西台
2025年02月20日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
今年二回目の猛烈な寒波の影響で朝から冷える。当初の予定では成増
の“べの字”に行こうと思っていたがこの寒さの中での並びはキツイと
考えて少しでも風の影響が少なそうなガード下にある二郎の西台店に
予定変更。訪問は水曜の12時41分。店内外に約15人だったので比較的
早く食べられそうだ。ゆっくりと列が進んでいき、19分後に店内待ち
へ昇格となった。今日は店主さんは休みのようで助手の方が切り盛り
していた。少しすると列が進み券売機前に到達したので食券購入する。
寒くて絶好のラーメン日和だけど珍しく“汁なし”って気分だったので
汁なしと「ラーメン半分」に「玉子」のプラ券を購入して暫し待機。
さほど待つことなく案内された席に腰を下ろす。着席から9分経過の
並び始めから累計33分後に「汁なしの方ニンニク入れますか？」の
声が掛かった。西台駅前店のローカルルールは【ヤサイ・ニンニク・
アブラ・カラメ】の順番でのコールが推奨なので「ヤサイアブラで」
という回答の後に提供されたのがこちら。
見た目からして“元気ハツラツ”間違い無しなルックス。まずは卓上に
置かれた一味唐辛子と花椒で薄化粧を施したら丼の底に張られたタレ
が麺に絡むようにしっかりと撹拌する。汁なしと言いながらも少量の
スープが使用されており、エッジの効いた切れ味シャープなカエシの
風味を引き立てます。やはりラーメンと比べても濃いめな仕上がりで
ガツンとダイレクトに旨味が伝わる。アブラと胡麻油に化調のトリオ
が箸の動きを自然と早めます。具はモヤシとキャベツのヤサイ、ブタ、
山頂にはアブラ、そして汁なしに付属する焼きを千切って添えてみた。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
会 計 食券制
2025-037
今年二回目の猛烈な寒波の影響で朝から冷える。当初の予定では成増
の“べの字”に行こうと思っていたがこの寒さの中での並びはキツイと
考えて少しでも風の影響が少なそうなガード下にある二郎の西台店に
予定変更。訪問は水曜の12時41分。店内外に約15人だったので比較的
早く食べられそうだ。ゆっくりと列が進んでいき、19分後に店内待ち
へ昇格となった。今日は店主さんは休みのようで助手の方が切り盛り
していた。少しすると列が進み券売機前に到達したので食券購入する。
寒くて絶好のラーメン日和だけど珍しく“汁なし”って気分だったので
汁なしと「ラーメン半分」に「玉子」のプラ券を購入して暫し待機。
さほど待つことなく案内された席に腰を下ろす。着席から9分経過の
並び始めから累計33分後に「汁なしの方ニンニク入れますか？」の
声が掛かった。西台駅前店のローカルルールは【ヤサイ・ニンニク・
アブラ・カラメ】の順番でのコールが推奨なので「ヤサイアブラで」
という回答の後に提供されたのがこちら。
見た目からして“元気ハツラツ”間違い無しなルックス。まずは卓上に
置かれた一味唐辛子と花椒で薄化粧を施したら丼の底に張られたタレ
が麺に絡むようにしっかりと撹拌する。汁なしと言いながらも少量の
スープが使用されており、エッジの効いた切れ味シャープなカエシの
風味を引き立てます。やはりラーメンと比べても濃いめな仕上がりで
ガツンとダイレクトに旨味が伝わる。アブラと胡麻油に化調のトリオ
が箸の動きを自然と早めます。具はモヤシとキャベツのヤサイ、ブタ、
山頂にはアブラ、そして汁なしに付属する焼きを千切って添えてみた。
合わせる麺はモッチリとした食感の平打ち麺で濃厚なタレとの絡みも
抜群です。
今回のブタは味の染みた端っこで生卵に潜らせることでさらに旨味が
パワーアップ。ワッシワシと豪快に喰らっていき、ペロッと完食です。
次回は汁なし+青ネギ＋うずら+玉子+しょうが+豚ましトッピングして
さらなるガッツリ系なカスタマイズを楽しんでみたい。
抜群です。
今回のブタは味の染みた端っこで生卵に潜らせることでさらに旨味が
パワーアップ。ワッシワシと豪快に喰らっていき、ペロッと完食です。
次回は汁なし+青ネギ＋うずら+玉子+しょうが+豚ましトッピングして
さらなるガッツリ系なカスタマイズを楽しんでみたい。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜日・祝祭日、水曜・土曜の夜の部
駐車場 コインパーキング 30分220円～ 会 計 食券制
2025-037
2024年11月17日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
西台で迎えたランチタイム...には少々早い時間帯だったが夜に控えた
飲み会に備えてフライングランチ。訪問は金曜の11時11分。店内外
に出来た行列は15人ほどでこれ位ならば楽勝かな。予想よりも早く
列が進んでいき、22分後に券売機に辿り着いた。
曇っていたが寒すぎないおデブには最適な気温だったので中間地点
である「ラーメン半分」を「汁なし」にすることに。そこに併せて
「玉子」も購入したら奥へと進んでジュースの自販機前で再び待機。
少しすると「大きさ教えて」という声が掛かったので「半分で！」と
返答する。それに続き「汁なしかSKの人いる？」と声が掛かったので、
「汁なしで」と答える。8分経過したところで着席、そこから10分後
の並び始めから累計41分に「汁なし半分の方ニンニク入れますか？」
の声が掛かった。西台駅前店のローカルルールは【ヤサイ・ニンニク・
アブラ・カラメ】の順番でのコールが推奨なので「ヤサイ、アブラで」
という回答の後に提供されたのがこちら。
相変わらず二郎は見た目だけでスタミナが付きそうだ。まずは卓上に
置かれた一味と花椒で軽く色づけしてから丼の底に張られたタレが麺
に絡むようにしっかり撹拌する。汁なしと言いながらも少量のスープ
が使用されており、エッジの効いた切れ味シャープなカエシの風味を
引き立てます。やはりラーメンと比べても濃いめな仕上がりでガツン
とダイレクトに旨味が押し寄せる。アブラと胡麻油に化調のアシスト
がさらに箸の動きを速める。具はモヤシとキャベツのヤサイ、ブタ、
山頂にはプルプルなアブラ、そして汁なしに付属する焼きのり一袋分
は丼の縁に添えてみた。
いよいよ九州に進出で勢力拡大ですか。きっとあのジロリアンな方も
遠征がてら食べにいくんだろうなｗ。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
会 計 食券制
2024-236
西台で迎えたランチタイム...には少々早い時間帯だったが夜に控えた
飲み会に備えてフライングランチ。訪問は金曜の11時11分。店内外
に出来た行列は15人ほどでこれ位ならば楽勝かな。予想よりも早く
列が進んでいき、22分後に券売機に辿り着いた。
曇っていたが寒すぎないおデブには最適な気温だったので中間地点
である「ラーメン半分」を「汁なし」にすることに。そこに併せて
「玉子」も購入したら奥へと進んでジュースの自販機前で再び待機。
少しすると「大きさ教えて」という声が掛かったので「半分で！」と
返答する。それに続き「汁なしかSKの人いる？」と声が掛かったので、
「汁なしで」と答える。8分経過したところで着席、そこから10分後
の並び始めから累計41分に「汁なし半分の方ニンニク入れますか？」
の声が掛かった。西台駅前店のローカルルールは【ヤサイ・ニンニク・
アブラ・カラメ】の順番でのコールが推奨なので「ヤサイ、アブラで」
という回答の後に提供されたのがこちら。
相変わらず二郎は見た目だけでスタミナが付きそうだ。まずは卓上に
置かれた一味と花椒で軽く色づけしてから丼の底に張られたタレが麺
に絡むようにしっかり撹拌する。汁なしと言いながらも少量のスープ
が使用されており、エッジの効いた切れ味シャープなカエシの風味を
引き立てます。やはりラーメンと比べても濃いめな仕上がりでガツン
とダイレクトに旨味が押し寄せる。アブラと胡麻油に化調のアシスト
がさらに箸の動きを速める。具はモヤシとキャベツのヤサイ、ブタ、
山頂にはプルプルなアブラ、そして汁なしに付属する焼きのり一袋分
は丼の縁に添えてみた。
合わせる麺はモッチリとした食感の平打ち麺で濃厚なタレとの絡みも
抜群です。
今回は生卵も追加してすき焼き風としても楽しむ。ワッシワシと豪快
に喰らっていき、あっという間にペロッと完食だったので少な目でも
良かったな。
そういえば“豚トロ炙り”って食べたことないので次回は頼んでみよう。
※※※ ラーメン二郎 朝倉街道駅前店 ※※※
抜群です。
今回は生卵も追加してすき焼き風としても楽しむ。ワッシワシと豪快
に喰らっていき、あっという間にペロッと完食だったので少な目でも
良かったな。
そういえば“豚トロ炙り”って食べたことないので次回は頼んでみよう。
※※※ ラーメン二郎 朝倉街道駅前店 ※※※
いよいよ九州に進出で勢力拡大ですか。きっとあのジロリアンな方も
遠征がてら食べにいくんだろうなｗ。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜日・祝祭日、水曜・土曜の夜の部
駐車場 コインパーキング 30分220円～ 会 計 食券制
2024-236
2024年10月02日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
連休の遊び疲れがひょっこりと顔を覗かせている水曜日。疲労回復を
行うためにランチは西台に車を走らせる。訪問は水曜日の12時31分。
店内外に出来た15人程の行列最後尾に接続する。予想よりも早く列が
進んでいき、10分後に店内待ちへ昇格したが慌てて券売機には進まず
入口付近で待機。ほどなく「大きさ教えて」という声が掛かったので、
「少な目で！」と返答する。続けて「汁なしかSKの人いる？」と声が
掛かったので、「SK半分で」と答える。
少しすると列が進んで券売機前に辿り着いたので該当商品のプラ券を
購入して再び壁際で待機。さほど待つことなく席が空いて着席となる。
そこから12分経過の並び始めから累計26分後に「SK半分少な目の方、
ニンニク入れますか？」の声が掛かった。普段ならば匂いを気にする
オジサンなのでニンニクは少しだが今回はスタミナ補給が目的なので
「ニンニク、アブラで」という回答の後に提供されたのがこちら。
もちろん別皿の生卵にブタを潜らせてすき焼き風としても楽しみます。
やっぱりスタミナ補給には二郎だな。いい具合に漲ってきたぜ。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
会 計 食券制
2024-192
連休の遊び疲れがひょっこりと顔を覗かせている水曜日。疲労回復を
行うためにランチは西台に車を走らせる。訪問は水曜日の12時31分。
店内外に出来た15人程の行列最後尾に接続する。予想よりも早く列が
進んでいき、10分後に店内待ちへ昇格したが慌てて券売機には進まず
入口付近で待機。ほどなく「大きさ教えて」という声が掛かったので、
「少な目で！」と返答する。続けて「汁なしかSKの人いる？」と声が
掛かったので、「SK半分で」と答える。
少しすると列が進んで券売機前に辿り着いたので該当商品のプラ券を
購入して再び壁際で待機。さほど待つことなく席が空いて着席となる。
そこから12分経過の並び始めから累計26分後に「SK半分少な目の方、
ニンニク入れますか？」の声が掛かった。普段ならば匂いを気にする
オジサンなのでニンニクは少しだが今回はスタミナ補給が目的なので
「ニンニク、アブラで」という回答の後に提供されたのがこちら。
通常の色味の無い？スープとは異なり赤が入ることでグッと締まった
見た目となり視覚から食欲を掻き立てます。まずはヤサイの山を少し
開拓してから実食。豚の旨みがガツンと溶け出したスープに数種類の
唐辛子をブレンドしたというSKがカチっと嵌った一杯です。SK半分
なので辛さは意外とマイルドで食欲をそそるベストなチューニング。
具はモヤシとキャベツのヤサイ、分厚くカットされた柔らかなブタ、
刻みニンニク、そして山頂にはアブラというワイルドな盛り付け。
見た目となり視覚から食欲を掻き立てます。まずはヤサイの山を少し
開拓してから実食。豚の旨みがガツンと溶け出したスープに数種類の
唐辛子をブレンドしたというSKがカチっと嵌った一杯です。SK半分
なので辛さは意外とマイルドで食欲をそそるベストなチューニング。
具はモヤシとキャベツのヤサイ、分厚くカットされた柔らかなブタ、
刻みニンニク、そして山頂にはアブラというワイルドな盛り付け。
合わせる麺はもっちりとした食感の平打ち麺でスープとの相性も抜群。
もちろん別皿の生卵にブタを潜らせてすき焼き風としても楽しみます。
やはりSKの効果大でいつも以上のハイペースで箸の動きが進んでいき、
スープも少し飲みすぎてしまったが何とか自制心が働いて完飲は阻止。
やっぱりスタミナ補給には二郎だな。いい具合に漲ってきたぜ。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜日・祝祭日、水曜・土曜の夜の部
駐車場 コインパーキング 30分220円～ 会 計 食券制
2024-192
2024年09月21日 19:00
『寿製麺 よしかわ 西台駅前店』
今年最後の夏日という予報だったのでランチは夏疲れした体のメンテ
を行おうと西台のガード下のお店に向かう...が、結構な行列で無念の
断念。さて、どうすっか？二郎とは真逆になっちゃうけどさっぱりと
した麺でリフレッシュしようとコチラのお店に予定変更。訪問は金曜
の11時39分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口右側に設置された
券売機をジッと眺めて考え込む。
二枚看板の中華そばと煮干そばも良いけれどもやはり限定に惹かれる。
ということで今回も限定の「山椒香る冷やし鶏中華そば」と「海鮮丼」
を購入して、セルフの水を片手に一つだけ空いていたカウンター席に
滑り込む。手際の良い調理で待つこと6分で提供されたのがこちら。
相変わらず麺線を整えた綺麗な盛り付けで視覚から食欲に訴えかける。
鶏を丁寧に炊くことにより旨味を引きだした鶏清湯はその見た目から
も分かるように雑味のないすっきりとした味わいの一杯。そこに今回
の主役と言える山椒を用いた香味油を合わせることで痺れではなくて
清涼感のあるスープに仕上がっている。具は鶏チャーシュー、メンマ、
白髪ねぎ、水菜という組み合わせ。
合わせる麺はしっかりと茹でた後に冷水で締めたツルモチな食感と
喉越しが楽しめる中細麺で上品で繊細なスープとの相性も抜群です。
この日の海鮮丼はマグロです。ラーメン店のサイドメニューの概念を
覆す鮮度抜群な逸品。鮮やかなピンク色した身はしっとりとして甘み
のあるものでラーメンのお供にもピタリどころかさらに引き立てます。
麺→スープ→丼という一連の動きをループさせていき、あっという間
に全てを平らげ完食となった。
飲み干す一杯だけど罪悪感ゼロな一杯。やっぱり“よしかわ”は凄いな。
住 所 東京都板橋区蓮根3-8-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分110円～
会 計 食券制
2024-184
今年最後の夏日という予報だったのでランチは夏疲れした体のメンテ
を行おうと西台のガード下のお店に向かう...が、結構な行列で無念の
断念。さて、どうすっか？二郎とは真逆になっちゃうけどさっぱりと
した麺でリフレッシュしようとコチラのお店に予定変更。訪問は金曜
の11時39分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口右側に設置された
券売機をジッと眺めて考え込む。
二枚看板の中華そばと煮干そばも良いけれどもやはり限定に惹かれる。
ということで今回も限定の「山椒香る冷やし鶏中華そば」と「海鮮丼」
を購入して、セルフの水を片手に一つだけ空いていたカウンター席に
滑り込む。手際の良い調理で待つこと6分で提供されたのがこちら。
相変わらず麺線を整えた綺麗な盛り付けで視覚から食欲に訴えかける。
鶏を丁寧に炊くことにより旨味を引きだした鶏清湯はその見た目から
も分かるように雑味のないすっきりとした味わいの一杯。そこに今回
の主役と言える山椒を用いた香味油を合わせることで痺れではなくて
清涼感のあるスープに仕上がっている。具は鶏チャーシュー、メンマ、
白髪ねぎ、水菜という組み合わせ。
合わせる麺はしっかりと茹でた後に冷水で締めたツルモチな食感と
喉越しが楽しめる中細麺で上品で繊細なスープとの相性も抜群です。
この日の海鮮丼はマグロです。ラーメン店のサイドメニューの概念を
覆す鮮度抜群な逸品。鮮やかなピンク色した身はしっとりとして甘み
のあるものでラーメンのお供にもピタリどころかさらに引き立てます。
麺→スープ→丼という一連の動きをループさせていき、あっという間
に全てを平らげ完食となった。
飲み干す一杯だけど罪悪感ゼロな一杯。やっぱり“よしかわ”は凄いな。
住 所 東京都板橋区蓮根3-8-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分110円～
会 計 食券制
2024-184
2024年07月31日 19:00
『ラーメン二郎 西台駅前店』
暑さで食欲も落ちているが二郎の日（26日）ってことでランチは西台
へ車を走らせる。訪問は金曜の11時45分。店内外に出来た行列は推定
10人と比較的少な目。ゆっくりと列が進んでいき、10分後に入口前へ
着いた時に中から「大きさ教えて～」の声が掛かったので「半分で！」
と返答します。
まだ7月だっていうのに酷暑でかなり食欲が落ちていて普段は汁あり派
ながらもこの日も「ラーメン半分」と「汁なし」に「玉子」に自然と
手が伸びていた。店内の待合スペースではさほど待たずに席が空いて
着席となり、10分経過の並び始めから累計25分後に「汁なし半分の方
ニンニク入れますか？」っと声が掛かる。この日も午後の仕事を考慮
して「ヤサイ、アブラで」いう回答の後に提供されたのがこちら。
やはり二郎は見た目から力が湧き上がる。まずは卓上に置かれた花椒
と一味で軽くデコレートした後に丼の底に張られたタレが麺に絡むよ
うにしっかり撹拌する。汁なしと言いつつも少量のスープが使用され
ており、エッジの効いた切れ味シャープな醤油の風味を引き立てます。
やはりラーメンと比べても濃いめな仕上がりでガツンとダイレクトに
旨味が押し寄せる。アブラと胡麻油に化調のアシストが更に箸の動き
を速める。具はモヤシとキャベツのヤサイ、ブタ、山頂にはプルプル
なアブラ、そして汁なしには焼きのり一袋が付属する。
食べる前は不安だったが意外とペロリなのはまだまだ元気な証拠か？
やはり次回は「汁なし少なめ」with「うずら」にしようかな。
店頭に2024年のお盆休みが貼ってあったので載せておきます。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
会 計 食券制
2024-140
暑さで食欲も落ちているが二郎の日（26日）ってことでランチは西台
へ車を走らせる。訪問は金曜の11時45分。店内外に出来た行列は推定
10人と比較的少な目。ゆっくりと列が進んでいき、10分後に入口前へ
着いた時に中から「大きさ教えて～」の声が掛かったので「半分で！」
と返答します。
まだ7月だっていうのに酷暑でかなり食欲が落ちていて普段は汁あり派
ながらもこの日も「ラーメン半分」と「汁なし」に「玉子」に自然と
手が伸びていた。店内の待合スペースではさほど待たずに席が空いて
着席となり、10分経過の並び始めから累計25分後に「汁なし半分の方
ニンニク入れますか？」っと声が掛かる。この日も午後の仕事を考慮
して「ヤサイ、アブラで」いう回答の後に提供されたのがこちら。
やはり二郎は見た目から力が湧き上がる。まずは卓上に置かれた花椒
と一味で軽くデコレートした後に丼の底に張られたタレが麺に絡むよ
うにしっかり撹拌する。汁なしと言いつつも少量のスープが使用され
ており、エッジの効いた切れ味シャープな醤油の風味を引き立てます。
やはりラーメンと比べても濃いめな仕上がりでガツンとダイレクトに
旨味が押し寄せる。アブラと胡麻油に化調のアシストが更に箸の動き
を速める。具はモヤシとキャベツのヤサイ、ブタ、山頂にはプルプル
なアブラ、そして汁なしには焼きのり一袋が付属する。
合わせる麺はモッチリとした食感の平打ち麺で、濃厚なタレとの絡み
も抜群です。
今回は生卵も追加してすき焼き風としても楽しむ。ワッシワシと豪快
に喰らっていき、あっという間に完食となった。
も抜群です。
今回は生卵も追加してすき焼き風としても楽しむ。ワッシワシと豪快
に喰らっていき、あっという間に完食となった。
食べる前は不安だったが意外とペロリなのはまだまだ元気な証拠か？
やはり次回は「汁なし少なめ」with「うずら」にしようかな。
店頭に2024年のお盆休みが貼ってあったので載せておきます。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜日・祝祭日、水曜・土曜の夜の部
駐車場 コインパーキング 30分220円～ 会 計 食券制
2024-140
