2021年04月23日 19:00
天下一品 江古田店＠江古田
『天下一品 江古田店』
この日は朝から天一な気分。ということでランチは久しぶりに江古田店
にお邪魔してみる。訪問は木曜の12時43分。入口横の給水器からセルフ
の水を汲んでカウンター席に腰を下ろす。
あれ？今日は看板娘のYasukoはお休みなのか少し寂しいじゃないのｗ。
この日のオーダーしたのは「チャーハン定食・こってり」です。待つ
こと5分でまずは半チャーハンから登場です。
鶏と野菜の旨みをギュッと絞り出した鶏のクリームシチューのような一杯。
トロミのついたスープはその粘度から重そうに思えるが、やはりベースが
鶏ということもあってか意外としつこさを感じさせず、鶏と野菜の適度な
甘味も味わえる仕上がり。店員さんに頼んで都度冷蔵庫から出してもらう
“ニンニク薬味”をスープに溶かせば、食欲を増すニンニクの風味と適度な
辛味が箸の動きを加速させます。
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
この日は朝から天一な気分。ということでランチは久しぶりに江古田店
にお邪魔してみる。訪問は木曜の12時43分。入口横の給水器からセルフ
の水を汲んでカウンター席に腰を下ろす。
あれ？今日は看板娘のYasukoはお休みなのか少し寂しいじゃないのｗ。
この日のオーダーしたのは「チャーハン定食・こってり」です。待つ
こと5分でまずは半チャーハンから登場です。
半チャーハンといっても注文毎に鍋を振っているので出来立てが提供されます。
チャーシューと卵にネギというシンプルな一品はパラパラな状態に仕上げられ
ており、味付もあっさりなのでラーメンのお供として味も量もベストなコンビ。
ており、味付もあっさりなのでラーメンのお供として味も量もベストなコンビ。
鶏と野菜の旨みをギュッと絞り出した鶏のクリームシチューのような一杯。
トロミのついたスープはその粘度から重そうに思えるが、やはりベースが
鶏ということもあってか意外としつこさを感じさせず、鶏と野菜の適度な
甘味も味わえる仕上がり。店員さんに頼んで都度冷蔵庫から出してもらう
“ニンニク薬味”をスープに溶かせば、食欲を増すニンニクの風味と適度な
辛味が箸の動きを加速させます。
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
麺にスープがしっかりと絡みついて絶妙にスープを持ち上げてくれます。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・半チャーハン共に
綺麗に完食となった。
やはり天一と言えば“こってり”が代名詞だけど、久しぶりに“あっさり”も
食べてみたくなったので次回は頼んでみよう...って言いながら“こってり”
の誘惑には勝てないんだろうけど。
住 所 東京都練馬区豊玉上1-20-1 スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・半チャーハン共に
綺麗に完食となった。
やはり天一と言えば“こってり”が代名詞だけど、久しぶりに“あっさり”も
食べてみたくなったので次回は頼んでみよう...って言いながら“こってり”
の誘惑には勝てないんだろうけど。
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
