素朴な麦味噌を丼に投入してスープで延ばす
スタイル。味噌の風味が引き出されたスープはしっかり塩味も効いて
いて疲れた体にバシっと染み込む。具はチャーシュー、味付けネギ、
生わかめ、メンマ、海苔、味付たまご...はサービスの分は忘れられた
ようでデフォの半玉という組み合わせ。
合わせる麺は大橋製麺所の中細麺。青木亭のこだわりの一つが平ざる
を使った“平面あおりあげ”です。デフォではヤワメな茹で加減ですが
不思議とスープとの一体感がある。
ラーメン屋でありネギ屋でもあるのがラーショの特徴の一つだよねｗ。
辛みのないどころか甘みの強いネギでラー油と特製調味料で味付けが
さらにネギの甘みを引き立てる。麺→スープ→ネギ丼という一連の
動きをループさせていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食。
次回はさらに欲張って「餃子」も添えてみよう。
住 所 埼玉県川口市東領家1-12-22
定休日 火曜日、水曜日
駐車場 店舗横にあり
会 計 食券制
2026-025
2026年02月01日 19:00
『中原油そば』
もはやデフォといえる安定の二日酔いな日曜日。遠出はしたくないが
ラーメンが食べたい！...ってことで朝営業している銭湯でしっかりと
デトックスしたら比較的近場の新店ではないが何度目かのリニュアル
を重ねたコチラのお店にお邪魔する。訪問は日曜の11時40分。入口を
抜けて店内へと進んでいき、窓際のテーブル席に腰を下ろす。まずは
卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む
とりあえず湯上り＆迎え酒なビールはマストでそれに合いそうな商品
の「ホルモン油そば 小150ｇ」をお願いします。ビールを飲みながら
待つこと9分で提供されたのがこちら。
やはり油そばはツマミです！というフレーズがピタリなルックスです。
こちらの商品は以前“辛麺サソリ”時代のマゼソバをブラッシュアップ
したもののようで牛鶏豚の三獣士をベースにして韓国産とインド産の
唐辛子で纏めた一杯とのこと。辛さはあるものの甘みも引き出されて
おり、個性的でパンチのある仕上がり。具は経営母体である焼肉店の
真骨頂といえるビールがススム君な牛ホルモン、モヤシナムル、ネギ、
ほぐし肉、刻みと揚げ2種類のニンニク、刻み玉ねぎという組み合わせ。
合わせる麺はシコシコっとした食感が楽しめる平打ち麺で、濃いめな
タレをしっかりと受け止める相性のいい麺です。スルスルっと軽快に
啜っていき、ビールをもう一本追加しようか悩んだが、今回はここで
フィニッシュ。
飲める油そば。次回もやはり週末に訪問してビールと「肉大蒜油そば」
からの追い飯というニンニク三昧を楽しんでみたい。
住 所 東京都板橋区上板橋3-5-1
定休日 月曜日（月曜が祝日の場合は営業）
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食後清算
2026-024
もはやデフォといえる安定の二日酔いな日曜日。遠出はしたくないが
ラーメンが食べたい！...ってことで朝営業している銭湯でしっかりと
デトックスしたら比較的近場の新店ではないが何度目かのリニュアル
を重ねたコチラのお店にお邪魔する。訪問は日曜の11時40分。入口を
抜けて店内へと進んでいき、窓際のテーブル席に腰を下ろす。まずは
卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む
とりあえず湯上り＆迎え酒なビールはマストでそれに合いそうな商品
の「ホルモン油そば 小150ｇ」をお願いします。ビールを飲みながら
待つこと9分で提供されたのがこちら。
やはり油そばはツマミです！というフレーズがピタリなルックスです。
こちらの商品は以前“辛麺サソリ”時代のマゼソバをブラッシュアップ
したもののようで牛鶏豚の三獣士をベースにして韓国産とインド産の
唐辛子で纏めた一杯とのこと。辛さはあるものの甘みも引き出されて
おり、個性的でパンチのある仕上がり。具は経営母体である焼肉店の
真骨頂といえるビールがススム君な牛ホルモン、モヤシナムル、ネギ、
ほぐし肉、刻みと揚げ2種類のニンニク、刻み玉ねぎという組み合わせ。
合わせる麺はシコシコっとした食感が楽しめる平打ち麺で、濃いめな
タレをしっかりと受け止める相性のいい麺です。スルスルっと軽快に
啜っていき、ビールをもう一本追加しようか悩んだが、今回はここで
フィニッシュ。
飲める油そば。次回もやはり週末に訪問してビールと「肉大蒜油そば」
からの追い飯というニンニク三昧を楽しんでみたい。
住 所 東京都板橋区上板橋3-5-1
定休日 月曜日（月曜が祝日の場合は営業）
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食後清算
2026-024
2026年01月31日 19:00
『高円寺ラーメン タロー軒』
新年会を兼ねたホムパの食材購入するついでに新高円寺でランチして
いくことに。向かった先は年中無休の24時間営業で地元民のみならず
幅広いファンを持つこちらにお邪魔します。訪問は土曜日の11時1分。
引き戸を抜けて店内へと進んでいき、カウンターに設置された券売機
でまずは食券購入する。
今回も個人的定番商品である「ラーメン半カレーセット」を購入する。
すぐに食券回収となったので「こってりで！」と告げる。さほど待つ
ことなく半カレーの登場。
ワンテンポ置いた後に主役のラーメンの登場。こってりで頼んだハズ
が伝わって無かったようでノーマルですね。スープは豚骨・鶏ガラに
チャーシューのゆで汁からなる動物系に野菜や昆布に煮干しを加えた
もの。キレのいいカエシの後ろでチラっと顔を覗かせる化調で纏めた
やはり昭和時代には定番といえる一杯です。具は柔らかチャーシュー、
メンマ、わかめ、刻みねぎという組み合わせ。
合わせる麺は滑らかな食感の中細ストレート麺でスープと抜群の相性。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食と
なった。
歳を重ねるほどに何故か沁みる一杯。定期的に食べたい店の一つです。
住 所 東京都杉並区高円寺南2-16-3
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
2026-023
新年会を兼ねたホムパの食材購入するついでに新高円寺でランチして
いくことに。向かった先は年中無休の24時間営業で地元民のみならず
幅広いファンを持つこちらにお邪魔します。訪問は土曜日の11時1分。
引き戸を抜けて店内へと進んでいき、カウンターに設置された券売機
でまずは食券購入する。
今回も個人的定番商品である「ラーメン半カレーセット」を購入する。
すぐに食券回収となったので「こってりで！」と告げる。さほど待つ
ことなく半カレーの登場。
まずは卓上に置かれた福神漬けをセットして準備完了。令和世代には
新鮮で昭和生まれには懐かしいルックス。カレーにラーメンスープを
使用することで統一感が生まれて互いを引き立てあういい関係を築く。
いわゆる昔ながらのカレーでこれが嫌いな人はあまりいないのでは？
っと思わせる一品。
新鮮で昭和生まれには懐かしいルックス。カレーにラーメンスープを
使用することで統一感が生まれて互いを引き立てあういい関係を築く。
いわゆる昔ながらのカレーでこれが嫌いな人はあまりいないのでは？
っと思わせる一品。
ワンテンポ置いた後に主役のラーメンの登場。こってりで頼んだハズ
が伝わって無かったようでノーマルですね。スープは豚骨・鶏ガラに
チャーシューのゆで汁からなる動物系に野菜や昆布に煮干しを加えた
もの。キレのいいカエシの後ろでチラっと顔を覗かせる化調で纏めた
やはり昭和時代には定番といえる一杯です。具は柔らかチャーシュー、
メンマ、わかめ、刻みねぎという組み合わせ。
合わせる麺は滑らかな食感の中細ストレート麺でスープと抜群の相性。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食と
なった。
歳を重ねるほどに何故か沁みる一杯。定期的に食べたい店の一つです。
住 所 東京都杉並区高円寺南2-16-3
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
2026-023
