江古田

2021年10月30日 19:00

『中華食堂 龍華園』 
龍華園 外観
定期健診 de 江古田。食事制限はないのでその前に駅側でランチします。
向かった先は以前から気になっていたコチラのお店で。訪問は木曜日の
12時30分。換気の為に開放された...っていうのはコロナ対策ではなくて
料理の煙が充満しているのでリアル換気するため開放された扉を抜けて
店内へと進んでいき、一つだけ空いていたテーブル席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
龍華園 ランチメニュー
龍華園 麺類メニュー
おっ!中々豊富な麺類のラインナップ。その中で目についたのはあると
ついつい頼んでしまう「排骨麺(パイクー麺)」を選択。この日は少し
ハラヘリだったので「半チャーハン」も付けてもらえるかを確認したら
+400円で可能ということだったので併せてお願いする。待つこと12分で
登場したのがコチラ。
龍華園 排骨麺
写真だとわかめに隠れて判りづらいけれど麺の量が多いのでスープから
飛び出しており、まるで水面に浮かぶ小島のようだ。お店の味の基本と
なるスープはガラと野菜からなるシンプルな清湯。具はわかめとネギに
主役である排骨という組み合わせ。薄い衣を纏った豚肉は仄かなカレー
の風味を感じる。排骨という商品名だけど部位は脂身のない適度な弾力
のあるロース肉で食べ応えアリです。
龍華園 麺
合せる麺は柔らかな食感の中細麺であっさりスープを優しく受け止める。
龍華園 半チャーハン
うは!半チャーハンと言いながらも普通に一人前はアルヨ。盛り付けは
お玉で整えるのではなくて豪快によそうスタイル。チャーシューとネギ
に卵の定番な一杯でラーメンのお供にも最適です...な量じゃないけどw。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、何とか麺・半チャーハン共に完食に
漕ぎつけた。

中国人夫妻が営むリアル町中華なお店。今度は定食を頼んでみよう。

住 所 東京都練馬区栄町4-7 
定休日 木曜日 
駐車場 コインパーキング 15分100円~ 
会 計 食後清算

2021年10月16日 19:00

『天下一品 江古田店 ~2021天下一品祭り~』 
天下一品 外観
10月中旬だっていうのに今年は秋を感じない。なんでだろう?例年より
気温が高いからか?って思っていたら今年はまだ秋を告げるイベントの
“2021天下一品祭り”に参加していなかったことに気が付いて急遽ランチ
に向かってみた。訪問は金曜日の11時33分。入口左側に置かれた給水器
からセルフで水を汲んで案内されたカウンター席に腰を下ろす。
天下一品 メニュー1
天下一品 メニュー2
天下一品 味噌ラーメン
天下一品 赤ん粉
おっ!いつの間にか「赤ん粉」なんて商品が増えたのね。だけど今回も
個人的定番商品である「チャーハン定食(こってり)」をお願いします。
相変わらず手際の良い調理で待つこと4分の早さで提供されたのがこちら。
天下一品 ラーメンこってり
相変わらずのこってりフェイス。鶏と野菜をじっくりと炊くことにより
生み出されるクリームシチューのようなトロミのついた高濃度のスープ。
その粘度から重そうにも思えるが、やはり鶏ということもあってか意外
としつこさを感じさせず、鶏の適度な甘味も味わえる一杯。店員さんに
お願いして都度冷蔵庫から出してもらう“ニンニク薬味”をスープに溶か
せば、食欲を増すニンニクの風味と適度な辛味が箸の動きを加速させる。
具はチャーシュー、メンマ、ネギという組み合わせ。
天下一品 麺
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
スープが麺に絡んで絶妙にスープをしっかりと持ち上げてくれます。
天下一品 半チャーハン
半チャーハンといっても注文毎に鍋を振るので出来立てが提供されます。
チャーシューと卵にネギというシンプルな一品はパラパラなタイプです。
あっさりとした味付なのでこってりスープのセットには最適な一品です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。

今年のスピードくじはハイテク導入でアプリに変更になった。ここ数年
はハズレの50円券ばかりだったけど何と特賞?のパスケースをゲット!
嬉しい...よな?取り敢えず大事にコレクションしておこうw。

住 所 東京都練馬区豊玉上1-20-1 
定休日 月曜日 
駐車場 コインパーキング 15分100円~
会 計 食後清算



2021年08月21日 19:00

『長男、ほそのたかし』
ほそのたかし 外観
江古田で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
挟み込む。向かった先は京成八幡の人気つけ麺店「長男、もんたいちお」
の2号店となるコチラで。訪問は水曜の11時5分。換気の為に開放された
引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッ
と眺めて考えこむ...
ほそのたかし 券売機
ほそのたかし 麺量
までもないつけ麺一本に絞ったメニュー構成。今回は店の基本商品となる
「つけ麺」に「ミニチャーシュー丼」を併せて購入してセルフの水を片手
にカウンター席に腰を下ろす。極太麺使用の為茹で時間に12分掛かります
と表示されていた通りで待つこと15分後の提供となった。
ほそのたかし つけ麺
判りやすいくらいに直球な濃厚魚介豚骨つけ麺ですよ。つけ汁は大量の鶏
と豚の動物系に煮干しや鯖節といった魚介を合わせて長時間煮込むことに
よって旨味をギュっと濃縮した粘度の高い濃厚で力強い一杯。具は部位と
調理法の異なる2種類のチャーシューと海苔が麺の器に乗り、別皿でネギ
と出身店である「つけ麺 道」に倣って梅カツオと本日の気まぐれ薬味の
柚子胡椒が提供された。
ほそのたかし 麺
合わせる麺はつけ汁との相性も抜群な中沢製麺の極太麺。しっかと茹でる
ことによってつけ麺の醍醐味の一つであるモッチリとした食感を楽しめる。
ほそのたかし ミニチャーシュー丼
サイドメニューのミニチャーシュー丼はやはり2種類のチャーシューに
塩だれで和えたネギを添えたものでつけ麺のお供にも最適な一品です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺とミニ丼が消え去り、
最後のスープ割も楽しみ綺麗に完食となった。

だけど200gじゃ物足りないな。次回は欲張って長男盛にトライしよう!
ほそのたかし 並び方
ほそのたかし 営業時間

住 所 東京都練馬区旭丘1-68-12 第4正道江古田ビル 1F 
定休日 月曜日 
駐車場 コインパーキング 20分100円~ 
会 計 食券制

2021年04月23日 19:00

『天下一品 江古田店』 
天下一品 外観
この日は朝から天一な気分。ということでランチは久しぶりに江古田店
にお邪魔してみる。訪問は木曜の12時43分。入口横の給水器からセルフ
の水を汲んでカウンター席に腰を下ろす。
天下一品 メニュー表
天下一品 メニュー裏
あれ?今日は看板娘のYasukoはお休みなのか少し寂しいじゃないのw。
この日のオーダーしたのは「チャーハン定食・こってり」です。待つ
こと5分でまずは半チャーハンから登場です。
天下一品 半チャーハン
半チャーハンといっても注文毎に鍋を振っているので出来立てが提供されます。
チャーシューと卵にネギというシンプルな一品はパラパラな状態に仕上げられ
ており、味付もあっさりなのでラーメンのお供として味も量もベストなコンビ。
天下一品 こってり
鶏と野菜の旨みをギュッと絞り出した鶏のクリームシチューのような一杯。
トロミのついたスープはその粘度から重そうに思えるが、やはりベースが
鶏ということもあってか意外としつこさを感じさせず、鶏と野菜の適度な
甘味も味わえる仕上がり。店員さんに頼んで都度冷蔵庫から出してもらう
“ニンニク薬味”をスープに溶かせば、食欲を増すニンニクの風味と適度な
辛味が箸の動きを加速させます。
天下一品 麺
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
麺にスープがしっかりと絡みついて絶妙にスープを持ち上げてくれます。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・半チャーハン共に
綺麗に完食となった。

やはり天一と言えば“こってり”が代名詞だけど、久しぶりに“あっさり”も
食べてみたくなったので次回は頼んでみよう...って言いながら“こってり”
の誘惑には勝てないんだろうけど。

住 所 東京都練馬区豊玉上1-20-1 
定休日 月曜日 
駐車場 コインパーキング 15分100円~
会 計 食後清算



2020年10月30日 19:00

『東京味噌ラーメン 江古田商店』 
江古田商店 外観
江古田で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に気になる新店巡りを
挟み込む。最初に知った時は○○商店なんて屋号なのでギフト系だと思い
スルーしようとしていたが、何やら違うという情報を目にしたので確認に
出掛けてみます。訪問は金曜日の11時45分。換気の為に開放された扉を
抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて
考え込む。
江古田商店 券売機
江古田商店 案内
その名の通りで味噌専門店のようで赤と黒の2種類があるようだ。今回は
基本商品と思しき“赤”に野菜をトッピングした「野菜 赤味噌ラーメン」と
「ライス」の食券を購入してカウンター席に腰を下ろす。食券を手渡すと
麺の量とライスの量(小・中・大は同一価格)を尋ねられたので少し欲張
って両方大でお願いしてみた。待つこと10分で提供されたのがこちら。
江古田商店 野菜赤玉味噌ラーメン
なかなか安定感のある見た目。豚骨スープのベースに背脂を加えて、そこに
お店一番のこだわりである地元練馬にある「糀屋三郎右衛門」の味噌を使用
しているようだ。そして仕上げの段階でお店特製の辣油を廻しかければ完成。
コクのある味噌の風味と辣油の辛みが良い具合にマッチしている。具は増量
された炒めモヤシ、チャーシュー、ネギという組み合わせ。
江古田商店 麺
合わせる麺はモチシコっとした食感の自家製麺でスープとの絡みも上々です。
麺箱には“麺達人株式会社”の文字があったので調べてみると“自家製麺吉岡”
や話題?になった“宅二郎”をなどを手掛けた吉岡氏が関係しているようです。
という事は今後はメニューが増えるかも知れないので暫くしたら再チェック
してみようかな。

住 所 東京都練馬区栄町34-13 
定休日 不定休 
駐車場 コインパーキング 30分200円~ 
会 計 食券制

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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遊湯自適な生活が送りたい。

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