2010年12月21日 18:00
『ラハメン ヤマン』
大分寒くなってきたので温かいラーメンが食べたくて目ぼしいお店を
検索してみるとこちらのお店で冬季限定メニューが始まっていると知り、
久々にお邪魔してみることに
到着は12時10分、着席してすぐに今回お目当ての
「味噌らはめん」の大盛りにトッピングの「にんにく」と「バター」を追加でお願いします
提供は15分後、
近年主流となりつつある表面にラードの蓋がある濃厚なものとは違い
甘過ぎず、辛くもない昔ながらのあっさりとした優しいタイプのスープです
具は炒めたもやしとキャベツ、見た目からして味が染みているのが判るメンマ、
程良い弾力のチャーシューに海苔で自家製の滑らかでふんわりとした
食感の中太麺がスープと良く絡み箸が進んであっという間に完食です
忘年会疲れで弱った胃もなんだか癒された気がした
住 所 東京都練馬区栄町22-1
定休日 木曜日 （12月25日、12月29日～1月6日は休み）
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
大分寒くなってきたので温かいラーメンが食べたくて目ぼしいお店を
検索してみるとこちらのお店で冬季限定メニューが始まっていると知り、
久々にお邪魔してみることに
到着は12時10分、着席してすぐに今回お目当ての
「味噌らはめん」の大盛りにトッピングの「にんにく」と「バター」を追加でお願いします
提供は15分後、
近年主流となりつつある表面にラードの蓋がある濃厚なものとは違い
甘過ぎず、辛くもない昔ながらのあっさりとした優しいタイプのスープです
具は炒めたもやしとキャベツ、見た目からして味が染みているのが判るメンマ、
程良い弾力のチャーシューに海苔で自家製の滑らかでふんわりとした
食感の中太麺がスープと良く絡み箸が進んであっという間に完食です
忘年会疲れで弱った胃もなんだか癒された気がした
住 所 東京都練馬区栄町22-1
定休日 木曜日 （12月25日、12月29日～1月6日は休み）
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
2010年12月20日 18:00
『松戸中華そば 富田食堂』
あの有名店の「とみ田」がセカンドブランド店を同じ松戸に開店させたと知り、
ちょっと出遅れましたが年を越す前にお邪魔しておきます
到着は12時40分、店頭の2人の並びに接続しようとすると
店員さんから先に食券を購入するように促されたので
それに従い入口左側に設置された食券機にて
「味玉そば」と「B定食」を購入してから並びに加わります
待つこと5分で店内へ案内され、その後5分で提供されました
鶏と豚の動物系にガツンと煮干が効いたスープはクセの無いさらりとした仕上がりです
具は表面に胡椒が振られたチャーシュー、味が染みて柔らかいメンマ、ワカメ、
ネギ、黄身がトロトロの味玉でやや柔らかめの茹で加減の中太麺が合せられる
スープの煮干が麺と具の全てに調和しており、
気付けば最後の一滴まで一気に完食していた
「B定食」は炙り肉飯と半餃子のセットです
餃子は下味の段階で味付けされているのでそのままでも良いが
今回は酢に胡椒を混ぜたものに浸けてサッパリさせて食べた
炙り肉飯の方は甘辛なタレを纏った豚肉はもちろんご飯に良く合います
その日の気分で｢とみ田｣か｢富田食堂｣を選べる地元の人が羨ましい
住 所 千葉県松戸市松戸1240-3 エクセル松戸103
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
あの有名店の「とみ田」がセカンドブランド店を同じ松戸に開店させたと知り、
ちょっと出遅れましたが年を越す前にお邪魔しておきます
到着は12時40分、店頭の2人の並びに接続しようとすると
店員さんから先に食券を購入するように促されたので
それに従い入口左側に設置された食券機にて
「味玉そば」と「B定食」を購入してから並びに加わります
待つこと5分で店内へ案内され、その後5分で提供されました
鶏と豚の動物系にガツンと煮干が効いたスープはクセの無いさらりとした仕上がりです
具は表面に胡椒が振られたチャーシュー、味が染みて柔らかいメンマ、ワカメ、
ネギ、黄身がトロトロの味玉でやや柔らかめの茹で加減の中太麺が合せられる
スープの煮干が麺と具の全てに調和しており、
気付けば最後の一滴まで一気に完食していた
「B定食」は炙り肉飯と半餃子のセットです
餃子は下味の段階で味付けされているのでそのままでも良いが
今回は酢に胡椒を混ぜたものに浸けてサッパリさせて食べた
炙り肉飯の方は甘辛なタレを纏った豚肉はもちろんご飯に良く合います
その日の気分で｢とみ田｣か｢富田食堂｣を選べる地元の人が羨ましい
住 所 千葉県松戸市松戸1240-3 エクセル松戸103
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2010年12月19日 18:00
『博多長浜らーめん ぼたん』
挨拶回りに託けてちょっと離れた場所のラーメン巡りをしていたら
流石に仕事が溜まって来たので遠出はせずに近場でサッと食べられる
こちらのお店にお邪魔してみます
到着は12時10分、まずは壁に掲げられたメニューの中から
「明太ごはん」と「ラーメン」をハリガネでお願いします
提供は2分後、
白濁したスープはしっかりと豚骨を炊いて旨味エキスを抽出したものです
最近は夜しか食べに来ていなかったが昼のスープは濃厚だが
唇の周りもそれ程テカテカしない位のさらりとしてクセのない
後味すっきりな仕上がりに感じた
具は定番のキクラゲ、青ネギにこの系統には珍しくある程度の厚みもあり
しっかりと味が染みたチャーシューが乗せられる
あっという間に一玉目を食べ終えて二玉目に突入すると今度は卓上に
置かれた高菜や魚粉などを使い、味をカスタマイズして楽しみます
明太ご飯は明太がたっぷり乗っているのでご飯のおかずだけではなく
ラーメンの具としても味わうことが出来ます
待たずにサッと食べられるので忙しい時にはぴったりなお店です
住 所 東京都豊島区北大塚2-12-3
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
挨拶回りに託けてちょっと離れた場所のラーメン巡りをしていたら
流石に仕事が溜まって来たので遠出はせずに近場でサッと食べられる
こちらのお店にお邪魔してみます
到着は12時10分、まずは壁に掲げられたメニューの中から
「明太ごはん」と「ラーメン」をハリガネでお願いします
提供は2分後、
白濁したスープはしっかりと豚骨を炊いて旨味エキスを抽出したものです
最近は夜しか食べに来ていなかったが昼のスープは濃厚だが
唇の周りもそれ程テカテカしない位のさらりとしてクセのない
後味すっきりな仕上がりに感じた
具は定番のキクラゲ、青ネギにこの系統には珍しくある程度の厚みもあり
しっかりと味が染みたチャーシューが乗せられる
あっという間に一玉目を食べ終えて二玉目に突入すると今度は卓上に
置かれた高菜や魚粉などを使い、味をカスタマイズして楽しみます
明太ご飯は明太がたっぷり乗っているのでご飯のおかずだけではなく
ラーメンの具としても味わうことが出来ます
待たずにサッと食べられるので忙しい時にはぴったりなお店です
住 所 東京都豊島区北大塚2-12-3
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
『シュリンプ＆オイスターハウス』
年末の買い物ついでにリニューアルをした西武百貨店のレストラン街で
食事をすることに。
お昼時ということもあり回転すしのお店は若いファミリー層、天ぷら店は
少し上の世代の家族連れとどこのお店も長蛇の列が出来ていましたが、
パルコ寄りに位置するこちらのお店は並びはあるもののそれ程待たずに
入店することが出来ました。
明るい雰囲気の店内でいただいたのは
【オイスタープラッター 6ピース】
さすがに専門店なので新鮮な牡蠣はとろけるクリーミーさで
キリっと冷えた白ワインとの相性は抜群です。
【海老とアボカドのシーザーサラダ】
プリっとした海老と柔らかなアボカドのサラダは
定番の組み合わせで間違いのない美味しさです。
【本日牡蠣のフライ 自家製タルタルソース】
表面のサクッとした衣に牡蠣の旨味が閉じ込められる。
【
茹でたて海老のシュリンプカクテル】
やはりプリプリでシンプルな味わい。
３種のソースが楽しめる。
【蛤と季節野菜のニューイングランドクラムチャウダー】
蛤と野菜のサッパリとしたスープだが
値段の割に具が少ないような。
牡蠣以外のサイドメニューの印象は至って普通かな？
気になったのはランチメニューのパスタは通常メニューには載っていない品で、
生牡蠣は既に食べていたこともあり、セットではなく単品でお願いするも、
セット以外ではお出しできませんと言わてやむなく通常メニューの品を
頼んだが、もう少し融通をきかせてもらえればありがたい。
生牡蠣をつまみ、軽くグラスワインを飲んでサッと店を出るスタイルが
丁度いい使い方のような気がするので、また休みの昼にでも利用してみよう。
年末の買い物ついでにリニューアルをした西武百貨店のレストラン街で
食事をすることに。
お昼時ということもあり回転すしのお店は若いファミリー層、天ぷら店は
少し上の世代の家族連れとどこのお店も長蛇の列が出来ていましたが、
パルコ寄りに位置するこちらのお店は並びはあるもののそれ程待たずに
入店することが出来ました。
明るい雰囲気の店内でいただいたのは
【オイスタープラッター 6ピース】さすがに専門店なので新鮮な牡蠣はとろけるクリーミーさで
キリっと冷えた白ワインとの相性は抜群です。
【海老とアボカドのシーザーサラダ】プリっとした海老と柔らかなアボカドのサラダは
定番の組み合わせで間違いのない美味しさです。
【本日牡蠣のフライ 自家製タルタルソース】表面のサクッとした衣に牡蠣の旨味が閉じ込められる。
【
茹でたて海老のシュリンプカクテル】やはりプリプリでシンプルな味わい。
３種のソースが楽しめる。
【蛤と季節野菜のニューイングランドクラムチャウダー】蛤と野菜のサッパリとしたスープだが
値段の割に具が少ないような。
牡蠣以外のサイドメニューの印象は至って普通かな？
気になったのはランチメニューのパスタは通常メニューには載っていない品で、
生牡蠣は既に食べていたこともあり、セットではなく単品でお願いするも、
セット以外ではお出しできませんと言わてやむなく通常メニューの品を
頼んだが、もう少し融通をきかせてもらえればありがたい。
生牡蠣をつまみ、軽くグラスワインを飲んでサッと店を出るスタイルが
丁度いい使い方のような気がするので、また休みの昼にでも利用してみよう。
関連ランキング：シーフード | 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅
2010年12月18日 18:00
『製麺 伊勢屋』
この日も得意先へ年末の挨拶に行くという事を口実に普段の行動範囲から
少し離れたこちらのお店にお邪魔してみます
到着は12時30分、まずは壁に貼られたメニューの中から
「肉汁つけ麺（サービス期間中の為500円）」と「玉子焼き丼」をお願いします
提供は10分後、
石鍋によそわれたつけ汁は火傷しそうなくらいグツグツと煮えたぎっています
表面に魚粉も浮かぶトロミあるスープは鰹節などの魚介に
鶏ガラ、豚骨などの動物系を合わせたものだがやや濃いめの
味付けになっております
具は豚バラ、モヤシ、ネギと至ってシンプルです
合せる麺は青のりが練り込まれた弾力ある太麺でモチモチの食感に
喉越の良さも味わえるがこのつけ汁との相性といえば今一つに思えた
玉子焼き丼はネギが入ったふんわりトロトロの玉子焼きとシンプルな
一品で濃口のつけ汁の箸休めにはぴったりでした
大宮時代に味噌は食べているので次回は細麺を使用した
あっさり中華そばを試してみよう
住 所 埼玉県さいたま市岩槻市加倉4-15-12
定休日 不定休
駐車場 あり 15台
会 計 食後清算
この日も得意先へ年末の挨拶に行くという事を口実に普段の行動範囲から
少し離れたこちらのお店にお邪魔してみます
到着は12時30分、まずは壁に貼られたメニューの中から
「肉汁つけ麺（サービス期間中の為500円）」と「玉子焼き丼」をお願いします
提供は10分後、
石鍋によそわれたつけ汁は火傷しそうなくらいグツグツと煮えたぎっています
表面に魚粉も浮かぶトロミあるスープは鰹節などの魚介に
鶏ガラ、豚骨などの動物系を合わせたものだがやや濃いめの
味付けになっております
具は豚バラ、モヤシ、ネギと至ってシンプルです
合せる麺は青のりが練り込まれた弾力ある太麺でモチモチの食感に
喉越の良さも味わえるがこのつけ汁との相性といえば今一つに思えた
玉子焼き丼はネギが入ったふんわりトロトロの玉子焼きとシンプルな
一品で濃口のつけ汁の箸休めにはぴったりでした
大宮時代に味噌は食べているので次回は細麺を使用した
あっさり中華そばを試してみよう
住 所 埼玉県さいたま市岩槻市加倉4-15-12
定休日 不定休
駐車場 あり 15台
会 計 食後清算
