ラーメンショップ小池
2025年07月28日 19:00
『ラーメンショップ 堀切店』
夏風邪ひいてイマイチ調子が上がらない月曜日。さすがにガッツリ系
な一杯は無理そうだったので、気持ち軽め？なラーショで栄養補給を
することに。訪問は月曜の11時57分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、
入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
熱は下がったけど喉がイガイガしていたのでお誂え向きな商品である
「ネギラーメン・ネギ丼セット」を購入して、セルフの麦茶を片手に
カウンター席に腰を下ろす。すぐに食券回収となり、その際にお好み
を尋ねられたので、
喉に潤いを与えようと「油多めで！」と告げる。待つこと5分で提供
されたのがこちら。
新店なのに落ち着き払ったベテラン風な表情している。先ずは卓上に
置かれた豆板醤とニンニクを一匙づつチャーシューの上にセットして
準備完了。表面に背脂が浮かんだスープは豚骨から引き出した旨味と
適度な塩味のカエシと化調のアシストが融合した一杯。具はラーショ
の花といえる味付きネギ、チャーシュー、海苔、そして忘れちゃいけ
ないわかめという組み合わせ。
合わせる麺は山田食品のふっくら滑らかな食感の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
やっぱり風邪ひいた時はラーショのネギが一番の特効薬だな。
住 所 東京都江東区北砂5-19-28
定休日 水曜日
駐車場 コインパーイング 30分220円～
会 計 食券制
2025-185
夏風邪ひいてイマイチ調子が上がらない月曜日。さすがにガッツリ系
な一杯は無理そうだったので、気持ち軽め？なラーショで栄養補給を
することに。訪問は月曜の11時57分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、
入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
熱は下がったけど喉がイガイガしていたのでお誂え向きな商品である
「ネギラーメン・ネギ丼セット」を購入して、セルフの麦茶を片手に
カウンター席に腰を下ろす。すぐに食券回収となり、その際にお好み
を尋ねられたので、
喉に潤いを与えようと「油多めで！」と告げる。待つこと5分で提供
されたのがこちら。
新店なのに落ち着き払ったベテラン風な表情している。先ずは卓上に
置かれた豆板醤とニンニクを一匙づつチャーシューの上にセットして
準備完了。表面に背脂が浮かんだスープは豚骨から引き出した旨味と
適度な塩味のカエシと化調のアシストが融合した一杯。具はラーショ
の花といえる味付きネギ、チャーシュー、海苔、そして忘れちゃいけ
ないわかめという組み合わせ。
合わせる麺は山田食品のふっくら滑らかな食感の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
サイドメニューのネギ丼はネギ特有の適度な辛みと清涼感が堪らない
一品で、ご飯と鉄板の相性を誇る。少量ながらも丼の縁に添えられた
ザーサイも良い仕事します。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間に全てを平らげ完食となった。
一品で、ご飯と鉄板の相性を誇る。少量ながらも丼の縁に添えられた
ザーサイも良い仕事します。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間に全てを平らげ完食となった。
やっぱり風邪ひいた時はラーショのネギが一番の特効薬だな。
住 所 東京都江東区北砂5-19-28
定休日 水曜日
駐車場 コインパーイング 30分220円～
会 計 食券制
2025-185
