西台
2020年08月05日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
長かった梅雨がようやく明けたと思っていたら、間髪入れずに夏モードが
全開で体が暑さに追い付かない。こんな時は冷たい“ザル”か“せいろ”が正論
かもしれないが、この前日の西台駅前店のツイにて臨時営業と夜限定商品の
SKを販売するという情報を目にしたので昼食は二郎で栄養補給することに。
訪問は水曜の11時26分。店内から伸びる行列は15～6人と推定1時間コース。
ゆっくりと列が進んでいき、26分経過したところで店内から声が掛かり入店。
まずは入口左側に設置された券売機で食券購入となる。
最近、食欲が落ち気味だったので「半分」にするか最後の最後まで悩んだが、
「少な目」を選択。そしてお目当ての「SK」も併せて購入します。もちろん
二郎のお供の黒烏龍茶の購入も忘れません。壁際で少し待機した後に着席と
なり、そこから13分経過の累計43分後に「ハイ、少な目のSKな方、ニンニク
入れますか？」と声が掛かったので「ニンニク少し、ヤサイ、アブラ」という
返答の後に登場したのがこちら。
おぉ、赤味がかかったスープということもあっていつもと様子が違いますね。
最初にヤサイを食べる「ベジファースト」がダイエットには最適というので、
今日はカロリーゼロかなｗ。赤く染まっているので判り難いですがスープは
豚の旨みがガツンと溶け出した微乳化タイプ。“板橋で一番、旨辛な二郎”と
いう案内のSKは数種類の唐辛子をブレンドしたものようだが、スープ表面を
覆う液状アブラの働きもあって見た目よりもマイルドな辛さに纏まっている。
二郎らしいジャンクなスープにこの辛みがベストマッチでいつも以上に食欲
がマシマシになって箸の動きを早めます。具はモヤシとキャベツのヤサイの山、
分厚くカットされたブタ、刻みニンニクを少々、そして山頂にはアブラという
漢らしい盛り付け。
定休日 水曜日・日曜日・祝祭日、土曜の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
長かった梅雨がようやく明けたと思っていたら、間髪入れずに夏モードが
全開で体が暑さに追い付かない。こんな時は冷たい“ザル”か“せいろ”が正論
かもしれないが、この前日の西台駅前店のツイにて臨時営業と夜限定商品の
SKを販売するという情報を目にしたので昼食は二郎で栄養補給することに。
訪問は水曜の11時26分。店内から伸びる行列は15～6人と推定1時間コース。
ゆっくりと列が進んでいき、26分経過したところで店内から声が掛かり入店。
まずは入口左側に設置された券売機で食券購入となる。
最近、食欲が落ち気味だったので「半分」にするか最後の最後まで悩んだが、
「少な目」を選択。そしてお目当ての「SK」も併せて購入します。もちろん
二郎のお供の黒烏龍茶の購入も忘れません。壁際で少し待機した後に着席と
なり、そこから13分経過の累計43分後に「ハイ、少な目のSKな方、ニンニク
入れますか？」と声が掛かったので「ニンニク少し、ヤサイ、アブラ」という
返答の後に登場したのがこちら。
おぉ、赤味がかかったスープということもあっていつもと様子が違いますね。
最初にヤサイを食べる「ベジファースト」がダイエットには最適というので、
今日はカロリーゼロかなｗ。赤く染まっているので判り難いですがスープは
豚の旨みがガツンと溶け出した微乳化タイプ。“板橋で一番、旨辛な二郎”と
いう案内のSKは数種類の唐辛子をブレンドしたものようだが、スープ表面を
覆う液状アブラの働きもあって見た目よりもマイルドな辛さに纏まっている。
二郎らしいジャンクなスープにこの辛みがベストマッチでいつも以上に食欲
がマシマシになって箸の動きを早めます。具はモヤシとキャベツのヤサイの山、
分厚くカットされたブタ、刻みニンニクを少々、そして山頂にはアブラという
漢らしい盛り付け。
合わせる麺はゴワモチっとした食感の平打ち麺でスープとの相性も抜群。
ワッシワシと豪快に啜っていき、スープを飲みたい気持ちを抑えて完食。
これナイス！夜の部だけじゃなくてレギュラーメニュー入りして欲しいな。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
店頭に「お盆中の営業予定」が貼ってあったので一応載せておきますね。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7 これナイス！夜の部だけじゃなくてレギュラーメニュー入りして欲しいな。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
店頭に「お盆中の営業予定」が貼ってあったので一応載せておきますね。
定休日 水曜日・日曜日・祝祭日、土曜の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2020年04月18日 19:00
『寿製麺 よしかわ 西台駅前店 ～うちで啜ろう～』
西台で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に有名店のお持ち帰り
ラーメンの仕入れを行う。向かった先は煮干と海鮮の取り扱いを得意と
するこちらのお店にお邪魔する。訪問は金曜の11時39分。店頭に7人程
の行列が出来ていたが、中を覗き込んでお土産を購入したい旨を伝える。
すると並ばずに食券を購入するよう案内されたので、まずは入口右側に
設置された券売機に進む。
券売機一番下にはお持ち帰りシリーズと案内が貼られており、その下に
三個のボタンが並ぶ。メニューは「白醤油煮干そば」と「煮干つけめん」
に「チャーシュー200ｇ」というラインナップ。今回はお店の看板商品で
ある「白醤油煮干そば（2食入り）」と「チャーシュー」を2個購入した。
いつもの様にまずは家で中身を確認します。内容はストレートスープに
自家製麺というセット。お店自慢のレアチャーシューには切り落としの
オマケ付き。チャーシューは冷蔵庫でゆっくり解凍した方が良いらしい
ので、この日はお預けで翌日食べてみた。作り方の説明書があるけれど、
麺の茹で時間だけ判れば誰でも簡単に完成。
やはり旨いね。次回はお持ち帰りの「煮干つけめん」も購入してみよう。
住 所 東京都板橋区蓮根3-8-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
西台で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に有名店のお持ち帰り
ラーメンの仕入れを行う。向かった先は煮干と海鮮の取り扱いを得意と
するこちらのお店にお邪魔する。訪問は金曜の11時39分。店頭に7人程
の行列が出来ていたが、中を覗き込んでお土産を購入したい旨を伝える。
すると並ばずに食券を購入するよう案内されたので、まずは入口右側に
設置された券売機に進む。
券売機一番下にはお持ち帰りシリーズと案内が貼られており、その下に
三個のボタンが並ぶ。メニューは「白醤油煮干そば」と「煮干つけめん」
に「チャーシュー200ｇ」というラインナップ。今回はお店の看板商品で
ある「白醤油煮干そば（2食入り）」と「チャーシュー」を2個購入した。
いつもの様にまずは家で中身を確認します。内容はストレートスープに
自家製麺というセット。お店自慢のレアチャーシューには切り落としの
オマケ付き。チャーシューは冷蔵庫でゆっくり解凍した方が良いらしい
ので、この日はお預けで翌日食べてみた。作り方の説明書があるけれど、
麺の茹で時間だけ判れば誰でも簡単に完成。
スープはもちろん無化調で使用される煮干は季節によって種類や産地を
変えているようだ。そんな拘りの煮干を時間を掛けて丁寧に水出しする
ことにより煮干特有のエグミは抑えて上品な旨みだけを感じられる一杯
の完成となる。この商品は素ラーメンなので同時に購入したお店自慢の
レアチャーシュー、市販のメンマ、刻みネギ、ゆで卵、三つ葉、そして
海苔を添えてみた。
合わせる麺は啜り心地の良い自家製中細麺でスープと抜群の相性を誇る。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
変えているようだ。そんな拘りの煮干を時間を掛けて丁寧に水出しする
ことにより煮干特有のエグミは抑えて上品な旨みだけを感じられる一杯
の完成となる。この商品は素ラーメンなので同時に購入したお店自慢の
レアチャーシュー、市販のメンマ、刻みネギ、ゆで卵、三つ葉、そして
海苔を添えてみた。
合わせる麺は啜り心地の良い自家製中細麺でスープと抜群の相性を誇る。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
やはり旨いね。次回はお持ち帰りの「煮干つけめん」も購入してみよう。
住 所 東京都板橋区蓮根3-8-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2020年03月25日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
三連休明けで何かとやる気の出ない月曜日。こんな時はガッツリ系な一杯を
ぶち込んで強制的に再起動を図ることに。向かった先は直系の西台駅前店へ。
訪問は月曜の11時15分。店内外に出来た行列は30人超えと一瞬怯むも、覚悟
を決めて最後尾に接続する。ゆっくりと列が進んでいき、44分後に店内から
声が掛って入店となる。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺めて
考えこむ...
っと言っても悩むのは“少なめ”か“半分”のどちらを選ぶかだけなんだけどｗ。
取り敢えず今回も「ラーメン 少なめ」を選択します。そして壁に張り付いて
再び待機となる。そこから6分で席が空いて着席、さらに10分後の並び始めて
から累計60分経過したところで「ハイ、少なめの方、ニンニク入れますか？」
の問いに「ニンニク少しの、ヤサイアブラで」という回答した後に提供された
のがこちら。
うん、今日も安定のヤサイの標高です。まずは卓上に並ぶ調味料の一味唐辛子
で薄化粧を施してからヤサイの麓に箸を差し込む。そこから顔を覗かせるのは
豚の旨みがガツンと溶け出た微乳化のスープ。カネシがビシっと効いた一杯は、
その見た目と同様に非常にパワフルな味わいで、エナジードリンクも真っ青な
一口飲めば力が湧き上がる一杯。具はモヤシとキャベツのヤサイの山、分厚く
カットされた肩ロースとウデの2種類のブタ、栄養補給には欠かせないアイテム
の刻みニンニク、そしてプルプルのアブラという豪快な盛り付け。
定休日 日曜日・祝日、水・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2020-59
三連休明けで何かとやる気の出ない月曜日。こんな時はガッツリ系な一杯を
ぶち込んで強制的に再起動を図ることに。向かった先は直系の西台駅前店へ。
訪問は月曜の11時15分。店内外に出来た行列は30人超えと一瞬怯むも、覚悟
を決めて最後尾に接続する。ゆっくりと列が進んでいき、44分後に店内から
声が掛って入店となる。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺めて
考えこむ...
っと言っても悩むのは“少なめ”か“半分”のどちらを選ぶかだけなんだけどｗ。
取り敢えず今回も「ラーメン 少なめ」を選択します。そして壁に張り付いて
再び待機となる。そこから6分で席が空いて着席、さらに10分後の並び始めて
から累計60分経過したところで「ハイ、少なめの方、ニンニク入れますか？」
の問いに「ニンニク少しの、ヤサイアブラで」という回答した後に提供された
のがこちら。
うん、今日も安定のヤサイの標高です。まずは卓上に並ぶ調味料の一味唐辛子
で薄化粧を施してからヤサイの麓に箸を差し込む。そこから顔を覗かせるのは
豚の旨みがガツンと溶け出た微乳化のスープ。カネシがビシっと効いた一杯は、
その見た目と同様に非常にパワフルな味わいで、エナジードリンクも真っ青な
一口飲めば力が湧き上がる一杯。具はモヤシとキャベツのヤサイの山、分厚く
カットされた肩ロースとウデの2種類のブタ、栄養補給には欠かせないアイテム
の刻みニンニク、そしてプルプルのアブラという豪快な盛り付け。
合わせる麺は西台らしいヤワ目な平打ち麺で、スープをしっかり持ち上げる。
ワッシワシと豪快に啜っていき、スープを飲みたい気持ちを抑えて完食です。
流石にやる気マックスとまでは言わないけど調子もUP。今週も頑張ろう。
そういえば入口に置かれた水槽の「ミドリフグ」に名前が付いたみたいね。
＃1 二郎 ← 店名だから判る
＃2 うずらちゃん ← トッピングだから判る
＃3 シビレ ← トッピングだから判る...けど、フグに痺れって付ける
って言うそのセンスに脱帽ですｗ。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7 流石にやる気マックスとまでは言わないけど調子もUP。今週も頑張ろう。
そういえば入口に置かれた水槽の「ミドリフグ」に名前が付いたみたいね。
＃1 二郎 ← 店名だから判る
＃2 うずらちゃん ← トッピングだから判る
＃3 シビレ ← トッピングだから判る...けど、フグに痺れって付ける
って言うそのセンスに脱帽ですｗ。
定休日 日曜日・祝日、水・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2020-59
2020年03月12日 19:00
『麺's Bar らーめん勇人』
西台で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に新店巡りを挟み込みます。
向かった先は蕎麦屋からラーメン店にリニュアルしたこちらのお店にお邪魔
します。訪問は開店三日目となる木曜の11時33分。引き戸を抜けて店内へと
進んでいくと、満席のようで入口横の待合席で6人が待機していた。その後ろ
に接続して、暫しのウェイティング。店内には野球関連グッズが飾られており、
ナルホドこの店名もジャイアンツの坂本選手から来てるのね。ちなみに待合席
の壁際にはオープン記念のクーポン付チラシが置かれていたので、しっかりと
一枚ゲットしておきます。19分経過でカウンター席に案内され、まずは卓上に
置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
背脂豚骨醤油、味噌、鯛塩らーめん、まぜそば、醤油となんでもござれな
ラインナップ。本来であれば店名を冠した“勇人らーめん”をチョイスする
のがセオリーだが、腹ペコだったので「がっつり盛り盛り」をお願いする。
そしてチラシのクーポンはこの日から使用可能ということなので、今回は
少し欲張って「ぎょうざ1人前100円」と「ライス一杯無料」のクーポンを
利用させてもらった。
なお、注文方法は口頭でもOKのようだが、卓上に置かれていたオーダー票
にお好みを記入して渡した方が楽なのでそちらを使用した。元々飲食店と
いうこともあってが意外とスムーズなオペレーションで、着席から7分後の
累計26分後に提供されたのがこちら。
おお、名前通りでなかなかも盛りっぷりですね。背脂の粒子が浮かんだ
スープは環七にあったラーメンを彷彿させるようなクラシカルな面持ち
の濃厚豚骨醤油ラーメン。具はモヤシとキャベツ率高めの茹でヤサイ、
味玉半分、チャーシューという組み合わせ。
合わせる麺はモチモチっとした食感の中太麺でスープと良好な関係です。
皮目に薄っすらときつね色の焼き目の付いた餃子は至って普通に思えるが、
濃厚なラーメンのお供にはこれ位の方が丁度いいんだよね。モチロン麺も
そうだがライスとの相性は鉄板です。ボリューム満点で少してこづったが、
何とか全てを平らげ完食です。
麺's Barという位なので飲みも可能なので酒と麺のセットで利用も良いかも。
※3月21日までラーメン価格全品500円の開店記念サービス実施中です※
住 所 東京都板橋区高島平9-6-7
定休日 日曜日 （3月中は無休）
駐車場 コインパーキング 30分220円～
会 計 食後清算
2020-51
西台で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に新店巡りを挟み込みます。
向かった先は蕎麦屋からラーメン店にリニュアルしたこちらのお店にお邪魔
します。訪問は開店三日目となる木曜の11時33分。引き戸を抜けて店内へと
進んでいくと、満席のようで入口横の待合席で6人が待機していた。その後ろ
に接続して、暫しのウェイティング。店内には野球関連グッズが飾られており、
ナルホドこの店名もジャイアンツの坂本選手から来てるのね。ちなみに待合席
の壁際にはオープン記念のクーポン付チラシが置かれていたので、しっかりと
一枚ゲットしておきます。19分経過でカウンター席に案内され、まずは卓上に
置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
背脂豚骨醤油、味噌、鯛塩らーめん、まぜそば、醤油となんでもござれな
ラインナップ。本来であれば店名を冠した“勇人らーめん”をチョイスする
のがセオリーだが、腹ペコだったので「がっつり盛り盛り」をお願いする。
そしてチラシのクーポンはこの日から使用可能ということなので、今回は
少し欲張って「ぎょうざ1人前100円」と「ライス一杯無料」のクーポンを
利用させてもらった。
なお、注文方法は口頭でもOKのようだが、卓上に置かれていたオーダー票
にお好みを記入して渡した方が楽なのでそちらを使用した。元々飲食店と
いうこともあってが意外とスムーズなオペレーションで、着席から7分後の
累計26分後に提供されたのがこちら。
おお、名前通りでなかなかも盛りっぷりですね。背脂の粒子が浮かんだ
スープは環七にあったラーメンを彷彿させるようなクラシカルな面持ち
の濃厚豚骨醤油ラーメン。具はモヤシとキャベツ率高めの茹でヤサイ、
味玉半分、チャーシューという組み合わせ。
合わせる麺はモチモチっとした食感の中太麺でスープと良好な関係です。
皮目に薄っすらときつね色の焼き目の付いた餃子は至って普通に思えるが、
濃厚なラーメンのお供にはこれ位の方が丁度いいんだよね。モチロン麺も
そうだがライスとの相性は鉄板です。ボリューム満点で少してこづったが、
何とか全てを平らげ完食です。
麺's Barという位なので飲みも可能なので酒と麺のセットで利用も良いかも。
※3月21日までラーメン価格全品500円の開店記念サービス実施中です※
住 所 東京都板橋区高島平9-6-7
定休日 日曜日 （3月中は無休）
駐車場 コインパーキング 30分220円～
会 計 食後清算
2020-51
2020年01月25日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
西台で迎えたランチタイム...には少々早い時間だったが、夜の忘年会に参加
するにはココがニンニク注入しても迷惑が掛からぬデッドラインと判断して、
フライングで二郎する。訪問は水曜の11時6分。店頭に並びなしだったので、
扉を開けて中を覗くと「どうぞ～」と声が掛かったので即入店。まずは入口
左側に設置された券売機で食券購入。
暖冬とは言えやはり寒い日が続くので、しっかりと栄養補給ってことで
「ラーメン少な目」をチョイス。そのまま自販機で黒烏龍茶を購入して、
案内されたカウンター席に座る。そこから16分後に「ハイ、少な目の方、
ニンニク入れますかぁ～？」と声が掛かったので、「ニンニクは少しの
ヤサイ、アブラで！」という返答後に登場したのがこちら。
まずは卓上に用意された一味で薄化粧を施してからヤサイの麓に箸を差し込む。
そこから顔を覗かせているのは豚の旨みがガツンと溶け出た微乳化したスープ。
カネシがビシっと効いた一杯は、その見た目と同様に実にパワフルな味わいで、
即効性があり一口飲めば力が湧き上がる。具はモヤシとキャベツのヤサイの山、
分厚くカットされた部位の異なるブタ、刻みニンニク少々、そしてプルプルの
アブラというワイルドな盛り付け。
定休日 日曜日・祝日、水・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2020-13
西台で迎えたランチタイム...には少々早い時間だったが、夜の忘年会に参加
するにはココがニンニク注入しても迷惑が掛からぬデッドラインと判断して、
フライングで二郎する。訪問は水曜の11時6分。店頭に並びなしだったので、
扉を開けて中を覗くと「どうぞ～」と声が掛かったので即入店。まずは入口
左側に設置された券売機で食券購入。
暖冬とは言えやはり寒い日が続くので、しっかりと栄養補給ってことで
「ラーメン少な目」をチョイス。そのまま自販機で黒烏龍茶を購入して、
案内されたカウンター席に座る。そこから16分後に「ハイ、少な目の方、
ニンニク入れますかぁ～？」と声が掛かったので、「ニンニクは少しの
ヤサイ、アブラで！」という返答後に登場したのがこちら。
まずは卓上に用意された一味で薄化粧を施してからヤサイの麓に箸を差し込む。
そこから顔を覗かせているのは豚の旨みがガツンと溶け出た微乳化したスープ。
カネシがビシっと効いた一杯は、その見た目と同様に実にパワフルな味わいで、
即効性があり一口飲めば力が湧き上がる。具はモヤシとキャベツのヤサイの山、
分厚くカットされた部位の異なるブタ、刻みニンニク少々、そしてプルプルの
アブラというワイルドな盛り付け。
合わせる麺は西台らしいヤワ目な平打ち麺で、スープをしっかり持ち上げる。
ワッシワシと豪快に啜っていき、スープは控えながらも固形物はしっかりと
片付けて箸を置いた。
スタミナ満点。食後はブレスケアを黒烏龍茶で流し込んだので夜も完璧だぜ。
いつの間にか入口横に癒しスポットのアクアリウムが置かれてるじゃん。
残念ながらマスコットキャラのミドリフグは昼寝中か姿が見えなかった。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7 片付けて箸を置いた。
スタミナ満点。食後はブレスケアを黒烏龍茶で流し込んだので夜も完璧だぜ。
いつの間にか入口横に癒しスポットのアクアリウムが置かれてるじゃん。
残念ながらマスコットキャラのミドリフグは昼寝中か姿が見えなかった。
定休日 日曜日・祝日、水・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2020-13
