小岩
2025年09月13日 19:00
『だん膳ラーメン』
小岩で迎えたランチタイム。この日も仕事に合間に気になる新店巡り
を挟み込む。向かった先は「ハちゃんラーメン」で経験を重ねた方が
開いたこちらにお邪魔します。訪問は金曜日の13時23分。換気の為に
開放された自動ドアを抜けて店内へ進んでいき入口左側に設置された
券売機をジッと眺めて考え込む。
ほん田の流れを汲むお店なので“ニボコン”な昆布水つけも気になるが
今回は店の基本商品と思しき「醤油」と「角煮トロめし」を購入して、
カウンター席に腰を下ろす。慣れた手つきで調理が進み待つこと7分で
提供されたのがこちら。
うん、実に安定感のある見た目です。表面に香味油が浮かんだスープ
は鶏豚の動物系に煮干や昆布といった魚介の旨味を重ねてキレにいい
カエシで纏めた令和スタンダードな一杯。具は部位と調理法の異なる
2種類のチャーシュー、青ネギというシンプルな構成。
合わせる麺は心の味食品のふっくら滑らかな食感が楽しめる中細麺で
やはりスープとの相性も抜群です。
商品名が表す通りにトロトロになるまで煮込んだ角煮は歯が要ぬほど
の柔らかさで味もしっかりと染みこんでいてご飯に合わない訳がない。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
最近はハちゃんラーメン出身者が続々と出店しているが今後もさらに
勢力拡大していくと“ハちゃん系”と呼ばれる日が来るかもしれないｗ。
住 所 東京都江戸川区西小岩1-28-18 薗田ビル1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2025-225
小岩で迎えたランチタイム。この日も仕事に合間に気になる新店巡り
を挟み込む。向かった先は「ハちゃんラーメン」で経験を重ねた方が
開いたこちらにお邪魔します。訪問は金曜日の13時23分。換気の為に
開放された自動ドアを抜けて店内へ進んでいき入口左側に設置された
券売機をジッと眺めて考え込む。
ほん田の流れを汲むお店なので“ニボコン”な昆布水つけも気になるが
今回は店の基本商品と思しき「醤油」と「角煮トロめし」を購入して、
カウンター席に腰を下ろす。慣れた手つきで調理が進み待つこと7分で
提供されたのがこちら。
うん、実に安定感のある見た目です。表面に香味油が浮かんだスープ
は鶏豚の動物系に煮干や昆布といった魚介の旨味を重ねてキレにいい
カエシで纏めた令和スタンダードな一杯。具は部位と調理法の異なる
2種類のチャーシュー、青ネギというシンプルな構成。
合わせる麺は心の味食品のふっくら滑らかな食感が楽しめる中細麺で
やはりスープとの相性も抜群です。
商品名が表す通りにトロトロになるまで煮込んだ角煮は歯が要ぬほど
の柔らかさで味もしっかりと染みこんでいてご飯に合わない訳がない。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
最近はハちゃんラーメン出身者が続々と出店しているが今後もさらに
勢力拡大していくと“ハちゃん系”と呼ばれる日が来るかもしれないｗ。
住 所 東京都江戸川区西小岩1-28-18 薗田ビル1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2025-225
2023年05月13日 19:00
『自家製麺 ご籐』
小岩で迎えたランチタイム。この少し前に昭和を代表するチャッチャ系
を完食したばかりだが、久しぶりの地区ってことで連食していくことに。
向かった先は福島の人気店“自家製麺うろた”や都内のビッグネームなど
で経験を積んだ方が頃麺別邸のランチタイムで間借り営業を始めて話題
となっているこちらにお邪魔する。訪問は水曜の12時7分。換気の為に
開放された引き戸から店内を覗いて見ると空席があったので、そのまま
入店する。
この日は5月10日で“ごとうの日”ということで限定メニューも販売して
いたが、初回ということで基本商品の「中華そば（200ｇ）」をお願い
すると同時に会計を済ませる。待つこと8分で提供されたのがこちら。
おっ！非常に素朴な見た目ながらも惹かれるものがある。煮干の旨味
が溶け出した魚介系の出汁に動物系のアシストとキレのいいカエシで
纏め上げた見た目と同様にクリアな飲み口の一杯。具は大判で柔らか
なチャーシュー、コリコリメンマ、シャッキリネギ、プルプルな背脂、
海苔というケンチャンライクな組み合わせ。
合わせる麺は茹でる前に手もみを加えた自家製中太麺でこちらの特徴
でもあるゴワゴワな食感が非常に楽しく、スープとの相性も抜群です。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、連食だったにも関わらずペロッと
完食となった。
これはナイス！こういうの食べると遠征に行きたくなるんだよなｗ。
住 所 東京都江戸川区南小岩7-25-16
定休日 不定休（詳細はお店のTwitterで）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 注文時精算
2023-105
小岩で迎えたランチタイム。この少し前に昭和を代表するチャッチャ系
を完食したばかりだが、久しぶりの地区ってことで連食していくことに。
向かった先は福島の人気店“自家製麺うろた”や都内のビッグネームなど
で経験を積んだ方が頃麺別邸のランチタイムで間借り営業を始めて話題
となっているこちらにお邪魔する。訪問は水曜の12時7分。換気の為に
開放された引き戸から店内を覗いて見ると空席があったので、そのまま
入店する。
この日は5月10日で“ごとうの日”ということで限定メニューも販売して
いたが、初回ということで基本商品の「中華そば（200ｇ）」をお願い
すると同時に会計を済ませる。待つこと8分で提供されたのがこちら。
おっ！非常に素朴な見た目ながらも惹かれるものがある。煮干の旨味
が溶け出した魚介系の出汁に動物系のアシストとキレのいいカエシで
纏め上げた見た目と同様にクリアな飲み口の一杯。具は大判で柔らか
なチャーシュー、コリコリメンマ、シャッキリネギ、プルプルな背脂、
海苔というケンチャンライクな組み合わせ。
合わせる麺は茹でる前に手もみを加えた自家製中太麺でこちらの特徴
でもあるゴワゴワな食感が非常に楽しく、スープとの相性も抜群です。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、連食だったにも関わらずペロッと
完食となった。
これはナイス！こういうの食べると遠征に行きたくなるんだよなｗ。
住 所 東京都江戸川区南小岩7-25-16
定休日 不定休（詳細はお店のTwitterで）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 注文時精算
2023-105
2022年04月09日 19:00
『ラーメン トンボーン』
恒例となっている週末銭湯巡り...の前にしらけんさんと待ち合わせして
小岩の新店でブランチ。向かった先はサンドイッチとクラフトビールの
お店からラーメン店に転身したコチラのお店にお邪魔する。訪問は土曜
の10時25分。換気の為に開放された扉から店内へと進んでいき、セルフ
の水を片手にカウンター席に腰を下ろす。
メニューは一種類なので今回は喧嘩することなく「ラーメン 小 150ｇ」
をお願いする。ラーメン店に転向するまでの経緯を聞きながら待つこと
12分後に「ニンニク入れますか？」の声が掛かった。
「ニンニク少しのヤサイアブラで！」という返答の後に提供されたのが
こちら。
いいよイイジャン！目の前に置かれた瞬間に格闘のゴング代わりに腹が
グーと鳴る。ご主人は有名豚骨ラーメングループ出身らしいが作り方は
そのお店で提供していたフレッシュなタイプではなくて呼び戻しの技法
を取り入れているようです。ゲンコツ・背ガラをじっくりと炊き上げて
旨味を絞り切ったスープは濃厚で骨太な仕上がりです。具はキャベツと
モヤシのヤサイ、ホロっと崩れるチャーシュー、アブラ、刻みニンニク
というお馴染みの構成。
合わせる麺は顎力が求められるガッシリとした食感の平打ち太麺で濃厚
なスープにも負けないワイルドかつ相性抜群な組み合わせ。ワッシワシ
と漢らしく喰らっていき、スープを飲み干しそうになるもグッと堪えて
フィニッシュ。
納豆トッピングがおススメらしいので次回はラーメン中と納豆に決まり！
住 所 東京都江戸川区南小岩8-11-14 サン吉弘
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
恒例となっている週末銭湯巡り...の前にしらけんさんと待ち合わせして
小岩の新店でブランチ。向かった先はサンドイッチとクラフトビールの
お店からラーメン店に転身したコチラのお店にお邪魔する。訪問は土曜
の10時25分。換気の為に開放された扉から店内へと進んでいき、セルフ
の水を片手にカウンター席に腰を下ろす。
メニューは一種類なので今回は喧嘩することなく「ラーメン 小 150ｇ」
をお願いする。ラーメン店に転向するまでの経緯を聞きながら待つこと
12分後に「ニンニク入れますか？」の声が掛かった。
「ニンニク少しのヤサイアブラで！」という返答の後に提供されたのが
こちら。
いいよイイジャン！目の前に置かれた瞬間に格闘のゴング代わりに腹が
グーと鳴る。ご主人は有名豚骨ラーメングループ出身らしいが作り方は
そのお店で提供していたフレッシュなタイプではなくて呼び戻しの技法
を取り入れているようです。ゲンコツ・背ガラをじっくりと炊き上げて
旨味を絞り切ったスープは濃厚で骨太な仕上がりです。具はキャベツと
モヤシのヤサイ、ホロっと崩れるチャーシュー、アブラ、刻みニンニク
というお馴染みの構成。
合わせる麺は顎力が求められるガッシリとした食感の平打ち太麺で濃厚
なスープにも負けないワイルドかつ相性抜群な組み合わせ。ワッシワシ
と漢らしく喰らっていき、スープを飲み干しそうになるもグッと堪えて
フィニッシュ。
納豆トッピングがおススメらしいので次回はラーメン中と納豆に決まり！
住 所 東京都江戸川区南小岩8-11-14 サン吉弘
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2021年12月16日 19:00
『小岩豚骨らーめん 頃場』
小岩で迎えたランチタイム...ってこの少し前に餃子＆らーめんを堪能した
ばかりだが、久しぶりのエリアなので連食していくことに。向かった先は
先ほどのお店と同様に移転して新たに再スタートを切ったというコチラの
お店にお邪魔する。訪問は水曜日の11時32分。自動ドアを抜けて店内へと
進んでいき、テーブル席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表
をジッと眺めて考え込む。
今回は「黒頃場らーめん」をお願いしてみた。なお、ランチタイムは
半ライスをお付けできますが？と案内されたが連食ということで辞退
する。
そして麺の硬さを尋ねられたので「ハリガネ」を選択。待つこと5分で
提供されたのがこちら。
店内にはそれほど豚骨臭がしなかったのでセントラルかな？と思ったら
厨房には大きな寸胴が置いてあって、撹拌していたのでしっかり換気が
出来ているようだ。スープはさらりとしたタイプで背油のコクとマー油
のビターさが重なり合った一杯。移転を機に店名を九州から小岩豚骨に
変えたというのは小岩風にアレンジしたからなのかな？具はキクラゲ、
チャーシュー、ネギ、ゴマ、海苔という組み合わせ。
合わせる麺は加水率低めの細麺でコチラも九州とは若干異なる小岩風かな。
ランチは替玉1つサービスだったので連食だったけど欲張って頼んじゃった。
替玉は卓上に置かれた辛子高菜と紅生姜で味変も楽しみサクッと完食です。
豚骨に梅を組み合わせたという「豚らーめん」が気になるなぁ。
住 所 東京都江戸川区南小岩6-30-11 村越ビル
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食後清算
小岩で迎えたランチタイム...ってこの少し前に餃子＆らーめんを堪能した
ばかりだが、久しぶりのエリアなので連食していくことに。向かった先は
先ほどのお店と同様に移転して新たに再スタートを切ったというコチラの
お店にお邪魔する。訪問は水曜日の11時32分。自動ドアを抜けて店内へと
進んでいき、テーブル席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表
をジッと眺めて考え込む。
今回は「黒頃場らーめん」をお願いしてみた。なお、ランチタイムは
半ライスをお付けできますが？と案内されたが連食ということで辞退
する。
そして麺の硬さを尋ねられたので「ハリガネ」を選択。待つこと5分で
提供されたのがこちら。
店内にはそれほど豚骨臭がしなかったのでセントラルかな？と思ったら
厨房には大きな寸胴が置いてあって、撹拌していたのでしっかり換気が
出来ているようだ。スープはさらりとしたタイプで背油のコクとマー油
のビターさが重なり合った一杯。移転を機に店名を九州から小岩豚骨に
変えたというのは小岩風にアレンジしたからなのかな？具はキクラゲ、
チャーシュー、ネギ、ゴマ、海苔という組み合わせ。
合わせる麺は加水率低めの細麺でコチラも九州とは若干異なる小岩風かな。
ランチは替玉1つサービスだったので連食だったけど欲張って頼んじゃった。
替玉は卓上に置かれた辛子高菜と紅生姜で味変も楽しみサクッと完食です。
豚骨に梅を組み合わせたという「豚らーめん」が気になるなぁ。
住 所 東京都江戸川区南小岩6-30-11 村越ビル
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食後清算
2021年12月15日 19:00
『餃子の天天有』
小岩で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り...
ではなくて今年の春に神田から移転したコチラのお店にお邪魔してみる。
訪問は水曜の11時9分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、厨房前の
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと
眺めて考え込む。
移転を機に看板商品をラーメンから松富士食品が力を入れている餃子を
メインに切り替えたようだ。ということで今回は「マルハゲ餃子3ケ」と
サイドメニュー的な扱い？の「半らーめん」をお願いする。待つこと5分
で提供されたのがこちら。
今回は半分で器が小さいけれど移転前と変わらないナイスな表情している。
スープに使用されるのはしっかりと下処理を施した豚頭で、そこに昆布や
鯖節に落花生を加えて炊き上げたクリーミーで円やかな口当たりの一杯。
具はチャーシュー、細もやし、青ネギというシンプルな組み合わせ。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープとの絡みと相性も抜群。
一呼吸置いたところでメインの餃子が登場。
粗目にカットされたキャベツとニラなどの野菜に豚肉からなるたっぷり
の餡を包み込んだ餃子は真ん丸でチョイ大き目なサイズ。ホワイト餃子
とは若干異なるが焼くというより揚げるタイプなので皮はパリッとした
食感が楽しめる。
ニンニク醤油、胡麻辣油、そしてお店自慢の豚味噌と色々な調味料が
用意されているのはナイス。移転前とは変わってしまったが浅漬けは
食べ放題。だけど餃子はライスかビールのどちらかが必要だよねｗ。
麺→スープ→餃子という順に箸を動かしていき、あっという間に全て
を平らげ完食となった。
次回は餃子8ケと大ライスでガッツリ食べてみよう！
住 所 東京都江戸川区西小岩1-21-20 坂牧ビル 1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
小岩で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り...
ではなくて今年の春に神田から移転したコチラのお店にお邪魔してみる。
訪問は水曜の11時9分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、厨房前の
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと
眺めて考え込む。
移転を機に看板商品をラーメンから松富士食品が力を入れている餃子を
メインに切り替えたようだ。ということで今回は「マルハゲ餃子3ケ」と
サイドメニュー的な扱い？の「半らーめん」をお願いする。待つこと5分
で提供されたのがこちら。
今回は半分で器が小さいけれど移転前と変わらないナイスな表情している。
スープに使用されるのはしっかりと下処理を施した豚頭で、そこに昆布や
鯖節に落花生を加えて炊き上げたクリーミーで円やかな口当たりの一杯。
具はチャーシュー、細もやし、青ネギというシンプルな組み合わせ。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープとの絡みと相性も抜群。
一呼吸置いたところでメインの餃子が登場。
粗目にカットされたキャベツとニラなどの野菜に豚肉からなるたっぷり
の餡を包み込んだ餃子は真ん丸でチョイ大き目なサイズ。ホワイト餃子
とは若干異なるが焼くというより揚げるタイプなので皮はパリッとした
食感が楽しめる。
ニンニク醤油、胡麻辣油、そしてお店自慢の豚味噌と色々な調味料が
用意されているのはナイス。移転前とは変わってしまったが浅漬けは
食べ放題。だけど餃子はライスかビールのどちらかが必要だよねｗ。
麺→スープ→餃子という順に箸を動かしていき、あっという間に全て
を平らげ完食となった。
次回は餃子8ケと大ライスでガッツリ食べてみよう！
住 所 東京都江戸川区西小岩1-21-20 坂牧ビル 1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
