郡山富田
2023年08月16日 19:00
『ラーメンハウスブレーンバスター』
Obon Holiday in 2023.
今年の夏も遠出はせずに栃木でのんびりすることに。初日のイベント
の猪苗代湖での湖水浴をサクッと楽しんだ後は郡山に移動してランチ。
この日は一年に一回ラーメン店に行くか行かないかな嫁さんが珍しく
ラーメンが食べたいというのでラヲタの威信をかけてこちらのお店を
選択してみたｗ。訪問は山の日の13時6分。扉を抜けて店内へ進んで
いき、入口正面に設置された券売機で食券購入する。
夏らしい期間限定商品にも惹かれたが、今回はお店の基本商品である
「豚バラチャーシュー増し細麺しょうゆ（細麺しょうゆS.S.E.）」と
「味付玉子入り太麺しょうゆ（太麺味玉S.S.E.）」の食券を購入して、
そのままセルフの水を片手に厨房前のカウンター席に腰を下ろす。
待つこと11分で提供されたのがこちら。
相変わらず端正で整った顔立ちしてます。店内に置かれた説明書きを
引用するとスープに使用されている食材は大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラ
からなる動物系を軸に昆布や魚介乾物の旨味を重ね合わせた一杯との
こと。その味の要となるのが天栄村にある鈴木醤油の醤油で3種類を
ブレンドした円やかな口当たりのカエシがスープの旨味を引き立てる。
具はしっとり柔らかなロースチャーシュー、スープの熱でホロホロに
とろけるバラチャーシューメンマ、2種類の刻みネギ、そして受け皿
には海苔が添えられる。
合わせる麺は麺屋棣鄂のしなやかな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
スープとの絡みと抜群の相性を誇る。ノンストップで食べ進めていき、
あっというまにスープも飲み干して綺麗に完食となった。
嫁さんもペロっと完食の大満足でホッと一安心。今回は間違えて両方
“しょうゆ”を選んでしまったが、次回は「おおば斗志雄」も勧めたい。
住 所 福島県郡山市富久山町八山田字土布池11-125 武田ハイツ101
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-186
Obon Holiday in 2023.
今年の夏も遠出はせずに栃木でのんびりすることに。初日のイベント
の猪苗代湖での湖水浴をサクッと楽しんだ後は郡山に移動してランチ。
この日は一年に一回ラーメン店に行くか行かないかな嫁さんが珍しく
ラーメンが食べたいというのでラヲタの威信をかけてこちらのお店を
選択してみたｗ。訪問は山の日の13時6分。扉を抜けて店内へ進んで
いき、入口正面に設置された券売機で食券購入する。
夏らしい期間限定商品にも惹かれたが、今回はお店の基本商品である
「豚バラチャーシュー増し細麺しょうゆ（細麺しょうゆS.S.E.）」と
「味付玉子入り太麺しょうゆ（太麺味玉S.S.E.）」の食券を購入して、
そのままセルフの水を片手に厨房前のカウンター席に腰を下ろす。
待つこと11分で提供されたのがこちら。
相変わらず端正で整った顔立ちしてます。店内に置かれた説明書きを
引用するとスープに使用されている食材は大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラ
からなる動物系を軸に昆布や魚介乾物の旨味を重ね合わせた一杯との
こと。その味の要となるのが天栄村にある鈴木醤油の醤油で3種類を
ブレンドした円やかな口当たりのカエシがスープの旨味を引き立てる。
具はしっとり柔らかなロースチャーシュー、スープの熱でホロホロに
とろけるバラチャーシューメンマ、2種類の刻みネギ、そして受け皿
には海苔が添えられる。
合わせる麺は麺屋棣鄂のしなやかな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
スープとの絡みと抜群の相性を誇る。ノンストップで食べ進めていき、
あっというまにスープも飲み干して綺麗に完食となった。
嫁さんもペロっと完食の大満足でホッと一安心。今回は間違えて両方
“しょうゆ”を選んでしまったが、次回は「おおば斗志雄」も勧めたい。
住 所 福島県郡山市富久山町八山田字土布池11-125 武田ハイツ101
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-186
2023年05月09日 19:00
『郡山たんたん麺』
郡山富田で迎えたランチタイム。この少し前にラーメン＆ミニカレー
を完食したばかりだが、久しぶりに郡山でも新店巡りをしてみようと
コチラのお店にお邪魔してみた...が！人手不足のようで、お目当ての
商品は本店？である「麺屋つどい」で販売中らしく、直ぐに移動する。
訪問はこどもの日の11時5分。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口
右側に設置された券売機をジッと眺めて確認する。
おっと！やはり別店舗になるので狙いのメニューは現金精算のようだ。
ということで食券は購入せずそのまま奥へと進んでいき、カウンター
席に腰を下ろす。
直ぐにお冷やを持った店員さんが注文を取りに来たので、お目当ての
「郡山たんたん麺 小辛」をお願いするのと同時に会計を済ませます。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
お察しの通り勝浦式ですよ。『関東の辛くて旨いラーメンを福島に！』
というのがコチラのお店のコンセプトのようで卓上に置かれた案内にも
しっかりと「勝浦タンタンメン」の説明書きがありました。鶏ガラ煮干
のさっぱりとした旨みが溶け出た醤油系のスープに勝浦式の特徴である
たっぷりの自家製辣油を掛けたスープは小辛ということで食欲が湧き上
がる絶妙な辛さ。具は炒めた挽肉や玉葱に白髪ねぎという実にシンプル
な組み合わせ。勝タンとの違いを尋ねたら地元産の食材を使用している
かららしい。
合わせる麺は地元郡山にある富多屋製麺のツルプリな食感と喉越しが
楽しめる極太手もみ縮れ麺で、スープとの絡みと相性も抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき連食だったにも関わらずサクッと完食。
次回は「麺屋つどい」の“蒙古タンメン中本”風な「旨辛ラーメン」を
頼んでみようかな。
住 所 福島県郡山市大槻町字古屋敷43-1
定休日 木曜日、そのた不定休あり
駐車場 あり
会 計 注文時に清算
2023-100
郡山富田で迎えたランチタイム。この少し前にラーメン＆ミニカレー
を完食したばかりだが、久しぶりに郡山でも新店巡りをしてみようと
コチラのお店にお邪魔してみた...が！人手不足のようで、お目当ての
商品は本店？である「麺屋つどい」で販売中らしく、直ぐに移動する。
訪問はこどもの日の11時5分。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口
右側に設置された券売機をジッと眺めて確認する。
おっと！やはり別店舗になるので狙いのメニューは現金精算のようだ。
ということで食券は購入せずそのまま奥へと進んでいき、カウンター
席に腰を下ろす。
直ぐにお冷やを持った店員さんが注文を取りに来たので、お目当ての
「郡山たんたん麺 小辛」をお願いするのと同時に会計を済ませます。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
お察しの通り勝浦式ですよ。『関東の辛くて旨いラーメンを福島に！』
というのがコチラのお店のコンセプトのようで卓上に置かれた案内にも
しっかりと「勝浦タンタンメン」の説明書きがありました。鶏ガラ煮干
のさっぱりとした旨みが溶け出た醤油系のスープに勝浦式の特徴である
たっぷりの自家製辣油を掛けたスープは小辛ということで食欲が湧き上
がる絶妙な辛さ。具は炒めた挽肉や玉葱に白髪ねぎという実にシンプル
な組み合わせ。勝タンとの違いを尋ねたら地元産の食材を使用している
かららしい。
合わせる麺は地元郡山にある富多屋製麺のツルプリな食感と喉越しが
楽しめる極太手もみ縮れ麺で、スープとの絡みと相性も抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき連食だったにも関わらずサクッと完食。
次回は「麺屋つどい」の“蒙古タンメン中本”風な「旨辛ラーメン」を
頼んでみようかな。
住 所 福島県郡山市大槻町字古屋敷43-1
定休日 木曜日、そのた不定休あり
駐車場 あり
会 計 注文時に清算
2023-100
2023年05月08日 19:00
『ラーメンハウス ブレーンバスター』
GW後半戦に突入で本格的な休日のスタート。今年も海外旅行はお預け
で栃木ベースで過ごすことに。旅行期間中の一日だけは外出許可を得て
いるのでラーメンと温泉巡りを行うことに。まず一軒目に向かった先は
郡山にあるRHBBから開始。訪問はこどもの日の10時11分。扉を抜けて
店内へと進んでいき、正面に設置された券売機をジッと眺めて確認する。
もちろん主役はラーメンだが、今回のお目当てはTwitterで告知されて
いたカレーだったので両方が味わえるお得な「ラーメン+ミニカレー」
のセットを購入して、セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。
直ぐに食券が回収されてラーメンが選べると案内される。少し悩んで
「細麺塩（おおば斗志雄）」を選択します。待つこと12分で提供され
たのがこちら。
うん、やはりいい顔してます。お店の案内によりますとスープに使用
されているのは大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラの動物系に昆布や海産物の
ちょっ！秀樹のYOUNG MANを意識したような衣装を纏ったマスター
が“りんごと諸々とろ～りとけてる”というどこかで聞いたことのある
歌を歌いながら満面の笑顔で運んできたよw。やっぱりこの人は郡山
ラーメン界のエンターテイナーだなぁ。
ハウスバーモンドカレーではなくてハウスバースターカレーなのねん。
住 所 郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-99
GW後半戦に突入で本格的な休日のスタート。今年も海外旅行はお預け
で栃木ベースで過ごすことに。旅行期間中の一日だけは外出許可を得て
いるのでラーメンと温泉巡りを行うことに。まず一軒目に向かった先は
郡山にあるRHBBから開始。訪問はこどもの日の10時11分。扉を抜けて
店内へと進んでいき、正面に設置された券売機をジッと眺めて確認する。
もちろん主役はラーメンだが、今回のお目当てはTwitterで告知されて
いたカレーだったので両方が味わえるお得な「ラーメン+ミニカレー」
のセットを購入して、セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。
直ぐに食券が回収されてラーメンが選べると案内される。少し悩んで
「細麺塩（おおば斗志雄）」を選択します。待つこと12分で提供され
たのがこちら。
うん、やはりいい顔してます。お店の案内によりますとスープに使用
されているのは大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラの動物系に昆布や海産物の
旨味を重ねたもので、そこに円やかな口当たりの塩タレで纏め上げた
一杯。具はしっとり柔らかなロースチャーシュー、メンマ、刻みネギ、
さっぱりして口直しにも最適なプチトマト、そして商品名の由来でも
ある刻み大葉という組み合わせ。
一杯。具はしっとり柔らかなロースチャーシュー、メンマ、刻みネギ、
さっぱりして口直しにも最適なプチトマト、そして商品名の由来でも
ある刻み大葉という組み合わせ。
合わせる麺は麺屋棣鄂のしなやかな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
スープとの相性も抜群です。ラーメンと同時に提供されたミニカレー
は・・・
は・・・
ちょっ！秀樹のYOUNG MANを意識したような衣装を纏ったマスター
が“りんごと諸々とろ～りとけてる”というどこかで聞いたことのある
歌を歌いながら満面の笑顔で運んできたよw。やっぱりこの人は郡山
ラーメン界のエンターテイナーだなぁ。
ハウスバーモンドカレーではなくてハウスバースターカレーなのねん。
コミカルな行動とネーミングに惑されそうだが料理の腕は折り紙付き
で、このカレーも年に数回しか提供されない幻の逸品。案内にもある
ように大量のりんごと野菜に牛筋やラーメン作りにも欠かせない牛骨
と牛の骨髄などをじっくり煮込んで完成するのがこちら。牛の旨味を
ギュウっと絞り出したBitter & Sweetな欧風カレー。タイプは異なる
もののインディアン＠蓮沼を意識しているようでカレーのスパイスに
よって味覚が研ぎ澄まされてラーメンの味をさらに引き立ててくれる。
嬉しいことに“たっぷり”よそわれた牛筋は時間を掛けて煮込んでいる
だけありトロトロで酒が飲みたくなるぜ。ラーメン→スープ→カレー
という一連の動きをループさせていき、あっという間に全てを平らげ
完食となった。
安心安定のRHBBクオリティ。次はどんな限定が飛び出すか楽しみだ。
で、このカレーも年に数回しか提供されない幻の逸品。案内にもある
ように大量のりんごと野菜に牛筋やラーメン作りにも欠かせない牛骨
と牛の骨髄などをじっくり煮込んで完成するのがこちら。牛の旨味を
ギュウっと絞り出したBitter & Sweetな欧風カレー。タイプは異なる
もののインディアン＠蓮沼を意識しているようでカレーのスパイスに
よって味覚が研ぎ澄まされてラーメンの味をさらに引き立ててくれる。
嬉しいことに“たっぷり”よそわれた牛筋は時間を掛けて煮込んでいる
だけありトロトロで酒が飲みたくなるぜ。ラーメン→スープ→カレー
という一連の動きをループさせていき、あっという間に全てを平らげ
完食となった。
安心安定のRHBBクオリティ。次はどんな限定が飛び出すか楽しみだ。
住 所 郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2023-99
2022年12月31日 19:00
『ラーメンハウス ブレーンバスター』
郡山富田で迎えたランチタイム。この少し前に葛西仕込みの支那そばを
完食したばかりだが、少しだけお腹に余裕があったので今年最後の連食
をして行くことに。向かった先は郡山では外せないRHBBにお邪魔する。
訪問は2022年もあと3日を切った木曜の12時10分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む...
っと言ってもこの日はEXTRA営業日でラーメンの提供は無くてカレー
一本の営業なので迷わず「暮れの元気なご挨拶カツカレー」のボタンを
プッシュしてセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと
8分で提供されたのがこちら。
ふふふ、まだ年末だが一足お先に「おせちもいいけどカレーもね」かな。
サクサク衣に包まれた柔らかとんかつの上に掛けられるのは完成までに
4日以上の日数を要するという牛ベースのBitter & Sweetなカレーです。
欧風カレーという案内ですがラーメン店らしく武田流古式カレーライス
も意識しているようで一口ごとに食欲が湧き上がってくるナイスな逸品。
付属のミニサラダにはしっとり柔らかなチャーシュー付きで箸休めにも
最適です。ノンストップで食べ進めていき、連食だったにも関わらず、
あっという間に全てを平らげ完食となった。
ラーメンはもちろんだけど他の料理も最☆高だね。来年も4649です。
今年の食べ歩きはこれで終了。ラーメンの杯数を確認したら299杯。
ラヲタとしては少ないけれども自分が予想したよりも食べたかな？。
それではみなさん良いお年を。
住 所 郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
郡山富田で迎えたランチタイム。この少し前に葛西仕込みの支那そばを
完食したばかりだが、少しだけお腹に余裕があったので今年最後の連食
をして行くことに。向かった先は郡山では外せないRHBBにお邪魔する。
訪問は2022年もあと3日を切った木曜の12時10分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む...
っと言ってもこの日はEXTRA営業日でラーメンの提供は無くてカレー
一本の営業なので迷わず「暮れの元気なご挨拶カツカレー」のボタンを
プッシュしてセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと
8分で提供されたのがこちら。
ふふふ、まだ年末だが一足お先に「おせちもいいけどカレーもね」かな。
サクサク衣に包まれた柔らかとんかつの上に掛けられるのは完成までに
4日以上の日数を要するという牛ベースのBitter & Sweetなカレーです。
欧風カレーという案内ですがラーメン店らしく武田流古式カレーライス
も意識しているようで一口ごとに食欲が湧き上がってくるナイスな逸品。
付属のミニサラダにはしっとり柔らかなチャーシュー付きで箸休めにも
最適です。ノンストップで食べ進めていき、連食だったにも関わらず、
あっという間に全てを平らげ完食となった。
ラーメンはもちろんだけど他の料理も最☆高だね。来年も4649です。
今年の食べ歩きはこれで終了。ラーメンの杯数を確認したら299杯。
ラヲタとしては少ないけれども自分が予想したよりも食べたかな？。
それではみなさん良いお年を。
住 所 郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2022年12月30日 19:00
『支那そば 正月屋』
もういくつ寝るとお正月...ってことで郡山の激シブで熱々な温泉で一風呂
浴びた後は正月繋がり？で郡山で人気のコチラのお店でブランチしていく。
訪問は木曜の10時30分で一番乗り。雪交じりの小雨が降っていたので暫し
車で待機。開店時刻が近づくにつれて駐車場も混雑し始めたので、痺れを
切らして店頭に行くとすぐに行列が出来たｗ。ほぼ定刻に暖簾が掛かって
開店となり、案内されたカウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれ
たメニュー表をジッと眺めて考え込む。
今回は基本商品である「支那そば」をチョイス。麺は3種類の中から選択
できるようだがデフォの「細麺」でお願いします。着席から5分後に提供
されたのがこちら。
非常に素朴で正統派な出で立ちからも判るようにコチラのお店は“ちばき屋”
の出身らしいですね。スープは豚骨鶏ガラの動物系に煮干しや昆布などの
魚介を合わせた和を感じる一杯。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、
そして出身店の目印でもあるカイワレという組み合わせ。
合わせる麺はしなやかな啜り心地の中細麺でスープを優しく受け止める。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
派手さは無いがホッとできる一杯。それにしても郡山はこちら以外にも
春木屋や大勝軒など大御所出身のお店が結構あるね。
住 所 福島県郡山市桑野2-7-15
定休日 水曜日（祝日の場合は営業、翌日休）
駐車場 あり
会 計 食後清算
もういくつ寝るとお正月...ってことで郡山の激シブで熱々な温泉で一風呂
浴びた後は正月繋がり？で郡山で人気のコチラのお店でブランチしていく。
訪問は木曜の10時30分で一番乗り。雪交じりの小雨が降っていたので暫し
車で待機。開店時刻が近づくにつれて駐車場も混雑し始めたので、痺れを
切らして店頭に行くとすぐに行列が出来たｗ。ほぼ定刻に暖簾が掛かって
開店となり、案内されたカウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれ
たメニュー表をジッと眺めて考え込む。
今回は基本商品である「支那そば」をチョイス。麺は3種類の中から選択
できるようだがデフォの「細麺」でお願いします。着席から5分後に提供
されたのがこちら。
非常に素朴で正統派な出で立ちからも判るようにコチラのお店は“ちばき屋”
の出身らしいですね。スープは豚骨鶏ガラの動物系に煮干しや昆布などの
魚介を合わせた和を感じる一杯。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、
そして出身店の目印でもあるカイワレという組み合わせ。
合わせる麺はしなやかな啜り心地の中細麺でスープを優しく受け止める。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
派手さは無いがホッとできる一杯。それにしても郡山はこちら以外にも
春木屋や大勝軒など大御所出身のお店が結構あるね。
住 所 福島県郡山市桑野2-7-15
定休日 水曜日（祝日の場合は営業、翌日休）
駐車場 あり
会 計 食後清算
