郡山富田
2025年08月18日 19:00
『もつ煮込・ラーメン 伊藤商店』
お盆休み麺活動 in 郡山。いつものように日帰り温泉で軽く湯通しして
腹ごなしを終えたら買物に向かう前にもう一軒だけ気になっていた店
に寄り道していきます。向かった先はもつ煮込とラーメンの二枚看板
な店として人気のこちらで。訪問はお盆休みも後半に突入した木曜の
11時3分。扉を抜けて店内へ進んでいき、厨房前のカウンター席に腰
を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
やはりフラッグシップメニューである「特製もつ煮込みらーめん」に
惹かれるが今回は別々に味わえる「ラーメンミニもつ煮込丼セット」
をお願いする。開店間もない時間帯ということもあり待つこと17分で
提供されたのがこちら。
おぉ、もつ煮込みの相方ということでちょいワルなタイプと予想して
いたが凛とした顔つきしてますね。それもその筈で黄金色したスープ
は豚骨鶏ガラなどの動物系は不使用で“煮干し・いりこ・干貝柱焼・
しいたけ”からなる和出汁の上質な旨味を味わえます。表面に浮かぶ
ネギの香味油がいいアクセントになっており、スープに奥行を与えて
います。具は提供直前にスライスされる大判のチャーシュー、ネギと
カイワレ、穂先メンマ、という組み合わせ。
合わせる麺はツルシコな食感と喉越しが楽しめる縮れの付いた平打麺
でスープとの相性も上々です。
セットのミニもつ煮込丼。しっかりと下処理されたモツはクセは皆無
というのはモチロンだがモツにありがちな噛み切れないほどの硬さは
無くてトロっとした食感がナイス。丼の縁に添えられた2種類のみそ
がさらにモツの旨味を引き立てる。湯上りってこともあるが滅茶苦茶
ビールが飲みたくなったので車で行った時には頼んじゃダメな逸品ｗ。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ
完食となった。
次回はラーメンだけ店内飲食して「モツ煮込み」は持ち帰りしよう。
住 所 福島県郡山市静町2-1
定休日 火曜日、その他不定休あり（詳細はお店のinstagramで）
駐車場 あり
会 計 食後清算
2025-202
お盆休み麺活動 in 郡山。いつものように日帰り温泉で軽く湯通しして
腹ごなしを終えたら買物に向かう前にもう一軒だけ気になっていた店
に寄り道していきます。向かった先はもつ煮込とラーメンの二枚看板
な店として人気のこちらで。訪問はお盆休みも後半に突入した木曜の
11時3分。扉を抜けて店内へ進んでいき、厨房前のカウンター席に腰
を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
やはりフラッグシップメニューである「特製もつ煮込みらーめん」に
惹かれるが今回は別々に味わえる「ラーメンミニもつ煮込丼セット」
をお願いする。開店間もない時間帯ということもあり待つこと17分で
提供されたのがこちら。
おぉ、もつ煮込みの相方ということでちょいワルなタイプと予想して
いたが凛とした顔つきしてますね。それもその筈で黄金色したスープ
は豚骨鶏ガラなどの動物系は不使用で“煮干し・いりこ・干貝柱焼・
しいたけ”からなる和出汁の上質な旨味を味わえます。表面に浮かぶ
ネギの香味油がいいアクセントになっており、スープに奥行を与えて
います。具は提供直前にスライスされる大判のチャーシュー、ネギと
カイワレ、穂先メンマ、という組み合わせ。
合わせる麺はツルシコな食感と喉越しが楽しめる縮れの付いた平打麺
でスープとの相性も上々です。
セットのミニもつ煮込丼。しっかりと下処理されたモツはクセは皆無
というのはモチロンだがモツにありがちな噛み切れないほどの硬さは
無くてトロっとした食感がナイス。丼の縁に添えられた2種類のみそ
がさらにモツの旨味を引き立てる。湯上りってこともあるが滅茶苦茶
ビールが飲みたくなったので車で行った時には頼んじゃダメな逸品ｗ。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ
完食となった。
次回はラーメンだけ店内飲食して「モツ煮込み」は持ち帰りしよう。
住 所 福島県郡山市静町2-1
定休日 火曜日、その他不定休あり（詳細はお店のinstagramで）
駐車場 あり
会 計 食後清算
2025-202
2025年08月17日 19:00
『gran喜一 開成山公園』
お盆休みの後半は恒例の栃木入り。いつものように食材購入を兼ねて
気になるラーメン店巡りを行う。この日、向かった先は久々の郡山で。
まず最初にお邪魔するのは老舗が多い喜多方の中では比較的新しい店
ながらもトップクラスの人気を誇る“喜一”が監修するこちらから開始。
訪問は木曜の8時49分。扉を抜けて店内へと進んでいき、案内された
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッ
と眺めて考え込む。
今回はお店の基本であり看板商品の「淡麗sioラーメン」をお願いする。
待つこと5分で提供されたのがこちら。
第一印象からして淡麗っていう商品名なのも納得な表情をしてますね。
豚骨を丁寧に炊くことによって旨味を引きだしたスープはその見た目
からも判るように雑味がなくてクリアな飲み口の一杯。油分と塩味を
抑えながらもしっかりとした旨味が味わえます。但し、繊細なスープ
なので一口目にネギの風味が若干邪魔をしたのでネギが乗っていない
部分から食べる or ネギ抜きが良いかも。具はスープの熱でとろける
バラチャーシュー、メンマ、ネギというシンプルな組み合わせ。
合わせる麺は喜多方らしいプルプルな食感と喉越しを併せ持った縮れ
の付いた平打ち麺でスープとの絡みと相性も抜群です。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
最高の朝ラーだ。次回は王道の醤油とチャーシューネギみそおにぎり
を頼んでみよう。
※※※ 混雑時の待ち方 ※※※
混雑時は店頭に置かれた受付表に名前を記入し呼び出しベルを持って
いれば呼び出してもらえるスタイル。電波範囲も広いので公園を散策
したりできて便利だな。
住 所 福島県郡山市開成1-5
定休日 木曜日
駐車場 あり（2時間まで無料）
会 計 食後清算
2025-201
お盆休みの後半は恒例の栃木入り。いつものように食材購入を兼ねて
気になるラーメン店巡りを行う。この日、向かった先は久々の郡山で。
まず最初にお邪魔するのは老舗が多い喜多方の中では比較的新しい店
ながらもトップクラスの人気を誇る“喜一”が監修するこちらから開始。
訪問は木曜の8時49分。扉を抜けて店内へと進んでいき、案内された
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッ
と眺めて考え込む。
今回はお店の基本であり看板商品の「淡麗sioラーメン」をお願いする。
待つこと5分で提供されたのがこちら。
第一印象からして淡麗っていう商品名なのも納得な表情をしてますね。
豚骨を丁寧に炊くことによって旨味を引きだしたスープはその見た目
からも判るように雑味がなくてクリアな飲み口の一杯。油分と塩味を
抑えながらもしっかりとした旨味が味わえます。但し、繊細なスープ
なので一口目にネギの風味が若干邪魔をしたのでネギが乗っていない
部分から食べる or ネギ抜きが良いかも。具はスープの熱でとろける
バラチャーシュー、メンマ、ネギというシンプルな組み合わせ。
合わせる麺は喜多方らしいプルプルな食感と喉越しを併せ持った縮れ
の付いた平打ち麺でスープとの絡みと相性も抜群です。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
最高の朝ラーだ。次回は王道の醤油とチャーシューネギみそおにぎり
を頼んでみよう。
※※※ 混雑時の待ち方 ※※※
混雑時は店頭に置かれた受付表に名前を記入し呼び出しベルを持って
いれば呼び出してもらえるスタイル。電波範囲も広いので公園を散策
したりできて便利だな。
住 所 福島県郡山市開成1-5
定休日 木曜日
駐車場 あり（2時間まで無料）
会 計 食後清算
2025-201
2024年10月18日 19:00
『麺工房 えんたく』
いよいよ本格的な行楽の秋の到来ってことで三連休は恒例の那須入り。
いつものように初日はしっかりと家族サービスを行ってから二日目の
フリータイムは買物がてら麺活＆湯活に出掛けます。最初の目的地は
最近はすっかり足が遠のいてしまった郡山富田から開始。向かった先
は間借り営業を経て実店舗開業に漕ぎつけたこちらへ。訪問は三連休
の中日となる日曜の10時56分。店内満席+待合席で6人が順番待ちを
していたので店頭で暫し待機。20分後に店内待ちへ昇格、その5分後
にカウンター席に案内された。まずは卓上に置かれたメニュー表を
ジッと眺めて考え込む。
この日は暑さが戻ってきたので昆布水つけ麺に惹かれたけれど今回は
基本商品である「中華そば」をお願いする。なお、麺は細麺と縮れ麺
から選べるので今回は後者をチョイス。着席から11分の並び始めから
累計36分後に提供されたのがこちら。
おっ！そこはかとなく白河っぽさも感じられる落ち着いた雰囲気です。
表面に薄っすらと鶏油が浮かぶスープは商品名にもあるようにご当地
食材である川俣シャモから旨味を引きだしたもので円やかな口当たり
のカエシで纏めた一杯。具は現代的なギミックも取り入れた3種類の
チャーシュー、穂先メンマ、カイワレ、ナルト、海苔、そして別皿で
刻み玉ねぎというデフォでも具沢山な構成。
合わせる麺はモチプルな食感が楽しめる自家製中太麺で全体に付いた
縮れにスープがしっかり絡む相性抜群のコンビ。スルスルっと軽快に
啜っていき、あっという間に完食です。
次回はハラヘリで訪れて昆布水つけ麺 with チャーハンを頼んでみよう。
住 所 福島県郡山市桑野2-6-18
定休日 月曜(月曜日が祝日の場合火曜日休み)
駐車場 あり
会 計 食後清算
2024-209
いよいよ本格的な行楽の秋の到来ってことで三連休は恒例の那須入り。
いつものように初日はしっかりと家族サービスを行ってから二日目の
フリータイムは買物がてら麺活＆湯活に出掛けます。最初の目的地は
最近はすっかり足が遠のいてしまった郡山富田から開始。向かった先
は間借り営業を経て実店舗開業に漕ぎつけたこちらへ。訪問は三連休
の中日となる日曜の10時56分。店内満席+待合席で6人が順番待ちを
していたので店頭で暫し待機。20分後に店内待ちへ昇格、その5分後
にカウンター席に案内された。まずは卓上に置かれたメニュー表を
ジッと眺めて考え込む。
この日は暑さが戻ってきたので昆布水つけ麺に惹かれたけれど今回は
基本商品である「中華そば」をお願いする。なお、麺は細麺と縮れ麺
から選べるので今回は後者をチョイス。着席から11分の並び始めから
累計36分後に提供されたのがこちら。
おっ！そこはかとなく白河っぽさも感じられる落ち着いた雰囲気です。
表面に薄っすらと鶏油が浮かぶスープは商品名にもあるようにご当地
食材である川俣シャモから旨味を引きだしたもので円やかな口当たり
のカエシで纏めた一杯。具は現代的なギミックも取り入れた3種類の
チャーシュー、穂先メンマ、カイワレ、ナルト、海苔、そして別皿で
刻み玉ねぎというデフォでも具沢山な構成。
合わせる麺はモチプルな食感が楽しめる自家製中太麺で全体に付いた
縮れにスープがしっかり絡む相性抜群のコンビ。スルスルっと軽快に
啜っていき、あっという間に完食です。
次回はハラヘリで訪れて昆布水つけ麺 with チャーハンを頼んでみよう。
住 所 福島県郡山市桑野2-6-18
定休日 月曜(月曜日が祝日の場合火曜日休み)
駐車場 あり
会 計 食後清算
2024-209
2023年11月06日 19:00
『ラーメンハウスブレーンバスター』
11月の三連休は今年最後の栃木入り。通常はソロで麺活だけど今回は
珍しく嫁さんもラーメンが食べたいってことで前回連れていき大好評
だったRHBBへ車を走らせる。訪問は三連休初日の金曜の10時34分。
換気用の網戸を抜けて店内へ進んでいき店舗中央に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。
残念ながら12月10日を以て閉店ということで今回は2枚看板の一つで
ある「太麺醤油（太麺SSE）」と「トッピングリブチャーシュー」の
食券を購入してセルフの水を片手に厨房前のアリーナ席に腰を下ろす。
軽快なトークを聞きながら待つこと14分で提供されたのがこちら。
商品名にもあるように正に心揺さぶるエモーショナルな見た目で一瞬
にしてYODAREが溢れ出す。表面に香味油がキラリと反射するスープ
は大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラの動物系に魚介乾物の旨みを重ね合わせ
た一杯のようで、味の要となるsoy sauceは天栄村にある“鈴木醤油”
の醤油を中心に3数種をブレンドしたものに隠し味に舌平目を使った
ものでコクがあって後引く旨さで一口ごとに引き込まれていく。具は
しっとり柔らかなロースチャーシュー、賽の目状にカットしたメンマ、
2種類の刻みネギ、トッピングの味が染み染みでホロホロっと崩れる
リブチャーシュー、そして海苔が受け皿に添えられる。
住 所 福島県郡山市富久山町八山田字土布池11-125 武田ハイツ
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-254
11月の三連休は今年最後の栃木入り。通常はソロで麺活だけど今回は
珍しく嫁さんもラーメンが食べたいってことで前回連れていき大好評
だったRHBBへ車を走らせる。訪問は三連休初日の金曜の10時34分。
換気用の網戸を抜けて店内へ進んでいき店舗中央に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。
残念ながら12月10日を以て閉店ということで今回は2枚看板の一つで
ある「太麺醤油（太麺SSE）」と「トッピングリブチャーシュー」の
食券を購入してセルフの水を片手に厨房前のアリーナ席に腰を下ろす。
軽快なトークを聞きながら待つこと14分で提供されたのがこちら。
商品名にもあるように正に心揺さぶるエモーショナルな見た目で一瞬
にしてYODAREが溢れ出す。表面に香味油がキラリと反射するスープ
は大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラの動物系に魚介乾物の旨みを重ね合わせ
た一杯のようで、味の要となるsoy sauceは天栄村にある“鈴木醤油”
の醤油を中心に3数種をブレンドしたものに隠し味に舌平目を使った
ものでコクがあって後引く旨さで一口ごとに引き込まれていく。具は
しっとり柔らかなロースチャーシュー、賽の目状にカットしたメンマ、
2種類の刻みネギ、トッピングの味が染み染みでホロホロっと崩れる
リブチャーシュー、そして海苔が受け皿に添えられる。
合わせる麺は羽田製麺のツルモチな食感と喉越しが楽しめる平打ち麺
でスープとの相性も抜群です。丼から目を離すことなく食べ進めてい
き、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
郡山の鬼才⁈が作るラーメンが食べられるのもあと僅か。未食の人は
お店に急げε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
でスープとの相性も抜群です。丼から目を離すことなく食べ進めてい
き、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
郡山の鬼才⁈が作るラーメンが食べられるのもあと僅か。未食の人は
お店に急げε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
住 所 福島県郡山市富久山町八山田字土布池11-125 武田ハイツ
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-254
2023年10月10日 19:00
『ラーメンハウス ブレーンバスター』
10月の三連休は恒例の栃木入り。いつもの様にしっかり家族サービス
を行った翌日は食料調達を兼ねたラーメン＆温泉巡りに出掛けます。
まず最初に向かった先は10時開店でその後の予定を組みやすいRHBB
から開始。訪問は連休中日の日曜日の10時6分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、店舗中央に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
前回はS.S.Eを食べているので今回は2枚看板である「おおば斗志雄」
の太麺に「トッピング リブチャーシュー」を併せて購入し、セルフ
の水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと10分で提供され
たのがこちら。
もう言うこと茄子で旨いの確定なルックス。お店の案内によりますと
スープは大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラの動物系に、昆布や海産物を贅沢
に使用したとあり、その旨味が溶け出したスープを円やかな口当たり
の塩タレで纏め上げた一杯です。具はしっとり柔らかな豚ロース低温
調理チャーシュー、メンマ、刻みネギ、さっぱりして口直しにも最適
なプチトマト、そして商品名の由来である刻み大葉、そして追加した
味が染みてトロっととろけるリブチャーシューという組み合わせ。
リブチャーシューのタレがスープと混ざることで味が変化するので
2度楽しめるナイスなアイテム。
住 所 福島県郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-233
10月の三連休は恒例の栃木入り。いつもの様にしっかり家族サービス
を行った翌日は食料調達を兼ねたラーメン＆温泉巡りに出掛けます。
まず最初に向かった先は10時開店でその後の予定を組みやすいRHBB
から開始。訪問は連休中日の日曜日の10時6分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、店舗中央に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
前回はS.S.Eを食べているので今回は2枚看板である「おおば斗志雄」
の太麺に「トッピング リブチャーシュー」を併せて購入し、セルフ
の水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと10分で提供され
たのがこちら。
もう言うこと茄子で旨いの確定なルックス。お店の案内によりますと
スープは大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラの動物系に、昆布や海産物を贅沢
に使用したとあり、その旨味が溶け出したスープを円やかな口当たり
の塩タレで纏め上げた一杯です。具はしっとり柔らかな豚ロース低温
調理チャーシュー、メンマ、刻みネギ、さっぱりして口直しにも最適
なプチトマト、そして商品名の由来である刻み大葉、そして追加した
味が染みてトロっととろけるリブチャーシューという組み合わせ。
リブチャーシューのタレがスープと混ざることで味が変化するので
2度楽しめるナイスなアイテム。
合わせる麺は羽田製麺の滑らかで喉越しのいい特注多加水平打ち麺で
スープとの相性も抜群です。丼から目を離すことなく食べ進めていき、
あっという間にスープも綺麗に飲み干し完食です。
スープとの相性も抜群です。丼から目を離すことなく食べ進めていき、
あっという間にスープも綺麗に飲み干し完食です。
心躍り胸弾むラーメンが食べられるのもあと僅か。未食の人は迷わず
行けよ、行けばわかるさ。
行けよ、行けばわかるさ。
住 所 福島県郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-233
