2026年04月24日 19:00
東京スタイルみそらーめん ど・みそ西新井店＠西新井
『東京スタイルみそらーめん ど・みそ西新井店』
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の移動の合間に気になる
新店巡りを挟み込む...ハズが予想外の展開によって空回りしてしまう。
まぁ、クヨクヨしたって仕方がないってことで急遽こちらに予定変更。
訪問は月曜の11時27分。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機で食券購入する。
強がってみたが少しショックを引きずっていたようで何も考えること
なくお店の基本商品である「みそこってり」のボタンを押していたが、
次の瞬間に以前からの宿題メニューである「みそカレー」に気付いて
再び落ち込んだり。ドンマイ俺、とりあえず「炙りチャーシュー丼」
でも食べて満腹で気分転換しよう。そのまま店内奥へと進んでいき、
カウンター席に腰を下ろす。待つこと9分で提供されたのがこちら。
見た瞬間に“ど・みそ”のラーメンというのが判る確立されたルックス。
スープは鶏豚の力強い動物系に節や煮干などの魚介を加えて、そこに
独自の配合でブレンドしたコク深い味噌を合わせ、さらに背脂による
ブーストアップを図ることで濃厚でパンチのある一杯の完成となる。
具はシャキシャキモヤシ、ニラ、コーン、そして丼の縁に海苔という
組み合わせ。
合わせる麺はモッチリシコシコな食感が楽しめる浅草開化楼の中太麺
で濃厚な旨味のスープをガッシリと正面から受け止めます。
表面を軽く炙り香ばしさがプラスされたチャーシューにネギを添えた
丼はラーメンのお供にも最適な一品です。途中、卓上に置かれた味噌
の風味を引き立てる一味唐辛子や山椒で味変も楽しみながら食べ進め
ていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
無事リカバリー完了。でも次回は最初から「みそカレー」狙いで行こう。
住 所 東京都足立区西新井栄町2-6-10
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制（キャッシュレスオンリー）
2026-098
西新井で迎えたランチタイム。この日も仕事の移動の合間に気になる
新店巡りを挟み込む...ハズが予想外の展開によって空回りしてしまう。
まぁ、クヨクヨしたって仕方がないってことで急遽こちらに予定変更。
訪問は月曜の11時27分。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機で食券購入する。
強がってみたが少しショックを引きずっていたようで何も考えること
なくお店の基本商品である「みそこってり」のボタンを押していたが、
次の瞬間に以前からの宿題メニューである「みそカレー」に気付いて
再び落ち込んだり。ドンマイ俺、とりあえず「炙りチャーシュー丼」
でも食べて満腹で気分転換しよう。そのまま店内奥へと進んでいき、
カウンター席に腰を下ろす。待つこと9分で提供されたのがこちら。
見た瞬間に“ど・みそ”のラーメンというのが判る確立されたルックス。
スープは鶏豚の力強い動物系に節や煮干などの魚介を加えて、そこに
独自の配合でブレンドしたコク深い味噌を合わせ、さらに背脂による
ブーストアップを図ることで濃厚でパンチのある一杯の完成となる。
具はシャキシャキモヤシ、ニラ、コーン、そして丼の縁に海苔という
組み合わせ。
合わせる麺はモッチリシコシコな食感が楽しめる浅草開化楼の中太麺
で濃厚な旨味のスープをガッシリと正面から受け止めます。
表面を軽く炙り香ばしさがプラスされたチャーシューにネギを添えた
丼はラーメンのお供にも最適な一品です。途中、卓上に置かれた味噌
の風味を引き立てる一味唐辛子や山椒で味変も楽しみながら食べ進め
ていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
無事リカバリー完了。でも次回は最初から「みそカレー」狙いで行こう。
住 所 東京都足立区西新井栄町2-6-10
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制（キャッシュレスオンリー）
2026-098
