娘娘
2022年06月03日 19:00
『娘娘 浦和仲町店』
浦和で迎えたランチタイム。当初の予定では駅前の再開発によって移転
を余儀なくされたお店に行くつもりだったけど、結構な行列を目にして
心が折れる。う～ん、どうすっか？そういえば再開発じゃないけど移転
してきたお店があったことを思い出してたので移動開始。訪問は水曜の
11時44分。店頭で順番を待つ6人の最後尾に接続する。ゆっくりと列が
進んでいき、14分後に声が掛かってテーブル席に案内された。まずは
卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
店頭に置かれた看板にはヤキソバ限定10食って書かれていたのでメチャ
気になったけど、今回は看板商品である「スタミナラーメン」とお得な
「餃子5個、半ライス」のセットをお願いする。着席から3分後にまずは
餃子とライスの登場。
おっと、意表をついてご飯も平皿に盛り付けなのね。餃子は直ぐに提供
されたが熱々なので見越して焼いていると思うがバッチリと計算された
調理です。モッチリとした皮で包まれた餡は野菜とひき肉の旨味を閉じ
込めたジューシーな一品でご飯とベストマッチ。一気に食べ終えそうに
なったがグッと堪えてメインを待つ。餃子から４分遅れて提供された
のがこちら。
埼玉のソウルフード（正確には浦和を中心にしたさいたま市エリア）と
言われている一杯でスープはシンプルな鶏ガラの醤油ラーメン。その上
に掛けられるのが熱した中華鍋に豚ひき肉とニラを加えて炒めたものに
ニンニクを効かせて醤油と豆板醤でピリ辛に味付したトロミのある熱々
なスタミナあんかけ。あんかけは少し濃いめな味付なので素朴なスープ
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープと融合した餡との
辛みが抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全て
を平らげ完食となった。
正直、名前ほどのインパクトも中毒性もないけれど、ふとした瞬間に
頭に浮かんで食べたくなる一杯。次回はこれからの季節にもピタリな
「冷やしジャージャー」と、もう一つの看板商品である「スタカレー」
を頼んでみよう。
住 所 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-2-6
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
浦和で迎えたランチタイム。当初の予定では駅前の再開発によって移転
を余儀なくされたお店に行くつもりだったけど、結構な行列を目にして
心が折れる。う～ん、どうすっか？そういえば再開発じゃないけど移転
してきたお店があったことを思い出してたので移動開始。訪問は水曜の
11時44分。店頭で順番を待つ6人の最後尾に接続する。ゆっくりと列が
進んでいき、14分後に声が掛かってテーブル席に案内された。まずは
卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
店頭に置かれた看板にはヤキソバ限定10食って書かれていたのでメチャ
気になったけど、今回は看板商品である「スタミナラーメン」とお得な
「餃子5個、半ライス」のセットをお願いする。着席から3分後にまずは
餃子とライスの登場。
おっと、意表をついてご飯も平皿に盛り付けなのね。餃子は直ぐに提供
されたが熱々なので見越して焼いていると思うがバッチリと計算された
調理です。モッチリとした皮で包まれた餡は野菜とひき肉の旨味を閉じ
込めたジューシーな一品でご飯とベストマッチ。一気に食べ終えそうに
なったがグッと堪えてメインを待つ。餃子から４分遅れて提供された
のがこちら。
埼玉のソウルフード（正確には浦和を中心にしたさいたま市エリア）と
言われている一杯でスープはシンプルな鶏ガラの醤油ラーメン。その上
に掛けられるのが熱した中華鍋に豚ひき肉とニラを加えて炒めたものに
ニンニクを効かせて醤油と豆板醤でピリ辛に味付したトロミのある熱々
なスタミナあんかけ。あんかけは少し濃いめな味付なので素朴なスープ
と絶妙なバランスを保っている。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープと融合した餡との
辛みが抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全て
を平らげ完食となった。
正直、名前ほどのインパクトも中毒性もないけれど、ふとした瞬間に
頭に浮かんで食べたくなる一杯。次回はこれからの季節にもピタリな
「冷やしジャージャー」と、もう一つの看板商品である「スタカレー」
を頼んでみよう。
住 所 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-2-6
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
2019年11月26日 19:00
『麺丼屋 KoKoRoZASHI 志』
上尾で迎えたランチタイム...ってこの少し前に鴻巣で一杯完食したばかり
だが、お腹にもう少しだけ余裕があったので折角なので連食していきます。
向かった先は「娘娘 上尾井戸木店」の2号店となるこちらにお邪魔します。
訪問は月曜の13時27分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に
設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
麺にするか丼にするか悩んだが、やはり今回は基本の「スタミナラーメン」
をチョイス。スタミナには欠かせないライスも頼もうかと思ったが、2杯目
っていうことと中々のプライスだったので今回は自粛。そのまま厨房前の
カウンター席の一角に腰を下ろす。待つこと6分で提供されたのがこちら。
埼玉県民（浦和エリア）のソウルフードと言われているスタミナラーメン。
スープはシンプルな鶏ガラ醤油ラーメン。その上にたっぷりと掛けられる
のが豚ひき肉とニラなどを炒めたものにニンニクを効かせて醤油と豆板醤
でピリ辛に味付けされた熱々のあんかけ。やや濃いめな味付けがあっさり
としたスープと混ざり合うことでいい具合に調和が取れている。
合わせる麺は菅野製麺のモチッとした食感の中細麺で餡が良く絡みます。
スルスルっと軽快に啜っていき、最後は蓮華でひき肉をサルベージして
綺麗に完食となった。
“スタミナあん”のテイクアウトもあるようなので今度はそれを購入して、
自宅でアレンジメニューを色々と考えてみようかな。
住 所 埼玉県上尾市谷津2-4-3
定休日 木曜日、水曜夜の部
駐車場 コインパーキング60分220円～
会 計 食券制
上尾で迎えたランチタイム...ってこの少し前に鴻巣で一杯完食したばかり
だが、お腹にもう少しだけ余裕があったので折角なので連食していきます。
向かった先は「娘娘 上尾井戸木店」の2号店となるこちらにお邪魔します。
訪問は月曜の13時27分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に
設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
麺にするか丼にするか悩んだが、やはり今回は基本の「スタミナラーメン」
をチョイス。スタミナには欠かせないライスも頼もうかと思ったが、2杯目
っていうことと中々のプライスだったので今回は自粛。そのまま厨房前の
カウンター席の一角に腰を下ろす。待つこと6分で提供されたのがこちら。
埼玉県民（浦和エリア）のソウルフードと言われているスタミナラーメン。
スープはシンプルな鶏ガラ醤油ラーメン。その上にたっぷりと掛けられる
のが豚ひき肉とニラなどを炒めたものにニンニクを効かせて醤油と豆板醤
でピリ辛に味付けされた熱々のあんかけ。やや濃いめな味付けがあっさり
としたスープと混ざり合うことでいい具合に調和が取れている。
合わせる麺は菅野製麺のモチッとした食感の中細麺で餡が良く絡みます。
スルスルっと軽快に啜っていき、最後は蓮華でひき肉をサルベージして
綺麗に完食となった。
“スタミナあん”のテイクアウトもあるようなので今度はそれを購入して、
自宅でアレンジメニューを色々と考えてみようかな。
住 所 埼玉県上尾市谷津2-4-3
定休日 木曜日、水曜夜の部
駐車場 コインパーキング60分220円～
会 計 食券制
2012年01月28日 19:00
『娘娘 大成店』
都心でも今年初となる雪が観測されて非常に寒かった週末のこの日、
以前“廣島中華そば 兎”があった場所に昨年末開店したこちらのお店で
熱々のラーメン食べて体の中から暖まろうと仕事の合間に寄り道してみた。
到着は11時50分、店内は7割程の入りであったが、12時を廻ると続々と
お客さんが押し寄せて直ぐに満席、待ちも出来ていたのでタイミングが
良かったようです。
まずはカウンターに置かれたメニューに目を落として、
「ジャージャーメン」と「スタカレー（ご飯軽め）」をお願いします。
まずは15分後にスタカレーから提供されました。
さいたま市が誇るご当地グルメといえる【スタミナ】の中身はと言うと、
たっぷりの豚ひき肉とニラを炒めたものにニンニクを効かせて醤油と
豆板醤でピリ辛に味付けされた熱々のあんかけで、やや濃いめな味付けが
ご飯とマッチするので、蓮華を動かす手も自然と早くなります。
続いてジャージャーメンが2分遅れで登場しました。
豚骨と鶏ガラなど動物系がメインのスープに、味噌との組み合わせで、
仄かな甘味も感じられるシンプルながら飽きのこない味わいです。
具は豚肉とモヤシにたっぷりの笹切りのネギが乗せられる。
合せる麺はモチモチとした食感の中太麺でスープとの絡みも良いです。
熱さと格闘しながら食べ進め、スープは少し残したものの綺麗に完食です。
ただ、ご飯を軽めにしてもらったとはいえ、さすがにちょっと食べ過ぎたかな。
仕事のルート上にあり、駐車場も完備しているので、これからも重宝しそうだ。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区大成町1-248-3
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
都心でも今年初となる雪が観測されて非常に寒かった週末のこの日、
以前“廣島中華そば 兎”があった場所に昨年末開店したこちらのお店で
熱々のラーメン食べて体の中から暖まろうと仕事の合間に寄り道してみた。
到着は11時50分、店内は7割程の入りであったが、12時を廻ると続々と
お客さんが押し寄せて直ぐに満席、待ちも出来ていたのでタイミングが
良かったようです。
まずはカウンターに置かれたメニューに目を落として、
「ジャージャーメン」と「スタカレー（ご飯軽め）」をお願いします。
まずは15分後にスタカレーから提供されました。
さいたま市が誇るご当地グルメといえる【スタミナ】の中身はと言うと、
たっぷりの豚ひき肉とニラを炒めたものにニンニクを効かせて醤油と
豆板醤でピリ辛に味付けされた熱々のあんかけで、やや濃いめな味付けが
ご飯とマッチするので、蓮華を動かす手も自然と早くなります。
続いてジャージャーメンが2分遅れで登場しました。
豚骨と鶏ガラなど動物系がメインのスープに、味噌との組み合わせで、
仄かな甘味も感じられるシンプルながら飽きのこない味わいです。
具は豚肉とモヤシにたっぷりの笹切りのネギが乗せられる。
合せる麺はモチモチとした食感の中太麺でスープとの絡みも良いです。
熱さと格闘しながら食べ進め、スープは少し残したものの綺麗に完食です。
ただ、ご飯を軽めにしてもらったとはいえ、さすがにちょっと食べ過ぎたかな。
仕事のルート上にあり、駐車場も完備しているので、これからも重宝しそうだ。
住 所 埼玉県さいたま市大宮区大成町1-248-3
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2011年04月04日 18:05
『娘娘』
このエリアは食べる候補の店が多くていつも悩むのだが
今日は珍しく朝からここで食べようと決めていた。
到着は11時40分、
着席と同時にお願いしたのは人気ベスト5の中から
第一位と第三位のメニューを選択しました。
待つこと6分でまずは人気ナンバーワンの｢スタカレー」の登場です。
ご飯の上にはこぼれんばかりにニラと挽肉入りの餡が掛けられる。
豆板醤のピリ辛な風味が食欲を増進させるのでスープンの動きを
止めることができません。
一気に食べ切った辺りで三番人気の「炒麺」が登場です。
たっぷりの炒めた野菜にモチモチの食感の麺を合わせた焼きそばは
野菜から出た甘味と塩のシンプルな味付けで、そのしっとりとした仕上がりは
どの世代にも受け入れられる優しく、どこか懐かしさを感じさせる一品です。
やはり定期的に食べたくなる味です。
住 所 埼玉県上尾市愛宕3-7-17
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
このエリアは食べる候補の店が多くていつも悩むのだが
今日は珍しく朝からここで食べようと決めていた。
到着は11時40分、
着席と同時にお願いしたのは人気ベスト5の中から
第一位と第三位のメニューを選択しました。
待つこと6分でまずは人気ナンバーワンの｢スタカレー」の登場です。
ご飯の上にはこぼれんばかりにニラと挽肉入りの餡が掛けられる。
豆板醤のピリ辛な風味が食欲を増進させるのでスープンの動きを
止めることができません。
一気に食べ切った辺りで三番人気の「炒麺」が登場です。
たっぷりの炒めた野菜にモチモチの食感の麺を合わせた焼きそばは
野菜から出た甘味と塩のシンプルな味付けで、そのしっとりとした仕上がりは
どの世代にも受け入れられる優しく、どこか懐かしさを感じさせる一品です。
やはり定期的に食べたくなる味です。
住 所 埼玉県上尾市愛宕3-7-17
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
