二郎インスパイア
2009年11月22日 22:00
「へーちゃんラーメン」 南越谷 
南越谷に二郎インスパイアが出来たと聞いていたのですが
中々、行けずに居たのですが旅行帰りに
ちょいと立ち寄りました
到着は三連休の合間の日曜日、15時30分過ぎにも
関わらず店内は8割の入り、それも子連れのお客さんなどと
繁盛しております 
メニューを眺めお願いしたのはラーメンです
同時にコールを聞かれたので今回は
「ニンニク・野菜」でお願いします
約10分で提供されました
中々の盛りぷりの野菜、ちょいと辛めの刻みニンニク
厚めの「ぶた」が3枚入っていた
麺は二郎系にしては気持ちやさしめ
カラメ、アブラのコールをしなかったからか
二郎系を知らない地元のお客さんに対してか
控えめな味付けでサッと食べ終えた
お店はスナックか何かの居抜きのジャンクさが漂っていたが
次回は是非、カラメ、ヤサイ、アブラ、ニンニクマシな
優しさ控えめなジャンクで行こう
住 所 埼玉県越谷市南越谷2-2-6
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2009年11月01日 18:00
「千里眼」 駒場東大前
またまた出来ました二郎インスパイアのお店
少しずらして行こうと考えたが場所柄、
学生さんが押し寄せる前にお邪魔します
到着は開店前の11時25分、シャッター前4人の並びに
接続します
定刻の11時30分に開店し店内へと入りますが
入口右側の食券機の設定が上手く出来てなかったのか
券が買えず、急遽店員さんが注文を取ります
メニューは
「ラーメン・680円、大ラーメン780円」
「豚入り・850円、豚大950円」
それ以外にビールとお決まりの黒ウーロン茶で
今回はラーメンをお願いしました
調理スタートから約10分でニンニク入れますか？声が掛かり
「野菜、ニンニク、アブラで」と答える
野菜は提供前に茹でた物でシャキシャキの食感
アブラはザルで濾したものが振りかけられる
チャーシューは分厚いロール状の物の半分が乗る
乳化したスープは開化楼のゴワゴワの太麺と合い
しっかり二郎しております
途中、卓上に置いてある一味唐辛子を振りかけ一気に完食
近くに行ったらまた寄ってみよう
住 所 東京都目黒区駒場4-6-8
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
またまた出来ました二郎インスパイアのお店
少しずらして行こうと考えたが場所柄、
学生さんが押し寄せる前にお邪魔します
到着は開店前の11時25分、シャッター前4人の並びに
接続します
定刻の11時30分に開店し店内へと入りますが
入口右側の食券機の設定が上手く出来てなかったのか
券が買えず、急遽店員さんが注文を取ります
メニューは
「ラーメン・680円、大ラーメン780円」
「豚入り・850円、豚大950円」
それ以外にビールとお決まりの黒ウーロン茶で
今回はラーメンをお願いしました
調理スタートから約10分でニンニク入れますか？声が掛かり
「野菜、ニンニク、アブラで」と答える
野菜は提供前に茹でた物でシャキシャキの食感
アブラはザルで濾したものが振りかけられる
チャーシューは分厚いロール状の物の半分が乗る
乳化したスープは開化楼のゴワゴワの太麺と合い
しっかり二郎しております
途中、卓上に置いてある一味唐辛子を振りかけ一気に完食
近くに行ったらまた寄ってみよう
住 所 東京都目黒区駒場4-6-8
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2009年10月20日 18:00
｢山盛山｣ 池袋
またまた出来ました二郎インスパイアのお店
場所は中本・池袋のはす向かい
到着は12時40分ほどで並びは店頭に5人です
まずは入り口右側の食券機にて｢らーめん｣を購入し
列に接続します
すぐに店員さんが券を回収に来る
｢麺のかたさ、味の濃さ、アブラの量｣は食券を渡す際に
注文するみたいなので｢カラメ、アブラ多め｣でお願いした
5分ほどで席に案内されその後5分ほどで
｢ニンニク入れますか？｣の声が掛かり｢ハイ｣と答え
こちらが提供された
シャキシャキのもやしとほぐし豚、麺は普通盛りで250ｇとなる
野菜の上にはマシマシくらいの刻みニンニクとアブラ多めに
したのでおたま一杯分のプルっとしたアブラがかけられる
麺は平打ち麺だが薄い厚みの物
全体的に甘めの仕上がりです
もう少しカラメにすべく卓上の醤油を少しと
自家製スパイス（こしょう？に何か入ったもの）を掛けて
一気に食べきりご馳走様
次回はお店のオススメのまぜそばを食べに行ってみるかな
住 所 東京都豊島区西池袋3-23-8
定休日 未定
駐車場 パーキングメーター 60分300円
会 計 食券制
またまた出来ました二郎インスパイアのお店
場所は中本・池袋のはす向かい
到着は12時40分ほどで並びは店頭に5人です
まずは入り口右側の食券機にて｢らーめん｣を購入し
列に接続します
すぐに店員さんが券を回収に来る
｢麺のかたさ、味の濃さ、アブラの量｣は食券を渡す際に
注文するみたいなので｢カラメ、アブラ多め｣でお願いした
5分ほどで席に案内されその後5分ほどで
｢ニンニク入れますか？｣の声が掛かり｢ハイ｣と答え
こちらが提供された
シャキシャキのもやしとほぐし豚、麺は普通盛りで250ｇとなる
野菜の上にはマシマシくらいの刻みニンニクとアブラ多めに
したのでおたま一杯分のプルっとしたアブラがかけられる
麺は平打ち麺だが薄い厚みの物
全体的に甘めの仕上がりです
もう少しカラメにすべく卓上の醤油を少しと
自家製スパイス（こしょう？に何か入ったもの）を掛けて
一気に食べきりご馳走様
次回はお店のオススメのまぜそばを食べに行ってみるかな
住 所 東京都豊島区西池袋3-23-8
定休日 未定
駐車場 パーキングメーター 60分300円
会 計 食券制
2009年10月13日 18:00
｢らあめん波華｣ 北浦和
魚介豚骨のお店だったが10月からメニューを変更し
二郎系のラーメンを出すようになったらしい
到着は12時20分位で先客は5人
入り口左側にある食券機を見ると
｢今までのらあめんとは違うらあめんです｣と注意書きがある
メニューも｢らあめん、味玉、煮豚、魚粉、生玉子それにビール｣
と至ってシンプル
らあめんと味玉の食券を購入しお店の方に渡す
壁には無料トッピングはニンニクのみと書かれている
約10分後に｢ニンニク入れますか？｣の声が掛かり
｢お願いします｣というと蓮華一杯分のニンニクが入り
提供された
開化楼の太麺にブロック状の煮豚が6～7個と野菜、
刻みニンニク、追加の味玉が乗る
野菜はデポで1杯分ずつ調理しており
シャキシャキ感が良い茹で加減です
二郎系だがスープも一杯づつタレやカエシ、アブラを
大雑把ではなくきちんと分量を見ながら入れるという
丁寧な作り方をしていた
個人的に結構気に入ったので近くに来たらまた来よう
住 所 埼玉県さいたま市浦和区常盤9-33-3
定休日 金曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
魚介豚骨のお店だったが10月からメニューを変更し
二郎系のラーメンを出すようになったらしい
到着は12時20分位で先客は5人
入り口左側にある食券機を見ると
｢今までのらあめんとは違うらあめんです｣と注意書きがある
メニューも｢らあめん、味玉、煮豚、魚粉、生玉子それにビール｣
と至ってシンプル
らあめんと味玉の食券を購入しお店の方に渡す
壁には無料トッピングはニンニクのみと書かれている
約10分後に｢ニンニク入れますか？｣の声が掛かり
｢お願いします｣というと蓮華一杯分のニンニクが入り
提供された
開化楼の太麺にブロック状の煮豚が6～7個と野菜、
刻みニンニク、追加の味玉が乗る
野菜はデポで1杯分ずつ調理しており
シャキシャキ感が良い茹で加減です
二郎系だがスープも一杯づつタレやカエシ、アブラを
大雑把ではなくきちんと分量を見ながら入れるという
丁寧な作り方をしていた
個人的に結構気に入ったので近くに来たらまた来よう
住 所 埼玉県さいたま市浦和区常盤9-33-3
定休日 金曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2009年09月10日 18:00
「ラブメン 楽々」 高円寺
吉祥寺の「音麺酒家 楽々」の支店が高円寺に出来たとの事
実は、吉祥寺のお店も行こう行こうと思いつつ後回しに
なっているお店の一つなんですが
まさかあちらから来ていただけるとは
それでは早速お邪魔します
到着は12時50分で先客は3人、後客2人と思ったより空いていた
9月8,9,10日はオープン記念で「ラブメン（小） 500円」のみと
なっていて、この3日間は注文と同時に会計を済ませる
10分ほどしたら店員さんから「トッピングはどうしますか？」と
声が掛かる
せっかくなので今回は「全部でお願いします」と答えます
そして提供されたものはこちら
スープは二郎インスパイア系の中でもちょっとさっぱりしすぎかな
しかし、途中で卓上にある無料の魚粉やカレー粉で味の
変化をさせるにはちょうど良い感じです
店主さんのblogでは今後、継ぎ足しでスープを変化させていくとの事
チャーシューは、たまたまか脂多めの物と脂なしの２枚と
ほぐし豚が盛り付けられる
麺は三河屋製麺のもので太く四角いもので、比較的硬めの茹で加減
個人的には二郎系は茹で過ぎの好みかな
あと、気がついたことは蓮華があり、箸は割り箸とプラスティック箸
の2種類が置いてあった
暫くしたらつけ麺、アブラブ麺なども始まるみたいだから
また行かなくては・・っとその前に
吉祥寺店にも行かないと
住 所 東京都杉並区高円寺北1-4-10
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後精算（9/12～）
吉祥寺の「音麺酒家 楽々」の支店が高円寺に出来たとの事
実は、吉祥寺のお店も行こう行こうと思いつつ後回しに
なっているお店の一つなんですが
まさかあちらから来ていただけるとは
それでは早速お邪魔します
到着は12時50分で先客は3人、後客2人と思ったより空いていた
9月8,9,10日はオープン記念で「ラブメン（小） 500円」のみと
なっていて、この3日間は注文と同時に会計を済ませる
10分ほどしたら店員さんから「トッピングはどうしますか？」と
声が掛かる
せっかくなので今回は「全部でお願いします」と答えます
そして提供されたものはこちら
スープは二郎インスパイア系の中でもちょっとさっぱりしすぎかな
しかし、途中で卓上にある無料の魚粉やカレー粉で味の
変化をさせるにはちょうど良い感じです
店主さんのblogでは今後、継ぎ足しでスープを変化させていくとの事
チャーシューは、たまたまか脂多めの物と脂なしの２枚と
ほぐし豚が盛り付けられる
麺は三河屋製麺のもので太く四角いもので、比較的硬めの茹で加減
個人的には二郎系は茹で過ぎの好みかな
あと、気がついたことは蓮華があり、箸は割り箸とプラスティック箸
の2種類が置いてあった
暫くしたらつけ麺、アブラブ麺なども始まるみたいだから
また行かなくては・・っとその前に
吉祥寺店にも行かないと
住 所 東京都杉並区高円寺北1-4-10
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後精算（9/12～）
