西新井
2026年04月24日 19:00
『東京スタイルみそらーめん ど・みそ西新井店』
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の移動の合間に気になる
新店巡りを挟み込む...ハズが予想外の展開によって空回りしてしまう。
まぁ、クヨクヨしたって仕方がないってことで急遽こちらに予定変更。
訪問は月曜の11時27分。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機で食券購入する。
強がってみたが少しショックを引きずっていたようで何も考えること
なくお店の基本商品である「みそこってり」のボタンを押していたが、
次の瞬間に以前からの宿題メニューである「みそカレー」に気付いて
再び落ち込んだり。ドンマイ俺、とりあえず「炙りチャーシュー丼」
でも食べて満腹で気分転換しよう。そのまま店内奥へと進んでいき、
カウンター席に腰を下ろす。待つこと9分で提供されたのがこちら。
見た瞬間に“ど・みそ”のラーメンというのが判る確立されたルックス。
スープは鶏豚の力強い動物系に節や煮干などの魚介を加えて、そこに
独自の配合でブレンドしたコク深い味噌を合わせ、さらに背脂による
ブーストアップを図ることで濃厚でパンチのある一杯の完成となる。
具はシャキシャキモヤシ、ニラ、コーン、そして丼の縁に海苔という
組み合わせ。
合わせる麺はモッチリシコシコな食感が楽しめる浅草開化楼の中太麺
で濃厚な旨味のスープをガッシリと正面から受け止めます。
表面を軽く炙り香ばしさがプラスされたチャーシューにネギを添えた
丼はラーメンのお供にも最適な一品です。途中、卓上に置かれた味噌
の風味を引き立てる一味唐辛子や山椒で味変も楽しみながら食べ進め
ていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
無事リカバリー完了。でも次回は最初から「みそカレー」狙いで行こう。
住 所 東京都足立区西新井栄町2-6-10
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制（キャッシュレスオンリー）
2026-098
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の移動の合間に気になる
新店巡りを挟み込む...ハズが予想外の展開によって空回りしてしまう。
まぁ、クヨクヨしたって仕方がないってことで急遽こちらに予定変更。
訪問は月曜の11時27分。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機で食券購入する。
強がってみたが少しショックを引きずっていたようで何も考えること
なくお店の基本商品である「みそこってり」のボタンを押していたが、
次の瞬間に以前からの宿題メニューである「みそカレー」に気付いて
再び落ち込んだり。ドンマイ俺、とりあえず「炙りチャーシュー丼」
でも食べて満腹で気分転換しよう。そのまま店内奥へと進んでいき、
カウンター席に腰を下ろす。待つこと9分で提供されたのがこちら。
見た瞬間に“ど・みそ”のラーメンというのが判る確立されたルックス。
スープは鶏豚の力強い動物系に節や煮干などの魚介を加えて、そこに
独自の配合でブレンドしたコク深い味噌を合わせ、さらに背脂による
ブーストアップを図ることで濃厚でパンチのある一杯の完成となる。
具はシャキシャキモヤシ、ニラ、コーン、そして丼の縁に海苔という
組み合わせ。
合わせる麺はモッチリシコシコな食感が楽しめる浅草開化楼の中太麺
で濃厚な旨味のスープをガッシリと正面から受け止めます。
表面を軽く炙り香ばしさがプラスされたチャーシューにネギを添えた
丼はラーメンのお供にも最適な一品です。途中、卓上に置かれた味噌
の風味を引き立てる一味唐辛子や山椒で味変も楽しみながら食べ進め
ていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
無事リカバリー完了。でも次回は最初から「みそカレー」狙いで行こう。
住 所 東京都足立区西新井栄町2-6-10
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制（キャッシュレスオンリー）
2026-098
2025年03月01日 19:00
『東京スタイルみそらーめん ど・みそ西新井店』
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の移動の合間に気になる
新店巡りを挟み込む...ハズが目当ての新店は店主ケガのため臨時休業
でフラれてしまう。アイタタタ！ダブルの意味で痛いなぁ。急遽予定
変更で飛び込んだのが久しぶりのコチラで。訪問は木曜の11時30分。
扉を抜けて店内へ進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
みそカレーに惹かれたが券売機が新札不対応だったことに気付かずに
苦戦していたら後客が続いて慌ててPayPayに変更して注文したので
「みそこってり」にしちゃったぜ💦。そこに「炙りチャーシュー丼」
を併せて決済完了したら店内奥へと進んでカウンター席に腰を下ろす。
待つこと12分で提供されたのがこちら。
“ど・みそ”と判るお馴染みの表情です。スープは鶏豚の力強い動物系
に節や煮干といった魚介を加えて、そこに独自の配合でブレンドした
コク深い味噌を合わせ、更に背脂でブーストアップした濃厚でパンチ
ある仕上がり。具はシャキシャキなモヤシ、ニラ、コーン、丼の縁に
海苔という組み合わせ。
合わせる麺はモッチリシコシコな食感が楽しめる浅草開化楼の中太麺
で濃厚な旨味のスープを正面から受け止めます。
表面を軽く炙り香ばしさがプラスされたチャーシューにネギを添えた
丼はラーメンのお供にも最適な一品です。途中、卓上に置かれた味噌
の風味を引き立てる一味唐辛子や山椒で味変も楽しみながら食べ進め
ていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
やっぱり安心安定の“ど・みそ”クオリティー。次回は慌てることなく
「みそカレーらーめん」を頼んでみよう。
住 所 東京都足立区西新井栄町2-6-10
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
2025-045
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の移動の合間に気になる
新店巡りを挟み込む...ハズが目当ての新店は店主ケガのため臨時休業
でフラれてしまう。アイタタタ！ダブルの意味で痛いなぁ。急遽予定
変更で飛び込んだのが久しぶりのコチラで。訪問は木曜の11時30分。
扉を抜けて店内へ進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
みそカレーに惹かれたが券売機が新札不対応だったことに気付かずに
苦戦していたら後客が続いて慌ててPayPayに変更して注文したので
「みそこってり」にしちゃったぜ💦。そこに「炙りチャーシュー丼」
を併せて決済完了したら店内奥へと進んでカウンター席に腰を下ろす。
待つこと12分で提供されたのがこちら。
“ど・みそ”と判るお馴染みの表情です。スープは鶏豚の力強い動物系
に節や煮干といった魚介を加えて、そこに独自の配合でブレンドした
コク深い味噌を合わせ、更に背脂でブーストアップした濃厚でパンチ
ある仕上がり。具はシャキシャキなモヤシ、ニラ、コーン、丼の縁に
海苔という組み合わせ。
合わせる麺はモッチリシコシコな食感が楽しめる浅草開化楼の中太麺
で濃厚な旨味のスープを正面から受け止めます。
表面を軽く炙り香ばしさがプラスされたチャーシューにネギを添えた
丼はラーメンのお供にも最適な一品です。途中、卓上に置かれた味噌
の風味を引き立てる一味唐辛子や山椒で味変も楽しみながら食べ進め
ていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
やっぱり安心安定の“ど・みそ”クオリティー。次回は慌てることなく
「みそカレーらーめん」を頼んでみよう。
住 所 東京都足立区西新井栄町2-6-10
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
2025-045
2024年12月19日 19:00
『彩とり』
月曜恒例早朝ワーク。無事に朝の部を終えたら帰社する前にサクッと
朝ラーしていきます。向かった先は朝9時から元気に営業中なこちら
のお店で。訪問は月曜日の10時7分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
変り種のグリーンカレーにも惹かれたが基本商品っぽい「塩らーめん」
と「鶏ご飯」を購入してカウンター席に腰を下ろす。待つこと7分で
提供されたのがこちら。
シンプルな見た目ながらも惹かれるものがあります。表面に香味油が
浮かぶ黄金色のスープは鶏を丁寧に炊くことで旨味を引きだした雑味
のないクリアな飲み口の一杯で、どことなく洋風な雰囲気も漂います。
味の要となる塩タレとのバランスも良好で一口毎に引き込まれていく。
合わせる麺は麺屋棣鄂の滑らかな食感と啜り心地を併せ持つ中細麺で
スープとの相性も抜群です。
しっとり柔らかな低温調理の鶏チャーシューが綺麗に盛り付けられた
鶏ご飯はラーメンのお供にも最適だがアタマでビールが飲みたくなる。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ
完食となった。
次回は「グリーンカレーラーメン」に「白ごはん」を添えてみよう。
住 所 東京都足立区関原2-48-14
定休日 水曜日
駐車場 店舗横に一台分あり
会 計 食券制
2024-263
月曜恒例早朝ワーク。無事に朝の部を終えたら帰社する前にサクッと
朝ラーしていきます。向かった先は朝9時から元気に営業中なこちら
のお店で。訪問は月曜日の10時7分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
変り種のグリーンカレーにも惹かれたが基本商品っぽい「塩らーめん」
と「鶏ご飯」を購入してカウンター席に腰を下ろす。待つこと7分で
提供されたのがこちら。
シンプルな見た目ながらも惹かれるものがあります。表面に香味油が
浮かぶ黄金色のスープは鶏を丁寧に炊くことで旨味を引きだした雑味
のないクリアな飲み口の一杯で、どことなく洋風な雰囲気も漂います。
味の要となる塩タレとのバランスも良好で一口毎に引き込まれていく。
具は豚と鶏のしっとり柔らかなチャーシュー、穂先メンマ、紫玉ねぎ、
ネギという組み合わせ。
ネギという組み合わせ。
合わせる麺は麺屋棣鄂の滑らかな食感と啜り心地を併せ持つ中細麺で
スープとの相性も抜群です。
しっとり柔らかな低温調理の鶏チャーシューが綺麗に盛り付けられた
鶏ご飯はラーメンのお供にも最適だがアタマでビールが飲みたくなる。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ
完食となった。
次回は「グリーンカレーラーメン」に「白ごはん」を添えてみよう。
住 所 東京都足立区関原2-48-14
定休日 水曜日
駐車場 店舗横に一台分あり
会 計 食券制
2024-263
2024年09月11日 19:00
『豚骨醤油ラーメン 心』
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の移動の合間に気になる
新店巡りを挟み込む。向かった先は百麺・誠屋出身者が西新井に開店
させたこちらの新店にお邪魔する。訪問は火曜の11時37分。店内満席
で店頭には順番待ちをする2人の姿があったのでその後ろに接続する。
8分経過したところで声が掛かって入店となり入口左側に設置された
券売機で食券購入となった。
出身店と同様に太麺・細麺という商品構成。今回は「太麺ラーメン」
と「チャーシューご飯」を購入して、案内されたテーブル席で相席と
なった。着席から8分経過の並び始めから累計16分で提供されたのが
こちら。
出身店を彷彿させるシンプルながらもナイスな表情です。まずは卓上
に用意されたニンニクと豆板醤を一匙づつチャーシューの上にセット
して実食。スープは豚骨を雑味を取り除きながらじっくり炊き上げて
旨味を抽出したもので百麺系らしい家系ライクな見た目ながらも少し
異なるチューニング。開店3日目というためかもしくは地域の嗜好を
調査中なのかは不明ですがフレッシュで幾分か大人しめの仕上がり。
具はチャーシュー、ほうれん草、海苔という組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感と喉越しの中太麺でスープとも相性抜群。
チャーシューの細切れとネギに唐辛子をタレで和えた一品はラーメン
のお供にも最適な味とボリューム。スルスルっと軽快に啜っていき、
あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
次回は細麺ラーメンにコチラも人気な「角煮」をトッピングしよう。
住 所 東京都足立区栗原3-7-16
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング40分400円～
会 計 食券制
2024-176
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の移動の合間に気になる
新店巡りを挟み込む。向かった先は百麺・誠屋出身者が西新井に開店
させたこちらの新店にお邪魔する。訪問は火曜の11時37分。店内満席
で店頭には順番待ちをする2人の姿があったのでその後ろに接続する。
8分経過したところで声が掛かって入店となり入口左側に設置された
券売機で食券購入となった。
出身店と同様に太麺・細麺という商品構成。今回は「太麺ラーメン」
と「チャーシューご飯」を購入して、案内されたテーブル席で相席と
なった。着席から8分経過の並び始めから累計16分で提供されたのが
こちら。
出身店を彷彿させるシンプルながらもナイスな表情です。まずは卓上
に用意されたニンニクと豆板醤を一匙づつチャーシューの上にセット
して実食。スープは豚骨を雑味を取り除きながらじっくり炊き上げて
旨味を抽出したもので百麺系らしい家系ライクな見た目ながらも少し
異なるチューニング。開店3日目というためかもしくは地域の嗜好を
調査中なのかは不明ですがフレッシュで幾分か大人しめの仕上がり。
具はチャーシュー、ほうれん草、海苔という組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感と喉越しの中太麺でスープとも相性抜群。
チャーシューの細切れとネギに唐辛子をタレで和えた一品はラーメン
のお供にも最適な味とボリューム。スルスルっと軽快に啜っていき、
あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
次回は細麺ラーメンにコチラも人気な「角煮」をトッピングしよう。
住 所 東京都足立区栗原3-7-16
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング40分400円～
会 計 食券制
2024-176
2021年03月08日 19:00
『彩とり』
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
挟み込む。向かった先は最寄りの西新井駅から少し離れた尾竹橋通り沿い
に開店したコチラにお邪魔する。訪問は開店三日目となる月曜の12時1分。
暖簾を潜って店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
現時点ではメニューの一部を絞っての営業のようです。券売機の左上は
塩らーめんだったが、この日の気分に合わせて「醤油らーめん」を選択。
そこに併せて「チャーシューご飯」も購入して、カウンター席の一角に
腰を下ろす。待つこと7分で提供されたのがこちら。
店名は彩とり（あやとり）ですが（いろどり）も良い盛り付け方です。
壁に貼られていたポスターから推測すると使用されているのは熊本県
が誇る銘柄地鶏の天草大王のようだ。鶏の旨みを引き出すために丁寧
に炊き上げたスープは雑味もなくてクリアな飲み口。ここ数年の定番
となっている淡麗系な一杯だが、表面に層を成す鶏油のコクと仄かな
甘みを感じられるカエシとのバランスも良くて蓮華の動きを早めます。
合わせる麺は麺屋棣鄂の滑らかな食感と啜り心地の中細麺でスープとの
絡みと相性も抜群です。
チャーシューの切り落としがたっぷり乗ったチャーシューご飯もラーメン
のお供として最適な味とボリュームです。スルスルっと軽快に啜っていき、
あっという間に麺・ご飯共に綺麗に完食となった。
次回は「塩らーめん」に「海老ワンタン」を追加で頼んでみよう。
住 所 東京都足立区関原2-48-14
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食券制
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
挟み込む。向かった先は最寄りの西新井駅から少し離れた尾竹橋通り沿い
に開店したコチラにお邪魔する。訪問は開店三日目となる月曜の12時1分。
暖簾を潜って店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
現時点ではメニューの一部を絞っての営業のようです。券売機の左上は
塩らーめんだったが、この日の気分に合わせて「醤油らーめん」を選択。
そこに併せて「チャーシューご飯」も購入して、カウンター席の一角に
腰を下ろす。待つこと7分で提供されたのがこちら。
店名は彩とり（あやとり）ですが（いろどり）も良い盛り付け方です。
壁に貼られていたポスターから推測すると使用されているのは熊本県
が誇る銘柄地鶏の天草大王のようだ。鶏の旨みを引き出すために丁寧
に炊き上げたスープは雑味もなくてクリアな飲み口。ここ数年の定番
となっている淡麗系な一杯だが、表面に層を成す鶏油のコクと仄かな
甘みを感じられるカエシとのバランスも良くて蓮華の動きを早めます。
具は厚めにカットした大判の豚と鶏のしっとり柔らかなチャーシュー、
穂先メンマ、白髪ネギ、紫玉ねぎ、大葉、モチツルなワンタンという
デフォでも具沢山な組み合わせ。
穂先メンマ、白髪ネギ、紫玉ねぎ、大葉、モチツルなワンタンという
デフォでも具沢山な組み合わせ。
合わせる麺は麺屋棣鄂の滑らかな食感と啜り心地の中細麺でスープとの
絡みと相性も抜群です。
チャーシューの切り落としがたっぷり乗ったチャーシューご飯もラーメン
のお供として最適な味とボリュームです。スルスルっと軽快に啜っていき、
あっという間に麺・ご飯共に綺麗に完食となった。
次回は「塩らーめん」に「海老ワンタン」を追加で頼んでみよう。
住 所 東京都足立区関原2-48-14
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食券制
