2011年10月
2011年10月09日 18:00
『来て見て食べて 感動！九州観光・物産フェアwith東北2011』（公式ＨＰ）
2011年10月8日、9日、10日の3日間に代々木公園にて開催されている
九州フェアに今年も行ってまいりました。
訪れたこの日の天候は曇りでしたが非常に過ごしやすい陽気だったので、
まさに食欲の秋にぴったりな一日となりました。
朝食を抜いて訪れていたので到着早々会場内の出店を物色し始める。
とり天や鶏の炭火焼、いわし明太など食べたいメニューは沢山あるものの、
今回は車で向った為、お酒が飲みたくなるのでグッと我慢します。
なので今回は麺縛りという訳でもないが必然的に麺料理がメインとなって
しまった。
まず最初に向ったのはＨＡＮＥＹＡの「五島うどん」です。
モチモチのうどんにあご出汁のつゆのシンプルな組み合わせです。
続いては芳々亭の「もつ鍋ちゃんぽん」です。
プルプルのモツとチャンポン麺の堪らない組み合わせです。
うぅ～、会場内で芋焼酎を飲んだ後の締めとして食べたかった。
そしてみろくやの「皿うどん」ですが、ちゃんぽんの方がオススメかな。
大分お腹も膨れてきたので、今回はラーメンはパスした。
昨年同様に今年も会場内の至るところで“ゆるキャラ”を見ることが出来たが、
やはり親善大使の綺麗なおねいさんの方に目が行ってしまいます。
12時を過ぎた辺りでお客さんが増えて会場は大分混雑してきたので、
お土産にミカンやイリコなどの名産品を購入して会場を後にした。
九州新幹線も開通したことだし、今度は現地で観光と美味しいものを
味わいに訪れてみたい。
2011年10月8日、9日、10日の3日間に代々木公園にて開催されている
九州フェアに今年も行ってまいりました。
訪れたこの日の天候は曇りでしたが非常に過ごしやすい陽気だったので、
まさに食欲の秋にぴったりな一日となりました。
朝食を抜いて訪れていたので到着早々会場内の出店を物色し始める。
とり天や鶏の炭火焼、いわし明太など食べたいメニューは沢山あるものの、
今回は車で向った為、お酒が飲みたくなるのでグッと我慢します。
なので今回は麺縛りという訳でもないが必然的に麺料理がメインとなって
しまった。
まず最初に向ったのはＨＡＮＥＹＡの「五島うどん」です。
モチモチのうどんにあご出汁のつゆのシンプルな組み合わせです。
続いては芳々亭の「もつ鍋ちゃんぽん」です。
プルプルのモツとチャンポン麺の堪らない組み合わせです。
うぅ～、会場内で芋焼酎を飲んだ後の締めとして食べたかった。
そしてみろくやの「皿うどん」ですが、ちゃんぽんの方がオススメかな。
大分お腹も膨れてきたので、今回はラーメンはパスした。
昨年同様に今年も会場内の至るところで“ゆるキャラ”を見ることが出来たが、
やはり親善大使の綺麗なおねいさんの方に目が行ってしまいます。
12時を過ぎた辺りでお客さんが増えて会場は大分混雑してきたので、
お土産にミカンやイリコなどの名産品を購入して会場を後にした。
九州新幹線も開通したことだし、今度は現地で観光と美味しいものを
味わいに訪れてみたい。
2011年10月04日 18:05
『手打中華 とら食堂 松戸分店』
久しぶりに何の予定もない日曜日。
朝の段階では家でゆっくりしようと思っていたが、やはりジッとしておれず、
ちょっと遅めの昼食を食べに、気になる新店へと車を走らせた。
到着は13時20分、店頭に出来た10人程の行列最後尾に接続する。
15分後に店内へと誘導され、まずは卓上に置かれたメニューの中から、
｢焼豚ワンタン麺｣をお願いします。
提供は10分後。
表面にキラキラと香味油が浮かぶスープは、白河ラーメンらしい
鶏ガラベースに醤油の組み合わせで、シンプルながら後引く旨さによって、
箸と蓮華を動かす速度を自然と早めます。
具はモモとバラ2種類の香ばしいチャーシュー、チュルンと喉越しのいい
ワンタン、メンマ、ナルト、ほうれん草、海苔が添えられる。
合せるのは自家製の純手打ち麺で、独特の切り口と縮じれによって、
スープと一体感を生み出します。
あっという間にスープまで飲み干して完食となったので、やはり大盛りに
すべきであった。
また白河にラーメン巡りの旅に出掛けたいな。
住 所 千葉県松戸市紙敷1-8-6
定休日 火曜日（祝日の場合翌日）
駐車場 あり
会 計 食後清算
久しぶりに何の予定もない日曜日。
朝の段階では家でゆっくりしようと思っていたが、やはりジッとしておれず、
ちょっと遅めの昼食を食べに、気になる新店へと車を走らせた。
到着は13時20分、店頭に出来た10人程の行列最後尾に接続する。
15分後に店内へと誘導され、まずは卓上に置かれたメニューの中から、
｢焼豚ワンタン麺｣をお願いします。
提供は10分後。
表面にキラキラと香味油が浮かぶスープは、白河ラーメンらしい
鶏ガラベースに醤油の組み合わせで、シンプルながら後引く旨さによって、
箸と蓮華を動かす速度を自然と早めます。
具はモモとバラ2種類の香ばしいチャーシュー、チュルンと喉越しのいい
ワンタン、メンマ、ナルト、ほうれん草、海苔が添えられる。
合せるのは自家製の純手打ち麺で、独特の切り口と縮じれによって、
スープと一体感を生み出します。
あっという間にスープまで飲み干して完食となったので、やはり大盛りに
すべきであった。
また白河にラーメン巡りの旅に出掛けたいな。
住 所 千葉県松戸市紙敷1-8-6
定休日 火曜日（祝日の場合翌日）
駐車場 あり
会 計 食後清算
『武藤製麺所』
近くで仕事があったので、未食のメニューを食べに久々にお邪魔してみた。
到着は13時40分、まずは入口右側に設置された食券機にて、
今回の目的「特製まぜそば（スープ付き）」を購入し、カウンター席へと進む。
提供は7分後。
まずは具と麺をよく攪拌したからいただきます。
魚粉と魚介ペーストの濃厚な旨味に、麺の余熱によって溶けだすチーズと、
トロミが生まれた卵黄が重なり合うことによって、自家製のモチモチっと
した太麺に絡みついて、マイルドで非常に食べやすい一杯となっています。
具はチーズと玉ねぎ、油そばには珍しいきゅうり、チャーシュー、クルトン、
そして中央に卵黄が乗せられて、様々な食感の違いが楽しめます。
途中から油そば専用の調味料を使用することにより、味のカスタマイズも
可能で、最後まで飽きずに食べ進めることが出来ます。
一緒に頼んだCランチは小ぶりな餃子6個と小ライスのセットで、
これが150円とは相変わらずのコストパフォーマンスの高さです。
トータルバランスが良いので、やはり定期的に訪れたいお店の一つです。
住 所 東京都足立区竹ノ塚6-7-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
近くで仕事があったので、未食のメニューを食べに久々にお邪魔してみた。
到着は13時40分、まずは入口右側に設置された食券機にて、
今回の目的「特製まぜそば（スープ付き）」を購入し、カウンター席へと進む。
提供は7分後。
まずは具と麺をよく攪拌したからいただきます。
魚粉と魚介ペーストの濃厚な旨味に、麺の余熱によって溶けだすチーズと、
トロミが生まれた卵黄が重なり合うことによって、自家製のモチモチっと
した太麺に絡みついて、マイルドで非常に食べやすい一杯となっています。
具はチーズと玉ねぎ、油そばには珍しいきゅうり、チャーシュー、クルトン、
そして中央に卵黄が乗せられて、様々な食感の違いが楽しめます。
途中から油そば専用の調味料を使用することにより、味のカスタマイズも
可能で、最後まで飽きずに食べ進めることが出来ます。
一緒に頼んだCランチは小ぶりな餃子6個と小ライスのセットで、
これが150円とは相変わらずのコストパフォーマンスの高さです。
トータルバランスが良いので、やはり定期的に訪れたいお店の一つです。
住 所 東京都足立区竹ノ塚6-7-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
2011年10月01日 18:00
『横浜らーめん 伝家』
ようやく秋らしくなったと思ったのに、最後の暑さが戻た9月最終日。
こんな時は家系ラーメンでスタミナ補給をして乗り切ろうと伝家へと向った。
到着は12時40分、タイミングよく一台分だけ空いた駐車場に車を止める。
店に入ろうと自動ドアの前に立つと、そこには -9月の限定- の文字が。
当初の予定では家系ラーメンにニンニクの組み合わせで栄養補給を
図るはずであったが、やはり限定の誘惑には勝てず、限定ラーメンの
ボタンをポチっと押していた。
提供は7分後。
基本の豚骨に魚介というシンプルな組み合わせで、僅かながら魚介が
前面に出ており、あっさりとして食べやすい一杯に仕上げられます。
具はモヤシがメインの野菜を取り囲むようにチャーシュー、刻み玉ねぎ、
極太メンマ、フライドオニオン、海苔となっている。
合せる麺はモチモチとした食感の中太麺で、表面についた縮じれにタレが
よく絡みつくもので、汁無しには抜群の相性の麺ですね。
あっと今に麺を食べ終え、最後はライス割して綺麗に完食となりました。
ただ、美味しかったがやはりラーメンの満足度には敵わないかな。
う～ん、これを書いていたら家系ラーメンが食べたくなってきた。
住 所 埼玉県志木市本町5-10-20
定休日 月曜日
駐車場 4台分あり
会 計 食券制
ようやく秋らしくなったと思ったのに、最後の暑さが戻た9月最終日。
こんな時は家系ラーメンでスタミナ補給をして乗り切ろうと伝家へと向った。
到着は12時40分、タイミングよく一台分だけ空いた駐車場に車を止める。
店に入ろうと自動ドアの前に立つと、そこには -9月の限定- の文字が。
当初の予定では家系ラーメンにニンニクの組み合わせで栄養補給を
図るはずであったが、やはり限定の誘惑には勝てず、限定ラーメンの
ボタンをポチっと押していた。
提供は7分後。
基本の豚骨に魚介というシンプルな組み合わせで、僅かながら魚介が
前面に出ており、あっさりとして食べやすい一杯に仕上げられます。
具はモヤシがメインの野菜を取り囲むようにチャーシュー、刻み玉ねぎ、
極太メンマ、フライドオニオン、海苔となっている。
合せる麺はモチモチとした食感の中太麺で、表面についた縮じれにタレが
よく絡みつくもので、汁無しには抜群の相性の麺ですね。
あっと今に麺を食べ終え、最後はライス割して綺麗に完食となりました。
ただ、美味しかったがやはりラーメンの満足度には敵わないかな。
う～ん、これを書いていたら家系ラーメンが食べたくなってきた。
住 所 埼玉県志木市本町5-10-20
定休日 月曜日
駐車場 4台分あり
会 計 食券制
