2024年11月17日 19:00
ラーメン二郎 西台駅前店＠西台
『ラーメン二郎 西台駅前店』
西台で迎えたランチタイム...には少々早い時間帯だったが夜に控えた
飲み会に備えてフライングランチ。訪問は金曜の11時11分。店内外
に出来た行列は15人ほどでこれ位ならば楽勝かな。予想よりも早く
列が進んでいき、22分後に券売機に辿り着いた。
曇っていたが寒すぎないおデブには最適な気温だったので中間地点
である「ラーメン半分」を「汁なし」にすることに。そこに併せて
「玉子」も購入したら奥へと進んでジュースの自販機前で再び待機。
少しすると「大きさ教えて」という声が掛かったので「半分で！」と
返答する。それに続き「汁なしかSKの人いる？」と声が掛かったので、
「汁なしで」と答える。8分経過したところで着席、そこから10分後
の並び始めから累計41分に「汁なし半分の方ニンニク入れますか？」
の声が掛かった。西台駅前店のローカルルールは【ヤサイ・ニンニク・
アブラ・カラメ】の順番でのコールが推奨なので「ヤサイ、アブラで」
という回答の後に提供されたのがこちら。
相変わらず二郎は見た目だけでスタミナが付きそうだ。まずは卓上に
置かれた一味と花椒で軽く色づけしてから丼の底に張られたタレが麺
に絡むようにしっかり撹拌する。汁なしと言いながらも少量のスープ
が使用されており、エッジの効いた切れ味シャープなカエシの風味を
引き立てます。やはりラーメンと比べても濃いめな仕上がりでガツン
とダイレクトに旨味が押し寄せる。アブラと胡麻油に化調のアシスト
がさらに箸の動きを速める。具はモヤシとキャベツのヤサイ、ブタ、
山頂にはプルプルなアブラ、そして汁なしに付属する焼きのり一袋分
は丼の縁に添えてみた。
いよいよ九州に進出で勢力拡大ですか。きっとあのジロリアンな方も
遠征がてら食べにいくんだろうなｗ。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
会 計 食券制
2024-236
西台で迎えたランチタイム...には少々早い時間帯だったが夜に控えた
飲み会に備えてフライングランチ。訪問は金曜の11時11分。店内外
に出来た行列は15人ほどでこれ位ならば楽勝かな。予想よりも早く
列が進んでいき、22分後に券売機に辿り着いた。
曇っていたが寒すぎないおデブには最適な気温だったので中間地点
である「ラーメン半分」を「汁なし」にすることに。そこに併せて
「玉子」も購入したら奥へと進んでジュースの自販機前で再び待機。
少しすると「大きさ教えて」という声が掛かったので「半分で！」と
返答する。それに続き「汁なしかSKの人いる？」と声が掛かったので、
「汁なしで」と答える。8分経過したところで着席、そこから10分後
の並び始めから累計41分に「汁なし半分の方ニンニク入れますか？」
の声が掛かった。西台駅前店のローカルルールは【ヤサイ・ニンニク・
アブラ・カラメ】の順番でのコールが推奨なので「ヤサイ、アブラで」
という回答の後に提供されたのがこちら。
相変わらず二郎は見た目だけでスタミナが付きそうだ。まずは卓上に
置かれた一味と花椒で軽く色づけしてから丼の底に張られたタレが麺
に絡むようにしっかり撹拌する。汁なしと言いながらも少量のスープ
が使用されており、エッジの効いた切れ味シャープなカエシの風味を
引き立てます。やはりラーメンと比べても濃いめな仕上がりでガツン
とダイレクトに旨味が押し寄せる。アブラと胡麻油に化調のアシスト
がさらに箸の動きを速める。具はモヤシとキャベツのヤサイ、ブタ、
山頂にはプルプルなアブラ、そして汁なしに付属する焼きのり一袋分
は丼の縁に添えてみた。
合わせる麺はモッチリとした食感の平打ち麺で濃厚なタレとの絡みも
抜群です。
今回は生卵も追加してすき焼き風としても楽しむ。ワッシワシと豪快
に喰らっていき、あっという間にペロッと完食だったので少な目でも
良かったな。
そういえば“豚トロ炙り”って食べたことないので次回は頼んでみよう。
※※※ ラーメン二郎 朝倉街道駅前店 ※※※
抜群です。
今回は生卵も追加してすき焼き風としても楽しむ。ワッシワシと豪快
に喰らっていき、あっという間にペロッと完食だったので少な目でも
良かったな。
そういえば“豚トロ炙り”って食べたことないので次回は頼んでみよう。
※※※ ラーメン二郎 朝倉街道駅前店 ※※※
いよいよ九州に進出で勢力拡大ですか。きっとあのジロリアンな方も
遠征がてら食べにいくんだろうなｗ。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜日・祝祭日、水曜・土曜の夜の部
駐車場 コインパーキング 30分220円～ 会 計 食券制
2024-236
