2017年07月20日 19:00

麺屋 騎士@ときわ台

『麺屋 騎士』 
騎士 外観
ときわ台で迎えたランチタイム。昼食は今年の5月で開店10周年という大きな
節目を迎えた“麺屋 騎士”にお邪魔します。やはり10年という歳月が流れたと
いうこともあってか外観にもいい感じで味が出てきましたね。訪問は木曜の
11時38分。暖簾を潜って店内に進んで行き、カウンター席に腰を下ろします。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺める。
騎士 メニュー
この日も暑かったので「つけ麺」を選択し、併せて「炊き込みご飯」もオーダー。
待つこと11分で提供されたのがこちら。
騎士 つけ麺
案内にもある通りでサラリとしたつけ汁は豚骨・鶏ガラなどの力強い動物系に
鰹、鯖、宗田節といった魚介出汁をバランス良く組み合わせた定番のWスープ。
具は厚切りのバラチャーシュー、メンマ、海苔、糸唐辛子、そしてつけ汁の中に
薬味のネギとナルトが沈んでいる。
騎士 麺
合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる中太麺でつけ汁と抜群の相性です。
騎士 炊き込みご飯
サイドメニューの炊き込みご飯。ちょっとパラパラし過ぎな仕上がりですが
つけ汁を少し加えて調整することでお茶漬け風としての変化が楽しめます。
スルスルっと軽快に啜っていき、麺・ご飯共にサクッと完食となった。

「煮干トッピング」なる気になる商品があったので、次回試してみるかな。

住 所 東京都板橋区常盤台1-46-4 
定休日 水曜日 
駐車場 コインパーキング20分100円~ 
会 計 食後清算

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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