丸長
2009年09月07日 15:00
「丸長」 目白
お盆の前から暫くお休みしてましたこちらのお店
先週、お店の前を車で通過したら久々に開店してるではないですか
残念ながらその日は既にお昼を済ましていたので
改めて訪問しました
時刻は開店の１１時を１０分程回った時間
店内は・・・何とか一席開いてました
店に入ると同時に「チャーシューつけそば、それと半ライス」と
お願いします
席に着き、水を一口飲んだらすぐに提供されました
いや～久々です
相変わらずたっぷり入った細切れチャーシューと
しっかりと味付けされたメンマにネギ
麺は白く艶のあるモチモチしたもの
まずはチャーシューをご飯の上に避難させてお手製チャーシュー丼
を作り、麺を頂く
今日は酸味抑え目、辛味強めなつけ汁で麺がすぐに無くなった
最後はスープ割りしてご馳走様
やっぱり「丸長系」は好きだな
住 所 東京都新宿区下落合3-19-4
定休日 日曜・祝日、臨休あり
駐車場 コインパーキング ６０分２００円～
会 計 食後精算
つけそば 丸長 目白店 ( 目白 / つけ麺 )
★★★★☆4.0
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2009年08月26日 00:00
「丸長」 坂戸へ
お盆休み前から「丸長」 目白に数回行ったがことごとく
振られ続けて最近は体が丸長を欲している
近くではないが坂戸方面に用事があったので無理やり訪問
到着は10時40分くらい
相変わらず閉ざされたシャッターに掛かる暖簾
向って左側の通路を通り裏口から
店内に入ると先客は5人
チャーシューは既に売り切れみたいなので
「つけそば 大盛り 800円」をお願いする
ちょうど麺が茹で上がったタイミングだったのですぐに提供
（茹で置きにならなくて良かった）
麺は独特ののど越し
つけ汁は丸長系のお決まり甘み、辛み、酸味のものだが
久々だからか酸味抑え目、辛みが強かったように感じた
そのせいだろうかスープ割りがやたら美味しかった
近いうちにまた行かないと
住 所 埼玉県坂戸市南町15-14
定休日 月・日曜日
駐車場 5～6台？
会 計 食後精算
