板橋区役所前
2022年03月17日 19:00
『あさひ町内会』
板橋区役所前で迎えたランチタイム。金融機関での仕事を片付けた後に
少し前にSNSで話題となった一杯を求めてコチラのお店にお邪魔します。
訪問は火曜の12時25分。店内待合席と店頭に合わせて11人の待ちが発生
していたので一瞬悩むも最後尾に接続する。ゆっくりと列が進んでいき、
23分経過したところで店内待ちへ昇格となり、そのタイミングで食券を
購入する。
今回のお目当てはモチロン噂の「～20年前恋した～味噌ラーメン」です。
こちらの商品はかなりパンチがあるということだったので「ごはん」と
「もやし」を万が一に備えて購入することに。すぐに食券が回収されて
暫し待合席で待機。8分後に席が空いて着席、そこから6分後の並び始め
から累計37分で提供されたのがこちら。
“恋した”というのは“濃いした”にも掛かっているのでは？と感じさせる
インパクトある見た目です。やはり出身店である「すみれ」らしさを
引き継いでおり、スープの表面には熱を逃がさぬ役割を果たすラードの
層が確認出来る。慌てて飲むと火傷すること間違い無しなので気を付け
ながら一口ゴクリ。おぉ、確かにガツンと濃くて強烈だ！味噌の旨味が
メチャクチャ強いぞ！タイプは違うものの天鳳の“1・3・5”にも通ずる
中毒性が高くてクセになる一杯です。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、
半玉、生姜というシンプルな組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
このラーメンにはお店が推奨しているように「ごはん」はマストですね。
保険で購入しておいた「もやし（茹で）」がスープにメチャクチャ合う。
別皿というかラーメン丼で提供されるのでボリューム満点。濃ゆいスープ
にダイブさせればおかずに変身でご飯がどんどん消えていきます。お願い
すればスープ割もしてもらえるが原作を尊重してそのまま食べ進めていき、
綺麗に完食となった。
賛否が分かれる一品だが個人的にはアリアリのアリです。味噌は寒い時期
に食べることが多いけれど、今年の夏はこの一杯で塩分補給しようかな。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
板橋区役所前で迎えたランチタイム。金融機関での仕事を片付けた後に
少し前にSNSで話題となった一杯を求めてコチラのお店にお邪魔します。
訪問は火曜の12時25分。店内待合席と店頭に合わせて11人の待ちが発生
していたので一瞬悩むも最後尾に接続する。ゆっくりと列が進んでいき、
23分経過したところで店内待ちへ昇格となり、そのタイミングで食券を
購入する。
今回のお目当てはモチロン噂の「～20年前恋した～味噌ラーメン」です。
こちらの商品はかなりパンチがあるということだったので「ごはん」と
「もやし」を万が一に備えて購入することに。すぐに食券が回収されて
暫し待合席で待機。8分後に席が空いて着席、そこから6分後の並び始め
から累計37分で提供されたのがこちら。
“恋した”というのは“濃いした”にも掛かっているのでは？と感じさせる
インパクトある見た目です。やはり出身店である「すみれ」らしさを
引き継いでおり、スープの表面には熱を逃がさぬ役割を果たすラードの
層が確認出来る。慌てて飲むと火傷すること間違い無しなので気を付け
ながら一口ゴクリ。おぉ、確かにガツンと濃くて強烈だ！味噌の旨味が
メチャクチャ強いぞ！タイプは違うものの天鳳の“1・3・5”にも通ずる
中毒性が高くてクセになる一杯です。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、
半玉、生姜というシンプルな組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
このラーメンにはお店が推奨しているように「ごはん」はマストですね。
保険で購入しておいた「もやし（茹で）」がスープにメチャクチャ合う。
別皿というかラーメン丼で提供されるのでボリューム満点。濃ゆいスープ
にダイブさせればおかずに変身でご飯がどんどん消えていきます。お願い
すればスープ割もしてもらえるが原作を尊重してそのまま食べ進めていき、
綺麗に完食となった。
賛否が分かれる一品だが個人的にはアリアリのアリです。味噌は寒い時期
に食べることが多いけれど、今年の夏はこの一杯で塩分補給しようかな。
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
2021年12月28日 20:00
『あさひ町内会』
2021年の仕事納め。めちゃくちゃ問題アリな一年だったけど無事に年を
越せそうだ。最終日ということでやはりバタバタして時間がなかったが
金融機関の仕事のついでにコチラのお店にピットイン。訪問は火曜日の
11時26分。店内満席+店内外で待つ4人の後ろの接続する。5分経過した
ところで店内待ちへと昇格となり、そのタイミングで食券を購入します。
寒いときはやっぱり味噌でしょ！ってことで今回はお店の基本商品である
「味噌らーめん」と「ミニカレー」を購入して待合席で待機。ほどなく席
が空いて着席、そこから6分後の累計14分後に提供されたのがこちら。
安定のすみれ出身クオリティー。寒波の影響もあってか冷え込んできた
ので熱々って判っているのに油断してグビッと飲んで上顎の皮を持って
いかちまったぜ。熱々のスープの正体は熱した中華鍋にラードを敷いた
中華鍋に玉ねぎと挽肉にニンニクを炒め、そこに特製の味噌と動物系の
旨みが溶けだしたスープを加えてひと煮立ちさせた濃ゆくてパンチある
一杯。具は炒めた挽肉入りの玉ねぎとモヤシ、チャーシュー、コマ肉、
ネギ、そして味噌の旨みを更に引き出す生姜という組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせ。
やはり寒さって味噌の旨さをさらにパワーアップしてくれるパイスだよねぇ。
今度は前から気になっていた「～20年前恋した～味噌ラーメン」を食べよう。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
2021年の仕事納め。めちゃくちゃ問題アリな一年だったけど無事に年を
越せそうだ。最終日ということでやはりバタバタして時間がなかったが
金融機関の仕事のついでにコチラのお店にピットイン。訪問は火曜日の
11時26分。店内満席+店内外で待つ4人の後ろの接続する。5分経過した
ところで店内待ちへと昇格となり、そのタイミングで食券を購入します。
寒いときはやっぱり味噌でしょ！ってことで今回はお店の基本商品である
「味噌らーめん」と「ミニカレー」を購入して待合席で待機。ほどなく席
が空いて着席、そこから6分後の累計14分後に提供されたのがこちら。
安定のすみれ出身クオリティー。寒波の影響もあってか冷え込んできた
ので熱々って判っているのに油断してグビッと飲んで上顎の皮を持って
いかちまったぜ。熱々のスープの正体は熱した中華鍋にラードを敷いた
中華鍋に玉ねぎと挽肉にニンニクを炒め、そこに特製の味噌と動物系の
旨みが溶けだしたスープを加えてひと煮立ちさせた濃ゆくてパンチある
一杯。具は炒めた挽肉入りの玉ねぎとモヤシ、チャーシュー、コマ肉、
ネギ、そして味噌の旨みを更に引き出す生姜という組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせ。
サイドメニューのミニカレー。しっかりと炒めることで甘みを引き出した
玉ねぎとホロホロっと柔らかな豚肉がたっぷりと溶け込んだカレーは適度
なスパイシーさでミニじゃなくてノーマルで食べたい。スルスルっと軽快
に啜っていき、あっという間に麺・カレーと共に綺麗に完食となった。
玉ねぎとホロホロっと柔らかな豚肉がたっぷりと溶け込んだカレーは適度
なスパイシーさでミニじゃなくてノーマルで食べたい。スルスルっと軽快
に啜っていき、あっという間に麺・カレーと共に綺麗に完食となった。
やはり寒さって味噌の旨さをさらにパワーアップしてくれるパイスだよねぇ。
今度は前から気になっていた「～20年前恋した～味噌ラーメン」を食べよう。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
2021年06月20日 19:00
『あさひ町内会』
この前々日は大島＠船堀の実店舗で、そして前日はお土産の味噌らーめん
を連荘で食べたことも影響してか頭の中は純すみ系で一杯。ということで
この日のランチも仕事の移動途中にあるコチラにお邪魔する。訪問は金曜
の11時38分。自動ドアを抜けて店内へ進んでいき、入口右側に設置された
券売機をジッと眺めて考え込む...
と言うのは嘘で緊急事態宣言中は営業時間を変更する店が結構あるので
念のために確認したtwitterで告知されていた「冷製肉みそジャー麺」が
今回の狙いでした。併せてライスの食券も購入して、案内された壁側の
カウンター席に腰を下ろす。待つこと6分で提供されたのがこちら。
うは！これまた随分とシンプルで涼し気な顔してるね。まずは肉みそが
麺と絡むようにしっかりと撹拌してから一口パクリ。味のベースとなる
のがやはり限定（今はレギュラーメニュー？）の“～20年前に恋した～
味噌らーめん”とのことなので濃いめな味付と思いきや、ひき肉と味噌に
メンマなどからなる餡は全体が馴染んでマイルドな味わい。辣油を軽く
廻しかけてあるのと糸唐辛子が乗っているが辛さをプラスというよりも
引き締め効果を狙っているようだ。具は肉みそ、キュウリ、白髪ねぎ、
味玉半分、糸唐辛子という組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺の中太麺。しっかりと水で締めることで更なる
ツルプリ感が楽しめるもので表面に付いた縮れにタレが良く絡みます。
スルスルっと軽快に食べ進めていき、最後はライス割りして肉みそを
残すことなく綺麗に完食となった。
これからの時期にピタリな一杯。次回はミニカレーとセットで頼もう。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
この前々日は大島＠船堀の実店舗で、そして前日はお土産の味噌らーめん
を連荘で食べたことも影響してか頭の中は純すみ系で一杯。ということで
この日のランチも仕事の移動途中にあるコチラにお邪魔する。訪問は金曜
の11時38分。自動ドアを抜けて店内へ進んでいき、入口右側に設置された
券売機をジッと眺めて考え込む...
と言うのは嘘で緊急事態宣言中は営業時間を変更する店が結構あるので
念のために確認したtwitterで告知されていた「冷製肉みそジャー麺」が
今回の狙いでした。併せてライスの食券も購入して、案内された壁側の
カウンター席に腰を下ろす。待つこと6分で提供されたのがこちら。
うは！これまた随分とシンプルで涼し気な顔してるね。まずは肉みそが
麺と絡むようにしっかりと撹拌してから一口パクリ。味のベースとなる
のがやはり限定（今はレギュラーメニュー？）の“～20年前に恋した～
味噌らーめん”とのことなので濃いめな味付と思いきや、ひき肉と味噌に
メンマなどからなる餡は全体が馴染んでマイルドな味わい。辣油を軽く
廻しかけてあるのと糸唐辛子が乗っているが辛さをプラスというよりも
引き締め効果を狙っているようだ。具は肉みそ、キュウリ、白髪ねぎ、
味玉半分、糸唐辛子という組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺の中太麺。しっかりと水で締めることで更なる
ツルプリ感が楽しめるもので表面に付いた縮れにタレが良く絡みます。
スルスルっと軽快に食べ進めていき、最後はライス割りして肉みそを
残すことなく綺麗に完食となった。
これからの時期にピタリな一杯。次回はミニカレーとセットで頼もう。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
2020年11月26日 19:00
『あさひ町内会』
ここ数日は例年よりも高めの気温だったが三連休明けのこの日は曇り空で
少々肌寒かったので熱々な一杯を食べようと板橋区役所前にあるコチラに
車を走らせた。訪問は火曜日の11時44分。自動ドアを抜けて店内へと進ん
でいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
おっ！なんだか面白そうな限定があるじゃない。メチャクチャ惹かれたが
今日は醤油って気分だったので「醤油らーめん」と「ミニカレー」の食券
を購入して、案内されたカウンター席に腰を下ろす。待つこと6分で提供
されたのがこちら。
○○ブラックって付きそうな位の色黒フェイスです。スープの表面には
純すみ系でお馴染みの熱々なラードが蓋をしているので慌てて飲んだら
火傷するので注意...って言いながらも3口目辺りからペースが上がって
結局は火傷一歩手前の舌がヒリヒリした状態になっちゃうんだけどねｗ。
熱した中華鍋にラードを敷いてモヤシを炒めたら濃い色合いのカエシと
豚骨の旨みが溶け出したスープを加えたら完成です。その見た目からも
判るように醤油の風味と香ばしさが際立ったキレッキレでパンチのある
一杯です。具は炒めたモヤシ、チャーシュー、メンマ、ネギという構成。
合わせる麺は森住製麺の中太麺。ツルプリな食感と喉越しが楽しめる麺で
スープとの絡みと相性も抜群です。
サイドメニューのミニカレー。ホロホロっと柔らかな豚肉がたっぷりと
溶け込んだカレーは適度なスパイシーさで食欲がマシマシです。やはり
ラーメンスープで作ったというだけあって麺との相性もバッチグーです。
スルスルっと軽快に食べ進めていき、あっという間に麺・カレーと共に
綺麗に完食となった。
冬本番となったら限定の「20年前恋した味噌ラーメン」を食べに行こう！
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
ここ数日は例年よりも高めの気温だったが三連休明けのこの日は曇り空で
少々肌寒かったので熱々な一杯を食べようと板橋区役所前にあるコチラに
車を走らせた。訪問は火曜日の11時44分。自動ドアを抜けて店内へと進ん
でいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
おっ！なんだか面白そうな限定があるじゃない。メチャクチャ惹かれたが
今日は醤油って気分だったので「醤油らーめん」と「ミニカレー」の食券
を購入して、案内されたカウンター席に腰を下ろす。待つこと6分で提供
されたのがこちら。
○○ブラックって付きそうな位の色黒フェイスです。スープの表面には
純すみ系でお馴染みの熱々なラードが蓋をしているので慌てて飲んだら
火傷するので注意...って言いながらも3口目辺りからペースが上がって
結局は火傷一歩手前の舌がヒリヒリした状態になっちゃうんだけどねｗ。
熱した中華鍋にラードを敷いてモヤシを炒めたら濃い色合いのカエシと
豚骨の旨みが溶け出したスープを加えたら完成です。その見た目からも
判るように醤油の風味と香ばしさが際立ったキレッキレでパンチのある
一杯です。具は炒めたモヤシ、チャーシュー、メンマ、ネギという構成。
合わせる麺は森住製麺の中太麺。ツルプリな食感と喉越しが楽しめる麺で
スープとの絡みと相性も抜群です。
サイドメニューのミニカレー。ホロホロっと柔らかな豚肉がたっぷりと
溶け込んだカレーは適度なスパイシーさで食欲がマシマシです。やはり
ラーメンスープで作ったというだけあって麺との相性もバッチグーです。
スルスルっと軽快に食べ進めていき、あっという間に麺・カレーと共に
綺麗に完食となった。
冬本番となったら限定の「20年前恋した味噌ラーメン」を食べに行こう！
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
2020年11月03日 19:00
『麺処 一龍庵 板橋区役所前店』
板橋区役所前で迎えたランチタイム。この日も休日恒例のデパ地下巡り
の合間に気になる新店に寄り道していく。池袋にある本店は割烹料理店
「一龍庵」の水曜と木曜のお昼だけしか営業しない幻の店としてテレビ
でも放送されたことのある有名店ですが、今度の2号店も定休日こそ日曜
だけになったが、やはり板橋で人気の「やきとん やんぐ」の新店舗の昼
に間借りした二毛作のお店のようです。訪問は文化の日の開店時刻である
11時30分。扉を抜けて店内へ進んでいき、厨房前のカウンター席に腰を
下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
味の違いはあれども“まぜそば”一本に絞ったシンプルなメニュー構成です。
今回はお店の代名詞ともいえる「まぜそば ポルチーニオイル」の並盛と
「ポルバタTKG」をお願いして、事前に会計を済ませる。待つこと5分で
提供されたのがこちら。
うん、シンプルだけど惹きの強い顔してます。まずは丼の底に張られたタレ
が麺にしっかりと馴染むように撹拌する。この商品の特徴であるイタリア産
“ポルチーニ茸”を使った香味油と、こちらも拘りの天然醸造醤油が麺の熱に
よって温められることで丼からは食欲をそそる香りを放ちます。商品自体は
シンプルな“まぜそば”だがタレのバランス感が秀逸です。具は低温調理した
豚と鶏の2種類のチャーシュー、スプラウト、紫玉葱、ネギ、という構成。
合わせる麺は池袋にある「六感堂」のレシピを基にして山口や製麺所で
作られた中太麺。ふっくら滑らかな食感が楽しめるものでタレとの絡み
も抜群です。
サイドメニューの「ポルバタTKG」は通常の卵かけご飯にポルチーニ茸
とカルピスバターを組み合わせた一品。バターをご飯に溶かしたら卵を
軽く混ぜて醤油をちょろっと垂らせば至福の時が訪れる。そのまま食べ
てもいいが、1/3位残しておいて麺を食べ終えた丼にダイブさせることで
タレを余すことなく堪能できる。ということで綺麗に完食となった。
欲を言えばもう少し営業時間が長かったら“まぜそば”からの“やきとん”を
住 所 東京都板橋区板橋2-62-8 キャニオンマンション第二板橋 2F
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 注文時精算
板橋区役所前で迎えたランチタイム。この日も休日恒例のデパ地下巡り
の合間に気になる新店に寄り道していく。池袋にある本店は割烹料理店
「一龍庵」の水曜と木曜のお昼だけしか営業しない幻の店としてテレビ
でも放送されたことのある有名店ですが、今度の2号店も定休日こそ日曜
だけになったが、やはり板橋で人気の「やきとん やんぐ」の新店舗の昼
に間借りした二毛作のお店のようです。訪問は文化の日の開店時刻である
11時30分。扉を抜けて店内へ進んでいき、厨房前のカウンター席に腰を
下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
味の違いはあれども“まぜそば”一本に絞ったシンプルなメニュー構成です。
今回はお店の代名詞ともいえる「まぜそば ポルチーニオイル」の並盛と
「ポルバタTKG」をお願いして、事前に会計を済ませる。待つこと5分で
提供されたのがこちら。
うん、シンプルだけど惹きの強い顔してます。まずは丼の底に張られたタレ
が麺にしっかりと馴染むように撹拌する。この商品の特徴であるイタリア産
“ポルチーニ茸”を使った香味油と、こちらも拘りの天然醸造醤油が麺の熱に
よって温められることで丼からは食欲をそそる香りを放ちます。商品自体は
シンプルな“まぜそば”だがタレのバランス感が秀逸です。具は低温調理した
豚と鶏の2種類のチャーシュー、スプラウト、紫玉葱、ネギ、という構成。
合わせる麺は池袋にある「六感堂」のレシピを基にして山口や製麺所で
作られた中太麺。ふっくら滑らかな食感が楽しめるものでタレとの絡み
も抜群です。
サイドメニューの「ポルバタTKG」は通常の卵かけご飯にポルチーニ茸
とカルピスバターを組み合わせた一品。バターをご飯に溶かしたら卵を
軽く混ぜて醤油をちょろっと垂らせば至福の時が訪れる。そのまま食べ
てもいいが、1/3位残しておいて麺を食べ終えた丼にダイブさせることで
タレを余すことなく堪能できる。ということで綺麗に完食となった。
欲を言えばもう少し営業時間が長かったら“まぜそば”からの“やきとん”を
ハシゴ出来て最高なんだけどなｗ
住 所 東京都板橋区板橋2-62-8 キャニオンマンション第二板橋 2F
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 注文時精算
