朝から朝辛セット
2021年08月22日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
上板橋で迎えたランチタイム...ではなくてモーニングタイム。一般的に
外食のモーニングと言えば喫茶店のトーストにコーヒーというのが定番
だが、何もない週末で刺激が欲しかったので激辛の殿堂・中本が始めた
朝から！朝辛セットを買い物ついでに食べに行ってみた。訪問は土曜の
8時59分。店頭では9人が開店を待っていたのでその最後尾に接続する。
さほど待たずに開店となり順番に店内へ吸い込まれていく...が結構時間
掛かるなぁ。15分後にようやく入口左側に設置された券売機に辿り着く。
上板橋で迎えたランチタイム...ではなくてモーニングタイム。一般的に
外食のモーニングと言えば喫茶店のトーストにコーヒーというのが定番
だが、何もない週末で刺激が欲しかったので激辛の殿堂・中本が始めた
朝から！朝辛セットを買い物ついでに食べに行ってみた。訪問は土曜の
8時59分。店頭では9人が開店を待っていたのでその最後尾に接続する。
さほど待たずに開店となり順番に店内へ吸い込まれていく...が結構時間
掛かるなぁ。15分後にようやく入口左側に設置された券売機に辿り着く。
ほう、朝食メニューだけじゃなくてレギュラーメニューも販売した通常
営業なのね。今回はお目当ての「朝辛セットA」を購入します。すぐに
食券が回収されて、半ラーメンとサイドメニューの選択となったので、
「半北極ラーメン・辛子麻婆」を選択する。なお、辛さ増しも可能だが、
数日前に食べたヒヤミの辛さ3倍が結構ゴリゴリだったので、今回はマシ
はせずにノーマルでお願いします。また、この商品の場合はクーポンの
利用は不可とのこと。セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。
着席から12分後の並び初めから累計28分後に提供となった。
辛子麻婆と半ライス（おかわり自由）という組み合わせは所謂定食だね。
まずは特製麻婆をツルツルっと流し込んで喉のウォーミングアップから
始めます。程よい辛さの刺激により温まったところでメインに移行する。
まさか朝から北極を食べる日が来るとはね。豚の旨みが溶け出た動物系
をベースにして、中本秘伝の味噌と唐辛子の辛みがガシっと手を組んだ
ならない別物ですが辛さで目がパッチリと開く。具は茹でモヤシ、辛味
が染みた豚肉とスライスニンニクというシンプルな組み合わせ。
合せる麺はモチっとした食感の中太麺で、個性的なスープと良く合います。
いつものように咽るのに注意しながら啜っていき、あっという間に全てを
平らげ綺麗に完食となった。
さすがに平日の出勤前に北極は無理だが味噌タンメンならいい朝食かも？
平らげ綺麗に完食となった。
さすがに平日の出勤前に北極は無理だが味噌タンメンならいい朝食かも？
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
