2016年12月06日 19:00

蒙古タンメン中本 上板橋本店@上板橋

『蒙古タンメン 中本 本店』 
中本 外観






上板橋で迎えたランチタイム。この日は月初のデスクワークが溜まっていたので
ランチは遠出はせずに大人しく比較的近場にある中本に向かう。訪問は火曜の
11時20分、自動扉を抜けて入口左側に設置された券売機の前へと進んでいく。
中本 券売機






ここ数ヶ月はマンネリな限定ばかりが続いていたが、今回は新作ではないものの
ソコソコ珍しい「冷し味噌やさいの秋」と「半ライス」で1000円オーバーを狙います。
そのまま案内されたカウンター席に座り、食券を手渡す際にlineの画面を見せて
特典の中の「玉子スライス」をお願いし、気合注入のために「辛さ3倍!」と告げる。
待つこと10分後に提供されたのがこちら。
中本 冷し味噌やさいの秋






ふふふ、相変わらず唐辛子は量が多すぎのためにスープに溶け切ってないぜ。
つけ汁は豚骨・豚足・鶏ガラ・野菜といった動物系主体のスープに、中本秘伝の
味噌を加えて、そこに特製一味によって味を調えた激辛の殿堂・中本の中でも
トップクラスの辛さと人気を誇る冷し味噌がベースとなる。今回の商品はさらに
その上位版にあたる冷し味噌やさいに“かぼちゃ、なす、ヤングコーン”等々の
秋の食材を使った豪華版で、辛さの中に野菜の甘みと旨みを感じられる一品。
中本 麺






合わせる麺はもちっとした食感の中太麺で、唐辛子がいい具合に絡みつきます。
あっという間に麺は消え去り、最後は残った汁にご飯を投入して綺麗に完食です。
中本 12月の限定






本店の12月は北極強化月間のようなのでお邪魔する機会が増えそうだ。

住 所  東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 
定休日  無休
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制


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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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