ときわ台
2025年12月24日 19:00
『下頭橋ラーメン』
遊びすぎ？それとも寒さのせい？最大の原因はやっぱり太りすぎって
ことなのか膝が痛む。ということでこの日は仕事上がりに今年最後の
銭湯で体を温めてから背脂補給して膝のメンテを行うことに。訪問は
火曜日の19時10分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、カウンター席に
腰を下ろす。着席と同時に奥さんがおしぼりとお冷を差し出したので、
そのタイミングで即オーダー。
今回もお決まりの「ラーメン・スライス玉子入りでネギ多めで！」と
告げる。待つこと12分で提供されたのがこちら。
絶対的な背脂の暴力で“THE 背徳感”というフレーズしか思いつかない。
まずは胡椒をたっぷり振りかけたら丼の底に張られたかえし・スープ・
背脂の三者が混ざるように麺を持ち上げて軽く撹拌する。豚の旨みと
甘みが溶け出したディープな豚骨醤油は一口目から全身を貫くような
旨味が罪悪感と共に押し寄せます。具はスープの熱で柔らかくなって
いくバラチャーシュー、味の染みたメンマ、箸休めとしても大活躍な
スライス玉子、背脂の重さを少しだけ中和してくれる刻みネギという
組み合わせ。
合せる麺はお馴染みの“つるや製麺”の中細麺でふっくら柔らかな茹で
加減で背脂をしっかり持ち上げる。スルスルっと軽快に啜っていき、
スープを飲みたい気持ちをグッと抑え込んで蓮華を置いた。
ハイオクな背脂補給完了。これで膝痛ともオサラバだぜ⁉
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜、木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-316
遊びすぎ？それとも寒さのせい？最大の原因はやっぱり太りすぎって
ことなのか膝が痛む。ということでこの日は仕事上がりに今年最後の
銭湯で体を温めてから背脂補給して膝のメンテを行うことに。訪問は
火曜日の19時10分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、カウンター席に
腰を下ろす。着席と同時に奥さんがおしぼりとお冷を差し出したので、
そのタイミングで即オーダー。
今回もお決まりの「ラーメン・スライス玉子入りでネギ多めで！」と
告げる。待つこと12分で提供されたのがこちら。
絶対的な背脂の暴力で“THE 背徳感”というフレーズしか思いつかない。
まずは胡椒をたっぷり振りかけたら丼の底に張られたかえし・スープ・
背脂の三者が混ざるように麺を持ち上げて軽く撹拌する。豚の旨みと
甘みが溶け出したディープな豚骨醤油は一口目から全身を貫くような
旨味が罪悪感と共に押し寄せます。具はスープの熱で柔らかくなって
いくバラチャーシュー、味の染みたメンマ、箸休めとしても大活躍な
スライス玉子、背脂の重さを少しだけ中和してくれる刻みネギという
組み合わせ。
合せる麺はお馴染みの“つるや製麺”の中細麺でふっくら柔らかな茹で
加減で背脂をしっかり持ち上げる。スルスルっと軽快に啜っていき、
スープを飲みたい気持ちをグッと抑え込んで蓮華を置いた。
ハイオクな背脂補給完了。これで膝痛ともオサラバだぜ⁉
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜、木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-316
2025年10月01日 19:00
『下頭橋ラーメン』
出掛けたいけど時間も金もねぇ...な日曜日は朝から近場の日帰り温泉
で湯ったり＆施設内の食事処で湯上りのビールで飲んびり。いい具合
に整ったところで〆の一杯を求めてこちらのお店にIDOする。訪問は
日曜の14時32分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、カウンター席
に腰を下ろす。着席と同時に奥さんから水とおしぼりが差し出された
タイミングで注文です。
お願いするのは個人的定番商品である「ラーメンスライス玉子のネギ
多め」です。“せあぶらをふる”調理を眺めながら待つこと8分で提供
されたのがこちら。
相変わらず圧巻じゃないか！いつものように味見もせずに卓上に用意
された胡椒をたっぷり振りかけて準備完了。すぐにスープを飲みたい
衝動に駆られるがまずは三層になったカエシと背脂とスープが馴染む
よう麺を底の方から持ち上げて撹拌する。豚の旨みと甘みが溶け出た
破壊力満点の豚骨醤油ラーメンは一口目から全身を貫くような旨味が
罪悪感と共に押し寄せる。具はスープの熱により柔らかくなっていく
バラチャーシュー、しっかり味の染みたメンマ、箸休めとして大活躍
なスライス玉子、そして背脂の重たさをほんのちょっとだけ中和して
くれる刻みネギという組み合わせ。
合せる麺はつるや製麺の中細麺でふっくら柔らかな茹で加減に背脂が
しっかりと絡みつく。スープをもう一口飲みたいという気持ちをグッ
と抑え込んで固形物を綺麗に平らげ完食となった。
油そばも真っ青なもうひとつの脂そば。次回はメンマトッピングして
みようかな。
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜、木曜、日曜
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-241
出掛けたいけど時間も金もねぇ...な日曜日は朝から近場の日帰り温泉
で湯ったり＆施設内の食事処で湯上りのビールで飲んびり。いい具合
に整ったところで〆の一杯を求めてこちらのお店にIDOする。訪問は
日曜の14時32分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、カウンター席
に腰を下ろす。着席と同時に奥さんから水とおしぼりが差し出された
タイミングで注文です。
お願いするのは個人的定番商品である「ラーメンスライス玉子のネギ
多め」です。“せあぶらをふる”調理を眺めながら待つこと8分で提供
されたのがこちら。
相変わらず圧巻じゃないか！いつものように味見もせずに卓上に用意
された胡椒をたっぷり振りかけて準備完了。すぐにスープを飲みたい
衝動に駆られるがまずは三層になったカエシと背脂とスープが馴染む
よう麺を底の方から持ち上げて撹拌する。豚の旨みと甘みが溶け出た
破壊力満点の豚骨醤油ラーメンは一口目から全身を貫くような旨味が
罪悪感と共に押し寄せる。具はスープの熱により柔らかくなっていく
バラチャーシュー、しっかり味の染みたメンマ、箸休めとして大活躍
なスライス玉子、そして背脂の重たさをほんのちょっとだけ中和して
くれる刻みネギという組み合わせ。
合せる麺はつるや製麺の中細麺でふっくら柔らかな茹で加減に背脂が
しっかりと絡みつく。スープをもう一口飲みたいという気持ちをグッ
と抑え込んで固形物を綺麗に平らげ完食となった。
油そばも真っ青なもうひとつの脂そば。次回はメンマトッピングして
みようかな。
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜、木曜、日曜
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-241
2025年08月06日 19:00
『下頭橋ラーメン』
酷暑日に迫る暑さとなった火曜日。不要不急の外出は控えるようにと
いうお達しもあったが、暑さにより流出した脂を補給すべくランチは
下頭橋へと車を走らせる。訪問は火曜の12時28分。暖簾を潜り店内へ
進んでいき、カウンター席に腰を下ろす。
着席と同時に助手役の奥さんからお冷とおしぼりを差し出されたので、
そのタイミングで「ラーメン大盛りスライス玉子入りをネギ多めで！」
と告げる。待つこと6分で提供されたのがこちら。
もう見た目から肌が潤うの確定な顔してる。まずは胡椒をたっぷりと
振りかけてから丼の底に張られたかえしが混ざるよう麺を持ち上げて
軽く撹拌します。豚の旨味が溶け出したスープと背脂の甘みにカエシ
の塩味がカチっと嵌った豚骨醤油は他を寄せ付けぬ中毒性の高い一杯。
具はスープの熱でとろけるチャーシュー、しっかり味の染みたメンマ、
箸休めとして大活躍なスライス玉子、背脂の重さを少しだけ中和する
刻みネギという組み合わせ。
合せる麺はお馴染みのつるや製麺の中細麺でスープと抜群の相性です。
今回はランチということで麺大盛りを頼んだが背脂の効果もあってか
一般的なラーメン以上に満腹度は高めなのでスープもある程度残して
健康的にフィニッシュ。
栄養補助食品...というにはカロリアスだが、夏場の塩分と油分の補給
には最適かな。
※※※ 夏季営業時間の案内 ※※※
今年の夏は長期休業はせずにサマータイム？（時短営業）らしいので
注意が必要だ。
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜日、木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-192
酷暑日に迫る暑さとなった火曜日。不要不急の外出は控えるようにと
いうお達しもあったが、暑さにより流出した脂を補給すべくランチは
下頭橋へと車を走らせる。訪問は火曜の12時28分。暖簾を潜り店内へ
進んでいき、カウンター席に腰を下ろす。
着席と同時に助手役の奥さんからお冷とおしぼりを差し出されたので、
そのタイミングで「ラーメン大盛りスライス玉子入りをネギ多めで！」
と告げる。待つこと6分で提供されたのがこちら。
もう見た目から肌が潤うの確定な顔してる。まずは胡椒をたっぷりと
振りかけてから丼の底に張られたかえしが混ざるよう麺を持ち上げて
軽く撹拌します。豚の旨味が溶け出したスープと背脂の甘みにカエシ
の塩味がカチっと嵌った豚骨醤油は他を寄せ付けぬ中毒性の高い一杯。
具はスープの熱でとろけるチャーシュー、しっかり味の染みたメンマ、
箸休めとして大活躍なスライス玉子、背脂の重さを少しだけ中和する
刻みネギという組み合わせ。
合せる麺はお馴染みのつるや製麺の中細麺でスープと抜群の相性です。
今回はランチということで麺大盛りを頼んだが背脂の効果もあってか
一般的なラーメン以上に満腹度は高めなのでスープもある程度残して
健康的にフィニッシュ。
栄養補助食品...というにはカロリアスだが、夏場の塩分と油分の補給
には最適かな。
※※※ 夏季営業時間の案内 ※※※
今年の夏は長期休業はせずにサマータイム？（時短営業）らしいので
注意が必要だ。
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜日、木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-192
2025年06月01日 19:00
『下頭橋ラーメン』
久しぶりに週末湯活。大きな風呂で手足を伸ばしてリフレッシュ完了
したら湯上りの一杯求めて町中華へ...って思っていたけど狙いの店は
開店直後で既に行列が発生していたために断念。こりゃ参ったなぁ。
とにかく湯上りの一杯が飲みたいんだ！ってことで安心安定の日高屋
で餃ビーして次の一手を考えて思いついたのがこちら。訪問は日曜の
12時48分。店内満席で店頭で1人が順番待ちをしていたのでその後ろ
に接続する。11分経過したところで席が空いたので店内へ進んでいき、
カウンター席の端に腰を下ろす。
ついに下頭橋も1000円の壁を突破か。それでも背脂など原材料の高騰
を考えたら安いんじゃね。今回も着席と同時に個人的定番商品である
「ラーメン・スライス玉子入りでネギ多めで！」と告げる。着席から
7分後の並び始めから累計18分で提供されたのがこちら。
深夜に食べる時に比べたらいくらかはマシだがやはり背徳感を覚える
見た目ｗ。まずは胡椒をたっぷりと振りかけてからミルフィーユ状の
層になった背脂と丼の底に張られたかえしが混ざるよう麺を持ち上げ
軽く撹拌する。豚の旨味が溶け出したスープと背脂の甘みにカエシの
塩味の三者がガッシリと手を組んだ豚骨醤油は暴力的で中毒性のある
一杯です。具はスープの熱でとろけるバラチャーシュー、しっかりと
味の染みたメンマ、箸休めとして大活躍なスライス玉子、そして背脂
の重さをほんの少しだけ中和してくれる刻みネギという組み合わせ。
合せる麺はゴールデンコンビのつるや製麺の中細麺でスープと抜群の
相性を誇る。スルスルと軽快に啜っていき、多めにしたネギを残さぬ
ようにサルベージしていき完食です。
今年の夏も長期休業しちゃうのかな？となると夏を乗り切る為にもう
一回くらいは背油補給をしたほうが良さそうだ。←ヤメておけ！
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜、木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-131
久しぶりに週末湯活。大きな風呂で手足を伸ばしてリフレッシュ完了
したら湯上りの一杯求めて町中華へ...って思っていたけど狙いの店は
開店直後で既に行列が発生していたために断念。こりゃ参ったなぁ。
とにかく湯上りの一杯が飲みたいんだ！ってことで安心安定の日高屋
で餃ビーして次の一手を考えて思いついたのがこちら。訪問は日曜の
12時48分。店内満席で店頭で1人が順番待ちをしていたのでその後ろ
に接続する。11分経過したところで席が空いたので店内へ進んでいき、
カウンター席の端に腰を下ろす。
ついに下頭橋も1000円の壁を突破か。それでも背脂など原材料の高騰
を考えたら安いんじゃね。今回も着席と同時に個人的定番商品である
「ラーメン・スライス玉子入りでネギ多めで！」と告げる。着席から
7分後の並び始めから累計18分で提供されたのがこちら。
深夜に食べる時に比べたらいくらかはマシだがやはり背徳感を覚える
見た目ｗ。まずは胡椒をたっぷりと振りかけてからミルフィーユ状の
層になった背脂と丼の底に張られたかえしが混ざるよう麺を持ち上げ
軽く撹拌する。豚の旨味が溶け出したスープと背脂の甘みにカエシの
塩味の三者がガッシリと手を組んだ豚骨醤油は暴力的で中毒性のある
一杯です。具はスープの熱でとろけるバラチャーシュー、しっかりと
味の染みたメンマ、箸休めとして大活躍なスライス玉子、そして背脂
の重さをほんの少しだけ中和してくれる刻みネギという組み合わせ。
合せる麺はゴールデンコンビのつるや製麺の中細麺でスープと抜群の
相性を誇る。スルスルと軽快に啜っていき、多めにしたネギを残さぬ
ようにサルベージしていき完食です。
今年の夏も長期休業しちゃうのかな？となると夏を乗り切る為にもう
一回くらいは背油補給をしたほうが良さそうだ。←ヤメておけ！
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜、木曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2025-131
2025年04月04日 19:00
『開運中華 慶修』
ときわ台で迎えたランチタイム。この日は久々に互いのスケジュール
がマッチした“しらけんさん”と待ち合わせをして新店巡り...ではなく
その真逆をいく町中華なお店でランチすることに。看板に描かれた
コカ・コーラと電話番号の市内局番が3桁ってところに歴史を感じる。
訪問は木曜の10時56分。開店前だったが「雨降りで寒いのでどうぞ」
と案内されたのでお言葉に甘えて入店する。まずはメニューをジッと
眺めて作戦会議。
週替わりのAランチやセットでお得なBランチに春の開運メニューなど
どれも気になるな。もちろん“拉”な人間なのでラーメンは外せないが、
こちらのお店ではマストな商品も併せてお願いする。やはりスピード
も命な町中華ということもあってか5分の早さで登場したのがこちら。
もう何も書く必要はないと思わせる頭に“THE”がつくノスラーですよ。
鶏と豚の動物系にたっぷりの野菜を加えて旨味を引きだしたスープを
円やかな口当たりのカエシで纏めた王道の町中華な一杯。具は定番の
チャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子半分、海苔という一通り揃った
組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感の中細麺でスープを優しく受け止めます。
こちらしらけんさんチョイスのタンメン。ベースは同一だが野菜から
溶け出した甘みを塩がさらに引き立てるシンプル イズ ベストな逸品。
こちらのお店の看板商品「絶品チャーシューチャーハン」はシェア。
チャーハン、チャーシュー、ミニサラダ、煮玉子半分がワンプレート
に盛り付けられます。お店自慢のチャーシューにタレを纏わせて焼く
ことで表面はカリっと香ばしく仕上げており、仕事中だったが危うく
ビールを頼むところだったぜ。そしてダブル主演であるチャーハンは
チャーシューを引き立てるためか味付けは一歩引いたあっさりタイプ。
構成は卵、刻みチャーシュー、ネギ、入っていると嬉しいナルトです。
スルスルっと軽快に食べ進めていき、あっという間に全てを綺麗に
平らげて完食となった。
やはり次回は休日に訪れてチャーシューをつまみにビールを飲ろう！
住 所 東京都板橋区東新町1-4-10
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 60分330円～
会 計 食後清算
2025-080
ときわ台で迎えたランチタイム。この日は久々に互いのスケジュール
がマッチした“しらけんさん”と待ち合わせをして新店巡り...ではなく
その真逆をいく町中華なお店でランチすることに。看板に描かれた
コカ・コーラと電話番号の市内局番が3桁ってところに歴史を感じる。
訪問は木曜の10時56分。開店前だったが「雨降りで寒いのでどうぞ」
と案内されたのでお言葉に甘えて入店する。まずはメニューをジッと
眺めて作戦会議。
週替わりのAランチやセットでお得なBランチに春の開運メニューなど
どれも気になるな。もちろん“拉”な人間なのでラーメンは外せないが、
こちらのお店ではマストな商品も併せてお願いする。やはりスピード
も命な町中華ということもあってか5分の早さで登場したのがこちら。
もう何も書く必要はないと思わせる頭に“THE”がつくノスラーですよ。
鶏と豚の動物系にたっぷりの野菜を加えて旨味を引きだしたスープを
円やかな口当たりのカエシで纏めた王道の町中華な一杯。具は定番の
チャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子半分、海苔という一通り揃った
組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感の中細麺でスープを優しく受け止めます。
こちらしらけんさんチョイスのタンメン。ベースは同一だが野菜から
溶け出した甘みを塩がさらに引き立てるシンプル イズ ベストな逸品。
こちらのお店の看板商品「絶品チャーシューチャーハン」はシェア。
チャーハン、チャーシュー、ミニサラダ、煮玉子半分がワンプレート
に盛り付けられます。お店自慢のチャーシューにタレを纏わせて焼く
ことで表面はカリっと香ばしく仕上げており、仕事中だったが危うく
ビールを頼むところだったぜ。そしてダブル主演であるチャーハンは
チャーシューを引き立てるためか味付けは一歩引いたあっさりタイプ。
構成は卵、刻みチャーシュー、ネギ、入っていると嬉しいナルトです。
スルスルっと軽快に食べ進めていき、あっという間に全てを綺麗に
平らげて完食となった。
やはり次回は休日に訪れてチャーシューをつまみにビールを飲ろう！
住 所 東京都板橋区東新町1-4-10
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 60分330円～
会 計 食後清算
2025-080
