珍来高島平駅前店
2024年11月22日 19:00
『珍来 高島平駅前店』
ここ数日は暗くなる話題ばかりで頭に“超”を付けたくなる位の絶不調。
そんなことを反映してか朝の情報番組の占いでも最下位...。少しでも
運気を上げるべくラッキーメニューとして紹介された料理を提供する
お店を探して辿り着いたのがこちら。珍来って色んな系譜があるよう
だがどこも目立たないけど実力派町中華チェーンなんだよね。訪問は
水曜の11時46分。暖簾を潜って店内奥へと進んでいき、カウンター席
に腰を下ろす。まずはお冷と共に差し出されたメニュー表のページを
捲って確認する。
お目当ての「高菜炒飯」があって一安心。そこに併せて「ラーメン」
もお願いする。調理する姿は見えなかったが中華鍋を振るリズミカル
な音を聞きながら待つこと5分で提供されたのがこちら。
ワンコインでお釣りがくる値段とは思えぬナイスビュー。全ての料理
のベースとなるスープは豚骨鶏ガラの動物系に煮干しや野菜からなる
王道の一杯。いい意味で主張しすぎずオールマイティーな仕上がり。
具はチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔というお値段以上の構成。
合わせる麺はシコシコっとした食感の中細麺で全体に付いた縮れに
スープが絡む相性のいい組み合わせ。
普通ならばチャーハン界の花形である五目とか海老を選びがちなので
高菜炒飯を頼むことってあまりないな。具材は卵とネギに高菜という
シンプルを通り越して質素すぎる一品。だが裏を返せば料理人の腕の
見せ所かな。しっとりとパラパラの中間の炒飯はやはり派手さはない
けれど、あと一口、もう一口とスプーンの動きが止まらない。合間に
ラーメンスープを挟みながら食べ進めていき、あっという間に綺麗に
完食となった。
やるじゃない、珍来！どことなく運気も上がったような気がするぜ。
住 所 東京都板橋区高島平8-3-3
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2024-241
ここ数日は暗くなる話題ばかりで頭に“超”を付けたくなる位の絶不調。
そんなことを反映してか朝の情報番組の占いでも最下位...。少しでも
運気を上げるべくラッキーメニューとして紹介された料理を提供する
お店を探して辿り着いたのがこちら。珍来って色んな系譜があるよう
だがどこも目立たないけど実力派町中華チェーンなんだよね。訪問は
水曜の11時46分。暖簾を潜って店内奥へと進んでいき、カウンター席
に腰を下ろす。まずはお冷と共に差し出されたメニュー表のページを
捲って確認する。
お目当ての「高菜炒飯」があって一安心。そこに併せて「ラーメン」
もお願いする。調理する姿は見えなかったが中華鍋を振るリズミカル
な音を聞きながら待つこと5分で提供されたのがこちら。
ワンコインでお釣りがくる値段とは思えぬナイスビュー。全ての料理
のベースとなるスープは豚骨鶏ガラの動物系に煮干しや野菜からなる
王道の一杯。いい意味で主張しすぎずオールマイティーな仕上がり。
具はチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔というお値段以上の構成。
合わせる麺はシコシコっとした食感の中細麺で全体に付いた縮れに
スープが絡む相性のいい組み合わせ。
普通ならばチャーハン界の花形である五目とか海老を選びがちなので
高菜炒飯を頼むことってあまりないな。具材は卵とネギに高菜という
シンプルを通り越して質素すぎる一品。だが裏を返せば料理人の腕の
見せ所かな。しっとりとパラパラの中間の炒飯はやはり派手さはない
けれど、あと一口、もう一口とスプーンの動きが止まらない。合間に
ラーメンスープを挟みながら食べ進めていき、あっという間に綺麗に
完食となった。
やるじゃない、珍来！どことなく運気も上がったような気がするぜ。
住 所 東京都板橋区高島平8-3-3
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2024-241
