高円寺
2022年07月01日 19:00
『麺屋かむい』
もう何日続ているかも考えたくない猛暑日を乗り切るためにサッパリと
した麺を求めて高円寺に向かうも目的のお店は定休日と休業中でフラれ
てしまう。完全に暑さにやられちゃってるな。移動するのも億劫だった
ので冷たい麺は諦めてコチラのお店に予定変更。訪問は木曜の11時20分。
暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口正面に設置された券売機を眺めて
考えこむ。
少し食欲が落ちてきたがしっかり栄養補給するため「チャーシューメン」
に「半ライス」の食券を購入して、そのままカウンター席に腰を下ろす。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
非常に落ち着いた顔つきです。ベースとなるのは鶏豚の旨味が溶け出た
合わせる麺はもっちりとした食感の中細麺でスープとの相性も抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
暑い時も寒い時も生姜はオールマイティーだ。これでビールが飲めれば
最高なんだけどｗ。
住 所 東京都杉並区高円寺南4-25-1
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
もう何日続ているかも考えたくない猛暑日を乗り切るためにサッパリと
した麺を求めて高円寺に向かうも目的のお店は定休日と休業中でフラれ
てしまう。完全に暑さにやられちゃってるな。移動するのも億劫だった
ので冷たい麺は諦めてコチラのお店に予定変更。訪問は木曜の11時20分。
暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口正面に設置された券売機を眺めて
考えこむ。
少し食欲が落ちてきたがしっかり栄養補給するため「チャーシューメン」
に「半ライス」の食券を購入して、そのままカウンター席に腰を下ろす。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
非常に落ち着いた顔つきです。ベースとなるのは鶏豚の旨味が溶け出た
清湯で長岡醤油の特徴ともいえる生姜の風味がビシっと全面で主張する
一杯。そんな生姜の効果もあってか落ち気味だった食欲も復活して箸の
動きも軽やかに進む。具は柔らかチャーシュー、ほうれん草、メンマ、
海苔、刻みねぎ、ナルトというお馴染みの組み合わせ。
動きも軽やかに進む。具は柔らかチャーシュー、ほうれん草、メンマ、
海苔、刻みねぎ、ナルトというお馴染みの組み合わせ。
合わせる麺はもっちりとした食感の中細麺でスープとの相性も抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
暑い時も寒い時も生姜はオールマイティーだ。これでビールが飲めれば
最高なんだけどｗ。
住 所 東京都杉並区高円寺南4-25-1
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2022年05月10日 19:00
『中華ノ麺 Xing fu シンフウ』
週末高円寺さんぽ。朝風呂したり洋服買ったり昼酒飲んだりと街を満喫
する。この日のさんぽの締めを飾るのは前から気になっていたコチラの
お店で。訪問は日曜の13時40分。換気の為に開放された扉を抜けて店内
へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
おぉ、なかなか豊富なラインナップで迷うな。実は酸辣湯麺って結構好き
なのでメチャ揺らいだが、初回ってことで今回は基本商品である担々麺に
エビ水餃子が付いたセットを購入してカウンター席に腰を下ろす。すぐに
食券が回収となり、そのタイミングでお好み（辛さと痺れ）を尋ねられた。
最近辛さに弱くなっているので少々日和って両方共Level4でお願いする。
現金精算でオーダーしたハイボールをチビチビ飲みながら待つことこと
9分で提供されたのがこちら。
盛付けも綺麗でテンション上がる。ベースとなるのは丸鶏を中心として
昆布や干しエビ等を加えて丁寧に炊いて旨味を抽出したスープ。胡麻の
風味を引き立たせるために炒った白胡麻を挽いた後にスープと合わせて
ブレンダーで撹拌することで泡状の滑らかな食感の一杯に仕上げている。
辣油はもちろん自家製で山椒も数種をブレンドしたものを使用している
らしい。今回はLevel4にしたのでカラシビは控えめだったが食欲が沸く
ナイスなバランスだった。具は彩鮮やかな野菜、ミンチ、食感の違いが
いいアクセントになる揚げ麺という組み合わせ。
合わせる麺は古丹製麺の啜り心地のいい中細麺でスープとの相性も抜群。
こちらセットの水餃子。プリンとした食感を残したエビをツルリとした
喉越しの皮で包んだ逸品。これは一つじゃ足りない。紹興酒が飲みたい。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し綺麗
に完食となった。
町中華ならぬガチ中華なお店。今度は混雑する時間帯を避けて一品料理
と共にお酒を飲みに行ってみよう。
住 所 東京都杉並区高円寺北2-38-15
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 20分300円～
会 計 食券制
週末高円寺さんぽ。朝風呂したり洋服買ったり昼酒飲んだりと街を満喫
する。この日のさんぽの締めを飾るのは前から気になっていたコチラの
お店で。訪問は日曜の13時40分。換気の為に開放された扉を抜けて店内
へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
おぉ、なかなか豊富なラインナップで迷うな。実は酸辣湯麺って結構好き
なのでメチャ揺らいだが、初回ってことで今回は基本商品である担々麺に
エビ水餃子が付いたセットを購入してカウンター席に腰を下ろす。すぐに
食券が回収となり、そのタイミングでお好み（辛さと痺れ）を尋ねられた。
最近辛さに弱くなっているので少々日和って両方共Level4でお願いする。
現金精算でオーダーしたハイボールをチビチビ飲みながら待つことこと
9分で提供されたのがこちら。
盛付けも綺麗でテンション上がる。ベースとなるのは丸鶏を中心として
昆布や干しエビ等を加えて丁寧に炊いて旨味を抽出したスープ。胡麻の
風味を引き立たせるために炒った白胡麻を挽いた後にスープと合わせて
ブレンダーで撹拌することで泡状の滑らかな食感の一杯に仕上げている。
辣油はもちろん自家製で山椒も数種をブレンドしたものを使用している
らしい。今回はLevel4にしたのでカラシビは控えめだったが食欲が沸く
ナイスなバランスだった。具は彩鮮やかな野菜、ミンチ、食感の違いが
いいアクセントになる揚げ麺という組み合わせ。
合わせる麺は古丹製麺の啜り心地のいい中細麺でスープとの相性も抜群。
こちらセットの水餃子。プリンとした食感を残したエビをツルリとした
喉越しの皮で包んだ逸品。これは一つじゃ足りない。紹興酒が飲みたい。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し綺麗
に完食となった。
町中華ならぬガチ中華なお店。今度は混雑する時間帯を避けて一品料理
と共にお酒を飲みに行ってみよう。
住 所 東京都杉並区高円寺北2-38-15
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 20分300円～
会 計 食券制
2022年04月18日 19:00
『油の南極堂』
高円寺で迎えたランチタイム。この日も恒例の銭湯での朝風呂→昼飲み
をサクッと済ませて新店巡りを行う。向かった先はクサウマで大人気の
“ラーメン健太”の斜め前に開店したコチラにお邪魔する。本店は南平に
あるようで夏場はかき氷専門でシーズンオフの9月～6月は油そば専門店
になるという異例の二毛作のお店らしく、評判だったようでスピンオフ
して今回の出店に繋がったようです。訪問は日曜日の12時57分。換気の
為に開放された扉を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された
券売機をジッと眺める。
初回は基本商品がセオリーだけど今回は「アジアンパクチー油そば」を
購入して厨房前のカウンター席に腰を下ろす。待つこと8分後に「よく
混ぜてお召し上がりください」という案内と共に提供されたのがこちら。
見た目は普通の油そばだね。商品名の通りでタレも少しアジアンっぽく
アレンジしているのかな？チャーシューに掛かっているサルサソースは
辛いというよりスパイシーで食欲をそそる仕上がり。具は基本のメンマ、
水菜、海苔、糸唐辛子、ネギ、そしてパクチーという組み合わせ。
合わせる麺は三河屋製麺のモチモチっとした中太麺でタレとの相性と絡み
が抜群です。麺量は200g位かな？コスパを考えると若干少なく思えたので
ランチは大盛無料とかサービスがあると嬉しいな。卓上に置かれた味変の
アイテムを駆使して軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
今度は基本の「元祖南極堂油そば」を「特盛」でガッツリ味わってみよう。
住 所 東京都杉並区高円寺北2-40-16
定休日 未確認
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
高円寺で迎えたランチタイム。この日も恒例の銭湯での朝風呂→昼飲み
をサクッと済ませて新店巡りを行う。向かった先はクサウマで大人気の
“ラーメン健太”の斜め前に開店したコチラにお邪魔する。本店は南平に
あるようで夏場はかき氷専門でシーズンオフの9月～6月は油そば専門店
になるという異例の二毛作のお店らしく、評判だったようでスピンオフ
して今回の出店に繋がったようです。訪問は日曜日の12時57分。換気の
為に開放された扉を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された
券売機をジッと眺める。
初回は基本商品がセオリーだけど今回は「アジアンパクチー油そば」を
購入して厨房前のカウンター席に腰を下ろす。待つこと8分後に「よく
混ぜてお召し上がりください」という案内と共に提供されたのがこちら。
見た目は普通の油そばだね。商品名の通りでタレも少しアジアンっぽく
アレンジしているのかな？チャーシューに掛かっているサルサソースは
辛いというよりスパイシーで食欲をそそる仕上がり。具は基本のメンマ、
水菜、海苔、糸唐辛子、ネギ、そしてパクチーという組み合わせ。
合わせる麺は三河屋製麺のモチモチっとした中太麺でタレとの相性と絡み
が抜群です。麺量は200g位かな？コスパを考えると若干少なく思えたので
ランチは大盛無料とかサービスがあると嬉しいな。卓上に置かれた味変の
アイテムを駆使して軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
今度は基本の「元祖南極堂油そば」を「特盛」でガッツリ味わってみよう。
住 所 東京都杉並区高円寺北2-40-16
定休日 未確認
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
2022年04月12日 19:00
『ラーメンいっぽ』
高円寺で迎えたランチタイム。既にこの時点で昼飲み→締めラーメンを
終えていたが、酔った影響か少しだけお腹に余裕を感じたので連食する
ことに。向かった先は飲食店が連なる大一市場内にある“焼肉いっぽ”が
空き時間のランチタイムに営業を始めた二毛作のコチラにお邪魔します。
訪問は日曜の13時24分。暖簾を潜り店内？へと進んでいき、厨房前の
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニューを手に取り
考え込む。
辛シビユッケジャンなんて魅力的なメニューもあったが基本商品である
「ラーメン」をお願いする。なお、味は塩と醤油があったがおススメは
どちらか尋ねたら「初回は塩で」という回答だったので塩をチョイス。
追いハイボールを飲みながら待つこと6分で提供されたのがこちら。
シンプルだけどいい顔してます。スープに使用されているのは和牛の骨
だけのようで時間を掛けて煮込むことによって牛特有の甘みのある旨味
を引き出した焼肉店らしい白湯スープ。干し椎茸と昆布に数種類の塩を
ブレンドしたというカエシの塩味を少し強めに効かせることによりキレ
のいい後味の一杯に仕上がっている。具は柔らかチャーシュー、ネギ、
キクラゲという組み合わせ。
合わせる麺は喉越しが良くてハリのある細麺でスープと上々の相性です。
スルスルっと軽快に啜っていき、連食だったにも関わらずペロッと完食。
牛の旨味をギュ牛っと閉じ込めた一杯。これはユッケジャンも気になるッ。
住 所 東京都杉並区高円寺北3-22-8 大一市場
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後清算
高円寺で迎えたランチタイム。既にこの時点で昼飲み→締めラーメンを
終えていたが、酔った影響か少しだけお腹に余裕を感じたので連食する
ことに。向かった先は飲食店が連なる大一市場内にある“焼肉いっぽ”が
空き時間のランチタイムに営業を始めた二毛作のコチラにお邪魔します。
訪問は日曜の13時24分。暖簾を潜り店内？へと進んでいき、厨房前の
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニューを手に取り
考え込む。
辛シビユッケジャンなんて魅力的なメニューもあったが基本商品である
「ラーメン」をお願いする。なお、味は塩と醤油があったがおススメは
どちらか尋ねたら「初回は塩で」という回答だったので塩をチョイス。
追いハイボールを飲みながら待つこと6分で提供されたのがこちら。
シンプルだけどいい顔してます。スープに使用されているのは和牛の骨
だけのようで時間を掛けて煮込むことによって牛特有の甘みのある旨味
を引き出した焼肉店らしい白湯スープ。干し椎茸と昆布に数種類の塩を
ブレンドしたというカエシの塩味を少し強めに効かせることによりキレ
のいい後味の一杯に仕上がっている。具は柔らかチャーシュー、ネギ、
キクラゲという組み合わせ。
合わせる麺は喉越しが良くてハリのある細麺でスープと上々の相性です。
スルスルっと軽快に啜っていき、連食だったにも関わらずペロッと完食。
牛の旨味をギュ牛っと閉じ込めた一杯。これはユッケジャンも気になるッ。
住 所 東京都杉並区高円寺北3-22-8 大一市場
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後清算
2022年04月11日 19:00
『ラーメン健太』
週末銭湯巡りは中野にある松本湯へ。人気のサウナでしっかりと蒸された
後は高円寺に移動して湯上りのビールをチャージ。カラッカラに乾燥した
状態だったのでビールが染みこむねぇ。いつもより早く酒が回ったところ
で締めの一杯を求めてコチラのお店に移動する。訪問は日曜日の13時6分。
最近はメチャ人気の大行列で断念していたが今回は店内外に出来た行列は
7人と空いていたので最後尾に接続。店頭で8分程待ったところで店内待ち
へ昇格したので、そのタイミングで店内奥にある券売機で食券を購入する。
今回は基本商品である「ラーメン」を購入して待合席で待機。そこから
6分経過したところで席が空いたのでセルフの水とレンゲを手に厨房前
のカウンター席に腰を下ろす。着席から6分後の累計20分で提供された
のがこちら。
マスクを外した瞬間に...っていうかマスク越しからもビンビンに感じて
いたけど今日もいいかほりだねぇ。豚骨をじっくり炊くことにより生み
出されるスープの表面には旨味の証でもある泡が浮かぶ。サラリとした
スープながらもしっかりとした豚の旨味が感じられる“クサウマ”な一杯。
具はチャーシュー、刻みネギ、ゆで卵半分、海苔という定番の構成です。
合わせる麺は九州から取り寄せているストレートの極細麺でスープとの
相性が抜群です。もう一つの名物である「はやしまる」特製ワンタンの
皮である通称トゥルも喉越しが良くて最高だね。途中、卓上に置かれた
辛子高菜・きくらげ・紅しょうがで味変を楽しみ、あっという間に綺麗
に完食となった。
サウナ→昼酒→締めのラーメンという王道のオッサンの週末。整うわぁ。
住 所 東京都中野区大和町1-66-6
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
週末銭湯巡りは中野にある松本湯へ。人気のサウナでしっかりと蒸された
後は高円寺に移動して湯上りのビールをチャージ。カラッカラに乾燥した
状態だったのでビールが染みこむねぇ。いつもより早く酒が回ったところ
で締めの一杯を求めてコチラのお店に移動する。訪問は日曜日の13時6分。
最近はメチャ人気の大行列で断念していたが今回は店内外に出来た行列は
7人と空いていたので最後尾に接続。店頭で8分程待ったところで店内待ち
へ昇格したので、そのタイミングで店内奥にある券売機で食券を購入する。
今回は基本商品である「ラーメン」を購入して待合席で待機。そこから
6分経過したところで席が空いたのでセルフの水とレンゲを手に厨房前
のカウンター席に腰を下ろす。着席から6分後の累計20分で提供された
のがこちら。
マスクを外した瞬間に...っていうかマスク越しからもビンビンに感じて
いたけど今日もいいかほりだねぇ。豚骨をじっくり炊くことにより生み
出されるスープの表面には旨味の証でもある泡が浮かぶ。サラリとした
スープながらもしっかりとした豚の旨味が感じられる“クサウマ”な一杯。
具はチャーシュー、刻みネギ、ゆで卵半分、海苔という定番の構成です。
合わせる麺は九州から取り寄せているストレートの極細麺でスープとの
相性が抜群です。もう一つの名物である「はやしまる」特製ワンタンの
皮である通称トゥルも喉越しが良くて最高だね。途中、卓上に置かれた
辛子高菜・きくらげ・紅しょうがで味変を楽しみ、あっという間に綺麗
に完食となった。
サウナ→昼酒→締めのラーメンという王道のオッサンの週末。整うわぁ。
住 所 東京都中野区大和町1-66-6
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
