2019年新店
2019年09月04日 19:00
『オリオン食堂 野方駅前店』

野方で迎えたランチタイム...には少々早い時間帯だったが、午後の予定を
逆算してフライングでランチすることにした。向かった先は東長崎に本店
を構える人気店の“オリオン食堂”の2号店です。当初の予定では8月初めに
開店する予定でしたが、工事期間が少し伸びて9月3日の開店となりました。
訪問は開店二日目となる水曜の11時22分。扉を抜けて店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考えこむ。

本店と同様に豊富なラインナップ。つけ麺が一番人気のようですが、今回は
店名を冠した「オリオンラーメン」と「ミニ焼き肉丼」を購入して、セルフ
の水を片手に案内されたテーブル席に腰を下ろす。

直ぐに食券回収となり、麺量を尋ねられたので折角なので中盛を選択する。

調味料や電子レンジが置かれたセルフコーナーから食べ放題のもやしを小皿に
盛り付けて暫しのウェイティングです。待つこと6分で提供されたのがこちら。

ほう、もっとインパクトあるラーメンと予想してが意外と大人しめな表情。
それもそのはずでお店の案内によると脱魚粉の非ドロドロタイプが狙いの
ようです。焼き煮干しと厳選素材からなるスープは煮干しと鰹の香味油の
アシストもあってかこってりながらも後味すっきりとした飲みやすい一杯。
具は厚めにカットして適度な弾力のあるバラ巻チャーシュー、太メンマ、
水菜、ナルト、海苔、味玉半分、そしてセルフのもやしという組み合わせ。

合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる中細麺でスープと上々の相性です。

サイドメニューのミニ焼き肉丼はメインの邪魔をしない味付とボリューム感。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・丼共に綺麗に完食です。
限定メニューにも力を入れているようなので、今度はそちらを頼んでみよう。
住 所 東京都中野区野方5-30-21
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分200円~
会 計 食券制

野方で迎えたランチタイム...には少々早い時間帯だったが、午後の予定を
逆算してフライングでランチすることにした。向かった先は東長崎に本店
を構える人気店の“オリオン食堂”の2号店です。当初の予定では8月初めに
開店する予定でしたが、工事期間が少し伸びて9月3日の開店となりました。
訪問は開店二日目となる水曜の11時22分。扉を抜けて店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考えこむ。

本店と同様に豊富なラインナップ。つけ麺が一番人気のようですが、今回は
店名を冠した「オリオンラーメン」と「ミニ焼き肉丼」を購入して、セルフ
の水を片手に案内されたテーブル席に腰を下ろす。

直ぐに食券回収となり、麺量を尋ねられたので折角なので中盛を選択する。

調味料や電子レンジが置かれたセルフコーナーから食べ放題のもやしを小皿に
盛り付けて暫しのウェイティングです。待つこと6分で提供されたのがこちら。

ほう、もっとインパクトあるラーメンと予想してが意外と大人しめな表情。
それもそのはずでお店の案内によると脱魚粉の非ドロドロタイプが狙いの
ようです。焼き煮干しと厳選素材からなるスープは煮干しと鰹の香味油の
アシストもあってかこってりながらも後味すっきりとした飲みやすい一杯。
具は厚めにカットして適度な弾力のあるバラ巻チャーシュー、太メンマ、
水菜、ナルト、海苔、味玉半分、そしてセルフのもやしという組み合わせ。

合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる中細麺でスープと上々の相性です。

サイドメニューのミニ焼き肉丼はメインの邪魔をしない味付とボリューム感。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・丼共に綺麗に完食です。
限定メニューにも力を入れているようなので、今度はそちらを頼んでみよう。
住 所 東京都中野区野方5-30-21
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分200円~
会 計 食券制
2019年09月03日 19:00
『房州館山 にぼし味らーめん めん楽亭』

小伝馬町で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り。
向かった先は館山から移転してきたこちらのお店で。何やら一ヶ月ほど前
から試験営業していたようだが、この前日の9月2日に正式にオープンした
ようです。訪問は開店二日目の11時19分。引き戸を抜けて店内へと進んで
いき、入口右側に設置された券売機をジッと眺める。


この日は日替わり?で辛ねぎらーめんは大盛無料サービスのようだ。そして
壁に掲げられたメニューの短冊にはランチサービス小ごはんというのもある
みたい。だが、それらを振り切って今回はセットでお得になる「Bセット」
を購入して、コの字型のカウンター席に腰を下ろす。なお、ラーメンの味は
醤油か塩が選べるようでおススメを聞くと醤油とのことだったのでそちらを
チョイス。待つこと7分で提供されたのがこちら。

ほほう、これまた随分とシンプルでなんだか見覚えのあるような一杯です。
店頭のタペストリーにもあるようにスープは煮干しを使った深だしスープ。
現代的なドが付くほどの濃厚なド煮干しタイプではなくてふんわりと煮干
の風味がひろがる少しクラシカルな一杯。具はお店自慢のしっかりと味の
染みた柔らかチャーシュー、白髪ねぎ、海苔、玉子半分という組み合わせ。

合わせる麺もどこか懐かしいツルシコな食感の中細麺でスープと上々の相性。

賽の目状にカットしたチャーシューに白髪ねぎという麺のお供に定番な一品。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・ご飯共にサクッと完食。
やはり場所を考えると量を減らしてでもセットで1000円は切りたいところだ。
でも、夜は60分飲み放題なんてチョイ飲みにもナイスなメニューもあるので
使い勝手は良さそうだ。

住 所 東京都中央区日本橋大伝馬町9-4
定休日 日曜・祭日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制

小伝馬町で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り。
向かった先は館山から移転してきたこちらのお店で。何やら一ヶ月ほど前
から試験営業していたようだが、この前日の9月2日に正式にオープンした
ようです。訪問は開店二日目の11時19分。引き戸を抜けて店内へと進んで
いき、入口右側に設置された券売機をジッと眺める。


この日は日替わり?で辛ねぎらーめんは大盛無料サービスのようだ。そして
壁に掲げられたメニューの短冊にはランチサービス小ごはんというのもある
みたい。だが、それらを振り切って今回はセットでお得になる「Bセット」
を購入して、コの字型のカウンター席に腰を下ろす。なお、ラーメンの味は
醤油か塩が選べるようでおススメを聞くと醤油とのことだったのでそちらを
チョイス。待つこと7分で提供されたのがこちら。

ほほう、これまた随分とシンプルでなんだか見覚えのあるような一杯です。
店頭のタペストリーにもあるようにスープは煮干しを使った深だしスープ。
現代的なドが付くほどの濃厚なド煮干しタイプではなくてふんわりと煮干
の風味がひろがる少しクラシカルな一杯。具はお店自慢のしっかりと味の
染みた柔らかチャーシュー、白髪ねぎ、海苔、玉子半分という組み合わせ。

合わせる麺もどこか懐かしいツルシコな食感の中細麺でスープと上々の相性。

賽の目状にカットしたチャーシューに白髪ねぎという麺のお供に定番な一品。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・ご飯共にサクッと完食。
やはり場所を考えると量を減らしてでもセットで1000円は切りたいところだ。
でも、夜は60分飲み放題なんてチョイ飲みにもナイスなメニューもあるので
使い勝手は良さそうだ。

住 所 東京都中央区日本橋大伝馬町9-4
定休日 日曜・祭日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
2019年09月02日 19:00
『麺匠 三はし』

南鳩ヶ谷で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り。
向かった先は四谷から移転したこちらのお店。訪問は開店初日の11時13分。
扉を抜けて店内へと進んでいき、入口正面に設置された券売機を眺める。

ボタンの配置から考えると“もりそば”がオススメのようだ。ということで
今回は素直に左上のボタンをポチる。すぐに女性スタッフに食券回収され、
麺の量(並盛220g、中盛330gは同一価格)を尋ねられたので、中盛で
お願いします。待つこと10分で提供されたのがこちら。

ほう、最近では少し珍しいシンプルなビジュアルですね。豚骨と鶏ガラに
軽いトロミは手羽かな?といった動物系に煮干や昆布に鯖節などの魚介や
野菜の旨みを重ねた定番の魚介豚骨。具は短冊切りのチャーシュー、ネギ、
メンマ、海苔という組み合わせ。

合わせる麺はサッポロ製麺のモチモチな食感の平打麺。もりそばの醍醐味と
いえるツルリとした喉越しが楽しめるもので、つけ汁との相性も良好です。
スルスルと軽快に啜っていき、セルフのスープ割りも楽しみペロッと完食。
小上がりのスペースもあるので今後は少し飲めるお店になるのか?
住 所 埼玉県川口市八幡木1-15-8
定休日 未定
駐車場 店舗横通路を挟んで3台分
会 計 食券制

南鳩ヶ谷で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り。
向かった先は四谷から移転したこちらのお店。訪問は開店初日の11時13分。
扉を抜けて店内へと進んでいき、入口正面に設置された券売機を眺める。

ボタンの配置から考えると“もりそば”がオススメのようだ。ということで
今回は素直に左上のボタンをポチる。すぐに女性スタッフに食券回収され、
麺の量(並盛220g、中盛330gは同一価格)を尋ねられたので、中盛で
お願いします。待つこと10分で提供されたのがこちら。

ほう、最近では少し珍しいシンプルなビジュアルですね。豚骨と鶏ガラに
軽いトロミは手羽かな?といった動物系に煮干や昆布に鯖節などの魚介や
野菜の旨みを重ねた定番の魚介豚骨。具は短冊切りのチャーシュー、ネギ、
メンマ、海苔という組み合わせ。

合わせる麺はサッポロ製麺のモチモチな食感の平打麺。もりそばの醍醐味と
いえるツルリとした喉越しが楽しめるもので、つけ汁との相性も良好です。
スルスルと軽快に啜っていき、セルフのスープ割りも楽しみペロッと完食。

小上がりのスペースもあるので今後は少し飲めるお店になるのか?
住 所 埼玉県川口市八幡木1-15-8
定休日 未定
駐車場 店舗横通路を挟んで3台分
会 計 食券制
2019年08月28日 19:00
『塩つけ麺 灯花』

四谷で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に気になる新店巡りを行う。
向かった先は四谷三丁目を中心にドミナント展開をしている灯花グループが、
嘗ての人気商品である“塩つけ麺”を再びメインに据えた新店にお邪魔します。
訪問は開店初日となる水曜の11時17分。店内満席+店頭に5人の待ち客の姿が
あり、その最後尾に接続する。この日は初日ということでスタッフも揃えた
準備万端の体制だったようで開店も良くて9分後に店内へと案内され、入口
左側に設置された券売機前に到達する。

もちろんオーダーは看板商品である「塩つけ麺」。普段ならば基本商品を
購入することが多いけれども券売機に貼られたPOPの“お得です”って言う
フレーズに負けて【特製スペシャル】を選択し、併せてライスも購入する。
着席から待つこと7分で提供されたのがこちら。

上品な盛り付けでつけ汁は受皿付きの器で提供される。丸鶏をじっくり
丁寧に炊き上げて旨みを抽出した動物系に鯖節や煮干しに昆布といった
魚介出汁を合わせたスープ。そこに厳選した数種類の塩を独自の配合で
ブレンドした塩ダレと合わせることで非常にキレのいい飲み口の一杯の
完成となる。具はつけ汁の中にメンマ、ネギ、表面を軽く炙って焼き目
を付けたチャーシューが潜んでおり、麺の上には特製分のチャーシュー、
メンマ、味玉、海苔が乗る。そして丼の淵には味変用のアイテムである
柚子胡椒が添えられる。

合わせる麺は丸山製麺の平打ち麺。ツルリとした喉越しの良い麺でつけ汁
との相性も抜群。綺麗に麺を食べ終えたら最後はもちろんスープ割りです。
お願いすると「スープ割りに少しご飯をいれますか?」と案内されたので
タダってことで「ハイ!」と答えるw。昆布そば湯で割って細かなあられ
を散らして返却される。スープ割りしてもさほど薄まることなく少し塩気
が効いた状態なのでお茶漬け感覚で楽しめてペロッと完食となった。
四谷三丁目のお店も貝だしラーメンにリニュアルするなどまだまだ活発に
進化を続けるているラーメングループ。今後の展開にも注視していきたい。

住 所 東京都新宿区四谷2-11 龍文堂ビル1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング15分200円~
会 計 食券制

四谷で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に気になる新店巡りを行う。
向かった先は四谷三丁目を中心にドミナント展開をしている灯花グループが、
嘗ての人気商品である“塩つけ麺”を再びメインに据えた新店にお邪魔します。
訪問は開店初日となる水曜の11時17分。店内満席+店頭に5人の待ち客の姿が
あり、その最後尾に接続する。この日は初日ということでスタッフも揃えた
準備万端の体制だったようで開店も良くて9分後に店内へと案内され、入口
左側に設置された券売機前に到達する。

もちろんオーダーは看板商品である「塩つけ麺」。普段ならば基本商品を
購入することが多いけれども券売機に貼られたPOPの“お得です”って言う
フレーズに負けて【特製スペシャル】を選択し、併せてライスも購入する。
着席から待つこと7分で提供されたのがこちら。

上品な盛り付けでつけ汁は受皿付きの器で提供される。丸鶏をじっくり
丁寧に炊き上げて旨みを抽出した動物系に鯖節や煮干しに昆布といった
魚介出汁を合わせたスープ。そこに厳選した数種類の塩を独自の配合で
ブレンドした塩ダレと合わせることで非常にキレのいい飲み口の一杯の
完成となる。具はつけ汁の中にメンマ、ネギ、表面を軽く炙って焼き目
を付けたチャーシューが潜んでおり、麺の上には特製分のチャーシュー、
メンマ、味玉、海苔が乗る。そして丼の淵には味変用のアイテムである
柚子胡椒が添えられる。

合わせる麺は丸山製麺の平打ち麺。ツルリとした喉越しの良い麺でつけ汁
との相性も抜群。綺麗に麺を食べ終えたら最後はもちろんスープ割りです。
お願いすると「スープ割りに少しご飯をいれますか?」と案内されたので
タダってことで「ハイ!」と答えるw。昆布そば湯で割って細かなあられ
を散らして返却される。スープ割りしてもさほど薄まることなく少し塩気
が効いた状態なのでお茶漬け感覚で楽しめてペロッと完食となった。
四谷三丁目のお店も貝だしラーメンにリニュアルするなどまだまだ活発に
進化を続けるているラーメングループ。今後の展開にも注視していきたい。

住 所 東京都新宿区四谷2-11 龍文堂ビル1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング15分200円~
会 計 食券制
2019年08月27日 19:00
『麺屋 わおん』


ゆくゆくはメニューが増えるかも知れないが現時点ではつけ麺・辛つけ麺・
ラーメンの3種類にトッピングのようです。今回は「魚介とんこつつけ麺」
と「魚介とんこつラーメン」を選択する。なお、つけ麺は中盛無料のよう
なので中盛でお願いします。そのまま案内された厨房前のカウンター席に
腰を下ろす。待つこと9分でラーメンが登場でつけ麺はその2分後の提供と
なった。

うん、正に平成のつけ麺を象徴するようなお馴染みのルックス。商品名の
通りで豚骨・鶏ガラの旨みが溶け出した動物系に鯖や鰹節に煮干といった
魚介の旨みを重ね合わせた濃厚な一杯。仄かな甘みと軽い酸味のバランス
が良くて最後まで飽きずに食べることが出来る。具はチャーシュー、ネギ、
ナルト、メンマ、海苔という組み合わせ。

合わせる麺はやはり出身店の経営母体である大成食品の太麺。つけ麺の
醍醐味であるツルリとした喉越しとモッチリとした食感が楽しめます。

こちらしらけんさんチョイスの魚貝とんこつラーメン。こちらも正統派な
スタイル。麺彩房とは基本路線は同一だが若干軽めに仕上げているようだ。
こちらもつけ麺と同様に非常にバランスが良くて箸の動きが止まりません。
具はチャーシュー、メンマ、2種類のネギ、ナルト、海苔という組み合わせ。

合わせる麺は滑らかな食感の中細麺でスープとの絡みと相性が抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき、最後のスープ割りも楽しみ綺麗に完食。
次回は辛さを三段階から選べる「魚介とんこつ辛つけ麺」を頼んでみよう。
住 所 東京都練馬区上石神井3-9-2
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング40分200円~
会 計 事前清算

上井草で迎えたランチタイム。この日も仕事を少しばかりサボタージュして
スケジュールがマッチした“しらけんさん”と面会ならぬ麺会。向かった先は
沼袋の人気店・麺彩房出身者が最寄駅からも少し離れた住宅街にひっそりと
開店させたこちらお店で。訪問は火曜の11時10分。扉を抜けて店内へ進んで
いき、券売機は休止中だったのでその前に置かれたメニューを眺めてまずは
注文と会計を済ませることに。
沼袋の人気店・麺彩房出身者が最寄駅からも少し離れた住宅街にひっそりと
開店させたこちらお店で。訪問は火曜の11時10分。扉を抜けて店内へ進んで
いき、券売機は休止中だったのでその前に置かれたメニューを眺めてまずは
注文と会計を済ませることに。

ゆくゆくはメニューが増えるかも知れないが現時点ではつけ麺・辛つけ麺・
ラーメンの3種類にトッピングのようです。今回は「魚介とんこつつけ麺」
と「魚介とんこつラーメン」を選択する。なお、つけ麺は中盛無料のよう
なので中盛でお願いします。そのまま案内された厨房前のカウンター席に
腰を下ろす。待つこと9分でラーメンが登場でつけ麺はその2分後の提供と
なった。

うん、正に平成のつけ麺を象徴するようなお馴染みのルックス。商品名の
通りで豚骨・鶏ガラの旨みが溶け出した動物系に鯖や鰹節に煮干といった
魚介の旨みを重ね合わせた濃厚な一杯。仄かな甘みと軽い酸味のバランス
が良くて最後まで飽きずに食べることが出来る。具はチャーシュー、ネギ、
ナルト、メンマ、海苔という組み合わせ。

合わせる麺はやはり出身店の経営母体である大成食品の太麺。つけ麺の
醍醐味であるツルリとした喉越しとモッチリとした食感が楽しめます。

こちらしらけんさんチョイスの魚貝とんこつラーメン。こちらも正統派な
スタイル。麺彩房とは基本路線は同一だが若干軽めに仕上げているようだ。
こちらもつけ麺と同様に非常にバランスが良くて箸の動きが止まりません。
具はチャーシュー、メンマ、2種類のネギ、ナルト、海苔という組み合わせ。

合わせる麺は滑らかな食感の中細麺でスープとの絡みと相性が抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき、最後のスープ割りも楽しみ綺麗に完食。
次回は辛さを三段階から選べる「魚介とんこつ辛つけ麺」を頼んでみよう。
住 所 東京都練馬区上石神井3-9-2
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング40分200円~
会 計 事前清算










