上板橋

2017年01月12日 19:00

『蒙古タンメン中本 上板橋本店』 
中本 外観






あっという間に正月休み+三連休という夢のような生活も終わりを告げてしまい、
そろそろ本格的に仕事モードへ切り替えないといけないタイミングに突入となる。
気の抜けきった体に喝をいれるべく、この日の昼食は中本で唐辛子補給を行う。
訪問は火曜日の11時20分。入口左側に設置された券売機の前へ進んでいく。
中本 券売機中本 限定情報






今週の限定商品の「冷味タンメン」と「半ライス」で1000円超えで2ptを獲得する。
そのままカウンター席の一角に腰を下ろし、食券とポイントカードを手渡す際に
スマホのlineの画面を提示して、サービスの中からスライス玉子をお願いします。
タイミングが良かったようで待つこと5分の早さで提供されたのがこちら。
中本 冷味タンメン






ベースとなるは動物系の旨みとコクのある特製味噌が重なり合った味噌タンメン。
そこにクタクタになるまで煮込まれた野菜から溶け出した甘みも加わり、比較的
食べ易い一杯ですが、決して嘗めてはいけません。なぜならばその野菜の横に
たっぷりと掛けられているのは通常の麻婆ではなく、中本好きがこよなく愛する
もうワンランク上の辛さの“冷味餡”が掛けられているからです。意外とシンプルな
組合わせですが甘味と辛みが織りなす絶妙なハーモニーが箸の動きを進めます。
中本 麺






合せる麺はモニュモニュとした食感の中太麺で、スープとの相性も上々です。
ノンストップで食べ進めていき、今回もあっという間に完食となった。

さて、今年は中本に何回お世話になるだろか。

住 所  東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 
定休日  年末年始 
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制
 
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『Hungry Heaven 上板橋店 & 最高おにくセンター』

中本の横で営業していた「最高おにくセンター」が移転して、その跡地に
上板橋が誇るハンバーガーの名店「Hungry Heaven」が入居してきた。
人気のお店が2店も並んでしまったら相乗効果で週末は行列が凄そうだ。

ハングリーヘブン 外観ハングリーヘブン 営業時間最高おにくセンター 移転のお知らせ 



2016年12月26日 19:00

『蒙古タンメン中本 上板橋本店』 
中本 外観 (2)






いよいよ2016年もラストウィークに突入。年末の挨拶回りもほぼほぼ片付いたので
後は定期的に通っているこちらの店にも顔を出して“中本食べ納め”を行ないます。
訪問は月曜の13時25分。慣れた足取りで入口左側に設置された券売機に進み、
中本 券売機 (2)






下から2段目に配置された「北極の超」と「半ライス」をポチポチっとタップする。
待つことなく案内されたカウンターに腰を下ろし、店員さんにスタンプカードと
食券を手渡す際にlineの画面を提示してウーロン茶のサービスを受けます。
辛さ増しが可能かを尋ねると、不可とのことで残念ながら今回はノーマルです。 
待つこと7分で提供されたのがこちら。
中本 北極の超






言わずもがな激辛の殿堂・中本に於いてその頂点に君臨するメニューの北極。
今回の限定はその最上級モデルで非常に人気の高い商品の「北極の超」です。
動物系の旨みが溶け出した出汁に中本秘伝の味噌と唐辛子を加えた辛旨な
スープが喉から胃に掛けてを焼き尽くします。通常の北極の具はシンプルだが
やはり“超”なので丼を飾り付けるのは特製麻婆にニンニクチップ、白髪ねぎ、
もやし、コーン、バター、北極玉子、辛みを纏った豚肉と非常にゴージャスで
通常の北極との価格差を考えるとかなりお得な出血大サービスな一杯です。
中本 麺 (2)






合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、唐辛子で濃厚なスープが良く絡みます。
いつものように汁跳ねと噎せるのに注意しながら食べ進め、サクッと完食となった。

やっぱり北極の超はイイネ!次回の販売は半年後くらい先かな。

住 所  東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 
定休日  無休
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制 


2016年12月15日 19:00

『蒙古タンメン中本 上板橋本店』 
中本外観






上板橋で迎えたランチタイム。昼食は“中本冬の北極祭り”が開催中の本店へ。
訪問は火曜の11時25分。まずは入口左側に設置された券売機へと進んでいく。
中本券売機






12月の限定の第2弾目となる商品は久々にリリースされた「極北極」。今回はその
豪華版にあたる「極北極やさい」も販売されていたので迷わずそちらをチョイスして、
箸休めの半ライスを併せて購入する。そのままカウンター席に座り、副店長さんに
食券を手渡す際にスマホのLineの画面を提示しスライス玉子のサービスを受ける
のと同時に「辛さ3倍で!」とコールする。待つこと10分で提供されたのがこちら。
中本 極北極やさい






たっぷりと盛り付けらえた野菜の下に潜んでいるのは強烈で激辛な紅のスープ。
今回の商品は通常の北極とは少し異なり、豚骨・鶏ガラの清湯ではなくて濃厚な
豚骨スープを使用することでより濃度が高くて後引く辛さの一杯に仕上げられる。
具はおかずとしても最適なしんなりとした野菜、辛さの中の一服の清涼剤となる
ネギとオアシス的な役割を果たしてくれるスライス玉子という組合わせ。 
中本麺






合わせる麺はモチシコな食感が楽しめるの中太麺で濃厚なスープが絡みつく。
いつものように汁跳ねと噎せるのに注意しながら食べ進めてサクッと完食です。

2016年最後の限定は「北極の超」なので、今年の中本はそれで打ち止めかな。

住 所  東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 
定休日  無休
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制 


2016年12月06日 19:00

『蒙古タンメン 中本 本店』 
中本 外観






上板橋で迎えたランチタイム。この日は月初のデスクワークが溜まっていたので
ランチは遠出はせずに大人しく比較的近場にある中本に向かう。訪問は火曜の
11時20分、自動扉を抜けて入口左側に設置された券売機の前へと進んでいく。
中本 券売機






ここ数ヶ月はマンネリな限定ばかりが続いていたが、今回は新作ではないものの
ソコソコ珍しい「冷し味噌やさいの秋」と「半ライス」で1000円オーバーを狙います。
そのまま案内されたカウンター席に座り、食券を手渡す際にlineの画面を見せて
特典の中の「玉子スライス」をお願いし、気合注入のために「辛さ3倍!」と告げる。
待つこと10分後に提供されたのがこちら。
中本 冷し味噌やさいの秋






ふふふ、相変わらず唐辛子は量が多すぎのためにスープに溶け切ってないぜ。
つけ汁は豚骨・豚足・鶏ガラ・野菜といった動物系主体のスープに、中本秘伝の
味噌を加えて、そこに特製一味によって味を調えた激辛の殿堂・中本の中でも
トップクラスの辛さと人気を誇る冷し味噌がベースとなる。今回の商品はさらに
その上位版にあたる冷し味噌やさいに“かぼちゃ、なす、ヤングコーン”等々の
秋の食材を使った豪華版で、辛さの中に野菜の甘みと旨みを感じられる一品。
中本 麺






合わせる麺はもちっとした食感の中太麺で、唐辛子がいい具合に絡みつきます。
あっという間に麺は消え去り、最後は残った汁にご飯を投入して綺麗に完食です。
中本 12月の限定






本店の12月は北極強化月間のようなのでお邪魔する機会が増えそうだ。

住 所  東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 
定休日  無休
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制


2016年11月29日 19:00

『蒙古タンメン中本 上板橋本店』 
中本 外観 (2)






上板橋で迎えたランチタイム。昼食は土曜の夜に放送されたステマスマステにて
ラーメン店員がリアルにハマルお店の栄えある一位に輝いた中本へ向かいます。
訪問は月曜の11時24分。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺める。
中本 券売機 (2)






本当ならテレビで紹介された蒙古タンメンを頼むのがセオリーだが、前回食べて
ハマってしまった「スタミナラーメン」と「定食」の組合わせで、2ptゲットを計ります。
そのまま店内を奥へと進んでいき、カウンター席の一角に腰を下ろし食券と共に
ポイントカードを手渡すと同時に店員さんにLineの画面を提示して、特典の中の
スライス玉子のサービスを受ける。待つこと12分後に提供されたのがこちら。
中本 スタミナラーメン (2)






中本をある程度食べ続けていると辿り着く激辛の向こう側に広がる非辛な世界。
豚骨、鶏ガラ、野菜のエキスが重なり合った醤油スープの上には野菜の旨みと
甘みを閉じ込めたトロミの付いた中華餡が掛けられる。通常の激辛でトリッキー
な商品とは異なり、一般的な町中華などでも好まれるシンプルで正統派な一杯。
味付は少し濃いめなので中華餡はおかずとしても重宝する。それにしても前々
から思っていたが、どのあたりがスタミナなのかはいまだに不明だ。
中本 麺 (2)






合わせる麺はモッチリとした食感の中太麺で中華餡が麺に良く絡みます。
中本 プチ中国丼






今回も小ライスの上に麻婆と中華餡を合い掛けしてプチ中国丼を楽しみます。
ノンストップで食べ進めていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。

やっぱり丼も良いな。次回はガッツリと中国丼とプチスープのセットを頼むかな。

住 所  東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 
定休日  無休
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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