郡山

2026年07月21日 19:00

ラーメンこの素晴らしき世界＠郡山

『ラーメンこの素晴らしき世界』

2023年冬に惜しまれつつも閉店した郡山の伝説のラーメン店“RHBB”
がついに復活！本当はすぐにでも駆けつけたかったが、三連休初日
となる土曜日にようやくお邪魔することができた。到着は10時53分。
7台分ある駐車場のうち5台が埋まっていたので危なかった。定刻に
開店となり、奥さんの案内に従って順番に店内に進みます。まずは
入口正面に設置された券売機をジッと眺めて確認する。

メニューは一新されていたが、実質的にはRHBB時代の人気メニュー
「ネコギク」をブラッシュアップした一杯に絞られた構成のようだ。
ということで今回は悩み無用で「お得なラーメン」を購入。セルフの
水を片手に厨房前のカウンター席へ腰を下ろす。厨房内で楽しそうに
調理する様子を眺めながら待つこと13分で提供されたのがこちら。

置かれた瞬間に嬉しさで涙...ではなくよだれが出てきたよｗ。スープ
は鶏をベースに魚介を絶妙なバランスで配合したもので、以前よりも
鶏の量を増やすことで厚みが増してまさに“猫まっしぐら”な一杯へと
進化を遂げていた。具はしっとり柔らかチャーシュー、黒ばら海苔、
味玉、青菜、特製辛味噌という構成。鶏白湯の良さでもありウィーク
ポイントである後半にかけてのピークアウトを補ってくれるのが特製
辛味噌。ピリっとした辛みとフレッシュな柚子の清涼感が加わり全体
をグッと引き締めてくれるナイスなアイテムで箸と蓮華の動きを再び
加速させてくれる。

合わせる麺は羽田製麺のしなやかな啜り心地の中細麺でやはりスープ
と抜群の相性です。スルスルっと軽快に啜っていき、連食だったにも
関わらず、あっという間にスープも綺麗に飲み干して完食となった。

祝！第二章の開幕。最近は少し足が遠のいていたがまたまた郡山に
遊びに行く機会が増えそうだ。

住　所　福島県郡山市大槻町字仙海東5-2
定休日　水曜日、最終木曜日
駐車場　あり
会　計　食券制
2026-184

タグ：: ラーメンこの素晴らしき世界; rwww; このせか; 郡山; 2026年開店ラーメン

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2025年09月17日 19:00

餃子とタンメンの店大三元＠郡山

『餃子とタンメンの店大三元』　

三連休麺活動 in 郡山。この少し前に新進気鋭な塩ラーメンを完食した
ばかりだが、せっかくの郡山なのでもう一軒だけ連食していくことに。
向かった先は郡山のローカルに絶大な人気を誇るコチラにお邪魔する。
訪問は三連休初日となる土曜の11時37分。扉を抜けて店内へと進んで
いき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む...

必要も無さそうなラインナップ。まぁ、悩むとすれば餃子の有無だが、
連食中ってことで今回は基本商品である「タンメン」のみを購入して、
案内されたカウンター席の端に腰を下ろす。麺類は一種類だけという
ことでノンストップで調理されているので提供は早く、着席の6分後
に配膳されたのがこちら。

頭にTheを付けたくなる王道のタンメン。先ずは卓上に置かれた特製
辣油を一回し掛けて実食。豚骨鶏ガラからなるスープは見た目と同様
に雑味のないクリアな一杯。味の決め手となる塩は“ミネラル豊富”や
“丸みのある”というカテゴリーとは異なるビっとナトリウムを感じる
タイプ。だが、そのストレートな塩味がお店が一番こだわるキャベツ
の甘みを十二分に引き出している。具は炒める時間を短くすることで
シャキシャキ感を楽しめる野菜、コリコリっとしたキクラゲ、少量の
豚肉というシンプルな構成。

合わせる麺はモッチリ滑らかな食感の中細麺でスープとの相性も抜群。
結構なボリュームにも関わらず、やはりヘルシーな野菜とキレのいい
スープってことで箸が進み、連食だったがペロッと完食となった。

実は餃子の方がオススメらしいので次回は餃子もセットで頼まねば！

住　所　福島県郡山市菜根3-12-12　
定休日　年末年始　
駐車場　あり　
会　計　食後清算
2025-227

タグ：: 郡山; 餃子とタンメンの店大三元

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2025年09月16日 19:00

自家製麺めがね＠郡山

『自家製麺めがね』

三連休は恒例の栃木入り。いつものように滞在中の食料調達を兼ねて
ちょいと麺活を挟み込む。まず最初に向かった先は東京の数々の名店
にて経験を重ねた方が開いたこちらからスタート。訪問は三連休初日
となる土曜の11時1分。ちょうど開店したタイミングのようで先客が
食券を購入していたのでそれに続いて店内へと進んでいき、入口右側
に設置された券売機で食券購入する。

メニューは醤油と塩の二本立て。お店の基本商品は「醤油」っぽいが
今回は「塩」を選択。客席は10席で9番目だったので滑り込みセーフ。
無駄の無い動きで調理が進んでいき、待つこと19分で提供されたのが
こちら。

シンプルながらも存在感のある表情です。案内によりますとスープに
使用されているのは“あさりを主軸に白口煮干し、真昆布の出汁に優
しい塩味の岩塩など数種類の塩と白醤油を合わせた”とある。絶妙な
塩味と香味油のアシストが主役となる貝の旨味を最大限に引き出す。
具はレアチャーシュー、メンマ、ドライトマト、三つ葉という構成。
上から目線になりそうなのであまり使いたくないフレーズだが味は
元よりお店の造りや器に店主の名字を模したロゴマークに至るまで
全てに於いてセンスがいい。

合わせる麺は店内の製麺室で打たれる自家製麺。茹でる前にしっかり
手もみを加えることによってモッチリ感がUPした平打ち麺はスープと
抜群の相性を誇る。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に
スープも綺麗に飲み干し完食となった。

次回は鶏ベースに細麺と幅広麺が入った「醤油」を頼んでみよう。

“皆様の「お眼鏡にかなう一杯を」提供し続けられますように。”という
案内が置かれていたが大村崑もビックリな“おいしいとメガネが落ちる
んですよ”を思い浮かべたりｗ。東京で出店したとしてもトップクラス
な完成度なので間違いなく2025年の郡山に於けるラーメンシーンでも
台風の目となりそうなお店かな。

住　所　福島県郡山市堤下町12-7 ホテルシーアンドアイ1F
定休日　不定休
駐車場　コインパーキング 30分100円～
会　計　食券制
2025-226　

タグ：: 自家製麺めがね; 郡山; 2025年開店ラーメン; OnO

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2022年08月17日 19:00

自家製手打中華そばみの八＠郡山

『自家製手打中華そばみの八』　

週末麺活動 in 郡山。この少し前にご当地グルメチックな一杯をペロっと
完食したばかりだが、久しぶりの郡山なので気になる新店にもお邪魔して
いきます。訪問は土曜の11時9分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口
正面に置かれた券売機をジッと眺めて考え込む。

ゴマ中華そばも気になるところだが今回は基本商品である「中華そば」
を購入してカウンター席に腰を下ろす。待つこと6分で提供されたのが
こちら。

白河ラーメンらしい落ち着いた表情してます。鶏から抽出した動物系の
旨みに鶏油とキレのいいカエシとの組み合わせ。どの素材も出しゃばる
ことのない非常にシンプルながらも引き込まれる一杯。具はスモーキー
な肩ロースとももの2種類のチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、
海苔という定番の組み合わせ。

合わせる麺はシコシコっとした食感の自家製手打麺で全体に付いた縮れ
がスープと表面に層を成す鶏油をしっかりと持ち上げる。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。

やっぱり白河ラーメンは良いねぇ。次回はもう一つの看板商品である
「ゴマ中華そば」を頼んでみよう。

住　所　福島県郡山市若葉町21-11　
定休日　木曜日　
駐車場　あり　
会　計　食券制

タグ：: 自家製手打中華そばみの八; 郡山; 2022年_ラーメン新店; 白河ラーメン

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2022年01月11日 19:00

ラァメンオカムラ＠郡山

『ラァメンオカムラ』

週末麺活動 in 郡山。午前11時の段階で2杯完食のいい具合に腹パンだった
ので近くの日帰り温泉でクールダウンを挟み込む。無事復活したところで
もう一軒だけ寄り道していきます。向かった先は“ラーメンWalker福島版”
でもグランプリを受賞する人気店である「らぁ麺おかむら」の2号店に
お邪魔する。だけど出店した場所がフードコートって2号店なのに面白い
選択だね。訪問は日曜の14時10分。まずは店舗左側に設置された券売機を
ジッと眺めて考え込む。

オカムラ名物ピザラー！そういうのもあるのか。メッチャ気になったけど
今回は基本商品である「オカムラの喜多方ラーメン」を選択する。受付で
食券と交換に呼び出しベルを受け取り客席で暫し待機。待つこと7分後に
ベルが鳴って引き取ったのがこちら。

ほう、これまたメッチャシンプルなのきましたよ。表面に背油の粒子が
浮かぶスープは店頭に置かれていた立て看板によりますと豚頭骨と豚足、
モミジ、煮干しからなるスープのようで濃い口の醤油で纏めた一杯です。
ただ、醤油感が前面で主張するタイプなので自分がイメージする喜多方
とは若干異なるかな。具はフチに香ばしい焼目のついた焼豚、メンマ、
ネギという組み合わせ。