大宮
2015年07月11日 19:00
『vege noodle セサミ』
大宮で迎えたランチタイム。昼食は現在巷で流行しているテイストを詰め込んだ
ハイブリッドな一杯が味わえるという「vege noodle セサミ」にお邪魔することに。
訪問は平日の11時25分でシャッターズ。そして時間通りに扉が開かれ一番乗り。
まずは入口右側に設置された券売機の前に立ち暫しのシンキングタイムに突入。
鶏・魚貝・パイタン・つけ・まぜという豊富なラインナップで頭を抱えてしまったが、
限定の文字に惹かれて「鶏パイタン醤油ベジＳＯＢＡ～白トリュフの香り」に決定。
さらにサイドメニューの中から「ローストポークライス」を併せて購入しました。
カウンター席に座り待つこと6分で提供されたのがこちら。
スープは大山鶏の丸鶏とモミジをじっくりと煮込むことで旨みを凝縮した鶏白湯。
丼の底に骨粉も確認できる位に濃厚だが、やはり鶏なのでスッキリとした後味。
このクリーミーな鶏の旨みをフワっと広がる白トリュフの風味が更に引き立てる。
具はスナップエンドウ、イタリアンパセリ、ローストトマト、穂先メンマ、ズッキーニ、
鶏チャーシュー、豚チャーシュー、揚げネギと彩り良く綺麗に盛り付けられている。
合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる中細麺で白湯との相性もいいです。
表面に焼き目のついたローストポーク。オニオンとビネガーの味付もgoodです。
いつものように軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食です。
食事中は様々なお店が頭を過ったが、まあその辺は恐らく問題ないのでしょう。
他のメニューも気になるので・・・
I'll be back.
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ちなみに
7月12日（日）7月13日（月）はお休みのようです。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-52
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング20分200円～
会 計 食券制
大宮で迎えたランチタイム。昼食は現在巷で流行しているテイストを詰め込んだ
ハイブリッドな一杯が味わえるという「vege noodle セサミ」にお邪魔することに。
訪問は平日の11時25分でシャッターズ。そして時間通りに扉が開かれ一番乗り。
まずは入口右側に設置された券売機の前に立ち暫しのシンキングタイムに突入。
鶏・魚貝・パイタン・つけ・まぜという豊富なラインナップで頭を抱えてしまったが、
限定の文字に惹かれて「鶏パイタン醤油ベジＳＯＢＡ～白トリュフの香り」に決定。
さらにサイドメニューの中から「ローストポークライス」を併せて購入しました。
カウンター席に座り待つこと6分で提供されたのがこちら。
スープは大山鶏の丸鶏とモミジをじっくりと煮込むことで旨みを凝縮した鶏白湯。
丼の底に骨粉も確認できる位に濃厚だが、やはり鶏なのでスッキリとした後味。
このクリーミーな鶏の旨みをフワっと広がる白トリュフの風味が更に引き立てる。
具はスナップエンドウ、イタリアンパセリ、ローストトマト、穂先メンマ、ズッキーニ、
鶏チャーシュー、豚チャーシュー、揚げネギと彩り良く綺麗に盛り付けられている。
合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる中細麺で白湯との相性もいいです。
表面に焼き目のついたローストポーク。オニオンとビネガーの味付もgoodです。
いつものように軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食です。
食事中は様々なお店が頭を過ったが、まあその辺は恐らく問題ないのでしょう。
他のメニューも気になるので・・・
I'll be back.
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ちなみに
7月12日（日）7月13日（月）はお休みのようです。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-52
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング20分200円～
会 計 食券制
2015年03月12日 19:00
『iseya食堂』
大宮で迎えたランチタイム。この日の昼食は大宮から岩槻に移転をしたが
再び場所は違うが大宮の地にＵターンしてきたこちらのお店にお邪魔する。
訪問は平日の11時50分。まずは入口左側に設置された券売機を眺めます。
“本日の定食”なるお得そうなご飯系のランチメニューも用意されていたが、
やはり今回も麺類から「野菜みそラーメン」と「ミニ玉子焼丼」を購入します。
待つことなく案内されたカウンター席に座って、店員さんに食券を手渡すと
麺の量（並200ｇ、大300ｇは同一価格）を尋ねられたので、並でお願いした。
提供は8分後。
うは！なかなかのジャンボサイズな丼にたっぷりの野菜とインパクト大です。
鶏豚の旨みが溶け出した動物系に鰹節などの魚介を合わせ、そこにコクの
ある味噌を組み合わせれば、見た目同様にパンチのある一杯に仕上がる。
具は強火で炒めて香ばしさとシャキシャキ感が味わえるたっぷりの野菜炒め、
薄めながらバラ巻チャーシューが三枚が乗せられる。
合わせる麺は自家製のツルリとしたのど越しと非常に弾力のある中太麺で、
小麦に練りこまれた海苔の効果で口の中にふわっと磯の香りが広がります。
サイドの「ミニ玉子焼丼」はラーメンに乗った野菜炒めと同様に中華料理の
技法に乗っ取った調理法なので、シンプルな味付ながらもフワッと滑らかな
口当たりの玉子がご飯と非常にマッチします。
ワッシワシと食べ進めていき、ボリューム満点で少々苦しむも綺麗に完食。
次回はあっさり系と思しき「肉そば」と「ミニ玉子焼丼」を頼むことにしよう。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-406
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング30分200円～
会 計 食券制
大宮で迎えたランチタイム。この日の昼食は大宮から岩槻に移転をしたが
再び場所は違うが大宮の地にＵターンしてきたこちらのお店にお邪魔する。
訪問は平日の11時50分。まずは入口左側に設置された券売機を眺めます。
“本日の定食”なるお得そうなご飯系のランチメニューも用意されていたが、
やはり今回も麺類から「野菜みそラーメン」と「ミニ玉子焼丼」を購入します。
待つことなく案内されたカウンター席に座って、店員さんに食券を手渡すと
麺の量（並200ｇ、大300ｇは同一価格）を尋ねられたので、並でお願いした。
提供は8分後。
うは！なかなかのジャンボサイズな丼にたっぷりの野菜とインパクト大です。
鶏豚の旨みが溶け出した動物系に鰹節などの魚介を合わせ、そこにコクの
ある味噌を組み合わせれば、見た目同様にパンチのある一杯に仕上がる。
具は強火で炒めて香ばしさとシャキシャキ感が味わえるたっぷりの野菜炒め、
薄めながらバラ巻チャーシューが三枚が乗せられる。
合わせる麺は自家製のツルリとしたのど越しと非常に弾力のある中太麺で、
小麦に練りこまれた海苔の効果で口の中にふわっと磯の香りが広がります。
サイドの「ミニ玉子焼丼」はラーメンに乗った野菜炒めと同様に中華料理の
技法に乗っ取った調理法なので、シンプルな味付ながらもフワッと滑らかな
口当たりの玉子がご飯と非常にマッチします。
ワッシワシと食べ進めていき、ボリューム満点で少々苦しむも綺麗に完食。
次回はあっさり系と思しき「肉そば」と「ミニ玉子焼丼」を頼むことにしよう。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-406
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング30分200円～
会 計 食券制
2013年09月02日 19:00
『博多一風堂 大宮店』
この日は埼玉で仕事。ランチタイムだが次の予定まであまり時間が
なかったので、移動の際に気が付いたロードサイドにあるこちらの
お店にピットインしていくことにした。
訪問は平日の12時30分、店頭には順番を待つ4人の待ち客の姿が
あったので、その最後尾に接続して席が空くのを待ちます。
回転は中々良いようで左程待たずにカウンター席へと案内された。
そこで目に付いたのは季節のラーメン【晩夏編】というメニューで、
今回はその「冷やし肉そば赤・大盛」を「温玉ごはんセット」で
お願いしました。 ※因みに8月31日で販売終了のようです。
待つこと8分で登場したのがこちら。
甘辛に味付けされたご飯との相性も良さそうな牛の煮込み、キムチ、
シャキっとした野菜、その上には特製の辛みダレが乗せられており、
そこに好みで卓上に置かれている無料の高菜とモヤシを加えてから、
全体が馴染むよう撹拌する。
合せる麺は恐らくつけ麺と共通と思われるツルモチな中太麺で、
喉越しも良く、野菜の清涼とピリ辛なタレを纏った牛肉とマッチする。
サクッと完食となったが、やはり汁物がサイドに欲しいところだ。
そういえば会計時にバリカードなるポイントカードを貰ったので、
暫く通いつめて、まずはワンランク上のバリバリカード目指して
ポイントをコツコツと貯めてみようかな。
住 所 埼玉県さいたま市中央区本町西3-7-7
定休日 年末年始
駐車場 あり
会 計 食後清算
この日は埼玉で仕事。ランチタイムだが次の予定まであまり時間が
なかったので、移動の際に気が付いたロードサイドにあるこちらの
お店にピットインしていくことにした。
訪問は平日の12時30分、店頭には順番を待つ4人の待ち客の姿が
あったので、その最後尾に接続して席が空くのを待ちます。
回転は中々良いようで左程待たずにカウンター席へと案内された。
そこで目に付いたのは季節のラーメン【晩夏編】というメニューで、
今回はその「冷やし肉そば赤・大盛」を「温玉ごはんセット」で
お願いしました。 ※因みに8月31日で販売終了のようです。
待つこと8分で登場したのがこちら。
甘辛に味付けされたご飯との相性も良さそうな牛の煮込み、キムチ、
シャキっとした野菜、その上には特製の辛みダレが乗せられており、
そこに好みで卓上に置かれている無料の高菜とモヤシを加えてから、
全体が馴染むよう撹拌する。
合せる麺は恐らくつけ麺と共通と思われるツルモチな中太麺で、
喉越しも良く、野菜の清涼とピリ辛なタレを纏った牛肉とマッチする。
サクッと完食となったが、やはり汁物がサイドに欲しいところだ。
そういえば会計時にバリカードなるポイントカードを貰ったので、
暫く通いつめて、まずはワンランク上のバリバリカード目指して
ポイントをコツコツと貯めてみようかな。
住 所 埼玉県さいたま市中央区本町西3-7-7
定休日 年末年始
駐車場 あり
会 計 食後清算
2013年04月23日 19:05
『UNDER GROUND RAMEN REMIX』
ゆっくりではあるが徐々に勢力を拡大し続けている頑者が、今度は大宮に
新たな店舗を開店させたようなので、仕事の合間に立ち寄ってみることに。
訪問は平日の13時10分、並びの102には10人ほどの行列が出来ていたが、
こちらのお店は大宮ではまだ認知度が高くないようで、先客は店内に3人と
空いていたので、もしかすると今が狙い目かもしれません。
コーヒーショップやハンバーガー店のような外観。自動ドアを抜けて店内へと
進み、まずは入口右側に設置された券売機を眺める。
イタリあえめんを目的にしていたのだが、残念ながら売切が点灯していたので、
仕方がなく基本メニューと思われる「つけ麺（濃厚）」と「炙りチャーシュー丼」を
購入して、カウンター席の一角に腰をおろす。
なお、麺の量（つけ麺はＭ200ｇ，Ｌ300ｇ）を聞かれたので、Ｍでお願いする。
意外に早い提供で6分後に登場したのがこちら。
濃厚な鶏ベースの動物系に頑者らしいガツンとくる魚介の旨みが合わさった
つけ汁は、やはり鶏が主体となっているので豚骨魚介と比べるとあっさりとした
鶏の旨みと甘味を味わうことが出来ます。
ただ、正直に言うと目新しい要素は皆無ではありますが、その分安定感のある
仕上がりなので、麺はどんどんと口の中へと消えていきます。
具は炙ったチャーシュー、極太メンマ、ナルト、海苔、ライムに魚粉が浮かぶ。
合せる麺はもっちりとした食感の中太麺で、麺との相性も上々と言えますが、
頑者ということで少しハードルを上げ過ぎたか幾分か大人しい印象を受けた。
スライスして細切れにした炙り叉焼と極太メンマを大根おろしとやはりライムで
さっぱりと食べる丼だが、冷たいメンマはご飯には合わないので不要なのと、
やはり値段がちょっと高く感じられたのでこれは改良が必要ですね。
少々気になる点はあったものの、最後のスープ割まで楽しんで完食となった。
やはり次回は「イタリあえめん」を試してみなければ。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-389
定休日 無休
駐車場 市営駐車場 30分150円～
会 計 食券制
ゆっくりではあるが徐々に勢力を拡大し続けている頑者が、今度は大宮に
新たな店舗を開店させたようなので、仕事の合間に立ち寄ってみることに。
訪問は平日の13時10分、並びの102には10人ほどの行列が出来ていたが、
こちらのお店は大宮ではまだ認知度が高くないようで、先客は店内に3人と
空いていたので、もしかすると今が狙い目かもしれません。
コーヒーショップやハンバーガー店のような外観。自動ドアを抜けて店内へと
進み、まずは入口右側に設置された券売機を眺める。
イタリあえめんを目的にしていたのだが、残念ながら売切が点灯していたので、
仕方がなく基本メニューと思われる「つけ麺（濃厚）」と「炙りチャーシュー丼」を
購入して、カウンター席の一角に腰をおろす。
なお、麺の量（つけ麺はＭ200ｇ，Ｌ300ｇ）を聞かれたので、Ｍでお願いする。
意外に早い提供で6分後に登場したのがこちら。
濃厚な鶏ベースの動物系に頑者らしいガツンとくる魚介の旨みが合わさった
つけ汁は、やはり鶏が主体となっているので豚骨魚介と比べるとあっさりとした
鶏の旨みと甘味を味わうことが出来ます。
ただ、正直に言うと目新しい要素は皆無ではありますが、その分安定感のある
仕上がりなので、麺はどんどんと口の中へと消えていきます。
具は炙ったチャーシュー、極太メンマ、ナルト、海苔、ライムに魚粉が浮かぶ。
合せる麺はもっちりとした食感の中太麺で、麺との相性も上々と言えますが、
頑者ということで少しハードルを上げ過ぎたか幾分か大人しい印象を受けた。
スライスして細切れにした炙り叉焼と極太メンマを大根おろしとやはりライムで
さっぱりと食べる丼だが、冷たいメンマはご飯には合わないので不要なのと、
やはり値段がちょっと高く感じられたのでこれは改良が必要ですね。
少々気になる点はあったものの、最後のスープ割まで楽しんで完食となった。
やはり次回は「イタリあえめん」を試してみなければ。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-389
定休日 無休
駐車場 市営駐車場 30分150円～
会 計 食券制
2013年02月27日 19:00
『タンメン トナリ』
気付けばあっという間に都内に5店舗も展開しているというタンメンで有名な
トナリが、今度は大宮に出店したとのことで、上尾での仕事帰りに寄り道した。
訪問は平日の11時50分、まずは入口左側に設置された券売機を眺める。
お腹が減っていてガッツリと食べたかったので「タンカラライス」を購入します。
店内満席だったので、カウンター席に後方に立って厨房内を除くと、そこには
見慣れない何やら奇妙な機械の姿を発見する。
その正体はドラム式野菜炒め器【炒炒・ちゃおちゃお】なるもので、少ない油で
スピーディーかつシャキシャキに調理可能なハイテクマシーンのようです。
疲れ知らずなその頼もしい雄姿を見せてみろ！っと思っていたのだが、
残念ながらお客さんが押し寄せるランチタイムが始まったばかりだったので、
この時はやはり調理時間が早い手作業での調理となってしまった。
そんなこともあってか調理も中々手慣れれた感じで進み、提供は10分後。
豚骨などのコクのある動物系スープに野菜の甘味が溶け込んだ一杯は、
濃厚な旨みと最初はやや強めに塩気を感じたものの、やはりたっぷりの
野菜と加えられた生姜の清涼感により意外とスルスルと入っていきます。
具は成人一人一日に必要とされる分が賄える350ｇのシャキシャキの野菜と
豚肉やイカゲソが丼に山のように盛り付けられる。
合せる麺は縮じれのついた太麺で、これをたっぷりの野菜と一緒にワシワシと
豪快に食べ進めていきます。
揚げたてのガラアゲは衣はカラッと、噛めばジュワッっと旨みが溢れます。
そのままでもいいが丼に投入して衣にちょっとスープを吸わるのも良いです。
中々のボリュームに思えたが、以外にサクッと完食することが出来た。
手軽にサッと野菜補給したいときには重宝するお店かもしれない。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区宮町2-4
定休日 無し
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
気付けばあっという間に都内に5店舗も展開しているというタンメンで有名な
トナリが、今度は大宮に出店したとのことで、上尾での仕事帰りに寄り道した。
訪問は平日の11時50分、まずは入口左側に設置された券売機を眺める。
お腹が減っていてガッツリと食べたかったので「タンカラライス」を購入します。
店内満席だったので、カウンター席に後方に立って厨房内を除くと、そこには
見慣れない何やら奇妙な機械の姿を発見する。
その正体はドラム式野菜炒め器【炒炒・ちゃおちゃお】なるもので、少ない油で
スピーディーかつシャキシャキに調理可能なハイテクマシーンのようです。
疲れ知らずなその頼もしい雄姿を見せてみろ！っと思っていたのだが、
残念ながらお客さんが押し寄せるランチタイムが始まったばかりだったので、
この時はやはり調理時間が早い手作業での調理となってしまった。
そんなこともあってか調理も中々手慣れれた感じで進み、提供は10分後。
豚骨などのコクのある動物系スープに野菜の甘味が溶け込んだ一杯は、
濃厚な旨みと最初はやや強めに塩気を感じたものの、やはりたっぷりの
野菜と加えられた生姜の清涼感により意外とスルスルと入っていきます。
具は成人一人一日に必要とされる分が賄える350ｇのシャキシャキの野菜と
豚肉やイカゲソが丼に山のように盛り付けられる。
合せる麺は縮じれのついた太麺で、これをたっぷりの野菜と一緒にワシワシと
豪快に食べ進めていきます。
揚げたてのガラアゲは衣はカラッと、噛めばジュワッっと旨みが溢れます。
そのままでもいいが丼に投入して衣にちょっとスープを吸わるのも良いです。
中々のボリュームに思えたが、以外にサクッと完食することが出来た。
手軽にサッと野菜補給したいときには重宝するお店かもしれない。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区宮町2-4
定休日 無し
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
