食べ歩き
2023年01月10日 19:00
『ジンギスカン そら豆』
宇都宮の夜。世間的には七草粥の日...って言うか宇都宮滞在なのに餃子
を食べずに選んだ夕食はジンギスカンって我ながらパンクな行動だぜｗ。
訪問は土曜の17時56分。今回は前日に電話してギリで予約を取ることが
出来たが人気店のようなので余裕をもって予約をした方が良さそうです。
案内された入口近くのカウンター席に腰を下ろし手渡されたメニュー表
をジッと眺めて考え込む。
専門店とはいえメチャクチャ絞ったメニュー構成です。まずは乾いた
喉を潤すためにギネスドラフトを頼んでから店員さんに商品の説明を
聞きながら料理をお願いする。
【生ラムロイン ねぎ塩・一人前】
羊肉はニュージーランドとオーストラリア産の生ラムを使用。こちらの
お肉はロースの中でも中心部分の希少なロインとのこと。赤身肉の良さ
を生かすために焼きすぎ注意なので表面をサッと焼いてレモンを絞れば
完成です。月並みな表現だが臭みは無くて非常に柔らかで極上な味わい
の逸品です。
【生ラム 肩ロース・二人前】
ジンギスカン鍋の頂点にアブラを置いて周りに野菜を乗せたら肩ロース
を焼く準備完了。肉を置くと同時にジュワっという音と共に立ち込める
香りによって食欲のスイッチがオンになる。こちらも一品目のロインと
同様にフレッシュですが噛めば羊の旨味が滲みだす。タレは醤油ベース
のあっさりとしたものでそのままでもグーですが途中から味変アイテム
の一味唐辛子やニンニクにカレー粉を入れても楽しい。
【本場鶴橋冷麺 ハーフ】
〆の一品は冷麺。宇都宮でジンギスカンっていうだけで???なのに冷麺
は鶴橋⁉とは更に謎が深まるｗ。軽い酸味と辛みのある冷たいスープに
ツルプリな食感と喉越しの麺がベストマッチで、やはり締めには最適な
一杯です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食です。
宇都宮で食べるジンギスカンもオツなもんだ。今度は数人でお邪魔して
コースを頼んでみたい。
宇都宮の夜。世間的には七草粥の日...って言うか宇都宮滞在なのに餃子
を食べずに選んだ夕食はジンギスカンって我ながらパンクな行動だぜｗ。
訪問は土曜の17時56分。今回は前日に電話してギリで予約を取ることが
出来たが人気店のようなので余裕をもって予約をした方が良さそうです。
案内された入口近くのカウンター席に腰を下ろし手渡されたメニュー表
をジッと眺めて考え込む。
専門店とはいえメチャクチャ絞ったメニュー構成です。まずは乾いた
喉を潤すためにギネスドラフトを頼んでから店員さんに商品の説明を
聞きながら料理をお願いする。
【生ラムロイン ねぎ塩・一人前】
羊肉はニュージーランドとオーストラリア産の生ラムを使用。こちらの
お肉はロースの中でも中心部分の希少なロインとのこと。赤身肉の良さ
を生かすために焼きすぎ注意なので表面をサッと焼いてレモンを絞れば
完成です。月並みな表現だが臭みは無くて非常に柔らかで極上な味わい
の逸品です。
【生ラム 肩ロース・二人前】
ジンギスカン鍋の頂点にアブラを置いて周りに野菜を乗せたら肩ロース
を焼く準備完了。肉を置くと同時にジュワっという音と共に立ち込める
香りによって食欲のスイッチがオンになる。こちらも一品目のロインと
同様にフレッシュですが噛めば羊の旨味が滲みだす。タレは醤油ベース
のあっさりとしたものでそのままでもグーですが途中から味変アイテム
の一味唐辛子やニンニクにカレー粉を入れても楽しい。
【本場鶴橋冷麺 ハーフ】
〆の一品は冷麺。宇都宮でジンギスカンっていうだけで???なのに冷麺
は鶴橋⁉とは更に謎が深まるｗ。軽い酸味と辛みのある冷たいスープに
ツルプリな食感と喉越しの麺がベストマッチで、やはり締めには最適な
一杯です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食です。
宇都宮で食べるジンギスカンもオツなもんだ。今度は数人でお邪魔して
コースを頼んでみたい。
2022年12月31日 19:00
『ラーメンハウス ブレーンバスター』
郡山富田で迎えたランチタイム。この少し前に葛西仕込みの支那そばを
完食したばかりだが、少しだけお腹に余裕があったので今年最後の連食
をして行くことに。向かった先は郡山では外せないRHBBにお邪魔する。
訪問は2022年もあと3日を切った木曜の12時10分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む...
っと言ってもこの日はEXTRA営業日でラーメンの提供は無くてカレー
一本の営業なので迷わず「暮れの元気なご挨拶カツカレー」のボタンを
プッシュしてセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと
8分で提供されたのがこちら。
ふふふ、まだ年末だが一足お先に「おせちもいいけどカレーもね」かな。
サクサク衣に包まれた柔らかとんかつの上に掛けられるのは完成までに
4日以上の日数を要するという牛ベースのBitter & Sweetなカレーです。
欧風カレーという案内ですがラーメン店らしく武田流古式カレーライス
も意識しているようで一口ごとに食欲が湧き上がってくるナイスな逸品。
付属のミニサラダにはしっとり柔らかなチャーシュー付きで箸休めにも
最適です。ノンストップで食べ進めていき、連食だったにも関わらず、
あっという間に全てを平らげ完食となった。
ラーメンはもちろんだけど他の料理も最☆高だね。来年も4649です。
今年の食べ歩きはこれで終了。ラーメンの杯数を確認したら299杯。
ラヲタとしては少ないけれども自分が予想したよりも食べたかな？。
それではみなさん良いお年を。
住 所 郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
郡山富田で迎えたランチタイム。この少し前に葛西仕込みの支那そばを
完食したばかりだが、少しだけお腹に余裕があったので今年最後の連食
をして行くことに。向かった先は郡山では外せないRHBBにお邪魔する。
訪問は2022年もあと3日を切った木曜の12時10分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む...
っと言ってもこの日はEXTRA営業日でラーメンの提供は無くてカレー
一本の営業なので迷わず「暮れの元気なご挨拶カツカレー」のボタンを
プッシュしてセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと
8分で提供されたのがこちら。
ふふふ、まだ年末だが一足お先に「おせちもいいけどカレーもね」かな。
サクサク衣に包まれた柔らかとんかつの上に掛けられるのは完成までに
4日以上の日数を要するという牛ベースのBitter & Sweetなカレーです。
欧風カレーという案内ですがラーメン店らしく武田流古式カレーライス
も意識しているようで一口ごとに食欲が湧き上がってくるナイスな逸品。
付属のミニサラダにはしっとり柔らかなチャーシュー付きで箸休めにも
最適です。ノンストップで食べ進めていき、連食だったにも関わらず、
あっという間に全てを平らげ完食となった。
ラーメンはもちろんだけど他の料理も最☆高だね。来年も4649です。
今年の食べ歩きはこれで終了。ラーメンの杯数を確認したら299杯。
ラヲタとしては少ないけれども自分が予想したよりも食べたかな？。
それではみなさん良いお年を。
住 所 郡山市富久山町八山田字土布池11-125
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食券制
2022年12月20日 19:00
『東京豆漿生活 』
週末ってことでこの日も安定の二日酔い。週末恒例となっている銭湯巡り
を行う前に疲れた胃を労わろうと体に優しい朝食を求めて五反田に向かう。
今回の目的地は五反田にある人気台湾料理店のこちらで。訪問は日曜日の
9時58分。店頭には10人オーバーの行列が出来ていたので、その最後尾に
接続する...が！
入口の扉を抜けた先に整理券発券機があるので先に受付をするシステムに
気付かなかった。あっぶね～！タイムロスするところだった。無事に受付
完了したが18組待ちとはΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ。もう豆乳って口になっていたので
大人しく待機。口コミサイトでは回転が良いってことだったけども中々の
スローペースで51分経過したところで声が掛かって入店となり今度はレジ
で順番待ち。
並んだパンを横目にレジで注文。今回は鹹豆漿と焼餅にネギ玉子を追加で
お願いした。席が空いていないとの注文してからの調理なので今度は店内
で暫し待機。13分後に完成したようでようやく着席できたのは並び始めて
から累計68分後で提供されたのがこちら。
【鹹豆漿】
女性客に人気だというのも納得なビジュアル。温かい豆乳に仄かな酢の酸味
が心地よい。にがりも入っているのか食べ進めていくと徐々に凝固していき
おぼろ豆腐のように変化していくのも楽しい。スープに浮かんだ揚げパンは
最初はサクサクで後半はしんなりしていくのもグーです。体に染み入る一杯
で日本の味噌汁と同様に優しく胃を起こしてくれる。
【焼餅+葱蛋】
台湾の朝食には欠かせない一品。表面に胡麻を纏ったパンでサクサクで軽い
食感。ネギ入り卵焼きを挟んだあっさりシンプルな一品だがナイスですね～。
一時間以上待ったのに秒？で食べ終えてフィニッシュ。
お洒落な雰囲気で食べる台湾の朝食。好呷だけど豆乳の温度やボリュームが
少し物足りないしオジサンには上品すぎるかなｗ。う～ん、そろそろ台湾に
遊びに行きたいな。
週末ってことでこの日も安定の二日酔い。週末恒例となっている銭湯巡り
を行う前に疲れた胃を労わろうと体に優しい朝食を求めて五反田に向かう。
今回の目的地は五反田にある人気台湾料理店のこちらで。訪問は日曜日の
9時58分。店頭には10人オーバーの行列が出来ていたので、その最後尾に
接続する...が！
入口の扉を抜けた先に整理券発券機があるので先に受付をするシステムに
気付かなかった。あっぶね～！タイムロスするところだった。無事に受付
完了したが18組待ちとはΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ。もう豆乳って口になっていたので
大人しく待機。口コミサイトでは回転が良いってことだったけども中々の
スローペースで51分経過したところで声が掛かって入店となり今度はレジ
で順番待ち。
並んだパンを横目にレジで注文。今回は鹹豆漿と焼餅にネギ玉子を追加で
お願いした。席が空いていないとの注文してからの調理なので今度は店内
で暫し待機。13分後に完成したようでようやく着席できたのは並び始めて
から累計68分後で提供されたのがこちら。
【鹹豆漿】
女性客に人気だというのも納得なビジュアル。温かい豆乳に仄かな酢の酸味
が心地よい。にがりも入っているのか食べ進めていくと徐々に凝固していき
おぼろ豆腐のように変化していくのも楽しい。スープに浮かんだ揚げパンは
最初はサクサクで後半はしんなりしていくのもグーです。体に染み入る一杯
で日本の味噌汁と同様に優しく胃を起こしてくれる。
【焼餅+葱蛋】
台湾の朝食には欠かせない一品。表面に胡麻を纏ったパンでサクサクで軽い
食感。ネギ入り卵焼きを挟んだあっさりシンプルな一品だがナイスですね～。
一時間以上待ったのに秒？で食べ終えてフィニッシュ。
お洒落な雰囲気で食べる台湾の朝食。好呷だけど豆乳の温度やボリュームが
少し物足りないしオジサンには上品すぎるかなｗ。う～ん、そろそろ台湾に
遊びに行きたいな。
関連ランキング：中国茶専門店 | 大崎広小路駅、五反田駅、大崎駅
2022年12月12日 19:05
『立呑み よもだ』
週末恒例の銭湯巡りか・ら・の・湯上りの一杯を求めて降り立ったのは
有楽町のガード下に開店したばかりのこちらのお店。「よもだ」という
屋号からも判るように経営母体は立ち食いそばを展開する「よもだそば」
の系列店。間違いなく話題になりそうなお店なので混雑してしまう前に
ちょっくら偵察に向かってみた。訪問は土曜日の15時47分。換気の為に
開放された引き戸を抜けて店内へと進んでいくとカウンター奥の店員さん
からシステムの案内をされる。
酎ハイがセルフの飲み放題で30分500円が基本料金らしくビールは別途
一杯200円で延長は30分400円と安くなるようだ。システムを理解して
了承するとすぐに氷の入ったグラスが渡された。
店舗中央に設置されたサーバーで注ぐ。その傍らには無料のレモン汁が
置かれているのでレモンサワーにすることも可。狭小店舗のために客席
（立ち飲みだけど）部分も狭くて7～8人がマックスかな？...って思って
いたら前日の開店初日は10人超えが入店したらしい。今回はサーバー横
の特等席に陣取ったので秒でお代わりすることが出来た。
おつまみはそれほど品数は多くはないけれど長尻するお店じゃないので
十分すぎるでしょう。残念ながらこの日は豊洲直送マグロぶつは未入荷。
【香港肉豆腐】
【月島山ちゃん自家製干物】
【よもだ特製白だし唐揚げ】
【豚バラ肉としらたきの煮物】
つまみはどれも一人で飲むにはちょうどいいサイズ。小鉢は取り分けて
ありレンチンしてくれます。揚げ物や干物は注文を受けてから調理開始
なのがイイね。特製白だし唐揚げは鉄板だけど如月＠月島の干物（鰯）
も最高で酎ハイがススム君です。最初は何杯飲めるか数えていたけども
そのうち考えるのをやめたｗ。延長一回してお会計は2000円超えたが
せんべろべろになれたよ。これは良いけど近所にあったら超怖いなｗ。
今度は銀ブラの帰りに寄り道していこう。
週末恒例の銭湯巡りか・ら・の・湯上りの一杯を求めて降り立ったのは
有楽町のガード下に開店したばかりのこちらのお店。「よもだ」という
屋号からも判るように経営母体は立ち食いそばを展開する「よもだそば」
の系列店。間違いなく話題になりそうなお店なので混雑してしまう前に
ちょっくら偵察に向かってみた。訪問は土曜日の15時47分。換気の為に
開放された引き戸を抜けて店内へと進んでいくとカウンター奥の店員さん
からシステムの案内をされる。
酎ハイがセルフの飲み放題で30分500円が基本料金らしくビールは別途
一杯200円で延長は30分400円と安くなるようだ。システムを理解して
了承するとすぐに氷の入ったグラスが渡された。
店舗中央に設置されたサーバーで注ぐ。その傍らには無料のレモン汁が
置かれているのでレモンサワーにすることも可。狭小店舗のために客席
（立ち飲みだけど）部分も狭くて7～8人がマックスかな？...って思って
いたら前日の開店初日は10人超えが入店したらしい。今回はサーバー横
の特等席に陣取ったので秒でお代わりすることが出来た。
おつまみはそれほど品数は多くはないけれど長尻するお店じゃないので
十分すぎるでしょう。残念ながらこの日は豊洲直送マグロぶつは未入荷。
【香港肉豆腐】
【月島山ちゃん自家製干物】
【よもだ特製白だし唐揚げ】
【豚バラ肉としらたきの煮物】
つまみはどれも一人で飲むにはちょうどいいサイズ。小鉢は取り分けて
ありレンチンしてくれます。揚げ物や干物は注文を受けてから調理開始
なのがイイね。特製白だし唐揚げは鉄板だけど如月＠月島の干物（鰯）
も最高で酎ハイがススム君です。最初は何杯飲めるか数えていたけども
そのうち考えるのをやめたｗ。延長一回してお会計は2000円超えたが
せんべろべろになれたよ。これは良いけど近所にあったら超怖いなｗ。
今度は銀ブラの帰りに寄り道していこう。
関連ランキング：立ち飲み居酒屋・バー | 有楽町駅、日比谷駅、銀座駅
2022年12月08日 19:00
『パスタの虎』
週末恒例銭湯巡りは十条にある十條湯で。少し熱めのお湯でいい具合に
茹で上がったら湯上りのハイボーーールで整うという“おっさんの休日
ライフ”をエンジョイする。もちろん湯→酒とくれば麺に決まり！って
ことで【Mr.なんでんかんでん】こと川原ひろし社長がプロデュースを
したというパスタ屋⁈にお邪魔する。訪問は日曜日の12時54分。虎柄
の派手な扉を抜けて店内へ進んでいき、入口右側に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。
ほほう、なかなか豊富なラインナップじゃないの。いろいろと気になる
けれど、やはり看板商品と思われる「濃厚とんこつクリームパスタ」と
「ハイボール」を購入してテーブル席に腰を下ろす。因みに大盛も無料
らしいがチョイ飲みの後だったので自粛する。待つこと10分で提供され
たのがこちら。
おぉ、平皿ではなくて“なんでんかんでん”の丼じゃないの！ラーメン程は
無いけれど結構な量のスープなのでジャンルはスープパスタになるのかな。
川原社長が監修しているだけあってベースとなるのは豚骨だがクリームの
効果もあってかクセが抑えられた非常にマイルドな仕上がりで豚骨が苦手
な人でもOKですね。具はローストポーク、キノコのベーコン炒め、大葉、
青ネギ、明太子、そして忘れちゃいけないのが名物のプリント海苔という
組み合わせ。合わせる麺はバリカタならぬアルデンテな食感のパスタで
スープとの相性も抜群です。スルスル...っといってもパスタなので啜る音
を立てずに食べ進めていき、あっという間にfinishです。
カレーの虎⁈そんなのもあるのね。次回はカレーパスタを頼んでみよう。
住 所 東京都北区上十条2-24-9
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
週末恒例銭湯巡りは十条にある十條湯で。少し熱めのお湯でいい具合に
茹で上がったら湯上りのハイボーーールで整うという“おっさんの休日
ライフ”をエンジョイする。もちろん湯→酒とくれば麺に決まり！って
ことで【Mr.なんでんかんでん】こと川原ひろし社長がプロデュースを
したというパスタ屋⁈にお邪魔する。訪問は日曜日の12時54分。虎柄
の派手な扉を抜けて店内へ進んでいき、入口右側に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。
ほほう、なかなか豊富なラインナップじゃないの。いろいろと気になる
けれど、やはり看板商品と思われる「濃厚とんこつクリームパスタ」と
「ハイボール」を購入してテーブル席に腰を下ろす。因みに大盛も無料
らしいがチョイ飲みの後だったので自粛する。待つこと10分で提供され
たのがこちら。
おぉ、平皿ではなくて“なんでんかんでん”の丼じゃないの！ラーメン程は
無いけれど結構な量のスープなのでジャンルはスープパスタになるのかな。
川原社長が監修しているだけあってベースとなるのは豚骨だがクリームの
効果もあってかクセが抑えられた非常にマイルドな仕上がりで豚骨が苦手
な人でもOKですね。具はローストポーク、キノコのベーコン炒め、大葉、
青ネギ、明太子、そして忘れちゃいけないのが名物のプリント海苔という
組み合わせ。合わせる麺はバリカタならぬアルデンテな食感のパスタで
スープとの相性も抜群です。スルスル...っといってもパスタなので啜る音
を立てずに食べ進めていき、あっという間にfinishです。
カレーの虎⁈そんなのもあるのね。次回はカレーパスタを頼んでみよう。
住 所 東京都北区上十条2-24-9
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
