大島
2026年03月23日 19:00
『ラーメン凛 砂町店』
春風...ではなくて春風邪から少しづつ回復してきたがまだまだ本調子
には程遠い月曜日。三連休の前日も休んだこともあり仕事が山積みで
朝からバタバタ。そんなこともあってハラヘリだったけど体調を考慮
すると胃への負担が少ない一杯がないかと考えた時に思いついたのが
コチラのお店。訪問は月曜の11時48分。店内満席で店頭には順番待ち
する5人の姿があったので、その最後尾に接続します。ゆっくりと列が
進んでいき、17分後に声が掛かって入店となり、入口左側に設置された
券売機で食券購入する。
今回お目当ての商品はお店の代名詞といえる“旭ポンズラーメン”です。
体調も7割程の回復率だったので今回は無理せず「小ポンズラーメン
200ｇ豚1枚分」を購入して、案内されたカウンター席に腰を下ろす。
すぐに食券が回収となり、そのタイミングで「ニンニク入れますか？」
の声が掛かった。こちらの店ではデフォでも多めということでアブラ、
ヤサイのマシは行っておらず、ニンニクの有無のみが選択可（ヤサイ
、アブラ、麺の量を減らす場合もこのタイミングでコール）なので
「ニンニク無しで」と告げる。着席から13分後の並び始めから累計
31分で提供されたのがこちら。
普段ならば全然楽勝だけど少し不安になったり...てかニンニク入って
るし💦。取り敢えず丼を半回転させて見なかったことにｗ。豚の旨味
がしっかり溶け出したスープは非乳化タイプながらも漉して注がれた
油と背脂によってパワフルな一杯に仕上がっている。ここまでは普通の
二郎系と同じだがカエシに合しているのが旭ポン酢で、キレのいい酸味
によりスープの重さを中和して箸の動きを加速させます。具はホロっと
崩れるブタ、キャベツとモヤシのヤサイ、その麓にニンニクという構成。
ジャンクだけどサッパリな二つの表情を持つ一杯。下手な胃腸薬より
きクぜ！
住 所 東京都江東区東砂1-6-8
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2026-068
春風...ではなくて春風邪から少しづつ回復してきたがまだまだ本調子
には程遠い月曜日。三連休の前日も休んだこともあり仕事が山積みで
朝からバタバタ。そんなこともあってハラヘリだったけど体調を考慮
すると胃への負担が少ない一杯がないかと考えた時に思いついたのが
コチラのお店。訪問は月曜の11時48分。店内満席で店頭には順番待ち
する5人の姿があったので、その最後尾に接続します。ゆっくりと列が
進んでいき、17分後に声が掛かって入店となり、入口左側に設置された
券売機で食券購入する。
今回お目当ての商品はお店の代名詞といえる“旭ポンズラーメン”です。
体調も7割程の回復率だったので今回は無理せず「小ポンズラーメン
200ｇ豚1枚分」を購入して、案内されたカウンター席に腰を下ろす。
すぐに食券が回収となり、そのタイミングで「ニンニク入れますか？」
の声が掛かった。こちらの店ではデフォでも多めということでアブラ、
ヤサイのマシは行っておらず、ニンニクの有無のみが選択可（ヤサイ
、アブラ、麺の量を減らす場合もこのタイミングでコール）なので
「ニンニク無しで」と告げる。着席から13分後の並び始めから累計
31分で提供されたのがこちら。
普段ならば全然楽勝だけど少し不安になったり...てかニンニク入って
るし💦。取り敢えず丼を半回転させて見なかったことにｗ。豚の旨味
がしっかり溶け出したスープは非乳化タイプながらも漉して注がれた
油と背脂によってパワフルな一杯に仕上がっている。ここまでは普通の
二郎系と同じだがカエシに合しているのが旭ポン酢で、キレのいい酸味
によりスープの重さを中和して箸の動きを加速させます。具はホロっと
崩れるブタ、キャベツとモヤシのヤサイ、その麓にニンニクという構成。
合わせる麺はモチシコな食感の自家製平打ち麺で濃厚なスープを正面
からしっかり受け止める。ワッシワシと豪快に喰らっていき、スープ
を飲む手が止まらず結構な量を飲んじゃって慌てて蓮華を置いて終了。
からしっかり受け止める。ワッシワシと豪快に喰らっていき、スープ
を飲む手が止まらず結構な量を飲んじゃって慌てて蓮華を置いて終了。
ジャンクだけどサッパリな二つの表情を持つ一杯。下手な胃腸薬より
きクぜ！
住 所 東京都江東区東砂1-6-8
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2026-068
2025年07月28日 19:00
『ラーメンショップ 堀切店』
夏風邪ひいてイマイチ調子が上がらない月曜日。さすがにガッツリ系
な一杯は無理そうだったので、気持ち軽め？なラーショで栄養補給を
することに。訪問は月曜の11時57分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、
入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
熱は下がったけど喉がイガイガしていたのでお誂え向きな商品である
「ネギラーメン・ネギ丼セット」を購入して、セルフの麦茶を片手に
カウンター席に腰を下ろす。すぐに食券回収となり、その際にお好み
を尋ねられたので、
喉に潤いを与えようと「油多めで！」と告げる。待つこと5分で提供
されたのがこちら。
新店なのに落ち着き払ったベテラン風な表情している。先ずは卓上に
置かれた豆板醤とニンニクを一匙づつチャーシューの上にセットして
準備完了。表面に背脂が浮かんだスープは豚骨から引き出した旨味と
適度な塩味のカエシと化調のアシストが融合した一杯。具はラーショ
の花といえる味付きネギ、チャーシュー、海苔、そして忘れちゃいけ
ないわかめという組み合わせ。
合わせる麺は山田食品のふっくら滑らかな食感の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
やっぱり風邪ひいた時はラーショのネギが一番の特効薬だな。
住 所 東京都江東区北砂5-19-28
定休日 水曜日
駐車場 コインパーイング 30分220円～
会 計 食券制
2025-185
夏風邪ひいてイマイチ調子が上がらない月曜日。さすがにガッツリ系
な一杯は無理そうだったので、気持ち軽め？なラーショで栄養補給を
することに。訪問は月曜の11時57分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、
入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
熱は下がったけど喉がイガイガしていたのでお誂え向きな商品である
「ネギラーメン・ネギ丼セット」を購入して、セルフの麦茶を片手に
カウンター席に腰を下ろす。すぐに食券回収となり、その際にお好み
を尋ねられたので、
喉に潤いを与えようと「油多めで！」と告げる。待つこと5分で提供
されたのがこちら。
新店なのに落ち着き払ったベテラン風な表情している。先ずは卓上に
置かれた豆板醤とニンニクを一匙づつチャーシューの上にセットして
準備完了。表面に背脂が浮かんだスープは豚骨から引き出した旨味と
適度な塩味のカエシと化調のアシストが融合した一杯。具はラーショ
の花といえる味付きネギ、チャーシュー、海苔、そして忘れちゃいけ
ないわかめという組み合わせ。
合わせる麺は山田食品のふっくら滑らかな食感の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
サイドメニューのネギ丼はネギ特有の適度な辛みと清涼感が堪らない
一品で、ご飯と鉄板の相性を誇る。少量ながらも丼の縁に添えられた
ザーサイも良い仕事します。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間に全てを平らげ完食となった。
一品で、ご飯と鉄板の相性を誇る。少量ながらも丼の縁に添えられた
ザーサイも良い仕事します。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間に全てを平らげ完食となった。
やっぱり風邪ひいた時はラーショのネギが一番の特効薬だな。
住 所 東京都江東区北砂5-19-28
定休日 水曜日
駐車場 コインパーイング 30分220円～
会 計 食券制
2025-185
2025年04月03日 19:00
『大島』
2日連続の冷たい雨。個人的には4月に入ったら味噌はシーズンオフに
なるのだが、やはり寒さで体が欲していたので船堀にある純すみ系の
人気店の大島にお邪魔します。訪問は水曜の11時38分。店頭には順番
待ちする11人の行列が発生していたので最後尾に接続する。予想より
回転は良くて13分後に声が掛かって入店となり、入口左側の券売機を
ジッと眺めて考え込む。
前言撤回というかちょっと欲をかいて味噌ではなくて「正油らーめん」
と「大島のミニカレー」を購入して、案内されたカウンター席の端に
腰を下ろす。着席から11分経過の並び始めから累計25分で提供された
のがこちら。
うん、なかなかの漆黒の“麺 in black”ですよ。味噌と同様に油断すると
上顎の皮を持っていかれる激☆熱で危険な奴。熱した中華鍋にラード
を敷いてモヤシと玉ねぎを炒めたら濃い色合いのたまり醤油のカエシ
と動物系の旨味が溶け出したスープを加えて馴染ませたら完成となる。
しっかりと濃い口で切れ味鋭い仕上がりですが後味には仄かな甘みも
感じられる。具は炒めた野菜、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ
という組み合わせで、ネギの青い部分が地味にいい仕事をしてくれる。
合せる麺は森住製麺のプリプリっと口の中で踊るような食感の中細麺
で表面に付いた縮れにスープがしっかりと絡みます。
小さく見えるが器は丼なので量は意外とあります。カレーには煩い...
人間ではないので難しいことは言えないけど肉のトロトロ感からして
時間を掛けて煮ていることは判ります。程よい辛さとスパイシーさが
ラーメンの旨さをさらに引き立てる。スルスルっと軽快に啜っていき、
あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
次回は夏限定？の変り種メニューの「味噌MAZE」を狙ってみよう。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【お土産味噌らーめん】
お土産味噌らーめんGET!生麺なので茹でる必要はあるけどスープは
レンチンするだけなので楽チン。さて、モヤシを買ってきて自宅で
火傷の心配せずにゆっくりと味わってみよう。
住 所 東京都江戸川区船堀6-7-13
定休日 月曜（祝日の場合は営業、翌日休）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2025-079
2日連続の冷たい雨。個人的には4月に入ったら味噌はシーズンオフに
なるのだが、やはり寒さで体が欲していたので船堀にある純すみ系の
人気店の大島にお邪魔します。訪問は水曜の11時38分。店頭には順番
待ちする11人の行列が発生していたので最後尾に接続する。予想より
回転は良くて13分後に声が掛かって入店となり、入口左側の券売機を
ジッと眺めて考え込む。
前言撤回というかちょっと欲をかいて味噌ではなくて「正油らーめん」
と「大島のミニカレー」を購入して、案内されたカウンター席の端に
腰を下ろす。着席から11分経過の並び始めから累計25分で提供された
のがこちら。
うん、なかなかの漆黒の“麺 in black”ですよ。味噌と同様に油断すると
上顎の皮を持っていかれる激☆熱で危険な奴。熱した中華鍋にラード
を敷いてモヤシと玉ねぎを炒めたら濃い色合いのたまり醤油のカエシ
と動物系の旨味が溶け出したスープを加えて馴染ませたら完成となる。
しっかりと濃い口で切れ味鋭い仕上がりですが後味には仄かな甘みも
感じられる。具は炒めた野菜、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ
という組み合わせで、ネギの青い部分が地味にいい仕事をしてくれる。
合せる麺は森住製麺のプリプリっと口の中で踊るような食感の中細麺
で表面に付いた縮れにスープがしっかりと絡みます。
小さく見えるが器は丼なので量は意外とあります。カレーには煩い...
人間ではないので難しいことは言えないけど肉のトロトロ感からして
時間を掛けて煮ていることは判ります。程よい辛さとスパイシーさが
ラーメンの旨さをさらに引き立てる。スルスルっと軽快に啜っていき、
あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
次回は夏限定？の変り種メニューの「味噌MAZE」を狙ってみよう。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【お土産味噌らーめん】
お土産味噌らーめんGET!生麺なので茹でる必要はあるけどスープは
レンチンするだけなので楽チン。さて、モヤシを買ってきて自宅で
火傷の心配せずにゆっくりと味わってみよう。
住 所 東京都江戸川区船堀6-7-13
定休日 月曜（祝日の場合は営業、翌日休）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2025-079
2025年01月08日 19:00
『ラーメン凛 砂町店』
いよいよ2025年の開幕。この日は朝からせっせと挨拶回りという名の
タオル配りで東奔西走。区切りの良いところで砂町エリアにいたので
ランチは新年早々ガッツリ系のこちらで栄養補給することに。訪問は
月曜日の11時42分。客席は満員で待合席では1人が順番待ちしていた。
とりあえず入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
久々の凛ってことで今回は看板商品である「ラーメン ポン酢」を購入
して、待合席で待機。8分後に声が掛かってセルフの水を片手に案内
されたカウンター席に腰を下ろす。着席と同時に食券が回収となり、
「ニンニク入れますか？」の声が掛かった。ちょっと油断していた
ので麺少な目でお願いしようと思っていたのでついつい「少な目で」
っと答えてしまったが午後にも挨拶回りがあるのに大いなる過ちを
犯してしまった💦。（因みにこちらの店ではアブラ、ヤサイの増し
マシトッピングは行っていません）着席から9分後の並び始めから
累計17分で提供されたのがこちら。
麺少な目で頼むのを忘れたしヤサイも良い具合の標高なのでチョイと
心配になったり。無駄な抵抗だがニンニクを少し端に寄せてから実食。
豚の旨味がしっかりと溶け出したスープは非乳化タイプだがカエシと
漉して注がれた背脂のエキスが融合したパワフルな一杯。具は繊維感
も残しながらホロっと崩れるブタ、キャベツとモヤシのヤサイ、その
横にはニンニクが添えられる。やはりヤサイに掛けられた“旭ポンズ”
の効果は絶大で程よい酸味が食欲を刺激して箸の動きを加速させる。
結果的にスープを結構飲んだので食後は慌てて歯磨き＆リステリン＆
マスク着用したが新年一発目でスメハラしちゃったな。今度は仕事を
片付けてから訪問せねば。
住 所 東京都江東区東砂1-6-8
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2025-003
いよいよ2025年の開幕。この日は朝からせっせと挨拶回りという名の
タオル配りで東奔西走。区切りの良いところで砂町エリアにいたので
ランチは新年早々ガッツリ系のこちらで栄養補給することに。訪問は
月曜日の11時42分。客席は満員で待合席では1人が順番待ちしていた。
とりあえず入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
久々の凛ってことで今回は看板商品である「ラーメン ポン酢」を購入
して、待合席で待機。8分後に声が掛かってセルフの水を片手に案内
されたカウンター席に腰を下ろす。着席と同時に食券が回収となり、
「ニンニク入れますか？」の声が掛かった。ちょっと油断していた
ので麺少な目でお願いしようと思っていたのでついつい「少な目で」
っと答えてしまったが午後にも挨拶回りがあるのに大いなる過ちを
犯してしまった💦。（因みにこちらの店ではアブラ、ヤサイの増し
マシトッピングは行っていません）着席から9分後の並び始めから
累計17分で提供されたのがこちら。
麺少な目で頼むのを忘れたしヤサイも良い具合の標高なのでチョイと
心配になったり。無駄な抵抗だがニンニクを少し端に寄せてから実食。
豚の旨味がしっかりと溶け出したスープは非乳化タイプだがカエシと
漉して注がれた背脂のエキスが融合したパワフルな一杯。具は繊維感
も残しながらホロっと崩れるブタ、キャベツとモヤシのヤサイ、その
横にはニンニクが添えられる。やはりヤサイに掛けられた“旭ポンズ”
の効果は絶大で程よい酸味が食欲を刺激して箸の動きを加速させる。
合わせる麺はモチシコな食感の自家製平打ち麺で濃厚なスープを正面
からしっかりと受け止める。ワッシワシと豪快に喰らっていき、蓮華
を使いたい気持ちを抑え込んで固形物を綺麗に平らげ箸を置いた。
からしっかりと受け止める。ワッシワシと豪快に喰らっていき、蓮華
を使いたい気持ちを抑え込んで固形物を綺麗に平らげ箸を置いた。
結果的にスープを結構飲んだので食後は慌てて歯磨き＆リステリン＆
マスク着用したが新年一発目でスメハラしちゃったな。今度は仕事を
片付けてから訪問せねば。
住 所 東京都江東区東砂1-6-8
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2025-003
2024年08月26日 19:00
『永明中華そば店』
休み明けってこともあるがバタバタしてゆっくりランチしている暇が
ねぇ。この日も昼飯ヌッキになりそうだったが、何とか移動の合間に
こちらの新店（移転）にピットインすることが出来た。訪問は水曜の
13時23分。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置された
券売機をジッと眺めて考え込む。
看板商品はワンタン中華そばのようだが券売機上のホワイトボードに
書かれたほんいつ（本日の一杯）が気になったのでそちらをチョイス。
ハラヘリだったのでそれに併せて「煮込みチャーシューご飯」も購入
して、カウンター席に腰を下ろす。待つこと5分で提供されたのが
こちら。
丼からフワっと広がるスパイシーな香りが食欲を刺激する。まぜそば
といってもスープありなタイプですね。まずは軽く撹拌してから実食。
鶏の旨味が溶け出した出汁に辛さよりもスパイシーさに重点を置いた
スープに青ネギと玉ねぎの甘みが見事に調和した一杯。月並みな表現
だが心地よいスパイシーさで一口ごとに引き込まれていく。
合わせる麺はシコシコっとした食感の中細麺でスープとの相性も抜群。
味の染みたホロホロっととろけるチャーシューが乗ったご飯はやはり
麺と鉄板の相性です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
に全てを綺麗に平らげ完食となった。
次回は看板商品の「ワンタン中華そば」を...って思いながらまたまた
限定商品に惹かれてしまうんだろうなｗ。
住 所 東京都江東区大島5-7-3
定休日 月曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-161
休み明けってこともあるがバタバタしてゆっくりランチしている暇が
ねぇ。この日も昼飯ヌッキになりそうだったが、何とか移動の合間に
こちらの新店（移転）にピットインすることが出来た。訪問は水曜の
13時23分。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置された
券売機をジッと眺めて考え込む。
看板商品はワンタン中華そばのようだが券売機上のホワイトボードに
書かれたほんいつ（本日の一杯）が気になったのでそちらをチョイス。
ハラヘリだったのでそれに併せて「煮込みチャーシューご飯」も購入
して、カウンター席に腰を下ろす。待つこと5分で提供されたのが
こちら。
丼からフワっと広がるスパイシーな香りが食欲を刺激する。まぜそば
といってもスープありなタイプですね。まずは軽く撹拌してから実食。
鶏の旨味が溶け出した出汁に辛さよりもスパイシーさに重点を置いた
スープに青ネギと玉ねぎの甘みが見事に調和した一杯。月並みな表現
だが心地よいスパイシーさで一口ごとに引き込まれていく。
合わせる麺はシコシコっとした食感の中細麺でスープとの相性も抜群。
味の染みたホロホロっととろけるチャーシューが乗ったご飯はやはり
麺と鉄板の相性です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
に全てを綺麗に平らげ完食となった。
次回は看板商品の「ワンタン中華そば」を...って思いながらまたまた
限定商品に惹かれてしまうんだろうなｗ。
住 所 東京都江東区大島5-7-3
定休日 月曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-161
