2022年06月03日 19:00
娘娘 浦和仲町店＠浦和
『娘娘 浦和仲町店』
浦和で迎えたランチタイム。当初の予定では駅前の再開発によって移転
を余儀なくされたお店に行くつもりだったけど、結構な行列を目にして
心が折れる。う～ん、どうすっか？そういえば再開発じゃないけど移転
してきたお店があったことを思い出してたので移動開始。訪問は水曜の
11時44分。店頭で順番を待つ6人の最後尾に接続する。ゆっくりと列が
進んでいき、14分後に声が掛かってテーブル席に案内された。まずは
卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
店頭に置かれた看板にはヤキソバ限定10食って書かれていたのでメチャ
気になったけど、今回は看板商品である「スタミナラーメン」とお得な
「餃子5個、半ライス」のセットをお願いする。着席から3分後にまずは
餃子とライスの登場。
おっと、意表をついてご飯も平皿に盛り付けなのね。餃子は直ぐに提供
されたが熱々なので見越して焼いていると思うがバッチリと計算された
調理です。モッチリとした皮で包まれた餡は野菜とひき肉の旨味を閉じ
込めたジューシーな一品でご飯とベストマッチ。一気に食べ終えそうに
なったがグッと堪えてメインを待つ。餃子から４分遅れて提供された
のがこちら。
埼玉のソウルフード（正確には浦和を中心にしたさいたま市エリア）と
言われている一杯でスープはシンプルな鶏ガラの醤油ラーメン。その上
に掛けられるのが熱した中華鍋に豚ひき肉とニラを加えて炒めたものに
ニンニクを効かせて醤油と豆板醤でピリ辛に味付したトロミのある熱々
なスタミナあんかけ。あんかけは少し濃いめな味付なので素朴なスープ
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープと融合した餡との
辛みが抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全て
を平らげ完食となった。
正直、名前ほどのインパクトも中毒性もないけれど、ふとした瞬間に
頭に浮かんで食べたくなる一杯。次回はこれからの季節にもピタリな
「冷やしジャージャー」と、もう一つの看板商品である「スタカレー」
を頼んでみよう。
住 所 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-2-6
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
浦和で迎えたランチタイム。当初の予定では駅前の再開発によって移転
を余儀なくされたお店に行くつもりだったけど、結構な行列を目にして
心が折れる。う～ん、どうすっか？そういえば再開発じゃないけど移転
してきたお店があったことを思い出してたので移動開始。訪問は水曜の
11時44分。店頭で順番を待つ6人の最後尾に接続する。ゆっくりと列が
進んでいき、14分後に声が掛かってテーブル席に案内された。まずは
卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
店頭に置かれた看板にはヤキソバ限定10食って書かれていたのでメチャ
気になったけど、今回は看板商品である「スタミナラーメン」とお得な
「餃子5個、半ライス」のセットをお願いする。着席から3分後にまずは
餃子とライスの登場。
おっと、意表をついてご飯も平皿に盛り付けなのね。餃子は直ぐに提供
されたが熱々なので見越して焼いていると思うがバッチリと計算された
調理です。モッチリとした皮で包まれた餡は野菜とひき肉の旨味を閉じ
込めたジューシーな一品でご飯とベストマッチ。一気に食べ終えそうに
なったがグッと堪えてメインを待つ。餃子から４分遅れて提供された
のがこちら。
埼玉のソウルフード（正確には浦和を中心にしたさいたま市エリア）と
言われている一杯でスープはシンプルな鶏ガラの醤油ラーメン。その上
に掛けられるのが熱した中華鍋に豚ひき肉とニラを加えて炒めたものに
ニンニクを効かせて醤油と豆板醤でピリ辛に味付したトロミのある熱々
なスタミナあんかけ。あんかけは少し濃いめな味付なので素朴なスープ
と絶妙なバランスを保っている。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープと融合した餡との
辛みが抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全て
を平らげ完食となった。
正直、名前ほどのインパクトも中毒性もないけれど、ふとした瞬間に
頭に浮かんで食べたくなる一杯。次回はこれからの季節にもピタリな
「冷やしジャージャー」と、もう一つの看板商品である「スタカレー」
を頼んでみよう。
住 所 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-2-6
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
