2024年11月22日 19:00
『珍来 高島平駅前店』
ここ数日は暗くなる話題ばかりで頭に“超”を付けたくなる位の絶不調。
そんなことを反映してか朝の情報番組の占いでも最下位...。少しでも
運気を上げるべくラッキーメニューとして紹介された料理を提供する
お店を探して辿り着いたのがこちら。珍来って色んな系譜があるよう
だがどこも目立たないけど実力派町中華チェーンなんだよね。訪問は
水曜の11時46分。暖簾を潜って店内奥へと進んでいき、カウンター席
に腰を下ろす。まずはお冷と共に差し出されたメニュー表のページを
捲って確認する。
お目当ての「高菜炒飯」があって一安心。そこに併せて「ラーメン」
もお願いする。調理する姿は見えなかったが中華鍋を振るリズミカル
な音を聞きながら待つこと5分で提供されたのがこちら。
ワンコインでお釣りがくる値段とは思えぬナイスビュー。全ての料理
のベースとなるスープは豚骨鶏ガラの動物系に煮干しや野菜からなる
王道の一杯。いい意味で主張しすぎずオールマイティーな仕上がり。
具はチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔というお値段以上の構成。
合わせる麺はシコシコっとした食感の中細麺で全体に付いた縮れに
スープが絡む相性のいい組み合わせ。
普通ならばチャーハン界の花形である五目とか海老を選びがちなので
高菜炒飯を頼むことってあまりないな。具材は卵とネギに高菜という
シンプルを通り越して質素すぎる一品。だが裏を返せば料理人の腕の
見せ所かな。しっとりとパラパラの中間の炒飯はやはり派手さはない
けれど、あと一口、もう一口とスプーンの動きが止まらない。合間に
ラーメンスープを挟みながら食べ進めていき、あっという間に綺麗に
完食となった。
やるじゃない、珍来！どことなく運気も上がったような気がするぜ。
住 所 東京都板橋区高島平8-3-3
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2024-241
ここ数日は暗くなる話題ばかりで頭に“超”を付けたくなる位の絶不調。
そんなことを反映してか朝の情報番組の占いでも最下位...。少しでも
運気を上げるべくラッキーメニューとして紹介された料理を提供する
お店を探して辿り着いたのがこちら。珍来って色んな系譜があるよう
だがどこも目立たないけど実力派町中華チェーンなんだよね。訪問は
水曜の11時46分。暖簾を潜って店内奥へと進んでいき、カウンター席
に腰を下ろす。まずはお冷と共に差し出されたメニュー表のページを
捲って確認する。
お目当ての「高菜炒飯」があって一安心。そこに併せて「ラーメン」
もお願いする。調理する姿は見えなかったが中華鍋を振るリズミカル
な音を聞きながら待つこと5分で提供されたのがこちら。
ワンコインでお釣りがくる値段とは思えぬナイスビュー。全ての料理
のベースとなるスープは豚骨鶏ガラの動物系に煮干しや野菜からなる
王道の一杯。いい意味で主張しすぎずオールマイティーな仕上がり。
具はチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔というお値段以上の構成。
合わせる麺はシコシコっとした食感の中細麺で全体に付いた縮れに
スープが絡む相性のいい組み合わせ。
普通ならばチャーハン界の花形である五目とか海老を選びがちなので
高菜炒飯を頼むことってあまりないな。具材は卵とネギに高菜という
シンプルを通り越して質素すぎる一品。だが裏を返せば料理人の腕の
見せ所かな。しっとりとパラパラの中間の炒飯はやはり派手さはない
けれど、あと一口、もう一口とスプーンの動きが止まらない。合間に
ラーメンスープを挟みながら食べ進めていき、あっという間に綺麗に
完食となった。
やるじゃない、珍来！どことなく運気も上がったような気がするぜ。
住 所 東京都板橋区高島平8-3-3
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2024-241
2024年11月21日 19:00
『中華料理 まんぷく亭』
谷在家で迎えたランチタイム。となれば通常なら迷わず豚骨の人気店
に行くことが多いけれど、今シーズン一番の寒波到来で朝から冷えた
ので温かい麺を求めてこちらのお店にお邪魔する。訪問は開店時間で
ある11時ジャスト。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、厨房前の
カウンター席に腰を下ろす。
この日のお目当てはあんかけ系の一杯。そんな時にお誂え向きな商品
がおすすめランチになっていたので「もやしラーメン 半ライス付」を
お願いします。店内＆厨房は隅々まで掃除が行き届いた綺麗な空間で
運ぶのも大変そうな丼の際まで並々と注がれた一杯。料理からあまり
湯気が立っていないように感じるのはトラップで油断すると問答無用
で上顎の皮を持っていく危険な奴なので細心の注意を払って実食です。
ベースとなるのは鶏ガラ主体の動物系に野菜からなる定番のスープで、
そこに中華の“炒”の技がキラリと光るモヤシ、豚肉、人参、キクラゲ
炒めのあんかけが乗った熱々な一杯。食べ進めていくと餡がスープに
溶けて馴染んでいくのもナイスですね～。
合わせる麺は浅草開化楼のふっくら滑らかな食感の中細麺であんかけ
との絡みと相性も抜群です。最後の最後まで熱々だったので火傷には
気を付けながら食べ進めていき、あっという間に完食となった。
ちなみにランチセットには食後のアイス珈琲付きなのが地味に嬉しい。
いい店を発見！次回は店名を冠した「まんぷくラーメン」を頼もう。
住 所 東京都足立区谷在家3-10-11
定休日 木曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2024-240
谷在家で迎えたランチタイム。となれば通常なら迷わず豚骨の人気店
に行くことが多いけれど、今シーズン一番の寒波到来で朝から冷えた
ので温かい麺を求めてこちらのお店にお邪魔する。訪問は開店時間で
ある11時ジャスト。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、厨房前の
カウンター席に腰を下ろす。
この日のお目当てはあんかけ系の一杯。そんな時にお誂え向きな商品
がおすすめランチになっていたので「もやしラーメン 半ライス付」を
お願いします。店内＆厨房は隅々まで掃除が行き届いた綺麗な空間で
期待値がグンと跳ね上がる。令和世代には信じられないと思うが昭和
は“汚い店は旨い！”だなんていう話が実しやかに伝えられたがあれは
嘘だったよな...などと考えながら待つこと6分で提供されたのがこちら。
嘘だったよな...などと考えながら待つこと6分で提供されたのがこちら。
運ぶのも大変そうな丼の際まで並々と注がれた一杯。料理からあまり
湯気が立っていないように感じるのはトラップで油断すると問答無用
で上顎の皮を持っていく危険な奴なので細心の注意を払って実食です。
ベースとなるのは鶏ガラ主体の動物系に野菜からなる定番のスープで、
そこに中華の“炒”の技がキラリと光るモヤシ、豚肉、人参、キクラゲ
炒めのあんかけが乗った熱々な一杯。食べ進めていくと餡がスープに
溶けて馴染んでいくのもナイスですね～。
合わせる麺は浅草開化楼のふっくら滑らかな食感の中細麺であんかけ
との絡みと相性も抜群です。最後の最後まで熱々だったので火傷には
気を付けながら食べ進めていき、あっという間に完食となった。
ちなみにランチセットには食後のアイス珈琲付きなのが地味に嬉しい。
いい店を発見！次回は店名を冠した「まんぷくラーメン」を頼もう。
住 所 東京都足立区谷在家3-10-11
定休日 木曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2024-240
2024年11月20日 19:00
『こってりらーめん せきやけ』
月曜恒例の早朝ワークを終えたら通常業務に備えて帰りの道中にある
コチラで朝ラーしていくことに。訪問は月曜の9時36分。こんな時間
にも関わらず店内満席+3人が順番待ちというなかなかの盛況っぷり。
少しすると先客が案内されて先頭になったので、そのタイミングで
一旦店内に進んでいき、入口左側に設置された券売機で食券購入する。
ほう、なかなか豊富なラインナップで悩むな...というのは嘘で今回の
お目当ての商品である「朝らーめん」をポチっとな。それだけでは
申し訳ないので「特製トッピング」を併せて購入して暫し待機する。
さほど待つことなく空いたカウンター席に腰を下ろすと同時に食券が
回収された。
朝らーめんは500円という安さにも関わらず中盛無料・半ライス無料・
薬味多め無料という大盤振舞です。（但し朝らーめんは背脂増し不可）
折角なので「麺中盛の薬味多め」でお願いします。着席から2分後の
並び始めから累計11分で提供されたのがこちら。
おっ！通常のらーめんは背脂で全体を覆いつくすコテコテな一杯だが
随分と爽やかな顔してます。表情の違いもあるが全体的に異なる仕様
のようで豚の旨味をしっかりと感じられるスープだがカエシの塩味を
抑えることによって朝でも胃もたれせずに食べられるあっさりとした
一杯で適量の背脂がいいアシストをしている。具はチャーシュー、
メンマ、味玉、増した薬味のネギという組み合わせ。
合わせる麺は浅草開化楼の全粒粉を配合した滑らかな食感の中細麺で
スープとの相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間にスープも飲み干し完食となった。
やっぱり朝にはこれ位がベストだな...って言いながらも次回は朝から
「しょうゆらーめん」を「ギタギタ」で頼むことを企んでいたりｗ。
住 所 東京都葛飾区西新小岩1-9-1
定休日 年末年始
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2024-239
月曜恒例の早朝ワークを終えたら通常業務に備えて帰りの道中にある
コチラで朝ラーしていくことに。訪問は月曜の9時36分。こんな時間
にも関わらず店内満席+3人が順番待ちというなかなかの盛況っぷり。
少しすると先客が案内されて先頭になったので、そのタイミングで
一旦店内に進んでいき、入口左側に設置された券売機で食券購入する。
ほう、なかなか豊富なラインナップで悩むな...というのは嘘で今回の
お目当ての商品である「朝らーめん」をポチっとな。それだけでは
申し訳ないので「特製トッピング」を併せて購入して暫し待機する。
さほど待つことなく空いたカウンター席に腰を下ろすと同時に食券が
回収された。
朝らーめんは500円という安さにも関わらず中盛無料・半ライス無料・
薬味多め無料という大盤振舞です。（但し朝らーめんは背脂増し不可）
折角なので「麺中盛の薬味多め」でお願いします。着席から2分後の
並び始めから累計11分で提供されたのがこちら。
おっ！通常のらーめんは背脂で全体を覆いつくすコテコテな一杯だが
随分と爽やかな顔してます。表情の違いもあるが全体的に異なる仕様
のようで豚の旨味をしっかりと感じられるスープだがカエシの塩味を
抑えることによって朝でも胃もたれせずに食べられるあっさりとした
一杯で適量の背脂がいいアシストをしている。具はチャーシュー、
メンマ、味玉、増した薬味のネギという組み合わせ。
合わせる麺は浅草開化楼の全粒粉を配合した滑らかな食感の中細麺で
スープとの相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間にスープも飲み干し完食となった。
やっぱり朝にはこれ位がベストだな...って言いながらも次回は朝から
「しょうゆらーめん」を「ギタギタ」で頼むことを企んでいたりｗ。
住 所 東京都葛飾区西新小岩1-9-1
定休日 年末年始
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2024-239
2024年11月19日 19:00
『末廣ラーメン本舗 新橋分店』
新橋の夜。久々のライブを満喫した後は恒例の英国風PUBで軽く一杯
か・ら・の・ラーメンで本締めすることに。向かった先は新福菜館の
流れを汲むことでも有名な末廣の新橋店へ。訪問は日曜日の20時3分。
暖簾を潜り店内へ...ではなくて店頭に置かれた券売機をジッと眺めて
考え込む。
うわぁ、メニュー多すぎで悩んじゃうよ。ヤキメシにも惹かれたけど
グッと堪えて今回は基本商品であるの「中華そば（並）」と「角ハイ」
を購入してカウンター席に腰を下ろす。店内にエンドレスリピートで
流れている“昭和生まれの駅前中華～♪ ”というお店のテーマソングを
を聞きながら待つこと4分で提供されたのがこちら。
茶色い食べ物は美味しいと言われているがチョイと色気が足りないな。
ですがこちらのお店は卓上に置かれた丼によそわれたネギが入れ放題。
となれば...
こうなるよねｗ。新福菜館の味にほれ込み門を叩いたらしいが根っこ
の部分は同一ながらも独自の進化を果たしたようでメニューの多さも
その一つだろう。たっぷりの豚骨と鶏ガラに野菜を加えて炊き上げた
スープに新福菜館と同様の色味は強いがマイルドな口当たりのカエシ
で纏めた一杯は若干の野暮っさを感じるが裏を返せばホンワカとした
素朴な空気が漂う。具はスライスチャーシューにネギという潔さ。
合わせる麺は歯切れのいい中細麺でスープとの絡みと相性も上々です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
次回は変化球的な「あさり醤油」と「ヤキメシ（１/２）」かな...って
思ったけど短時間で頭に焼き付いてしまった末廣ラーメンの歌を再び
聞くのが怖いｗ。
住 所 東京都港区新橋3-21-2
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-238
新橋の夜。久々のライブを満喫した後は恒例の英国風PUBで軽く一杯
か・ら・の・ラーメンで本締めすることに。向かった先は新福菜館の
流れを汲むことでも有名な末廣の新橋店へ。訪問は日曜日の20時3分。
暖簾を潜り店内へ...ではなくて店頭に置かれた券売機をジッと眺めて
考え込む。
うわぁ、メニュー多すぎで悩んじゃうよ。ヤキメシにも惹かれたけど
グッと堪えて今回は基本商品であるの「中華そば（並）」と「角ハイ」
を購入してカウンター席に腰を下ろす。店内にエンドレスリピートで
流れている“昭和生まれの駅前中華～♪ ”というお店のテーマソングを
を聞きながら待つこと4分で提供されたのがこちら。
茶色い食べ物は美味しいと言われているがチョイと色気が足りないな。
ですがこちらのお店は卓上に置かれた丼によそわれたネギが入れ放題。
となれば...
こうなるよねｗ。新福菜館の味にほれ込み門を叩いたらしいが根っこ
の部分は同一ながらも独自の進化を果たしたようでメニューの多さも
その一つだろう。たっぷりの豚骨と鶏ガラに野菜を加えて炊き上げた
スープに新福菜館と同様の色味は強いがマイルドな口当たりのカエシ
で纏めた一杯は若干の野暮っさを感じるが裏を返せばホンワカとした
素朴な空気が漂う。具はスライスチャーシューにネギという潔さ。
合わせる麺は歯切れのいい中細麺でスープとの絡みと相性も上々です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
次回は変化球的な「あさり醤油」と「ヤキメシ（１/２）」かな...って
思ったけど短時間で頭に焼き付いてしまった末廣ラーメンの歌を再び
聞くのが怖いｗ。
住 所 東京都港区新橋3-21-2
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-238
2024年11月18日 19:00
『らぁめん ほりうち 新橋店』
新橋で迎えたランチタイム。野音で開催されるライブに参加する前に
コチラでサクッと腹ごしらえを行うことに。訪問は日曜の12時57分。
自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。
チャーざるのアタマで一杯なんて悪魔的なメニューを思いついたけど、
（そんな商品は存在しない）おつまみ盛合わせと角ハイボールを選択。
それに併せて「納豆らあめん」を購入してカウンター席に腰を下ろす。
まずはおつまみとハイボールの登場。
グラスがキンキンに冷えてやがるっ！この日も安定の二日酔いだった
ので空腹の腹に染みわたる。メンマ、チャーシュー、ザーサイという
シンプルなアイテムだけどハイボールを蒸発させるには最適な面々。
もう一杯飲むか悩んだが、この次の店で給油しようと思っていたので
大人しく待機。待つこと8分で提供されたのがこちら。
あれ、久しぶりの“納豆らぁめん”だけどこんなに控え目だったかな？
気を取り直して実食。スープは鶏ガラとゲンコツを丁寧に炊き上げて
旨味を抽出したクラシカルなタイプ。すっきりとした見た目と同様に
雑味のないあっさりとした飲み口の一杯。具は柔らかチャーシュー、
メンマ、刻み葱、ナルト、ほうれん草、そして主役のエアリーな納豆
に刻み海苔という組み合わせ。
合せる麺はモッチリ滑らかな食感の中太麺で納豆の効果もありスープ
がしっかりと絡みつく抜群の相性を誇る。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
券売機に「納豆のトッピングはございません」とあるがチャーざると
一緒に食べれたら最高なんだけどな。
住 所 東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル1F
定休日 日曜・祝日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-237
新橋で迎えたランチタイム。野音で開催されるライブに参加する前に
コチラでサクッと腹ごしらえを行うことに。訪問は日曜の12時57分。
自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。
チャーざるのアタマで一杯なんて悪魔的なメニューを思いついたけど、
（そんな商品は存在しない）おつまみ盛合わせと角ハイボールを選択。
それに併せて「納豆らあめん」を購入してカウンター席に腰を下ろす。
まずはおつまみとハイボールの登場。
グラスがキンキンに冷えてやがるっ！この日も安定の二日酔いだった
ので空腹の腹に染みわたる。メンマ、チャーシュー、ザーサイという
シンプルなアイテムだけどハイボールを蒸発させるには最適な面々。
もう一杯飲むか悩んだが、この次の店で給油しようと思っていたので
大人しく待機。待つこと8分で提供されたのがこちら。
あれ、久しぶりの“納豆らぁめん”だけどこんなに控え目だったかな？
気を取り直して実食。スープは鶏ガラとゲンコツを丁寧に炊き上げて
旨味を抽出したクラシカルなタイプ。すっきりとした見た目と同様に
雑味のないあっさりとした飲み口の一杯。具は柔らかチャーシュー、
メンマ、刻み葱、ナルト、ほうれん草、そして主役のエアリーな納豆
に刻み海苔という組み合わせ。
合せる麺はモッチリ滑らかな食感の中太麺で納豆の効果もありスープ
がしっかりと絡みつく抜群の相性を誇る。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
券売機に「納豆のトッピングはございません」とあるがチャーざると
一緒に食べれたら最高なんだけどな。
住 所 東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル1F
定休日 日曜・祝日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-237
