2023年10月10日 19:00
ラーメンハウス ブレーンバスター＠郡山富田
『ラーメンハウス ブレーンバスター』
10月の三連休は恒例の栃木入り。いつもの様にしっかり家族サービス
を行った翌日は食料調達を兼ねたラーメン＆温泉巡りに出掛けます。
まず最初に向かった先は10時開店でその後の予定を組みやすいRHBB
から開始。訪問は連休中日の日曜日の10時6分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、店舗中央に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
前回はS.S.Eを食べているので今回は2枚看板である「おおば斗志雄」
の太麺に「トッピング リブチャーシュー」を併せて購入し、セルフ
の水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと10分で提供され
たのがこちら。
もう言うこと茄子で旨いの確定なルックス。お店の案内によりますと
スープは大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラの動物系に、昆布や海産物を贅沢
に使用したとあり、その旨味が溶け出したスープを円やかな口当たり
の塩タレで纏め上げた一杯です。具はしっとり柔らかな豚ロース低温
調理チャーシュー、メンマ、刻みネギ、さっぱりして口直しにも最適
なプチトマト、そして商品名の由来である刻み大葉、そして追加した
味が染みてトロっととろけるリブチャーシューという組み合わせ。
リブチャーシューのタレがスープと混ざることで味が変化するので
2度楽しめるナイスなアイテム。
住 所 福島県郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-233
10月の三連休は恒例の栃木入り。いつもの様にしっかり家族サービス
を行った翌日は食料調達を兼ねたラーメン＆温泉巡りに出掛けます。
まず最初に向かった先は10時開店でその後の予定を組みやすいRHBB
から開始。訪問は連休中日の日曜日の10時6分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、店舗中央に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
前回はS.S.Eを食べているので今回は2枚看板である「おおば斗志雄」
の太麺に「トッピング リブチャーシュー」を併せて購入し、セルフ
の水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと10分で提供され
たのがこちら。
もう言うこと茄子で旨いの確定なルックス。お店の案内によりますと
スープは大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラの動物系に、昆布や海産物を贅沢
に使用したとあり、その旨味が溶け出したスープを円やかな口当たり
の塩タレで纏め上げた一杯です。具はしっとり柔らかな豚ロース低温
調理チャーシュー、メンマ、刻みネギ、さっぱりして口直しにも最適
なプチトマト、そして商品名の由来である刻み大葉、そして追加した
味が染みてトロっととろけるリブチャーシューという組み合わせ。
リブチャーシューのタレがスープと混ざることで味が変化するので
2度楽しめるナイスなアイテム。
合わせる麺は羽田製麺の滑らかで喉越しのいい特注多加水平打ち麺で
スープとの相性も抜群です。丼から目を離すことなく食べ進めていき、
あっという間にスープも綺麗に飲み干し完食です。
スープとの相性も抜群です。丼から目を離すことなく食べ進めていき、
あっという間にスープも綺麗に飲み干し完食です。
心躍り胸弾むラーメンが食べられるのもあと僅か。未食の人は迷わず
行けよ、行けばわかるさ。
行けよ、行けばわかるさ。
住 所 福島県郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-233
