2013年11月

2013年11月15日 19:00

『Noodle Azzurri』 
Azzurri 外観




東長崎の新店情報を入手したので、ランチを兼ねて偵察に向かう。
まだ準備の最中だったが、開店は11月16日11時30分予定とのこと。
Azzurri メニュー




来週にでもお邪魔してみたいと思う。


住 所  東京都豊島区南長崎5-20-10 高崎ビル (お店のブログ)
定休日  未定 
駐車場  コインパーキング 30分100円~ 
会 計  食券制 

2013年11月14日 19:05

『讃岐うどん 條辺』 
條辺 外観




上福岡で迎えたランチタイム。この前に煮干なラーメンを食べたばかりだが、
お腹に少し余裕があったので、久々にこちらのお店でも軽く一杯やっていく。
訪問は12時25分。暖簾の長嶋監督の文字が誇らしげに風に棚引いている。
條辺 メニュー




そろそろ寒さが増していき「しっぽくうどん」が恋しくなる時期だが、
連食なので今回は大人しく「かけうどん(1玉)」にしておきましょう。
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っと、入店まではそんな考えをしていたのだが、やはりカウンターに
並んだ天ぷらに自然と箸が伸びてしまい、結局こうなってしまった。
條辺 かけ




かけうどんに天ぷら2品だが、我ながらよく我慢した方でしょう。

條辺 天ぷら




揚げたてのジューシーなかしわ天と、やっぱり外せないちくわ天。
そのまま食べても良し、つゆに潜らせても良し、卓上に置かれた
出汁醤油を掛けても良しで、一度はこれをつまみに飲んでみたい。
條辺 麺




讃岐うどんらしいイリコが効いた出汁にツルツルっとしたのど越しと
シコシコっとした食感を併せ持つ麺がぴったりとマッチします。
サクッと完食。イケナイ考えとは判っているが、もう一玉食べたかった。

よっしゃ!次回は連食ではなく、しっぽくと天ぷらを鱈腹食べに来よう。

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『麺屋 國』 
國 外観




この日も埼玉エリアでお仕事。ちょうど昼時に上福岡を通過していたので、
ちょっと気になっていた新店にランチを食べに向かってみた。
訪問は平日の12時10分。まずは入口右側に設置された券売機を眺める。
國 券売機




店主オススメというPOPが貼られた國ラーメンにすべきか悩んだものの、
数量限定×煮干というフレーズに惹かれて「煮干しラーメン」を購入する。
カウンター席の一角に腰を下ろし、待つこと5分で提供されたのがこちら。
國 煮干しらーめん




最近濃厚な煮干しに慣れ過ぎたせいか結構大人しめなルックスですね。
案内によると【厳選した煮干と魚介をていねいに煮出した採算度外視の
数量限定のラーメン】とあったが、スープは煮干しの魚群!とはまでは
行かないが、煮干特有の和風でビターな風味を味わうことができます。
ただブレかも知れないが、この日のスープは後味に少し雑味が残るのと、
塩気が強めに感じてしまい、やや纏まりを欠いた印象を受けてしまった。
具は海苔、穂先メンマ、刻みネギ、チャーシュー、中央に煮干が鎮座する。
國 麺




合せる麺はこちらも最近の流れとは異なるツルシコな食感の中細麺。
サクッと完食、ちょっと高くて躊躇したが、肉丼を頼めばよかったかも?

しばらく様子を見て、次回は豚骨ベースの「國ラーメン」を試してみよう。

住 所  埼玉県ふじみ野市上福岡1-12-9 
定休日  月曜日 
駐車場  コインパーキング 60分100円~
会 計  食券制 

2013年11月13日 19:00

『蒙古タンメン中本 上板橋本店』 
中本 外観




突然襲来した冬将軍の影響で急激に冷え込んできたので、この日のランチは
その対抗策として中本の唐辛子パワーを借りて、体の中から温まることにした。
訪問は平日の13時5分。まずは入口左側に設置された券売機を眺めて、
中本 券売機




下段に配置された「中本風担々麺」と「3/4蒙古丼」をポチポチっと押します。
すぐに案内されたカウンター席に腰を下ろし、店員さんに食券を手渡す際に
「辛さ増し」が可能か確認するも、本店では不可とのことで今回は諦めます。
待つこと8分でまずは前菜代わりのこちらの登場です。
中本 3分の4蒙古丼




小振りな器ながらご飯の上にこんもりと盛られているのはクタッと柔らかな野菜、
辛みの染みた豚肉、ドロリとした麻婆豆腐、箸休めのスライス玉子、その中央に
ネギが盛り付けられており、適度な辛みにより胃が刺激されて食欲が増進する。
中本 担々麺




3/4蒙古丼によって体調を整えたところで本日のお目当てである11月の限定商品
「中本風担々麺」が登場しました。
残念ながら今回も辛さが増せなかったので、一応形式的にスプーン2杯分だけ
軽くブーストアップを図って、寒さに負けない対策を施しておきます。
スープは豚骨、鶏ガラ、野菜などに中本特製味噌を合せて、そこにクリーミーな
芝麻醤を合わさているので、辛さは控え目なので食べやすい一杯に纏められる。
具は豚肉、ニンニクスライス、モヤシ、挽肉、青梗菜、刻みネギが乗せられる。
中本 麺




合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、やはいスープとの相性も抜群です。
いつものように一気に食べ進め、残ったスープは蒙古丼に掛けて完食となった。

最近は限定ばかり食べているが、そろそろレギュラーメニューに戻ってみようかな。

住 所  東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 
定休日  無休
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制 

2013年11月12日 19:00

『中華蕎麦 瑞山』 
瑞山 外観




少し遅めのランチタイムを朝霞で迎えたので、この日の昼食は
精力的に限定メニューを発売するこちらでいただくことにした。
訪問は平日の13時20分。まずは入口右側に置かれた食券機を眺めて、
瑞山 券売機




限定商品である「肉吸いラーメン(小じゃこ飯付)」を購入します。
カウンター席の一角に腰を下ろし、待つこと6分で提供されたのがこちら。
瑞山 肉吸い




透明度の高いスープは鰹と昆布の関西風の出汁に牛肉から溶け出した
旨みエキスが加わったもので、シンプルだがジンワリと染み入る一杯。
具は牛の細切れにネギと実に潔い組み合わせ。
瑞山 麺




合わせる麺はうどんのようにツルツルシコシコな食感が楽しめる太麺で、
上品な口当たりの関西風のお出汁との相性も抜群ですが、肉吸いに
中華麺が入っていると何だか“黄そば”を食べてるような錯覚にも陥る。
瑞山  じゃこ飯




付属する「小じゃこ飯」はその名の通りじゃこが乗った小ご飯です。
さすがにシンプルすぎなので本場の肉吸いのように玉子かけご飯や
通常のランチで提供している牛すじご飯の方が相性がよさそうだ。
とはいえいつものように箸が進んでスープも飲み干し綺麗に完食です。

なかなか面白い一杯だった。次回の限定もどんなラーメンか気になる。

住 所  埼玉県朝霞市本町2-8-15 
定休日  月曜日 
駐車場  あり 
会 計  食券制 


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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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