板橋区役所前
2024年08月30日 19:00
『あさひ町内会』
板橋区役所前で迎えたランチタイム。８月最終週ということで猛暑日
も減って幾分か過ごしやすく...というにはまだ早いので、しっかりと
塩分補給しようと純すみ系のコチラにピットインする。訪問は火曜の
12時5分。店頭で順番待ちをする先客7人の後の接続する。ゆっくり
と列が進んでいき、16分後に声が掛かって入店となり、入口右側に
設置された券売機で食券購入する。
ラーメン以外の店内写真撮影禁止なので今回も券売機写真は自粛。
大まかなメニューは
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん（あっさり醤油）
·20年前恋した～味噌ラーメン（半玉付）
·カレーライス などなど
基本で看板商品の味噌にしようと思ったが、結局暑さでまいっちまい
このお店では少し変化球的存在な「塩らーめん」を選択する。そして
サイドメニューの「ミニカレー」も併せて購入して券売機横の待合席
で再び待機。2分程で席が空いて案内されたカウンター席に腰を下ろす。
着席から13分経過の並び始めから累計31分後に提供されたのがこちら。
一般的なシュっとした塩顔じゃなくて濃ゆめでワイルドな顔立ちです。
スープの表面には純すみ系ではお馴染みの熱を逃がさぬ役割を果たす
ラードの層が確認出来ます。熱々のスープは中華鍋にラードを敷いて
玉ねぎとモヤシを炒めたところに動物系の旨味が溶け出したスープと
塩タレを合わせれば完成。しっかり塩味が効いているがラードが全体
をコーティングしているので厚みはあるのに意外と円やかな口当たり。
具はチャーシュー、モヤシと玉ねぎ炒め、メンマ、ネギという構成。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
2024-165
板橋区役所前で迎えたランチタイム。８月最終週ということで猛暑日
も減って幾分か過ごしやすく...というにはまだ早いので、しっかりと
塩分補給しようと純すみ系のコチラにピットインする。訪問は火曜の
12時5分。店頭で順番待ちをする先客7人の後の接続する。ゆっくり
と列が進んでいき、16分後に声が掛かって入店となり、入口右側に
設置された券売機で食券購入する。
ラーメン以外の店内写真撮影禁止なので今回も券売機写真は自粛。
大まかなメニューは
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん（あっさり醤油）
·20年前恋した～味噌ラーメン（半玉付）
·カレーライス などなど
基本で看板商品の味噌にしようと思ったが、結局暑さでまいっちまい
このお店では少し変化球的存在な「塩らーめん」を選択する。そして
サイドメニューの「ミニカレー」も併せて購入して券売機横の待合席
で再び待機。2分程で席が空いて案内されたカウンター席に腰を下ろす。
着席から13分経過の並び始めから累計31分後に提供されたのがこちら。
一般的なシュっとした塩顔じゃなくて濃ゆめでワイルドな顔立ちです。
スープの表面には純すみ系ではお馴染みの熱を逃がさぬ役割を果たす
ラードの層が確認出来ます。熱々のスープは中華鍋にラードを敷いて
玉ねぎとモヤシを炒めたところに動物系の旨味が溶け出したスープと
塩タレを合わせれば完成。しっかり塩味が効いているがラードが全体
をコーティングしているので厚みはあるのに意外と円やかな口当たり。
具はチャーシュー、モヤシと玉ねぎ炒め、メンマ、ネギという構成。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
サイドメニューのミニカレー。しっかり炒めて飴色になった玉ねぎと
柔らかく煮込んだ豚肉がたっぷり溶け込んだカレーは程よいビターさ
とスパイシーさで主役のラーメンにも負けない存在感のある一品です。
柔らかく煮込んだ豚肉がたっぷり溶け込んだカレーは程よいビターさ
とスパイシーさで主役のラーメンにも負けない存在感のある一品です。
ノンストップで食べ進めていき、あっという間に麺・カレー共に綺麗
に完食となった。
に完食となった。
冬場の味噌も良いけど夏の塩も格別だな。秋になったら醤油を食べに
行こうかな。
行こうかな。
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
2024-165
2024年03月08日 19:00
『あさひ町内会』
Youtubeで某芸人がすみれの塩を激推ししている動画を見てから頭の
中はずっとすみれ一色になっていた。とはいえ一番近い横浜店だって
簡単に行ける場所ではないのですみれの出身者であるコチラのお店に
お邪魔することに。訪問は金曜の10時58分。前倒しで開店したようで
店頭に人影がなかったので慌てて店内を覗き込むと空席アリだったの
で入口右側に設置された券売機に進む。
ラーメン以外の店内写真撮影禁止なので今回も券売機写真は自粛。
大まかなメニューは
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん（あっさり醤油）
·20年前恋した～味噌ラーメン（半玉付）
·カレーライス などなど
今回は当初の予定通りに「塩らーめん」を選択する。それに加えて
サイドメニューの「ミニカレー」も併せて購入して、そのまま案内
されたカウンター席に腰を下ろす。待つこと８分で提供されたのが
こちら。
そうそうこれを求めてたのよん。出身店らしさを色濃く感じるタフな
顔つき。スープの表面には熱を逃がさぬ役割をするラードの層が確認
出来ます。熱々のスープは中華鍋にラードを敷いて玉ねぎとモヤシを
炒めたところに動物系の旨味が溶け出たスープと塩タレを合わせれば
完成。しっかり塩味が効いているがラードが全体をコーティングして
いるので厚みはあるのに意外と円やかな口当たり。具はホロっと崩れ
るチャーシュー、モヤシと玉ねぎ炒め、メンマ、ネギという構成。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
2024-041
Youtubeで某芸人がすみれの塩を激推ししている動画を見てから頭の
中はずっとすみれ一色になっていた。とはいえ一番近い横浜店だって
簡単に行ける場所ではないのですみれの出身者であるコチラのお店に
お邪魔することに。訪問は金曜の10時58分。前倒しで開店したようで
店頭に人影がなかったので慌てて店内を覗き込むと空席アリだったの
で入口右側に設置された券売機に進む。
ラーメン以外の店内写真撮影禁止なので今回も券売機写真は自粛。
大まかなメニューは
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん（あっさり醤油）
·20年前恋した～味噌ラーメン（半玉付）
·カレーライス などなど
今回は当初の予定通りに「塩らーめん」を選択する。それに加えて
サイドメニューの「ミニカレー」も併せて購入して、そのまま案内
されたカウンター席に腰を下ろす。待つこと８分で提供されたのが
こちら。
そうそうこれを求めてたのよん。出身店らしさを色濃く感じるタフな
顔つき。スープの表面には熱を逃がさぬ役割をするラードの層が確認
出来ます。熱々のスープは中華鍋にラードを敷いて玉ねぎとモヤシを
炒めたところに動物系の旨味が溶け出たスープと塩タレを合わせれば
完成。しっかり塩味が効いているがラードが全体をコーティングして
いるので厚みはあるのに意外と円やかな口当たり。具はホロっと崩れ
るチャーシュー、モヤシと玉ねぎ炒め、メンマ、ネギという構成。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
サイドメニューのミニカレー。しっかり炒めて飴色になった玉ねぎと
柔らかく煮込んだ豚肉がたっぷり溶け込んだカレーは程よいビターさ
とスパイシーさで主役のラーメンにも負けない存在感のある一品です。
柔らかく煮込んだ豚肉がたっぷり溶け込んだカレーは程よいビターさ
とスパイシーさで主役のラーメンにも負けない存在感のある一品です。
ノンストップで食べ進めていき、あっという間に麺・カレー共に綺麗
に完食となった。
に完食となった。
寒い日に食べる純すみ系は格別だ。久々に北海道に遊びに行きたいな。
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
2024-041
2023年12月23日 19:00
『あさひ町内会』
この冬最強の寒波到来。ということでランチは味噌ラーメンで体の底
から温めようと久しぶりにコチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜の
11時16分。いつもは大行列だけど並び無しなので臨休か！っと焦るも
無事に開店していたので即入店となった。まずは入口右側に設置され
た券売機をジッと眺めて考え込む。
ラーメン以外の店内写真撮影禁止という案内が随所に貼られていた
ので券売機写真は自粛。大まかなメニューは
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん（あっさり醤油）
·20年前恋した～味噌ラーメン（半玉付）
·カレーライス などなど
その中から今回は「20年前恋した～味噌ラーメン」を選択する。この
商品はかなりパンチがあるマニア向けなので「ごはん」と「もやし」
を併せて購入します。そのまま案内されたテーブル席に腰を下ろし、
待つこと7分で提供されたのがこちら。
「すみれ」らしさも感じるけれど全体的に荒々しさを増した尖った顔
してる。もちろんスープの表面には熱を逃がさぬ役割を果たすラード
の層が確認出来る。慌てて飲むと火傷すること間違い無しなので十分
気を付けてから一口ゴクリ。特徴としては通常の味噌ラーメンよりも
濃い、しょっぱい、油が多いチューニングなので一口目からガツンと
旨味が押し寄せてくるかなり食べ手を選ぶマニア向け商品。具はホロ
っと崩れるチャーシュー、メンマ、ネギ、半玉、生姜というお馴染み
の組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
このラーメンには店が推奨しているように「ごはん」は外せない相棒。
箸休めとして購入した「もやし（茹で）」はラーメン丼で提供される
ボリューム満点なトッピングでつけ麺ならぬ“つけもやし”でさっぱり
と食べるのもグーです。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという
間に全てを平らげ完食となった。
あったか味噌ラーメンで心も体もポッカポカ。やはり冬は味噌だねぇ。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
2023-290
この冬最強の寒波到来。ということでランチは味噌ラーメンで体の底
から温めようと久しぶりにコチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜の
11時16分。いつもは大行列だけど並び無しなので臨休か！っと焦るも
無事に開店していたので即入店となった。まずは入口右側に設置され
た券売機をジッと眺めて考え込む。
ラーメン以外の店内写真撮影禁止という案内が随所に貼られていた
ので券売機写真は自粛。大まかなメニューは
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん（あっさり醤油）
·20年前恋した～味噌ラーメン（半玉付）
·カレーライス などなど
その中から今回は「20年前恋した～味噌ラーメン」を選択する。この
商品はかなりパンチがあるマニア向けなので「ごはん」と「もやし」
を併せて購入します。そのまま案内されたテーブル席に腰を下ろし、
待つこと7分で提供されたのがこちら。
「すみれ」らしさも感じるけれど全体的に荒々しさを増した尖った顔
してる。もちろんスープの表面には熱を逃がさぬ役割を果たすラード
の層が確認出来る。慌てて飲むと火傷すること間違い無しなので十分
気を付けてから一口ゴクリ。特徴としては通常の味噌ラーメンよりも
濃い、しょっぱい、油が多いチューニングなので一口目からガツンと
旨味が押し寄せてくるかなり食べ手を選ぶマニア向け商品。具はホロ
っと崩れるチャーシュー、メンマ、ネギ、半玉、生姜というお馴染み
の組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。
このラーメンには店が推奨しているように「ごはん」は外せない相棒。
箸休めとして購入した「もやし（茹で）」はラーメン丼で提供される
ボリューム満点なトッピングでつけ麺ならぬ“つけもやし”でさっぱり
と食べるのもグーです。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという
間に全てを平らげ完食となった。
あったか味噌ラーメンで心も体もポッカポカ。やはり冬は味噌だねぇ。
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
2023-290
2023年08月20日 16:25
『百麺 中山道店』
お盆と通常業務のあいだのような水曜日。休みボケで気力体力も低下
していたので行列を避けてこちらのお店にピットイン。訪問は水曜の
11時46分。階段を降りて半地下の店内へ進んでいき、入口右側に設置
された券売機をジッと眺めて考えこむ。
さすがに冬季限定⁈という部分は隠した方がいいと思う気温でしょｗ。
暑い時こそ熱い一杯って言いたいけれど今回は基本商品である「太麺」
と「ランチセット」の食券を購入して、カウンター席に腰を下ろす。
直ぐに食券回収となり、ランチタイムは（麺大盛・細麺替玉・半ライス
のいずれか一品）がサービスと案内されたので麺大盛を選択。待つこと
10分で提供されたのがこちら。
合わせる麺はツルモチな食感と喉越しの中太麺でスープとの相性も抜群。
セットのミニご飯は3種類から選べたので「チャーシューご飯」を選択。
チャーシューの切り落としとネギの定番な一品。表面に香ばしい焼き目
の付いたモチ豚を使用した餃子もジューシーでご飯に合わない訳がない。
麺→スープ→餃子→ご飯という一連の動きをループさせていき、綺麗に
完食となった。
そいうえば「塩豚らーめん」って食べたことないので次回は「九条ねぎ」
をトッピングして頼んでみよう。
住 所 東京都板橋区板橋2-61-14
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング30分200円～
会 計 食券制
2023-190
お盆と通常業務のあいだのような水曜日。休みボケで気力体力も低下
していたので行列を避けてこちらのお店にピットイン。訪問は水曜の
11時46分。階段を降りて半地下の店内へ進んでいき、入口右側に設置
された券売機をジッと眺めて考えこむ。
さすがに冬季限定⁈という部分は隠した方がいいと思う気温でしょｗ。
暑い時こそ熱い一杯って言いたいけれど今回は基本商品である「太麺」
と「ランチセット」の食券を購入して、カウンター席に腰を下ろす。
直ぐに食券回収となり、ランチタイムは（麺大盛・細麺替玉・半ライス
のいずれか一品）がサービスと案内されたので麺大盛を選択。待つこと
10分で提供されたのがこちら。
まずは卓上に置かれたニンニクと豆板醤を一匙ずつチャーシューの上に
セットしてスタンバイ完了。スープは大量のゲンコツ・豚頭・背ガラ・
鶏ガラを4本の寸胴を駆使して動物系の旨みを丁寧に引き出したもので
見た目は家系風だが若干ことなる予想よりもライトな飲み口の一杯です。
具は肩ロースチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギという組み合わせ。
セットしてスタンバイ完了。スープは大量のゲンコツ・豚頭・背ガラ・
鶏ガラを4本の寸胴を駆使して動物系の旨みを丁寧に引き出したもので
見た目は家系風だが若干ことなる予想よりもライトな飲み口の一杯です。
具は肩ロースチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギという組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感と喉越しの中太麺でスープとの相性も抜群。
セットのミニご飯は3種類から選べたので「チャーシューご飯」を選択。
チャーシューの切り落としとネギの定番な一品。表面に香ばしい焼き目
の付いたモチ豚を使用した餃子もジューシーでご飯に合わない訳がない。
麺→スープ→餃子→ご飯という一連の動きをループさせていき、綺麗に
完食となった。
そいうえば「塩豚らーめん」って食べたことないので次回は「九条ねぎ」
をトッピングして頼んでみよう。
住 所 東京都板橋区板橋2-61-14
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング30分200円～
会 計 食券制
2023-190
2023年02月23日 19:00
『あさひ町内会』
相変わらず仕事は暇なんだけど夜のお誘いが増えてきた。この日も早い
時間に飲みの予定が入っていたのでフライング気味にランチを済ませる
ことに。向かった先はまだまだ冷える朝が続いている季節にピッタリな
熱々のラーメンを求めてコチラにお邪魔する。訪問は水曜の10時57分。
店頭で開店を待つ先客7人の後の接続すると同時に開店となり、順番に
店内へ進んでいく。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺めて
考え込む。
冬はやっぱり味噌だけどこの日は「醤油らーめん」って気分だったので
そちらをポチる。それに併せてサイドの「ミニカレー」も購入して案内
されたテーブル席に腰を下ろす。着席から12分で提供されたのがこちら。
いいい具合のガングロですね。スープの表面には純すみ系ではお馴染み
の熱々なラードが蓋をしているので慌てて飲んだら火傷するので慎重に
食べ進めていきます。熱した中華鍋にラードを敷いてモヤシを炒めたら
濃い色合いのカエシと豚骨の旨みが溶け出したスープを加えて完成です。
その見た目からも判るように醤油の風味と香ばしさが際立ったシャープ
な飲み口の一杯です。具は炒めたモヤシ、チャーシュー、メンマ、ネギ
という組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺の中太麺。ツルプリな食感と喉越しが楽しめる麺で
スープとの絡みと相性も抜群です。
サイドメニューのミニカレー。ホロホロっと柔らかな豚肉がたっぷりと
溶け込んだカレーは適度なスパイシーさで食欲がマシマシです。やはり
ラーメンスープで作ったというだけあって麺との相性もバッチグーです。
ちょっとしたトラブルでペースを乱してスープで上顎火傷しちゃったが、
あっという間に麺・カレーと共に綺麗に完食となった。
そういえば「辛味噌」が未食なので次回はご飯を添えて頼んでみよう。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
2023-40
相変わらず仕事は暇なんだけど夜のお誘いが増えてきた。この日も早い
時間に飲みの予定が入っていたのでフライング気味にランチを済ませる
ことに。向かった先はまだまだ冷える朝が続いている季節にピッタリな
熱々のラーメンを求めてコチラにお邪魔する。訪問は水曜の10時57分。
店頭で開店を待つ先客7人の後の接続すると同時に開店となり、順番に
店内へ進んでいく。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺めて
考え込む。
冬はやっぱり味噌だけどこの日は「醤油らーめん」って気分だったので
そちらをポチる。それに併せてサイドの「ミニカレー」も購入して案内
されたテーブル席に腰を下ろす。着席から12分で提供されたのがこちら。
いいい具合のガングロですね。スープの表面には純すみ系ではお馴染み
の熱々なラードが蓋をしているので慌てて飲んだら火傷するので慎重に
食べ進めていきます。熱した中華鍋にラードを敷いてモヤシを炒めたら
濃い色合いのカエシと豚骨の旨みが溶け出したスープを加えて完成です。
その見た目からも判るように醤油の風味と香ばしさが際立ったシャープ
な飲み口の一杯です。具は炒めたモヤシ、チャーシュー、メンマ、ネギ
という組み合わせ。
合わせる麺は森住製麺の中太麺。ツルプリな食感と喉越しが楽しめる麺で
スープとの絡みと相性も抜群です。
サイドメニューのミニカレー。ホロホロっと柔らかな豚肉がたっぷりと
溶け込んだカレーは適度なスパイシーさで食欲がマシマシです。やはり
ラーメンスープで作ったというだけあって麺との相性もバッチグーです。
ちょっとしたトラブルでペースを乱してスープで上顎火傷しちゃったが、
あっという間に麺・カレーと共に綺麗に完食となった。
そういえば「辛味噌」が未食なので次回はご飯を添えて頼んでみよう。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食券制
2023-40
