西台
2015年07月01日 19:00
『麺屋 じもと』
この日は朝から肉体労働ライト級なお仕事。久々に体を動かしたこともあってか
昼はお腹が減りすぎてフラフラだったので、ガッツリ栄養補給しに西台へ向かう。
なんたる不運、昼の部だけのピンポイントの休みにあたるとは！
まあ仕方がない、気持ちを切り替えて近所の“じもと”にお邪魔することにした。
訪問は平日の13時。店内奥のカウンター席に腰を下ろしてメニュー表を眺める。
未食の“つけめん”の中盛あたりを頼みしっかりとお腹を満たそうと思っていると、
お冷を運んできた店員さんからつけ麺はお休みとトホホなアナウンスを受ける。
・・・ま、いっか。今回は「牛骨らあめん・塩」と「ちゃあしゅうごはん」をお願いした。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
じっくり丁寧に牛骨と香味野菜を煮込むことによって生み出される清湯スープ。
その透明度の高さからも判るようにあっさりとして体に優しく染み込む一杯は、
鶏や豚とはまた異なる力強い牛の旨みも感じられ、そして「らあめん元」譲りの
キレのいい塩タレとの組み合わによって、一口ごとに引き込まれる惹きの強さ。
具はしっとり・柔らかなチャーシュー、甘味ある刻み玉ねぎ、カリカリに炒めた
牛脂、いんげん、そしてピンクペッパーというすっきりとしたレイアウト。
合せる麺はしなやかな食感の細麺で、スープとの相性も良く全体を上品に纏める。
しっとりレアチャーシューとおろしポン酢でさっぱりと食べる“ちゃあしゅうごはん”は
らあめんを更に引き立てる最高の脇役だが、これ単体でも主役を張れる一品です。
ペロッと完食、「牛あぶらそば」を頼みそうになるもグッと堪えて箸を置いた。
夜も一部麺類を提供しているようなので、今度はチョイ飲みとセットでお邪魔したい。
住 所 東京都板橋区高島平1-79-1 2F
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
この日は朝から肉体労働ライト級なお仕事。久々に体を動かしたこともあってか
昼はお腹が減りすぎてフラフラだったので、ガッツリ栄養補給しに西台へ向かう。
なんたる不運、昼の部だけのピンポイントの休みにあたるとは！
まあ仕方がない、気持ちを切り替えて近所の“じもと”にお邪魔することにした。
訪問は平日の13時。店内奥のカウンター席に腰を下ろしてメニュー表を眺める。
未食の“つけめん”の中盛あたりを頼みしっかりとお腹を満たそうと思っていると、
お冷を運んできた店員さんからつけ麺はお休みとトホホなアナウンスを受ける。
・・・ま、いっか。今回は「牛骨らあめん・塩」と「ちゃあしゅうごはん」をお願いした。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
じっくり丁寧に牛骨と香味野菜を煮込むことによって生み出される清湯スープ。
その透明度の高さからも判るようにあっさりとして体に優しく染み込む一杯は、
鶏や豚とはまた異なる力強い牛の旨みも感じられ、そして「らあめん元」譲りの
キレのいい塩タレとの組み合わによって、一口ごとに引き込まれる惹きの強さ。
具はしっとり・柔らかなチャーシュー、甘味ある刻み玉ねぎ、カリカリに炒めた
牛脂、いんげん、そしてピンクペッパーというすっきりとしたレイアウト。
合せる麺はしなやかな食感の細麺で、スープとの相性も良く全体を上品に纏める。
しっとりレアチャーシューとおろしポン酢でさっぱりと食べる“ちゃあしゅうごはん”は
らあめんを更に引き立てる最高の脇役だが、これ単体でも主役を張れる一品です。
ペロッと完食、「牛あぶらそば」を頼みそうになるもグッと堪えて箸を置いた。
夜も一部麺類を提供しているようなので、今度はチョイ飲みとセットでお邪魔したい。
住 所 東京都板橋区高島平1-79-1 2F
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
2014年11月04日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
あっという間に10月の最終日。10月後半はあまりラーメンを食べれなかったので、
その反動という訳ではないが、ガッツリとラーメン補給すべく、久々に西台二郎へ。
訪問は平日の12時20分。駅反対の駐車場側からお店に向かうが、やけに静かだ。
もしかして休みかな・・・っと小走りで近づいてみると、よかった無事営業してました。
店内は2/3位の入りとこんな日もあるんだ、すぐに入口右側の券売機前に立つ。
今回は基本の「ラーメン」を購入して、客席に座る前にジュースの自販機で
セットメニューといえる黒烏龍茶も購入してからカウンター席へと進みます。
いつものようにプラ券をカウンター上に“パチン”っと音を立てて置くのとは
裏腹に、周囲の目を気にしながら控え目な声で「麺少な目で・・」と告げる。
待つこと10分で「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますか？」の問いかけに
「ニンニク少し、ヤサイ、アブラ」と答えて登場したのがこちら。
亜流も含めても随分と久しぶりの二郎なので、一瞬たじろぎ腰が引けたものの、
それに負けまいと箸を振りかざして格闘を開始する。相変わらずブタの旨みが
ガツンと溶け出す微乳化したストロングスタイルのスープにカネシがピシッと
立った一杯は、実に荒々しく容赦なく塩気と油分が体の隅々までに浸透する。
具はホロホロっと崩れるブタ、ニンニク、しんなりとしたヤサイ、アブラが乗る。
合わせる麺は以前はもっと平打ちだった気がするが、麺切りを変えのかな？
茹で加減の方は以前と変わらず柔らかめだが、これが何故かスープと合う。
ちょっとブランク空けすぎたな・・・苦しみながらなんとか完食に漕ぎ着けた。
やっぱり二郎は格闘技だな。たまにはトレーニングとしてお邪魔しなければ。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜・祝日、土曜日の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
あっという間に10月の最終日。10月後半はあまりラーメンを食べれなかったので、
その反動という訳ではないが、ガッツリとラーメン補給すべく、久々に西台二郎へ。
訪問は平日の12時20分。駅反対の駐車場側からお店に向かうが、やけに静かだ。
もしかして休みかな・・・っと小走りで近づいてみると、よかった無事営業してました。
店内は2/3位の入りとこんな日もあるんだ、すぐに入口右側の券売機前に立つ。
今回は基本の「ラーメン」を購入して、客席に座る前にジュースの自販機で
セットメニューといえる黒烏龍茶も購入してからカウンター席へと進みます。
いつものようにプラ券をカウンター上に“パチン”っと音を立てて置くのとは
裏腹に、周囲の目を気にしながら控え目な声で「麺少な目で・・」と告げる。
待つこと10分で「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますか？」の問いかけに
「ニンニク少し、ヤサイ、アブラ」と答えて登場したのがこちら。
亜流も含めても随分と久しぶりの二郎なので、一瞬たじろぎ腰が引けたものの、
それに負けまいと箸を振りかざして格闘を開始する。相変わらずブタの旨みが
ガツンと溶け出す微乳化したストロングスタイルのスープにカネシがピシッと
立った一杯は、実に荒々しく容赦なく塩気と油分が体の隅々までに浸透する。
具はホロホロっと崩れるブタ、ニンニク、しんなりとしたヤサイ、アブラが乗る。
合わせる麺は以前はもっと平打ちだった気がするが、麺切りを変えのかな？
茹で加減の方は以前と変わらず柔らかめだが、これが何故かスープと合う。
ちょっとブランク空けすぎたな・・・苦しみながらなんとか完食に漕ぎ着けた。
やっぱり二郎は格闘技だな。たまにはトレーニングとしてお邪魔しなければ。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜・祝日、土曜日の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2013年05月29日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
ちょっと栄養補給するために定期的にお邪魔する西台店へ。
到着は13時15分、店内外にて順番を待つ7人の行列の最後尾に接続する。
最近は訪れるタイミングが良いようで、さほど待たずに券売機の前へと進む。
もちろんこんな時間帯では5月限定商品の“塩らーめん”がある訳ないので、
今回も基本の「ラーメン」を、続いて逆側に置かれたジュースの自販機では
セットメニューと言える黒烏龍茶も購入して、食べる準備を整えます。
並び始めてから15分後、「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますか？」の
問いかけに「ニンニク、ヤサイ、アブラ」と答えて登場したのがこちらです。
ブタのエキスが溶け出した微乳化したスープにカネシがピシッといい塩梅で
効いた一杯は、一口飲めばジャンクで強烈な旨みが口の中に広がります。
豪快な見た目と個性ある味わいに負けじと箸の動きはいつも以上に進みます。
具はホロっと崩れるブタ、ニンニク、クタっとしたヤサイ、そしてその頂上には
プルプルのアブラが乗せられるが、気のせいかもしれないが少な目にした
はずの麺の量は普通でブタの枚数も多い気がして食べごたえ満点であった。
合わせる麺は平打ちの太麺との組み合わせで、今回は通常の西台店らしい
柔らかめの茹で加減とは異なり、若干固めの仕上がりだったが、これ位の
固さもありかもしれない。
後半ちょっと苦しんだもののワッシワシと一目散に食べ進め、スープを少し
残して蓮華を置いた。
塩はハードルが高くて食べれなかったので、次回の限定に期待しよう。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜・祝日、土曜日は不定休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
ちょっと栄養補給するために定期的にお邪魔する西台店へ。
到着は13時15分、店内外にて順番を待つ7人の行列の最後尾に接続する。
最近は訪れるタイミングが良いようで、さほど待たずに券売機の前へと進む。
もちろんこんな時間帯では5月限定商品の“塩らーめん”がある訳ないので、
今回も基本の「ラーメン」を、続いて逆側に置かれたジュースの自販機では
セットメニューと言える黒烏龍茶も購入して、食べる準備を整えます。
並び始めてから15分後、「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますか？」の
問いかけに「ニンニク、ヤサイ、アブラ」と答えて登場したのがこちらです。
ブタのエキスが溶け出した微乳化したスープにカネシがピシッといい塩梅で
効いた一杯は、一口飲めばジャンクで強烈な旨みが口の中に広がります。
豪快な見た目と個性ある味わいに負けじと箸の動きはいつも以上に進みます。
具はホロっと崩れるブタ、ニンニク、クタっとしたヤサイ、そしてその頂上には
プルプルのアブラが乗せられるが、気のせいかもしれないが少な目にした
はずの麺の量は普通でブタの枚数も多い気がして食べごたえ満点であった。
合わせる麺は平打ちの太麺との組み合わせで、今回は通常の西台店らしい
柔らかめの茹で加減とは異なり、若干固めの仕上がりだったが、これ位の
固さもありかもしれない。
後半ちょっと苦しんだもののワッシワシと一目散に食べ進め、スープを少し
残して蓮華を置いた。
塩はハードルが高くて食べれなかったので、次回の限定に期待しよう。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜・祝日、土曜日は不定休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2013年04月17日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
やや疲れが溜まってきたようなので、二郎を食べて体に喝を入れることに。
訪問は平日の12時50分、西台には何度か訪れているが初めての経験で
並びが無いどころか空席まであって、直ぐに入店することが出来た。
（タイミングが良かったようで、この後すぐに10人位の待ちが発生したが）
それでは早速入口右側に設置された券売機を眺める。
4月30日までの期間限定メニューの油そばにも興味を惹かれるものの、
今回は基本の「ラーメン」を、続いて逆側に置かれたジュースの自販機では
セットメニューと言える黒烏龍茶も購入してからカウンター席へと進みます。
そして着席時にはプラ券をカウンターに“パチン”っと音を立てて置くのとは
裏腹に、ちょっと控え目な声で「麺少な目で・・」と言うのも忘れません。
待つこと10分で「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますか？」の問いかけに
「ニンニク、ヤサイ、アブラ」と答えて登場したのがこちら。
ブタの旨みが溶け出して微乳化したスープにカネシがピシッといい塩梅で
立った一杯は、ガツンと押し寄せてくるワイルドな味わいなので、箸の動きも
普段以上に豪快に進みます。
具はホロホロっと崩れるブタ、ニンニク、しんなりとした食感のヤサイ、
そして頂上にはプルプルのアブラが乗せられる。
合わせる麺は平打ちの太麺との組み合わせですが、いつの通りのやはり
西台店らしいこの柔らかめに茹でられた麺がスープにマッチします。
最後はあと一口飲みたいという気持ちをグッと抑えて蓮華を置いた。
そろそろ始まるであろう「つけ麺」が未食なので一度は試してみようかな。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜・祝日、土曜日は不定休（4月20日は休み）
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
やや疲れが溜まってきたようなので、二郎を食べて体に喝を入れることに。
訪問は平日の12時50分、西台には何度か訪れているが初めての経験で
並びが無いどころか空席まであって、直ぐに入店することが出来た。
（タイミングが良かったようで、この後すぐに10人位の待ちが発生したが）
それでは早速入口右側に設置された券売機を眺める。
4月30日までの期間限定メニューの油そばにも興味を惹かれるものの、
今回は基本の「ラーメン」を、続いて逆側に置かれたジュースの自販機では
セットメニューと言える黒烏龍茶も購入してからカウンター席へと進みます。
そして着席時にはプラ券をカウンターに“パチン”っと音を立てて置くのとは
裏腹に、ちょっと控え目な声で「麺少な目で・・」と言うのも忘れません。
待つこと10分で「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますか？」の問いかけに
「ニンニク、ヤサイ、アブラ」と答えて登場したのがこちら。
ブタの旨みが溶け出して微乳化したスープにカネシがピシッといい塩梅で
立った一杯は、ガツンと押し寄せてくるワイルドな味わいなので、箸の動きも
普段以上に豪快に進みます。
具はホロホロっと崩れるブタ、ニンニク、しんなりとした食感のヤサイ、
そして頂上にはプルプルのアブラが乗せられる。
合わせる麺は平打ちの太麺との組み合わせですが、いつの通りのやはり
西台店らしいこの柔らかめに茹でられた麺がスープにマッチします。
最後はあと一口飲みたいという気持ちをグッと抑えて蓮華を置いた。
そろそろ始まるであろう「つけ麺」が未食なので一度は試してみようかな。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜・祝日、土曜日は不定休（4月20日は休み）
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2012年04月04日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
爆弾低気圧によって春の嵐の荒れた一日となったこの日、万が一に備えて
栄養補給をしておこうと、外回りも早々に切り上げてこちらの店に向かいます。
おっと、表に置かれた看板も暴風に備えて重しで押さえられていますね。
到着は12時50分、店内外にて番を待つ6人位の先客の最後尾に接続する。
5分程で店内へと進み、まずは入口右側に置かれた食券機を眺め、
「ラーメン」の食券を購入して壁際に置かれた丸椅子に腰かけて順番を待つ。
程なく席が空きカウンターにプラスティックの食券を置いて着席、
そして入店から20分後に｢ニンニクいれますか？｣と声が掛けられたので、
｢ニンニク、アブラで｣と答えて登場したのがこちらです。
この日の乳化度はいつもに増して抑え目で、やや液体のアブラが多めながら
カネシの配合がピタリとハマっており、いつも以上に箸を動かす手を早めます。
具は程よい弾力のブタ、ニンニク、モヤシがメインのヤサイ、そして頂上には
プルプルのアブラが乗せられる。
合わせる麺は平打ちの太麺との組み合わせで、やはり西台店らしい
この柔らかめに茹でられた麺がスープにマッチします。
いつものようにもう少しスープを飲みたいのをグッと我慢して蓮華を置いた。
なお、4月の休みは日曜・祝日と第1,3土曜のようです。
住 所 東京都板橋区蓮根3丁目9-7
定休日 日曜・祝日・隔週の土曜（不定休）
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
爆弾低気圧によって春の嵐の荒れた一日となったこの日、万が一に備えて
栄養補給をしておこうと、外回りも早々に切り上げてこちらの店に向かいます。
おっと、表に置かれた看板も暴風に備えて重しで押さえられていますね。
到着は12時50分、店内外にて番を待つ6人位の先客の最後尾に接続する。
5分程で店内へと進み、まずは入口右側に置かれた食券機を眺め、
「ラーメン」の食券を購入して壁際に置かれた丸椅子に腰かけて順番を待つ。
程なく席が空きカウンターにプラスティックの食券を置いて着席、
そして入店から20分後に｢ニンニクいれますか？｣と声が掛けられたので、
｢ニンニク、アブラで｣と答えて登場したのがこちらです。
この日の乳化度はいつもに増して抑え目で、やや液体のアブラが多めながら
カネシの配合がピタリとハマっており、いつも以上に箸を動かす手を早めます。
具は程よい弾力のブタ、ニンニク、モヤシがメインのヤサイ、そして頂上には
プルプルのアブラが乗せられる。
合わせる麺は平打ちの太麺との組み合わせで、やはり西台店らしい
この柔らかめに茹でられた麺がスープにマッチします。
いつものようにもう少しスープを飲みたいのをグッと我慢して蓮華を置いた。
なお、4月の休みは日曜・祝日と第1,3土曜のようです。
住 所 東京都板橋区蓮根3丁目9-7
定休日 日曜・祝日・隔週の土曜（不定休）
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
