2017年07月
2017年07月20日 19:00
『麺屋 騎士』

ときわ台で迎えたランチタイム。昼食は今年の5月で開店10周年という大きな
節目を迎えた“麺屋 騎士”にお邪魔します。やはり10年という歳月が流れたと
いうこともあってか外観にもいい感じで味が出てきましたね。訪問は木曜の
11時38分。暖簾を潜って店内に進んで行き、カウンター席に腰を下ろします。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺める。

この日も暑かったので「つけ麺」を選択し、併せて「炊き込みご飯」もオーダー。
待つこと11分で提供されたのがこちら。

案内にもある通りでサラリとしたつけ汁は豚骨・鶏ガラなどの力強い動物系に
鰹、鯖、宗田節といった魚介出汁をバランス良く組み合わせた定番のWスープ。
具は厚切りのバラチャーシュー、メンマ、海苔、糸唐辛子、そしてつけ汁の中に
薬味のネギとナルトが沈んでいる。

合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる中太麺でつけ汁と抜群の相性です。

サイドメニューの炊き込みご飯。ちょっとパラパラし過ぎな仕上がりですが
つけ汁を少し加えて調整することでお茶漬け風としての変化が楽しめます。
スルスルっと軽快に啜っていき、麺・ご飯共にサクッと完食となった。
「煮干トッピング」なる気になる商品があったので、次回試してみるかな。
住 所 東京都板橋区常盤台1-46-4
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング20分100円~
会 計 食後清算

ときわ台で迎えたランチタイム。昼食は今年の5月で開店10周年という大きな
節目を迎えた“麺屋 騎士”にお邪魔します。やはり10年という歳月が流れたと
いうこともあってか外観にもいい感じで味が出てきましたね。訪問は木曜の
11時38分。暖簾を潜って店内に進んで行き、カウンター席に腰を下ろします。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺める。

この日も暑かったので「つけ麺」を選択し、併せて「炊き込みご飯」もオーダー。
待つこと11分で提供されたのがこちら。

案内にもある通りでサラリとしたつけ汁は豚骨・鶏ガラなどの力強い動物系に
鰹、鯖、宗田節といった魚介出汁をバランス良く組み合わせた定番のWスープ。
具は厚切りのバラチャーシュー、メンマ、海苔、糸唐辛子、そしてつけ汁の中に
薬味のネギとナルトが沈んでいる。

合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる中太麺でつけ汁と抜群の相性です。

サイドメニューの炊き込みご飯。ちょっとパラパラし過ぎな仕上がりですが
つけ汁を少し加えて調整することでお茶漬け風としての変化が楽しめます。
スルスルっと軽快に啜っていき、麺・ご飯共にサクッと完食となった。
「煮干トッピング」なる気になる商品があったので、次回試してみるかな。
住 所 東京都板橋区常盤台1-46-4
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング20分100円~
会 計 食後清算
2017年07月19日 19:00
『煮干そば 流。』

この日ついに梅雨明け宣言が発表された。子供と違ってワーイ夏休み!って
浮かれはしないものの、やっぱり夏本番って感じで開放的な気分になってくる。
本格的な夏突入ってことでランチも夏らしい限定販売中のこちらにお邪魔する。
訪問は水曜の11時41分。暖簾を潜って店内へ進む。

今回のお目当ては期間・数量限定商品であるぶっかけ煮干そば『夏たぬき』です。
それでは一番下段に用意された限定のボタンをポチっとする筈だったのに・・・

既に売切れのランプが点灯してる。この日は朝から注文が殺到して20分程で売切れ
たみたい。残念だが仕方ない、気持ち切り替え「アブラ煮干そば」とランチサービスの
「肉めし」の食券を購入して、店内はちょうど満席だったので店頭で暫く待機する。
さほど待つことなく席が空いて入店、待つこと累計7分で提供されたがこちら。

負け惜しみじゃなくて素直にウマそう!って思わせる表面に浮かんだ背脂の誘惑。
数種類の煮干しからじっくり・丁寧に旨みを絞り出したホロ苦な旨みと背脂の持つ
甘味と重なりあって生み出される燕三条ライクでビタースウィートな味わいの一杯。
具は部位の異なる2種類のチャーシュー、メンマ、カイワレ、ナルト、玉ねぎという
組み合わせ。

合わせる麺はプリプリな食感とツルリとして啜り心地のいいストレートの中太麺。

表面を軽く炙って香ばしさUPした切り落としチャーシューをたっぷり乗せた
「肉めし」はラーメンの箸休めとしてもグーでボリュームあってお得な商品。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・飯共に綺麗に完食です。
今回の限定は食べ損ねたが現在準備中の「スタミナ」は食べてみたいな。
住 所 東京都北区上十条1-13-2
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円~
会 計 食券制

この日ついに梅雨明け宣言が発表された。子供と違ってワーイ夏休み!って
浮かれはしないものの、やっぱり夏本番って感じで開放的な気分になってくる。
本格的な夏突入ってことでランチも夏らしい限定販売中のこちらにお邪魔する。
訪問は水曜の11時41分。暖簾を潜って店内へ進む。

今回のお目当ては期間・数量限定商品であるぶっかけ煮干そば『夏たぬき』です。
それでは一番下段に用意された限定のボタンをポチっとする筈だったのに・・・

既に売切れのランプが点灯してる。この日は朝から注文が殺到して20分程で売切れ
たみたい。残念だが仕方ない、気持ち切り替え「アブラ煮干そば」とランチサービスの
「肉めし」の食券を購入して、店内はちょうど満席だったので店頭で暫く待機する。
さほど待つことなく席が空いて入店、待つこと累計7分で提供されたがこちら。

負け惜しみじゃなくて素直にウマそう!って思わせる表面に浮かんだ背脂の誘惑。
数種類の煮干しからじっくり・丁寧に旨みを絞り出したホロ苦な旨みと背脂の持つ
甘味と重なりあって生み出される燕三条ライクでビタースウィートな味わいの一杯。
具は部位の異なる2種類のチャーシュー、メンマ、カイワレ、ナルト、玉ねぎという
組み合わせ。

合わせる麺はプリプリな食感とツルリとして啜り心地のいいストレートの中太麺。

表面を軽く炙って香ばしさUPした切り落としチャーシューをたっぷり乗せた
「肉めし」はラーメンの箸休めとしてもグーでボリュームあってお得な商品。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・飯共に綺麗に完食です。
今回の限定は食べ損ねたが現在準備中の「スタミナ」は食べてみたいな。
住 所 東京都北区上十条1-13-2
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円~
会 計 食券制
2017年07月18日 19:00
『蒙古タンメン 中本 上板橋本店』

3連休明けの火曜日。のんびりしすぎたせいかイマイチ調子が上がらないので
ちょっと早目に事務所を抜け出して、中本の唐辛子パワーで再起動を図ります。
訪問は火曜の11時2分。慣れた足取りで入口左側に置かれた券売機前に進む。

今回のお目当ては難しいこと言われてもおっさんには理解不能だがモンスターギア
というゲームとのコラボメニュー?である「モンスターギアポテベジ麺」と「半ライス」で
会計はジャスト1000円の2pt獲得です。そのまま店舗奥のカウンター席に腰を下ろし、
店員さんに食券とポイントカードを手渡すのと同時にLineの画面を提示して烏龍茶の
サービスを受ける。なお、辛さ増しが可能か尋ねると不可とのことで、今回は大人しく
ノーマルでお願いする。待つこと12分で提供されたのがこちら。
あまり細かいこと言いたくないけど、どの部分がコラボのコンセプトなんだろ?
どことなくシンプルにした味噌卵麺のような見た目。豚鶏の旨みが溶け出した
動物系にポテベジの要であるポテトを組合わせて、特製の味噌で纏め上げた
一杯は以外と辛さは控えめでグビグビ飲めちゃいます。ただ、ポテベジという
商品名ほどのイモ感は感じられないような。具は茹でたキャベツ、にら、辛味を
纏った豚肉、スライス玉子という構成。

合わせる麺はモチモチっとした食感の中太麺でスープとの絡みも上々です。
噎せる危険も少ないので軽快に啜っていき、あっという間にサクッと完食。
派手さはないが中本らしい一杯。定番メニューに加わっても違和感なさそう。

3連休明けの火曜日。のんびりしすぎたせいかイマイチ調子が上がらないので
ちょっと早目に事務所を抜け出して、中本の唐辛子パワーで再起動を図ります。
訪問は火曜の11時2分。慣れた足取りで入口左側に置かれた券売機前に進む。


今回のお目当ては難しいこと言われてもおっさんには理解不能だがモンスターギア
というゲームとのコラボメニュー?である「モンスターギアポテベジ麺」と「半ライス」で
会計はジャスト1000円の2pt獲得です。そのまま店舗奥のカウンター席に腰を下ろし、
店員さんに食券とポイントカードを手渡すのと同時にLineの画面を提示して烏龍茶の
サービスを受ける。なお、辛さ増しが可能か尋ねると不可とのことで、今回は大人しく
ノーマルでお願いする。待つこと12分で提供されたのがこちら。

あまり細かいこと言いたくないけど、どの部分がコラボのコンセプトなんだろ?
どことなくシンプルにした味噌卵麺のような見た目。豚鶏の旨みが溶け出した
動物系にポテベジの要であるポテトを組合わせて、特製の味噌で纏め上げた
一杯は以外と辛さは控えめでグビグビ飲めちゃいます。ただ、ポテベジという
商品名ほどのイモ感は感じられないような。具は茹でたキャベツ、にら、辛味を
纏った豚肉、スライス玉子という構成。

合わせる麺はモチモチっとした食感の中太麺でスープとの絡みも上々です。
噎せる危険も少ないので軽快に啜っていき、あっという間にサクッと完食。
派手さはないが中本らしい一杯。定番メニューに加わっても違和感なさそう。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 年末年始
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食券制
2017年07月17日 19:00
『満丸』

週末郡山ラーメン巡り。この少し前に海老豚な一杯を堪能したばかりだが、
折角のプチ遠征なのでもう一軒マークしていたこちらのお店にも寄り道する。
訪問は日曜の11時40分。暖簾を潜って厨房前のカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニューを眺めて暫しのシンキングタイムに突入する。


こちらのお店の一番の看板商品は麻婆豆腐。なので麻婆は絶対に外せない。
もちろんラヲタとして麺もマストなので、今回は麺セットの中から選ぶことに。
事前情報によると甘辛あんかけ冷やし麺は水戸のスタミナラーメンのような
一杯ということで非常に惹かれたが、連食中でスルスルっと行きたかったので、

週替わり麺ランチの「ごま冷やし麺(麻辣に変更)」と「マーボー丼」をお願いします。
連休中のお昼時ということもあるが既に人気店のようで引っ切り無しにお客さんが
押し寄せ、満席+待ちも発生したのでナイスなタイミングだったな。自家製の搾菜は
サービスで注文後に冷蔵庫から取り出されて配膳された。その搾菜をツマミながら
待つこと19分で提供されたのがこちら。

ほほう、見た目は実にシンプルだけどもこれは絶対に間違いのないやつだね。
タレは定番の胡麻タレで胡麻の旨みはしっかりと感じるが暑い日には最適な
濃すぎぬサラリとしたタイプ。仕上げの段階で表面に垂らされた麻辣タレの
ピリ辛さが胡麻の風味を引き立てる。具は千切りされた人参、ロースハム、
水菜、サニーレタス、キュウリ、蒸し鶏という組み合わせ。

しっかりと冷水で締められた中細麺はツルリとした喉越しで清涼感が抜群です。

サイドメニュー?こっちがメイン?な麻婆豆腐は辣油と花椒がビっと効いた四川麻婆。
爽快な辛さと痺れによって食欲が刺激され、蓮華の動きを止めることなく完食となった。


いい汗かいた。次回は「あんかけ冷やし麺」と「満丸プラス(大辛)」に挑戦だ!
住 所 福島県郡山市西ノ内2-10-26
定休日 水曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算

週末郡山ラーメン巡り。この少し前に海老豚な一杯を堪能したばかりだが、
折角のプチ遠征なのでもう一軒マークしていたこちらのお店にも寄り道する。
訪問は日曜の11時40分。暖簾を潜って厨房前のカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニューを眺めて暫しのシンキングタイムに突入する。


こちらのお店の一番の看板商品は麻婆豆腐。なので麻婆は絶対に外せない。
もちろんラヲタとして麺もマストなので、今回は麺セットの中から選ぶことに。
事前情報によると甘辛あんかけ冷やし麺は水戸のスタミナラーメンのような
一杯ということで非常に惹かれたが、連食中でスルスルっと行きたかったので、

週替わり麺ランチの「ごま冷やし麺(麻辣に変更)」と「マーボー丼」をお願いします。
連休中のお昼時ということもあるが既に人気店のようで引っ切り無しにお客さんが
押し寄せ、満席+待ちも発生したのでナイスなタイミングだったな。自家製の搾菜は
サービスで注文後に冷蔵庫から取り出されて配膳された。その搾菜をツマミながら
待つこと19分で提供されたのがこちら。

ほほう、見た目は実にシンプルだけどもこれは絶対に間違いのないやつだね。
タレは定番の胡麻タレで胡麻の旨みはしっかりと感じるが暑い日には最適な
濃すぎぬサラリとしたタイプ。仕上げの段階で表面に垂らされた麻辣タレの
ピリ辛さが胡麻の風味を引き立てる。具は千切りされた人参、ロースハム、
水菜、サニーレタス、キュウリ、蒸し鶏という組み合わせ。

しっかりと冷水で締められた中細麺はツルリとした喉越しで清涼感が抜群です。

サイドメニュー?こっちがメイン?な麻婆豆腐は辣油と花椒がビっと効いた四川麻婆。
爽快な辛さと痺れによって食欲が刺激され、蓮華の動きを止めることなく完食となった。


いい汗かいた。次回は「あんかけ冷やし麺」と「満丸プラス(大辛)」に挑戦だ!
住 所 福島県郡山市西ノ内2-10-26
定休日 水曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2017年07月16日 19:00
『麺屋 すずらん』








醤油から始まって味噌に塩、鯛に煮干、つけ麺は3種類にまぜそばもあって、
そして限定の冷やし海老しおまでありかなり豊富なラインナップで悩みます。
散々悩んだ結果、今回はお店のイチオシ商品である「海老しょうゆ」に決定。
大盛も無料と案内を受けたが今回は並盛を選択。なお、麺は中太ストレートか
中太縮れが選べるようだが、申告しないとおすすめのストレートになるみたい。
やはり豊富なメニューに対応するために厨房は広々として調理しやすそう。
厨房中央には寸胴が4本並んでおり、当たり前だがスープが違うので大変だ
待つこと10分で提供されたのがこちら。

ほう、そうくる。案内によると“スープは国産の背ガラとげん骨を8時間炊き
込み、甘エビの頭をふんだんに使ってじっくり煮込んだスープ。”とのこと。
豚骨由来の甘みも感じられるスープは、背油が加わっているにも関わらず
意外とあっさりと仕上げられており、そのお陰もあって甘エビの持つ旨みを
しっかりと味わうことが出来ます。具は穂先メンマ、提供前に軽く炙って
香ばしいバラチャーシュー、味玉半分、モヤシ、白髪ネギ、青ネギという
デフォでも具だくさんで彩のいい組み合わせ。

合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる自家製中太麺でスープと相性抜群。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
普段はあまり汁なしは食べないのだが「海老香るまぜそば」は試してみたいな。
住 所 福島県郡山市土瓜1-20
定休日 水曜日(祝日の場合、翌日休み)
駐車場 あり
会 計 食後清算

海の日絡みの三連休だがいつものように栃木県の外れの山奥で過ごすことに。
初日は朝風呂、昼酒、BBQからの昼寝という心と体のメンテナンスを行ったので、
二日目はドライブがてら少し足を延ばして郡山の気になるラーメン店巡りをして
リフレッシュすることにした。まず最初に向かったのは同じ郡山市内から移転し、
再出発を果たしたこちらのお店にお邪魔する。訪問は日曜の11時3分、入口を
抜けて厨房前のカウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニューを
手に取り暫しのシンキングタイムに突入する。
初日は朝風呂、昼酒、BBQからの昼寝という心と体のメンテナンスを行ったので、
二日目はドライブがてら少し足を延ばして郡山の気になるラーメン店巡りをして
リフレッシュすることにした。まず最初に向かったのは同じ郡山市内から移転し、
再出発を果たしたこちらのお店にお邪魔する。訪問は日曜の11時3分、入口を
抜けて厨房前のカウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニューを
手に取り暫しのシンキングタイムに突入する。








醤油から始まって味噌に塩、鯛に煮干、つけ麺は3種類にまぜそばもあって、
そして限定の冷やし海老しおまでありかなり豊富なラインナップで悩みます。
散々悩んだ結果、今回はお店のイチオシ商品である「海老しょうゆ」に決定。
大盛も無料と案内を受けたが今回は並盛を選択。なお、麺は中太ストレートか
中太縮れが選べるようだが、申告しないとおすすめのストレートになるみたい。
やはり豊富なメニューに対応するために厨房は広々として調理しやすそう。
厨房中央には寸胴が4本並んでおり、当たり前だがスープが違うので大変だ
待つこと10分で提供されたのがこちら。

ほう、そうくる。案内によると“スープは国産の背ガラとげん骨を8時間炊き
込み、甘エビの頭をふんだんに使ってじっくり煮込んだスープ。”とのこと。
豚骨由来の甘みも感じられるスープは、背油が加わっているにも関わらず
意外とあっさりと仕上げられており、そのお陰もあって甘エビの持つ旨みを
しっかりと味わうことが出来ます。具は穂先メンマ、提供前に軽く炙って
香ばしいバラチャーシュー、味玉半分、モヤシ、白髪ネギ、青ネギという
デフォでも具だくさんで彩のいい組み合わせ。

合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる自家製中太麺でスープと相性抜群。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
普段はあまり汁なしは食べないのだが「海老香るまぜそば」は試してみたいな。
住 所 福島県郡山市土瓜1-20
定休日 水曜日(祝日の場合、翌日休み)
駐車場 あり
会 計 食後清算










