2017年07月17日 19:00
満丸＠郡山
『満丸』
週末郡山ラーメン巡り。この少し前に海老豚な一杯を堪能したばかりだが、
折角のプチ遠征なのでもう一軒マークしていたこちらのお店にも寄り道する。
訪問は日曜の11時40分。暖簾を潜って厨房前のカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニューを眺めて暫しのシンキングタイムに突入する。
こちらのお店の一番の看板商品は麻婆豆腐。なので麻婆は絶対に外せない。
もちろんラヲタとして麺もマストなので、今回は麺セットの中から選ぶことに。
事前情報によると甘辛あんかけ冷やし麺は水戸のスタミナラーメンのような
一杯ということで非常に惹かれたが、連食中でスルスルっと行きたかったので、
週替わり麺ランチの「ごま冷やし麺（麻辣に変更）」と「マーボー丼」をお願いします。
連休中のお昼時ということもあるが既に人気店のようで引っ切り無しにお客さんが
押し寄せ、満席＋待ちも発生したのでナイスなタイミングだったな。自家製の搾菜は
サービスで注文後に冷蔵庫から取り出されて配膳された。その搾菜をツマミながら
待つこと19分で提供されたのがこちら。
ほほう、見た目は実にシンプルだけどもこれは絶対に間違いのないやつだね。
タレは定番の胡麻タレで胡麻の旨みはしっかりと感じるが暑い日には最適な
濃すぎぬサラリとしたタイプ。仕上げの段階で表面に垂らされた麻辣タレの
ピリ辛さが胡麻の風味を引き立てる。具は千切りされた人参、ロースハム、
水菜、サニーレタス、キュウリ、蒸し鶏という組み合わせ。
しっかりと冷水で締められた中細麺はツルリとした喉越しで清涼感が抜群です。
サイドメニュー？こっちがメイン？な麻婆豆腐は辣油と花椒がビっと効いた四川麻婆。
爽快な辛さと痺れによって食欲が刺激され、蓮華の動きを止めることなく完食となった。
いい汗かいた。次回は「あんかけ冷やし麺」と「満丸プラス（大辛）」に挑戦だ！
住 所 福島県郡山市西ノ内2-10-26
定休日 水曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
週末郡山ラーメン巡り。この少し前に海老豚な一杯を堪能したばかりだが、
折角のプチ遠征なのでもう一軒マークしていたこちらのお店にも寄り道する。
訪問は日曜の11時40分。暖簾を潜って厨房前のカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニューを眺めて暫しのシンキングタイムに突入する。
こちらのお店の一番の看板商品は麻婆豆腐。なので麻婆は絶対に外せない。
もちろんラヲタとして麺もマストなので、今回は麺セットの中から選ぶことに。
事前情報によると甘辛あんかけ冷やし麺は水戸のスタミナラーメンのような
一杯ということで非常に惹かれたが、連食中でスルスルっと行きたかったので、
週替わり麺ランチの「ごま冷やし麺（麻辣に変更）」と「マーボー丼」をお願いします。
連休中のお昼時ということもあるが既に人気店のようで引っ切り無しにお客さんが
押し寄せ、満席＋待ちも発生したのでナイスなタイミングだったな。自家製の搾菜は
サービスで注文後に冷蔵庫から取り出されて配膳された。その搾菜をツマミながら
待つこと19分で提供されたのがこちら。
ほほう、見た目は実にシンプルだけどもこれは絶対に間違いのないやつだね。
タレは定番の胡麻タレで胡麻の旨みはしっかりと感じるが暑い日には最適な
濃すぎぬサラリとしたタイプ。仕上げの段階で表面に垂らされた麻辣タレの
ピリ辛さが胡麻の風味を引き立てる。具は千切りされた人参、ロースハム、
水菜、サニーレタス、キュウリ、蒸し鶏という組み合わせ。
しっかりと冷水で締められた中細麺はツルリとした喉越しで清涼感が抜群です。
サイドメニュー？こっちがメイン？な麻婆豆腐は辣油と花椒がビっと効いた四川麻婆。
爽快な辛さと痺れによって食欲が刺激され、蓮華の動きを止めることなく完食となった。
いい汗かいた。次回は「あんかけ冷やし麺」と「満丸プラス（大辛）」に挑戦だ！
住 所 福島県郡山市西ノ内2-10-26
定休日 水曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
