蒙古タンメン中本本店
2022年02月23日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
上板橋で迎えたランチタイム。またまた中本が映画とのコラボ限定商品
を販売していると聞きつけたので久々にお邪魔してみることに。訪問は
月曜の11時14分。デリバリー業者の間を抜けて店内へ進んでいき、入口
左側に設置された券売機を眺めて確認する。
ボタンが見当たらないので確認すると2段目の左端デシタ。ということで
お目当ての「カリー混ぜメン」と「定食」の食券を購入する。食券を渡す
際にポイントを貯めると同時にクーポンのウーロン茶をお願いして案内
されたカウンター席に腰を下ろす。待つこと13分で提供されたのがこちら。
上板橋で迎えたランチタイム。またまた中本が映画とのコラボ限定商品
を販売していると聞きつけたので久々にお邪魔してみることに。訪問は
月曜の11時14分。デリバリー業者の間を抜けて店内へ進んでいき、入口
左側に設置された券売機を眺めて確認する。
ボタンが見当たらないので確認すると2段目の左端デシタ。ということで
お目当ての「カリー混ぜメン」と「定食」の食券を購入する。食券を渡す
際にポイントを貯めると同時にクーポンのウーロン茶をお願いして案内
されたカウンター席に腰を下ろす。待つこと13分で提供されたのがこちら。
ムムムッ！こちらの商品はウィル・スミスの映画「ドリームプラン」との
コラボらしいが全くもって面影が見当たらないので公式Twitterで確認した
ところ「半熟味玉でテニスボール、網目上のマヨネーズでラケットを表現
しました」とある。なるほど！さすが着眼点が違うな...ってなるか～い！
豪快にズッコケたが食べてみる。混ぜメンなので汁は無いのが普通だが、
汁気が全くない喉が渇くタイプ。やはり使用しているカレーはＳＢかな？
って普通なので味を表現できませんｗ。具はチャーシュー、ホウレン草、
モヤシ、半熟味玉、ホウレンソウ、フライドオニオン、マヨネーズという
組み合わせ。
合わせる麺はモチシコな食感の中太麺。やはりスープが欲しくなる。
あれれ？定食のご飯ってこんなに少なかったっけ。などと考えながら
中本特製麻婆を一気に流し込んでサクッと完食です。
映画とのコラボは結構当たり外れあるんだよな。やっぱり冷やし味噌
にすれば良かったな...。
中本特製麻婆を一気に流し込んでサクッと完食です。
映画とのコラボは結構当たり外れあるんだよな。やっぱり冷やし味噌
にすれば良かったな...。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2021年11月19日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店 ～お持ち帰り北極ラーメン＆蒙古丼～』
この日のランチはセブンイレブンでて販売開始された「中本丼」を食す。
さすがに両社も長い付き合いになっているのでツボを抑えた一品だった
けど、やはりコンビニ商品ということで辛さも控えめな仕上がりだった。
う～ん、刺激が欲しい！ということでその日の晩飯はリアル中本の弁当
を買いに出かけてみた。訪問は火曜日の17時40分。事前に電話注文済み
なので該当商品の食券を購入します。
この日のランチはセブンイレブンでて販売開始された「中本丼」を食す。
さすがに両社も長い付き合いになっているのでツボを抑えた一品だった
けど、やはりコンビニ商品ということで辛さも控えめな仕上がりだった。
う～ん、刺激が欲しい！ということでその日の晩飯はリアル中本の弁当
を買いに出かけてみた。訪問は火曜日の17時40分。事前に電話注文済み
なので該当商品の食券を購入します。
持ち帰りのボタンは券売機の一番下の列です。今回は「お弁当（並）」と
「お持ち帰り北極ラーメン」の食券を購入して店員さんに名前を告げて券
を渡す。待つことなく商品を引き取ってそのタイミングでポイントも加算
してもらう。家に帰って中身を確認する。
今回も麺は茹でた麺ではなくて生麺を選択する。レンジ対応容器なので
そのままチンできます。さすがに両方は食べすぎなので少しアレンジを
してみましょう。
といっても麺を使わず代わりに野菜炒めミックスと豆腐を入れるだけ。
軽く煮込めば完成。
豚の旨みが溶け出した動物系をベースとしてそこに中本秘伝の味噌と
唐辛子で仕上げたストレートに辛さと旨味が伝わってくるスープです。
デフォの具はしんなりモヤシ、辛みを纏った豚肉、スライスニンニク
という組み合わせ。追加投入した豆腐と野菜は軽く煮込んだだけだが
いい具合に辛みを吸って酒が進みます。辛みだけでなく塩気も効いて
いるのでもっと野菜を加えても良さそうだ。少し冒険するならば牛乳
を入れてマイルドにするのも面白いかも。
そして鍋の締めには蒙古丼を。コンビニの中本丼と比較するものなんだが
このボリュームで550円だとやっぱりコッチを選んじゃうかな。しんなり
したクタ野菜、唐辛子が絡んだ豚肉、トロミのついた麻婆豆腐の三重奏。
やはり唐辛子のザラザラとした食感が堪らない。半分位食べたところで
北極のスープを加えて食べるのもグー。吹きだす汗を拭き拭きしながら
食べ進めていき、あっという間に完食となった。
カプサイシン補給完了。今年の冬はこの北極鍋で温まろうかな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2021年08月22日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
上板橋で迎えたランチタイム...ではなくてモーニングタイム。一般的に
外食のモーニングと言えば喫茶店のトーストにコーヒーというのが定番
だが、何もない週末で刺激が欲しかったので激辛の殿堂・中本が始めた
朝から！朝辛セットを買い物ついでに食べに行ってみた。訪問は土曜の
8時59分。店頭では9人が開店を待っていたのでその最後尾に接続する。
さほど待たずに開店となり順番に店内へ吸い込まれていく...が結構時間
掛かるなぁ。15分後にようやく入口左側に設置された券売機に辿り着く。
上板橋で迎えたランチタイム...ではなくてモーニングタイム。一般的に
外食のモーニングと言えば喫茶店のトーストにコーヒーというのが定番
だが、何もない週末で刺激が欲しかったので激辛の殿堂・中本が始めた
朝から！朝辛セットを買い物ついでに食べに行ってみた。訪問は土曜の
8時59分。店頭では9人が開店を待っていたのでその最後尾に接続する。
さほど待たずに開店となり順番に店内へ吸い込まれていく...が結構時間
掛かるなぁ。15分後にようやく入口左側に設置された券売機に辿り着く。
ほう、朝食メニューだけじゃなくてレギュラーメニューも販売した通常
営業なのね。今回はお目当ての「朝辛セットA」を購入します。すぐに
食券が回収されて、半ラーメンとサイドメニューの選択となったので、
「半北極ラーメン・辛子麻婆」を選択する。なお、辛さ増しも可能だが、
数日前に食べたヒヤミの辛さ3倍が結構ゴリゴリだったので、今回はマシ
はせずにノーマルでお願いします。また、この商品の場合はクーポンの
利用は不可とのこと。セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。
着席から12分後の並び初めから累計28分後に提供となった。
辛子麻婆と半ライス（おかわり自由）という組み合わせは所謂定食だね。
まずは特製麻婆をツルツルっと流し込んで喉のウォーミングアップから
始めます。程よい辛さの刺激により温まったところでメインに移行する。
まさか朝から北極を食べる日が来るとはね。豚の旨みが溶け出た動物系
をベースにして、中本秘伝の味噌と唐辛子の辛みがガシっと手を組んだ
ならない別物ですが辛さで目がパッチリと開く。具は茹でモヤシ、辛味
が染みた豚肉とスライスニンニクというシンプルな組み合わせ。
合せる麺はモチっとした食感の中太麺で、個性的なスープと良く合います。
いつものように咽るのに注意しながら啜っていき、あっという間に全てを
平らげ綺麗に完食となった。
さすがに平日の出勤前に北極は無理だが味噌タンメンならいい朝食かも？
平らげ綺麗に完食となった。
さすがに平日の出勤前に北極は無理だが味噌タンメンならいい朝食かも？
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2020年10月07日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店 ～お持ち帰り北極ラーメン＆蒙古丼～』
最近は辛さに対する耐性が落ちているので食べる回数が激減していたが
テレビ放送を見て久しぶりに激辛な中本気分。ということで嫁さん不在
のNo夕飯Dayは中本のテイクアウトを購入することに。訪問は火曜日の
17時45分。店頭でも受付していますが事前に電話注文した方がスムーズ
に引き取りが出来るので夕方に予約を入れておいた。
最近は辛さに対する耐性が落ちているので食べる回数が激減していたが
テレビ放送を見て久しぶりに激辛な中本気分。ということで嫁さん不在
のNo夕飯Dayは中本のテイクアウトを購入することに。訪問は火曜日の
17時45分。店頭でも受付していますが事前に電話注文した方がスムーズ
に引き取りが出来るので夕方に予約を入れておいた。
テレビの影響で行列していると思ったが、そんなアホは自分だけみたいｗ。
ということで入口に置かれた検温器とアルコールでしっかりと対策した後
に店内へ進んでいき、入口左側に設置された券売機で食券購入となります。
因みに持ち帰りのボタンは券売機の一番下の列で、今回は該当商品である
「お弁当（並）」と「お持ち帰り北極ラーメン」の食券購入して店員さん
に名前を告げて券を渡す。待つことなく商品を引き取り家路に就いた。
内容はこんな感じに包装されています。今回の北極は茹でた麺 or 生麺が
選べるので後者を選択。容器は丼のみレンチン可能なので蓋を外してから
加熱する。せっかくなので食器はポイントを溜めてGETした通称“黒丼”と
カップ麺のオマケでもらった蓮華のSPECIAL EDITIONで挑むことに。
おぉ、やっぱり黒丼に北極の赤が映えるね。豚の旨みが溶け出した動物系
をベースにして、中本秘伝の味噌と唐辛子の辛みがガッシリと手を組んだ
辛旨なスープ。一口飲めば味噌の風味が口に広がる...が、一瞬にして辛味
が覆い隠して額から汗が滲み出す即効性の高さ。具はしんなりしたモヤシ、
辛味を纏った豚肉とスライスニンニクというシンプルな構成だが、今回は
見た目を重視して更に茹でモヤシを追加してみた。
合せる麺はモチっとした食感の中太麺で、個性的なスープと良く合います。
ラーメンのお供..にしては少々ボリューミーな蒙古丼。しっかり煮込んで
甘みも感じる野菜、トロミのついた名物麻婆豆腐、唐辛子の粒々を纏った
豚肉、そしてスライス玉子と紅生姜が丼を彩る。各々のパーツごとに順番
に食べても良いが、少し行儀が悪くても豪快に混ぜた方が全体が馴染んで
旨味の掛け算で箸の動きが更に加速する。いつものように咽るのに注意し
ながら啜っていき、あっという間に麺・丼共に完食で腹パンでフィッシュ。
辛いメニューも良いが今度はお店で非辛なメニューを食べに行こうかな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2020年07月15日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店 ～お持ち帰り北極ラーメン＆冷味野菜丼～』
中本もついにハイテクなアプリを導入。それに伴い既存のカードは廃止
となり、ポイントは全てアプリに移行するようだ。最近はめっきり訪問
回数が減っているが、家に一枚チョイ溜まったカードが残っていたので、
勿体ないので手続きするがてら弁当を購入向かってみた。訪問は木曜の
17時30分。事前に電話注文済みなので当該の食券を購入します。
中本もついにハイテクなアプリを導入。それに伴い既存のカードは廃止
となり、ポイントは全てアプリに移行するようだ。最近はめっきり訪問
回数が減っているが、家に一枚チョイ溜まったカードが残っていたので、
勿体ないので手続きするがてら弁当を購入向かってみた。訪問は木曜の
17時30分。事前に電話注文済みなので当該の食券を購入します。
持ち帰りのボタンは券売機の一番下の列です。今回は「お弁当（並）」と
「お持ち帰り北極ラーメン」の食券を購入して店員さんに名前を告げて券
を渡す。待つことなく商品を引き取ってポイント移行の手続きをして終了。
家に帰って中身を確認する。
内容はこんな感じに包装されています。なお、麺類は茹でた麺 or 生麺が
選べるので後者を選択。容器は丼のみレンチン可能なので蓋を外してから
加熱する。
蒙古タンメンは麺量150ｇ、北極はその1.5倍の230ｇのハズが気持ち少なめ
だねｗ。元々少なめが希望だったので150ｇに変更して欲しいと電話で伝え
たが、辛さ増しと同様に麺の変更は不可のようだ。それでは説明書に従って
調理を開始しましょう。
ちょっと横着したがモヤシを乗せてスープの赤を引き立てるべきだったな。
豚の旨みが溶け出た動物系のベースに、中本秘伝の味噌と唐辛子の辛みが
ガッシリとタッグを組んだ旨辛な一杯。一口飲んだ瞬間に唐辛子のクセに
なる辛さが味蕾を刺激して額から汗が滲み出します。具はしんなりモヤシ、
辛味を纏った豚肉とスライスニンニクというシンプルな構成です。
合せる麺はモチっとした食感の中太麺で、独創的なスープと上々の相性。
こちらは冷味野菜丼弁当。甘みを感じる煮込み野菜と中本名物のトロミの
ある麻婆豆腐をもう一段上の辛さで仕上げた冷味餡が合い盛りになった丼。
即効性のある辛さで一瞬にして滝汗状態に突入。蒙古丼と同様に少し行儀
が悪いけど豪快に混ぜることで辛味と野菜の甘みがお互いを引き立てます。
ただ、北極と冷味野菜丼を一緒に食べると結構な塩分濃度なのでオッサン
には少々ヘビーに感じたり。という事でスープは少し残してフィニッシュ。
だけどスープを残すとシンクに流した時に直ぐに水切りネットが唐辛子で
詰まっちゃっうのでやっぱり飲み干した方が良いのかなｗ。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
